牧草病蟲害的基本知識
一、牧草病害的基本知識
（一）牧草病害的概念
牧草與其它植物一樣，在其生長發(fā)育過程中會遭受病原生物的侵害（或外界條件不適宜），導(dǎo)致其新陳代謝紊亂，生理或生物化學(xué)過程發(fā)生變化，最后表現(xiàn)為結(jié)構(gòu)和外部形態(tài)上的異常，這種現(xiàn)象稱為牧草病害。感染病害后，牧草抗逆性下降，生長不良（甚至死亡），草產(chǎn)品品質(zhì)變劣，經(jīng)濟(jì)損失較大。
牧草病害和我們平時見到的機(jī)械損傷性質(zhì)不同，是兩個概念。無論生物因素或非生物因素都可引起牧草的損傷，例如昆蟲和動物咬傷，機(jī)具重壓和人畜踩踏等。損傷可以是突然發(fā)生的，受害牧草在生理上一般沒有發(fā)生病理程序，不能稱為病害。但是，機(jī)械損傷會削弱牧草生長勢，造成傷口，為病原生物侵入創(chuàng)造了有利條件；而病害有一個發(fā)展過程，且病理變化對于一定的誘因（或病原）來說往往是較為固定的，有相對穩(wěn)定的表現(xiàn)（癥狀）。
下面介紹幾個相關(guān)概念。
牧草病害的發(fā)生可能受到某個因素或兩個以上因素的作用，其中直接導(dǎo)致病害發(fā)生的因子稱病原。生物病原稱病原物。病原物是菌類的稱病原菌。非直接致病的因素稱為誘因。遭受病原生物侵染的植物稱為寄主。如牧草幼苗遭受高溫灼傷，引起病原菌侵染，導(dǎo)致莖腐病發(fā)生，被害的幼苗是寄主，高溫是誘因，病原菌是直接導(dǎo)致病害發(fā)生的因子即病原。
1.牧草病害的癥狀
牧草感染病害后其外部形態(tài)和解剖結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出的病態(tài)現(xiàn)象稱為癥狀。根據(jù)癥狀產(chǎn)生的來源可以分為病狀和病征兩大類。
（1）病狀
牧草受到病原物侵染后，牧草本身的病態(tài)表現(xiàn)稱為病狀。主要有以下幾類：
變色 牧草感染病害后，病部出現(xiàn)不正常的顏色稱為變色。葉片變?yōu)榈G色或黃色的稱為褪綠；葉片發(fā)黃的稱為黃化；葉片變?yōu)樯罹G色與淡綠色相間的稱為花葉。
壞死 牧草植物的細(xì)胞和組織受到破壞而死亡，稱為“壞死”。葉片上壞死常表現(xiàn)為“葉斑”和“葉枯”兩種。葉斑指在葉片上形成的局部病斑，依病斑顏色可分為黑斑、褐斑、灰斑等。病斑的形狀有圓形、橢圓形、輪紋形和不規(guī)則形等。有的病斑擴(kuò)大受葉脈限制，形成角斑。有的沿葉肉發(fā)展，形成條紋或條斑。葉枯是指葉片較大范圍的壞死，病、健部之間往往沒有明晰的邊界。葉枯多由葉尖開始向葉基部發(fā)展。
腐爛 牧草植物的細(xì)胞和組織被病原物分解破壞后發(fā)生腐爛，腐爛可分為根腐、莖基腐和穗腐等。含水分較多的柔軟組織受病原物酶的作用，細(xì)胞溶解、組織崩潰造成軟腐或濕腐。腐爛后水分散失則成為干腐。幼苗的根和莖腐爛，導(dǎo)致幼苗直立死亡的稱為立枯，幼苗倒伏的則稱為猝倒。
萎蔫 牧草根部或莖部維管束受病原菌侵染，發(fā)生病變，水分吸收和輸導(dǎo)受阻，引起葉片枯黃、萎凋的稱為黃萎或枯萎。植株迅速萎蔫死亡而葉片仍呈綠色的稱為青枯。
畸形 牧草被病原物侵染后發(fā)生增生性病變或抑制病變稱為畸形。前者有癭瘤、叢枝等。后者有矮化、皺縮等。此外病組織發(fā)育不均衡常導(dǎo)致卷葉、蕨葉、拐節(jié)等畸形病狀。
（2）病征 牧草感染病害后，病組織上出現(xiàn)病原物產(chǎn)生的營養(yǎng)體和繁殖體稱為病征，病征主要有以下幾類：
粉狀物 某些真菌相當(dāng)數(shù)量的孢子密集在一起所表現(xiàn)的特征。可以分為白粉、黑粉、銹狀粉等。這些病害就以癥狀特點分別命名為白粉病、黑粉病、銹病等。
霉?fàn)钗?nbsp;病部產(chǎn)生各種霉層，如青霉、灰霉、赤霉、霜霉等。它們主要是由真菌的菌絲體和孢子梗以及分生孢子組成的。寄主可能同時存在壞死和腐爛等病狀。
菌核 病株體內(nèi)外產(chǎn)生黑色、褐色、棕色或藍(lán)紫色堅硬的顆?；驁F(tuán)塊，大小相差懸殊，是真菌菌絲體組成的休眠結(jié)構(gòu)。常引起寄主病部腐爛。
粒狀物 病部產(chǎn)生各種大小、形狀、色澤的小顆粒。包括真菌的分生孢子器、分生孢子盤、子囊殼、子座等。
膿狀物或膠狀物 這是細(xì)菌病害的典型特征，是細(xì)菌細(xì)胞和植物組織分解物的混合物，干后呈膠膜狀。
2.侵染性病害與非侵染性病害
牧草病害依致病病原性質(zhì)可分為兩大類，即非侵染性病害和侵染性病害。非侵染性病害也稱非寄生性病害或生理性病害。侵染性病害也稱寄生性病害。
（1）侵染性病害 由病原生物侵染引起的病害。這類病害在適宜條件下，可在植株間傳染蔓延，甚至造成流行。因此又稱傳染性病害。侵染性病害的病原包括真菌、細(xì)菌、病毒、寄生性種子植物以及線蟲、藻類等。
（2）非侵染性病害 由各種不良的物理或化學(xué)等非生物因素引起的病害。這類病害只局限于受害植物本身，在植株間不會相互傳染，因此又稱為非傳染性病害。非侵染性病害的病原包括水分過多或過少；土壤中鹽分過多、過酸或過堿；溫度過高或過低；光照過強(qiáng)或過弱；營養(yǎng)缺乏或不均衡；污染環(huán)境的有毒物質(zhì)或氣體；栽培管理不當(dāng)?shù)纫蛩亍?/span>
（二）牧草侵染性病害的病原
1.真菌
真菌是一大類有別于動植物的微生物類群，有細(xì)胞壁和真正細(xì)胞核，沒有葉綠素，以菌絲體為營養(yǎng)體，以孢子體進(jìn)行繁殖的不能自養(yǎng)的低等生物。真菌的生長發(fā)育可分為營養(yǎng)階段和生殖階段。
真菌營養(yǎng)體除極少數(shù)為單細(xì)胞外都是絲狀。單條絲狀物稱菌絲，交錯成團(tuán)的稱菌絲體。菌絲通常圓管狀、無色透明。但一些真菌菌絲（特別是老熟菌絲）可呈現(xiàn)不同顏色。
真菌經(jīng)過營養(yǎng)階段后，即轉(zhuǎn)入生殖階段。先進(jìn)行無性生殖，產(chǎn)生無性孢子。有的真菌后期在同一菌絲體上進(jìn)行有性生殖，產(chǎn)生有性孢子。真菌常見的無性孢子有：游動孢子、孢囊孢子、分生孢子等；有性孢子有：卵孢子、接合孢子、擔(dān)孢子、子囊孢子等，分別是鞭毛菌、接合菌、擔(dān)子菌、子囊菌類產(chǎn)生的有性孢子。
自然界中，真菌數(shù)量巨大、分布廣泛，引起的病害占植物病害總數(shù)的70%~80%。
2.細(xì)菌
細(xì)菌是一類個體微小的單細(xì)胞微生物，其形狀有球狀、桿狀和螺旋狀，分別稱為球菌、桿菌和螺旋菌。植物病原細(xì)菌都是桿菌，其粗細(xì)較為穩(wěn)定，但長度變化較大。
細(xì)菌最普通的繁殖方式是裂殖，即一個細(xì)菌細(xì)胞自中央分裂為兩個相同的子細(xì)胞。細(xì)菌的繁殖速度很快，條件適宜時，20分鐘就可以分裂一次。短時間內(nèi)細(xì)菌在固體培養(yǎng)基中局限在一處大量繁殖，形成肉眼可見的群體稱菌落，菌落多呈灰白色、黃色或褐色等，其顏色與細(xì)菌產(chǎn)生的色素有關(guān)。
細(xì)菌廣泛存在于水、土壤、空氣和各種物體上。目前已發(fā)現(xiàn)的植物細(xì)菌性病害約有300多種，我國約有70種。
3.其它病原
除真菌和細(xì)菌外，線蟲、病毒、寄生性種子植物、植原體等也可引起牧草和飼料作物病害。
（三）牧草侵染性病害的發(fā)生
1.侵染過程
侵染過程是指病原物從侵染寄主植物開始到產(chǎn)生繁殖體或發(fā)病為止的過程（又稱病程）。可以人為地分為接觸期、侵入期、潛育期和發(fā)病期四個階段。
2.侵染循環(huán)
侵染循環(huán)是指病害從前一個生長季節(jié)開始發(fā)病，到下一個生長季節(jié)再度發(fā)病的過程。傳染性病害的侵染循環(huán)包括以下三個方面：
（1）病原物的越冬和越夏 場所主要有：田間病株及其殘體、土壤、種子及其它繁殖材料、糞肥和機(jī)具等。及時消滅越冬和越夏病原物對于減輕下一季節(jié)發(fā)病有重要意義。
（2）初次侵染和再次侵染 在生長季中植物開始生長后第一次發(fā)生的侵染稱初次侵染。初次侵染成功后，寄主上產(chǎn)生大量病原物繁殖體在田間反復(fù)侵染稱再次侵染。一些病害在一個生長季內(nèi)只侵染一次（如黑粉病等），有的則可多次再侵染（如禾草銹病等）。在病害防治中，對于只有初次侵染的病害應(yīng)集中力量消滅越冬和越夏的病原物。有多次再次侵染的病害，除消滅初侵染源外，在生長季節(jié)內(nèi)還應(yīng)采取其他措施限制再次侵染的發(fā)生。
（3）病原物的傳播 病原物不斷傳播是引起病害發(fā)生和流行的基本條件。病原物傳播途徑主要有：風(fēng)力傳播、水力傳播、昆蟲傳播和人為傳播等。
3.影響牧草病害發(fā)生的環(huán)境因素
影響牧草病害發(fā)生的環(huán)境因素主要包括氣象因素（溫度、水分和光照等）、土壤因素（土壤的理化性質(zhì)、肥力和微生物等）、栽培因素（灌水、施肥、刈割、種植方式、草地利用狀況及草地衛(wèi)生等）等。
二、昆蟲的基本知識
（一）昆蟲綱的特征
昆蟲屬于節(jié)肢動物門，昆蟲綱，其特征是：整個體軀分為頭、胸、腹三個體段，每一體段又由若干個體節(jié)組成。頭部生有口器，1對觸角，1對復(fù)眼和0~3個單眼，是感覺和攝食的中心；胸部有3對胸足，2對翅，是運動的中心；腹部由9~11個體節(jié)組成，包藏著生殖系統(tǒng)和大部分內(nèi)臟器官，無行動附肢，末端具有由附肢特化的外生殖器，是新陳代謝和生殖的中心。
（二）昆蟲的口器
口器是昆蟲取食的器官，因取食的方式不同，口器可分為三類：
一類是咀嚼式口器，危害最大，如金龜子。防治這類口器的害蟲，可把殺蟲劑噴到作物上，或用藥做成毒餌使之吃下去而中毒死亡。另一類是刺吸式口器，如蚜蟲等。這類昆蟲必須使用觸殺劑或內(nèi)吸殺蟲劑，才能起到殺蟲的效果。還有一類叫做虹吸式口器，它是蝶、蛾等成蟲的口器。
（三）昆蟲的繁殖方式
大多數(shù)昆蟲為兩性卵生生殖，少數(shù)昆蟲為孤雌生殖，如蚜蟲。昆蟲的繁殖力很強(qiáng)。許多重要害蟲能夠猖獗成災(zāi)是與它的強(qiáng)大繁殖力有很大關(guān)系的。
（四）昆蟲的變態(tài)及發(fā)育
昆蟲的個體發(fā)育過程一般分為胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育兩個過程。胚胎發(fā)育是在卵內(nèi)完成的，胚后發(fā)育是指從卵孵化開始到成蟲性成熟為止的這段時間。
完全變態(tài)：個體發(fā)育過程有卵—幼蟲—蛹—成蟲四個蟲期，幼蟲和成蟲形態(tài)很不相同，如蝶、蛾、蜂等。
不完全變態(tài)：在個體發(fā)育過程中，只有卵—若蟲—成蟲三個蟲期，且成蟲的特征是隨著幼蟲的生長發(fā)育而逐步顯現(xiàn)的，若蟲與成蟲的主要區(qū)別是在體形大小、翅及生殖器官發(fā)育程度的不同，如蝽象等。
昆蟲發(fā)育的各個蟲期：卵期、幼蟲期、蛹期、成蟲期。昆蟲在發(fā)育過程中，如遇到不適宜的環(huán)境，常有發(fā)育暫時中止，稱為休眠。休眠的目的往往是度過嚴(yán)冬酷夏。
（五）昆蟲的主要類群
昆蟲綱的分類有著不同的系統(tǒng)，目以上的分類一般都是根據(jù)翅的有無及其特征，變態(tài)的方式，口器的構(gòu)造，觸角和跗節(jié)的特征等。根據(jù)多數(shù)學(xué)者的意見，昆蟲綱分為33目。與牧草關(guān)系密切的昆蟲種類繁多，但以直翅目、同翅目、纓翅目、鞘翅目、脈翅目、鱗翅目等為主。
（六）昆蟲的主要習(xí)性及其在防治上的利用
1. 趨性
昆蟲對外界某種刺激所產(chǎn)生的反應(yīng)，即本能地對外界刺激源產(chǎn)生定向活動，不趨即避。趨性主要有趨光性、趨化性、趨溫性等。趨性在昆蟲測報及防治上有重要意義。
2. 假死性
有些昆蟲遇到有驚動，足可立刻收縮，這種習(xí)性稱假死性，防治上利用這一習(xí)性進(jìn)行機(jī)械震落來捕殺害蟲。
3. 群集性
在發(fā)育的某個階段，有群集在一起的習(xí)性，這些害蟲在群集時常是集中消滅的有利時機(jī)。
4. 遷飛性昆蟲在個體發(fā)育過程中，為了滿足食物和環(huán)境的需要向周圍遠(yuǎn)距離轉(zhuǎn)移和遷飛。
（七）影響昆蟲發(fā)育的環(huán)境因素
1. 氣象因素
包括溫度、濕度、光、雨、風(fēng)、氣壓等。在自然條件下這些條件是綜合作用于昆蟲的。
2. 土壤因素
包括土壤氣候（主要是土壤溫度和濕度）、土壤的理化性質(zhì)等。
3. 生物因子包括昆蟲的食性、食物對昆蟲的影響、食物鏈以及天敵因素。
- 上一篇：發(fā)酵全混合日糧對奶牛品質(zhì)影響的研究進(jìn)展 [2017-03-20]
- 下一篇：【接地氣技術(shù)】用高溫菌漚堆法生物處理病死動物技術(shù)，成本低，操作簡單，效果好 [2017-03-18]
