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制作發(fā)酵飼料香味不夠濃、適口性不夠好的解決方案

2023-07-27 08:23:58      點(diǎn)擊:

在制作發(fā)酵飼料的過程中,有時(shí)會(huì)遇到香味不夠濃、適口性不夠好的問題,這可能會(huì)對(duì)動(dòng)物的食欲產(chǎn)生負(fù)面影響。為了解決這些問題,我們需要在原材料選擇、制作工藝、飼料配方等方面進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。

首先,原材料的選擇對(duì)于發(fā)酵飼料的香味和適口性至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)的原材料可以提供充足的的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也能保證發(fā)酵過程中產(chǎn)生濃郁的香味。例如,不要使用單一的廉價(jià)飼料原料,可以選擇與不少于10%蛋白質(zhì)含量高的原料(如豆粕)、含淀粉較高的物料(玉米粉等)等一起發(fā)酵。

制作發(fā)酵飼料與運(yùn)用在養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng).jpg

運(yùn)用活力99増香增甜飼料發(fā)酵劑制作發(fā)酵飼料運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)

其次,改進(jìn)制作工藝也是提高發(fā)酵飼料香味和適口性的關(guān)鍵。在發(fā)酵過程中,應(yīng)保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸?,促進(jìn)有益菌群的繁殖,抑制有害菌的生長(zhǎng),從而保證飼料的品質(zhì)和口感。此外,適當(dāng)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間,可以使飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分更加充分地分解和轉(zhuǎn)化,提高飼料的適口性。

然后選擇酶菌結(jié)合類復(fù)合益生菌發(fā)酵劑和適當(dāng)增加菌種的使用量也是解決的有效方法。鑒別是不是酶菌結(jié)合類飼料發(fā)酵劑的簡(jiǎn)單方法是在550毫升礦泉瓶中加入50克大米、350毫升清水、2-5克菌種進(jìn)行蓋緊蓋子,如果產(chǎn)生大量氣體并有濃郁的香味、且48小時(shí)左右大米溶解為乳狀,就是理想的酶菌結(jié)合類飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品;對(duì)于一些新的發(fā)酵原料特別是單一原料(包括一些輕度霉變的飼料原料),要適當(dāng)提高2-3倍發(fā)酵劑的使用量,即可達(dá)到理想的香味和適口性。

剛剛開始發(fā)酵大米都沒有溶解.jpg

發(fā)酵48小時(shí)變化情況對(duì)比.jpg

調(diào)整飼料配方也是解決發(fā)酵飼料香味不夠濃、適口性不夠好的有效途徑。根據(jù)不同發(fā)酵原料的配方,可以提高飼料的口感和香味。例如,在飼料中添加適量的糖類(如紅糖、糖蜜、多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基)、添加千分之二的食鹽,可以改善飼料的口感和香味,提高動(dòng)物的食欲。

最后,除了以上提到的解決方案外,還需要注意一些操作細(xì)節(jié),如避免溫度過低或過度加熱、含水量55%左右是最佳的發(fā)酵環(huán)境,這些都可以影響發(fā)酵飼料的品質(zhì)和口感。

發(fā)酵飼料制作.jpg

制作出高品質(zhì)的發(fā)酵飼料是自用或銷售達(dá)到滿意效果的基本保障

還有,遇到同樣的發(fā)酵劑產(chǎn)品與同樣的原料,但不同時(shí)間制作出來的發(fā)酵飼料香味和適口性不一樣,這是怎么回事?首先要檢查發(fā)酵劑是不是有問題,檢查的方法參考上面使用礦泉水瓶中發(fā)酵溶解大米的實(shí)驗(yàn)就可以了。如果是酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑如我們常用的99多功能飼料發(fā)酵劑能夠正常產(chǎn)生香味和溶解大米,那就是原料的問題。不同批次的原料是不一樣的,最常見的問題就是某批次中的原料含有殺菌劑(如豆渣,某天使用了化學(xué)消毒劑進(jìn)行了環(huán)境消毒,大量消毒劑噴灑到了豆渣上),導(dǎo)致菌種不能正常工作,遇到這種情況就需要再次發(fā)酵(殺菌劑失效后,一般至少是48小時(shí)后),且再次發(fā)酵后需要添加一些碳源(玉米粉、紅糖、糖蜜等),加大2-3倍的菌種使用量,即可發(fā)酵起來;還有另外一個(gè)原因就是發(fā)酵原料霉變程度不一樣,霉變程度越高說明發(fā)酵原料中的雜菌越多,則在發(fā)酵時(shí)需要添加更多的碳源和發(fā)酵劑的使用量(第一次制作發(fā)酵飼料也建議提高使用量,以有足夠的益生菌群來抑制新環(huán)境中的雜菌),即可解決問題。

總之,制作發(fā)酵飼料香味不夠濃、適口性不夠好的問題并非無解,通過優(yōu)化原材料選擇與配方、改進(jìn)制作工藝、調(diào)整飼料配方以及注意操作細(xì)節(jié)等措施,完全可以達(dá)到理想的效果,提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能和健康水平。

養(yǎng)殖場(chǎng)如何制作出高品質(zhì)的發(fā)酵飼料?學(xué)習(xí)和購(gòu)買高品質(zhì)發(fā)酵飼料找廣西助農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖基地

 

在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中,高品質(zhì)的發(fā)酵飼料已成為提高肉蛋品質(zhì)、降低養(yǎng)殖成本的關(guān)鍵,(廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地),作為這一領(lǐng)域的佼佼者,不僅擁有先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù),養(yǎng)殖示范基地低成本生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)養(yǎng)殖,還吸引了四面八方的學(xué)員前來學(xué)習(xí)交流,讓我們一起走進(jìn)這個(gè)充滿科技與創(chuàng)新的研學(xué)基地,探索發(fā)酵飼料低成本生態(tài)環(huán)保循環(huán)養(yǎng)殖的魅力。

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發(fā)酵飼料,通過微生物發(fā)酵技術(shù),將原料中的淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等復(fù)雜成分轉(zhuǎn)化為易于動(dòng)物消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其優(yōu)勢(shì)顯著:

· 提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:發(fā)酵過程中,微生物降解抗?fàn)I養(yǎng)因子,釋放更多營(yíng)養(yǎng)成分。

· 增強(qiáng)免疫力:益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

· 降低飼料成本:利用廉價(jià)原料生產(chǎn),提高養(yǎng)殖效益。

· 減少環(huán)境污染:有效利用農(nóng)業(yè)廢棄物,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。

廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地,高品質(zhì)發(fā)酵飼料的制作流程嚴(yán)謹(jǐn)且科學(xué):

· 原料接收與清理:確保原料新鮮無雜質(zhì)。

· 粉碎與混合:原料經(jīng)過粉碎、混合,提高均勻性。

· 發(fā)酵處理:采用先進(jìn)的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑,進(jìn)行發(fā)酵處理。

· 計(jì)量包裝:確保每批飼料質(zhì)量穩(wěn)定。


牧草、甘蔗尾葉發(fā)酵飼料

牧草、甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維,是優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵飼料原料,通過發(fā)酵處理甘蔗尾葉質(zhì)地變得柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,牲畜更加愛吃,生長(zhǎng)速度顯著提升。

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牧草甘蔗尾葉制作成生物發(fā)酵飼料方法:

1.使用超微粉碎機(jī)將牧草或甘蔗尾葉進(jìn)行粉碎(粉碎越細(xì)越好)。

2.將“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包與50公斤玉米粉2公斤食鹽混合,均勻撒入粉碎好的1噸牧草、甘蔗尾葉中簡(jiǎn)單攪拌,將其裝入發(fā)酵桶或者青貯發(fā)酵袋中壓實(shí)密封,7-15天左右會(huì)散發(fā)出濃郁的酒香味或酸香味即可用于飼喂,發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉飼料在陰涼、干燥處密封儲(chǔ)存可保存一年以上。


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3.發(fā)酵好的牧草、甘蔗尾葉家禽動(dòng)物按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄,母豬,母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量,;懷孕后期與哺乳期喂10%左右。

 

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糖蔗濾泥發(fā)酵應(yīng)用

糖蔗濾泥,這一糖廠廢棄物,在廣西助農(nóng)基地得到了新生,通過微生物技術(shù)的巧妙運(yùn)用,糖蔗濾泥成功轉(zhuǎn)型為營(yíng)養(yǎng)豐富的動(dòng)物飼料。不僅解決了環(huán)境污染問題,還為畜牧業(yè)提供了更加安全、高效的飼料來源。

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濾泥制作成高品質(zhì)動(dòng)物飼料操作方法:

1.先將本產(chǎn)品5公斤、食鹽2公斤、玉米粉50公斤以上(用量越多越好,也可以用含淀粉的原料或直接用淀粉代替)簡(jiǎn)單混合,撒在1噸出產(chǎn)不超過48小時(shí)的新鮮濕濾泥上,然后進(jìn)行簡(jiǎn)單混合。

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2.含水量調(diào)節(jié)到55%左右,如果含水量太高,可以加入米糠、麥麩或更多玉米粉進(jìn)行調(diào)節(jié),裝入非金屬容器中壓實(shí)和嚴(yán)格密封進(jìn)行厭氧發(fā)酵,低溫季節(jié)可以放置于陽光下或溫室棚中進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵時(shí)間為7天以上,根據(jù)溫度和濕度的不同,發(fā)酵時(shí)間會(huì)有所差異,發(fā)酵完成的甘蔗濾泥由深綠色變成微黃色有酸香味,發(fā)酵完成后密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì),發(fā)酵完成的標(biāo)志是打開容器能夠聞到濃郁的酸香醇味道,即可將發(fā)酵好的濾泥飼料作為動(dòng)物飼料使用。

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發(fā)酵好的濾泥飼料飼喂方法:

發(fā)酵完成的濾泥對(duì)不同動(dòng)物與飼養(yǎng)階段飼喂量各不相同,要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理調(diào)整,先從少到多逐步增加的原則進(jìn)行,一般來說發(fā)酵濾泥按照飼喂動(dòng)物日糧的10%-30%進(jìn)行,飼喂方法是與該動(dòng)物的全價(jià)飼料或自配全價(jià)飼料混合后飼喂,如按照投喂干日糧100公斤與發(fā)酵后的濾泥50-100公斤(濕)混合后飼喂(以養(yǎng)豬為例進(jìn)行干濕料或粥料飼喂模式效果非常明顯)。

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廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地,憑借其以發(fā)酵飼料為核心的飼養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)的重大突破,該模式不僅顯著提升了豬、雞、鴨、鵝等動(dòng)物的免疫力,使得它們更加健康、少生病,從而減少了醫(yī)藥費(fèi)用的支出;同時(shí),還大幅度降低了養(yǎng)殖成本,更為重要的是,這一飼養(yǎng)模式給養(yǎng)殖動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)帶來了突破性的改變,發(fā)酵飼料中富含的有益微生物和活性物質(zhì),改善了動(dòng)物的消化系統(tǒng)和代謝機(jī)制,使得肉質(zhì)更加鮮嫩、口感更佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也得到了顯著提升,來訪的學(xué)員和嘉賓在深入了解這一飼養(yǎng)模式的實(shí)踐效果后,并親自品嘗了豬肉雞肉紛紛給予了高度評(píng)價(jià)。

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廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地,憑借多年的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累,成為了發(fā)酵飼料領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊,基地亮點(diǎn)紛呈:

· 先進(jìn)技術(shù):采用酶菌結(jié)合發(fā)酵劑,確保發(fā)酵飼料品質(zhì)。

· 優(yōu)質(zhì)飼料:大量制作完成的牧草、甘蔗尾葉、糖蔗濾泥等高品質(zhì)發(fā)酵飼料。

· 優(yōu)質(zhì)服務(wù):提供專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù),助力養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

走進(jìn)廣西助農(nóng)基地的飼喂現(xiàn)場(chǎng),映入眼簾的是一片繁忙而有序的景象,動(dòng)物們爭(zhēng)相搶食發(fā)酵飼料,長(zhǎng)勢(shì)喜人,這里每一口飼料都蘊(yùn)含著科技的力量,為動(dòng)物們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

來自全國(guó)各地的學(xué)員,在廣西助農(nóng)基地學(xué)習(xí)到了先進(jìn)的發(fā)酵飼料制作技術(shù),他們紛紛表示,這些技術(shù)不僅提高了養(yǎng)殖效益,還降低了成本,為他們的養(yǎng)殖業(yè)注入了新的活力。

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想要學(xué)習(xí)和購(gòu)買高品質(zhì)的發(fā)酵飼料嗎?廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地期待您的到來!

· 聯(lián)系方式:蔣榮健場(chǎng)長(zhǎng) 13507889320   王綱杰副場(chǎng)長(zhǎng) 19195968227   梁燕華接待辦主任13557045676

· 參觀方式:提前預(yù)約,基地將安排專人接待,帶您參觀整個(gè)發(fā)酵飼料制作飼喂現(xiàn)場(chǎng)。

讓我們攜手共進(jìn),探索更多低成本高效益的養(yǎng)殖之道,為養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量!廣西助農(nóng)生態(tài)循環(huán)科技研學(xué)基地,您值得信賴的合作伙伴!



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