秋冬季節(jié)高產牧草品種推薦與種植利用技術
隨著人們對動物品質的不斷提高,不僅僅是牛羊等反芻動物養(yǎng)殖中需要大量的牧草,養(yǎng)豬雞鴨兔等單胃動物我們也需要運用牧草,否則品質就不行,特別是要打品牌要達到“土味十足”,除運用飼料外,在中后期出欄前運用部分發(fā)酵飼料(特別是發(fā)酵中藥)結合運用部分新鮮牧草(特別是通過機器粉碎后再飼喂),就可以達到非常高品質的肉質。
冬春季節(jié)是牧草的缺乏期,這就需要我們針對性種植適合在冬春季節(jié)生長的牧草。一般來說在秋冬季節(jié)種植,在冬春季節(jié)收獲。下面就將幾個當前超高產牧草新品種介紹如下:
一、適合秋冬季節(jié)種植牧草品種的選擇
草種的選擇牧草一般分為豆科牧草、禾本科牧草及葉菜類飼草。多年草地建設的實踐證明,只有在科學引種試驗的基礎上,考慮到各地的氣候特點,選擇適宜的草種,牧草種植才能成功。
播種量的確定一般栽培牧草都有規(guī)定的播種量。這個播種量是指種子純凈度和發(fā)芽率均為100%而言的,因此實際播種還要以其真實的純凈度和發(fā)芽率進行校正。一般用做水土保持,其播種量可加大2~3倍。
種子處理從正常渠道國外引入的牧草種子或我國正規(guī)牧草場生產中的種子,均經嚴格的牧草種子檢驗程序,其純凈度、發(fā)芽率均符合一級以上種子要求,禾本科已經過斷芒處理,豆科經過硬實處理,播種只需作種子消毒處理和接種根瘤菌。
以下牧草品種均可飼喂豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚等動物。
(一)、大葉菊苣
1.品種特性。屬多年生菊科冷季型牧草。蓮座葉叢型,基生葉片大,塊狀主根深而粗壯。其適應性強,抗旱、抗寒,耐鹽堿,病害極少;喜肥沃土壤,但不適宜種在排水不良的土壤中。營養(yǎng)期較長,生長速度快,再生能力強,耐刈割,氣溫及水肥條件好的情況下,20天可刈割1次,年可刈割5-8次,畝鮮草產量8000-12000㎏。
2.用途。由于菊苣草質柔嫩,蛋白質含量高,適口性好,適合飼喂豬、牛、羊、兔、雞、鴨、鵝等動物。
3.栽培技術要點。(1)播種時間。本省區(qū)域秋播為佳,也可春播。(2)播種前準備工作。由于菊苣種子細小及喜肥性,播前一定要精細整地,施足底肥,每畝施腐熟的有機肥2500-3000㎏。(3)播種方式??蓷l播或育苗移栽。條播行距30cm,播種量0.3㎏,播深1cm左右;育苗播種量0.15㎏,移栽行距30cm,株距10cm。(4)苗期管理。為促進幼苗快速生長,出苗后5-7天每畝可追施尿素5-6公斤,干旱天氣加強灌溉,同時要及時做好除雜工作。(5)利用。菊苣株高在40-50cm可刈割,留茬高度4cm左右,刈割后及時施肥,每畝可追施尿素10㎏。(6)防抽苔。夏季進入生殖生長期,對抽苔植株要及時刈割,可防要萖空心死亡。
(二)、寬葉四倍體一年生黑麥草
1.品種特性。屬越年生禾本科黑麥草屬牧草。根系發(fā)達,莖稈粗壯直立,葉色濃綠。喜溫濕氣候,較耐嚴寒,在年降水量1000~1500mm地區(qū)生長良好,但忌積水。耐酸、耐瘠,抗病蟲,適應性強,各種土壤都可種植,最適宜中等肥力的沙壤土上生長。生長期分蘗力強,再生快,年可刈割4~5次,年畝產鮮草5000~8000㎏,高者達10000㎏以上。由于苗期生長快,耐低溫生長,是秋冬閑田種植牧草的首選品種。
2.用途。由于草質柔嫩多汁,適口性好,各種畜禽及草食性魚類均喜食。
3.栽培技術要點。(1)播種時間。9-12月份可播種,適宜播種期9-10月。(2)播種前準備工作。整地前每畝施有機肥2000-3500kg,翻耕平整。多花黑麥草適應性強,利用秋冬閑田種植可以采用畈田免耕直播。(3)播種方式。條播或撒播,條播行距30cm左右,播深1~2cm,每畝用種量1.5~2㎏。撒播每畝用種量2.5~3㎏。(4)田間管理。出苗后及時追“斷乳肥”,每畝施尿素2.5~3kg,重施早施分蘗肥,長出3片莖葉就開始分蘗,每畝追10kg尿素,苗期做好中耕除雜工作。(5)利用。株高在40-50cm可刈割,留茬高度3cm左右,刈割后及時灌溉和施肥,每次可追施尿素5~10㎏。
寬葉四倍體一年生黑麥草每畝用種量1kg市場價格約30元
(三)、維多利亞多年生黑麥草
生物學特性
多年生黑麥草是禾本科黑麥草屬的多年生草坪植物。它具有細弱的根狀莖,須根稠密。稈叢生,質地柔軟,葉亦柔軟,有微毛。穗狀花序,穎果種子矩圓形,棕褐色至深棕色,頂端有毛茸。每公斤種子粒數為50.44萬粒。多年生黑麥草喜溫暖濕潤氣候,生長最適溫為20℃。多年生黑麥草耐踐踏性、剪割后再生性均較強,但不耐低剪,一般綠地留茬高度以4—6厘米為宜。
繁殖與栽培
由于多年生黑麥草結籽正常,通常均采用播種繁殖。播前需要精細整地,提早 l天深灌土地,次日在表土半濕條件下進行播種。如條件許可,耕翻土地時宜施入適量基肥,對草苗生長有利。黑麥草種子發(fā)芽迅速,一般播后5—7天即可出苗,出苗后幼苗期應注意供給水分及拔除雜草。由于它的分蘗力極強,必須定期修剪,以控制其生長高度,并促進其基部增加分蘗密度,使其迅速覆蓋成形。為了使黑麥草形成草坪,經常保持綠色,噴施氮肥十分重要,長江流域一般于梅雨季節(jié)施用,用量為3kg/100米2。黑麥草播種量為15—30g/米2,秋播和春播均可,但以秋播最為適宜,因秋播雜草較少,幼苗期養(yǎng)護管理省工。
特色與用途
多年生黑麥草除了是優(yōu)質的飼料,適宜南方種植外,還適宜于我國西北、華北的大部分地區(qū),東北的南部,云貴高原,冰冷地區(qū)以及四川等地區(qū)種植。在公園、庭園及小型綠地、高速護坡、河道護坡上,常把多年生黑麥草用作“先鋒草種”,以便迅速形成急需的草坪,或早日改變環(huán)境面貌。有些國家為了增加草坪抗性,常把多年生黑麥草與草地早熟禾、紫羊茅等草種混合栽培,用作一般綠地及高爾夫球場球道的綠化材料,但混合比例黑麥草僅占10%一20%,因為它的繁殖和侵占能力較強。也有在狗牙根、百慕達等暖地型草坪上,于秋末冬初追播黑麥草,即在暖地型草坪進入枯黃休眠期的情況下,用它來彌補和保持冬季草坪的綠色。由于多年生黑麥草能抗二氧化硫等有害氣體,可把它作為冶煉工業(yè)地區(qū)周圍的凈化草坪應用。
(四)、南半球紫花苜蓿
1.品種特性。屬多年生豆科草本植物。直根系,非常發(fā)達;莖直立,高100-150cm,莖上多分枝;三出復葉,總狀花序,蝶形花冠。喜溫暖半干旱氣候,抗寒性強,較耐旱,高溫不利于生長。喜中性或微堿性土壤,不耐強酸強堿,在地下水位高,排水不良,或降雨量太多的地區(qū)不太適宜。蛋白質含量高,初花期可達18%以上。再生能力強,年可刈割4~5次,年畝產鮮草3000~5000㎏。
2.用途:因苜蓿富含粗蛋白、維生素和礦物質,且蛋白質的氨基酸組成比較齊全,動物必需的氨基酸含量較高,適口性很好,為各種家畜家禽所喜食。
3.栽培技術要點。(1)播種時間。由于紫花苜蓿苗期生長緩慢,避免雜草的侵襲,宜秋播,一般以9-11月為宜。(2)播種前準備工作。因苜蓿種子細小,整地務求精細,貧瘠的土地要施足基肥,每畝施有機肥3000-4000kg。在江西地區(qū)可施入適量的石灰,可短期內改善酸性紅土壤性質種植,每畝石灰用量150-200㎏。種子播前最好用苜蓿根瘤菌劑拌種,對增產有顯著效果。(3)播種方式。條播,行距30cm,每畝播種量1-1.5kg,播后蓋上薄土。(4)田間管理。紫花苜蓿苗期生長緩慢,易受雜草侵害,注意及時中耕除草。入冬前進行中耕培土一次。早春返青前著施磷、鉀肥料或腐熟有機質肥。(5)利用。株高在40-50cm可刈割,刈割后注意中耕除雜和施肥,越夏前最后一次刈割應在7月上旬進行,留茬高度4cm左右,以利于安全越夏。
(五)、得力高丹草種
優(yōu)勢:得力高丹草是根據雜種優(yōu)勢原理,用高粱和蘇丹草雜交而成,由第三屆全國牧草品種審定委員會最新審定通過的新品種。得力高丹草綜合了高粱莖粗、葉寬和蘇丹草分蘗力、再生力強的優(yōu)點,且氫氰酸含量低食用安全,雜種優(yōu)勢非常明顯。一次播種多次刈割,畝產鮮草總量0.8萬-1.0萬千克,肥水條件充足,總產量可達1.4萬-2.0萬千克。干草中粗蛋白、粗脂肪均高于雙親,含糖量較高,適宜青貯??梢杂脕眇B(yǎng)牛、羊、兔、鵝和魚等畜禽。
得力高丹草是蘇丹草的最新雜交組合,具有極高的鮮草產量,充分顯示出雜種的優(yōu)勢。在阿根廷、美國等美洲國家使用極其廣泛,近兩年引進國內,在湖南、湖北、江西、江蘇等地大面積推廣應用,是優(yōu)質的水產漁業(yè)用草。特性簡介:
1.產量高:畝產鮮草10000公斤左右,高產可達20000公斤以上。
2.品質好:經分析,高丹草粗蛋白、粗脂肪占鮮重百分比分別為2.49%和0.6%,而占干重百分比達到14.07%和3.39%。鮮草喂魚—般12-15公斤可產活魚0.5公斤。
3.適口性好:經各地試飼,均反映魚特別喜食高丹草,株高1-1.2米的高丹草,可以被魚吃光,而蘇丹草卻留下了殘莖。
4.抗逆性強由于雜交優(yōu)勢,報系發(fā)達.吸收能力旺盛。
生長特點:得力高丹草根系發(fā)達,莖高可達2-3m,分蘗能力強,葉量豐富。得力高丹草為喜溫植物,它與傳統(tǒng)品種蘇丹草相比,具有更長的營養(yǎng)生長時間、更高的消化率以及更高的產量,而且抗旱性強、耐熱、較耐寒,在降水量適中或有灌溉條件的地區(qū)可獲得高產,供草期一般為5~10月。種子最低發(fā)芽溫度為8-10℃,最適發(fā)芽溫度20-30℃。高丹草為光周期敏感型植物,表現出很好的晚熟特性,營養(yǎng)生長期比一般品種長。對土壤要求不嚴,無論沙土壤、微酸性土和輕度鹽堿地均可種植。營養(yǎng)價值高,適口性好,再生能力強,分蘗能力強,在灌溉條件下,北方可刈割3-4次,南方可刈割6-8次,最高畝產鮮草13噸。適于青飼、青貯,也可直接放牧和調制干草。種植要點
1.播種期:適宜土壤溫度15℃,適宜春播,清明至谷雨為宜;2.播種方法:可條播或穴播。畝播種量1.0–1.5公斤,播種深度2-3cm,條播行距15-30厘米;
3.精細管理,防治蟲害:種植高丹草、也要加強田間管理,水肥的及時足量供應是高產的保證。出苗后要中耕2-3次,及時防除雜草;病害很少發(fā)生,蟲害以蚜蟲為主注意防治
4.適時刈割,以利再生:高丹草的再生,依靠地面上殘茬分蘗上的芽。因此,每次刈割不能留茬太低,要保證地面留有1-2個節(jié),一般留茬高度10-15cm為宜。
5.每年換種,保證高產:由于高丹草是高梁和蘇丹草的雜交種,它的高產是利用雜種一代的優(yōu)勢,所以不能自行留種。
二、為明年打基礎種植多年生高產牧草
在華南地區(qū)等,比較推薦的還是種植多年生牧草,一次種植年年采收,且產量要遠遠高于一年生牧草,如新型皇竹草、糖蔗2號牧草、多葉甜象草(最新品種)等年畝產能夠輕易突破25噸,且采收加工成本更低,可以與養(yǎng)殖形成循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖。
在亞熱帶地區(qū),下面的牧草可以四季種植,在有霜凍的地區(qū),可以在大小棚中進行育苗,明年3月下旬移植到大田,這樣就可以快速搶占時間,在四月下旬形成收獲。
(一)、苧麻1號蛋白牧草
宿根性多年生牧草,南方四季均可種植,收割、加工、飼喂均非常方便,年產量嫩莖葉在16噸/畝左右,干料粗蛋白在23%左右,維生素B2含量(mg/kg)14%左右,賴氨酸含量高達1.2%左右,是名副其實高賴氨酸含量的植物蛋白質飼料。同時,因其藥用價值高規(guī)模養(yǎng)肉豬只是正常免疫,15%添加到飼料中豬群重病發(fā)生明顯降低,且肉豬改良明顯,回歸“土味”自然香醇肉味。每畝用種根莖20公斤左右,畝產15-18噸。
(二)、新型皇竹草
產量極高的牧草品種之一,南方亞熱帶年畝產鮮草輕易在25-32噸,莖葉有少量毛,適口性不及糖蔗1號牧草、蜜蔗1號牧草、糖蔗2號牧草,但適口性比象草和桂牧一號、巨菌草等強,且產量高出1.5倍以上。非亞熱帶3-7月種植(也可以種植在大棚中,四季可以種植和產出),南方亞熱帶四季種植,年最高產32噸,宿根性一次種植連年采收,建議種植在與養(yǎng)殖場配套的肥水足的地塊能夠獲得更高產量。
(三)、糖蔗2號牧草
2017年育成的新品種,適口性、產量、營養(yǎng)都超越巨菌草、新型皇竹草、糖蔗1號牧草等,營養(yǎng)成分幾乎糖蔗1號牧草相近,濫生,但需要較豐富的肥水,因此一定要種植在肥沃的土壤中,建議與養(yǎng)殖場糞水(微生物發(fā)酵后澆灌)結合與糖蔗2號牧草配套形成生態(tài)循環(huán)模式,產量才能獲得高產(雖然沒有皇竹草高產,但碳水化合物更高,肥水要求比皇竹草、甜象草等高),多年生一次種植年年采收,種植1畝一年后可以擴種到100畝左右,種植后60天左右開始采收,第一年畝產鮮草15噸左右,第二年產量20噸以上,亞熱帶及大棚內一年四季鏟出不間斷。種莖平均是新型皇竹草2倍以上粗大,比新型皇竹草還更高,最高超過6米,感覺是禾本科中的牧草戰(zhàn)斗機,你了解糖蔗2號牧草后,在亞熱帶地區(qū)你可能就幾乎對其他牧草品種沒有了興趣!
(四)、臺灣甜象草
具有很強的生長優(yōu)勢,產草量高,抗寒性強,一年可刈割5次~6次,且利用年限長。臺灣甜象草柔軟多汁,具有甜味,無毛刺,家畜喜食,利用率高,是一種飼用價值極高的優(yōu)良牧草,飼喂草食動物能產生較好的經濟效益,是熱帶、亞熱帶地區(qū)優(yōu)良青飼料牧草品種。此外,臺灣甜象草還是保持水土、改善生態(tài)環(huán)境的良好植物,在肥水充足的亞熱帶能夠獲得更高的產量。
三、牧草飼喂豬雞鴨等動物的幾種方式
如果采取新鮮牧草喂豬,需要采用機器粉碎后進行,且有三種飼喂方式,分別介紹如下:
1.粉碎后直接飼喂:一般是選擇比較鮮嫩的牧草,高度在1.5米以下時進行刈割并粉碎。育肥豬和母豬都愛吃,特別是甜度較高的蜜蔗1號牧草和糖蔗2號牧草,瘦肉型育肥豬一般飼喂比例占30%以下,土豬、黑豬、香豬、野豬可以更多,母豬在后備、空懷、懷孕前90天可以最高飼喂達到60%。
2.粉碎后與飼料混合后飼喂:飼喂比例如上。
3.進行發(fā)酵后飼喂:適合比較老的牧草和量大時進行儲存模式。將牧草粉碎后與10%的玉米粉或者每噸牧草添加50公斤以上的糖蜜,每噸加入500g“99多功能飼料發(fā)酵劑”,壓實密封發(fā)酵半個月以上后飼喂,瘦肉型育肥豬添加10%-30%,土豬、野豬、黑豬、香豬等添加30%-60%,母豬在根據不同時期添加10%-60%,與飼料混合后飼喂或者單獨飼喂。每次取發(fā)酵料后都要再次密封保存,開封后在3天內使用完。在密封狀態(tài)下可以保存一年以上。
四、飼喂牧草的優(yōu)點
1.消納了養(yǎng)殖場的糞污,解決了養(yǎng)殖場的環(huán)保問題,形成現代生態(tài)循環(huán)模式。
2.降低飼料成本。以養(yǎng)豬為例瘦肉型育肥豬降低10%左右,土豬黑豬野豬香豬等降低飼料成本30%左右,母豬降低30%以上(雖然飼喂牧草會增加人工成本,但在機械化的今天,效率今非昔比,利大于弊)。
3.改善養(yǎng)殖場環(huán)境。特別是采用部分發(fā)酵牧草,不僅消化吸收率提高,關鍵是養(yǎng)殖場臭味氨氣大幅度下降,還能夠提高免疫力,大幅度減少發(fā)病,節(jié)約用藥。
4.明顯改善肉品質。牧草結合發(fā)酵飼喂后,豬雞鴨等肉的品質明顯提高,可以形成品牌。
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