發(fā)酵滯銷(xiāo)的黑冬瓜飼喂土雞，顯著(zhù)降低成本
現在正是黑冬瓜大量上市時(shí)節。今年又是一個(gè)大豐收的年份，豐產(chǎn)往往跟著(zhù)低價(jià)一起并行，今年的黑冬瓜又滯銷(xiāo)了。幾毛錢(qián)一斤，而且還要求外形好，重量夠才收購。很多外形與重量不達標的都被丟棄在了地里等待腐爛。
黑冬瓜的營(yíng)養含量豐富，糖粉、維生素C及其它微量元素含量都極高。把黑冬瓜發(fā)酵儲超來(lái)后喂土雞無(wú)疑是一個(gè)非常好的降本增效的選 擇。
之所以要酵主要有以下幾個(gè)原因。第一個(gè)是可以長(cháng)期儲存，發(fā)酵后的黑冬瓜在不打開(kāi)的情況下可以保存6個(gè)月以上。第二個(gè)是發(fā)酵后可以破壞掉里面的抗營(yíng)養因子，腸道可以更好的吸收里面的營(yíng)養物質(zhì)，有效提高利用率。第三個(gè)是利用發(fā)酵黑冬瓜里的益生菌改善腸道環(huán)境，使排出來(lái)的糞便無(wú)臭，不影響雞群的生長(cháng)環(huán)境。
發(fā)酵前要把黑冬瓜進(jìn)行切成小塊或切絲切片等。然后按一噸黑冬瓜配一包“99多功能飼料發(fā)酵劑”、100斤玉米粉、2公斤食鹽的比例準備發(fā)酵劑、玉米粉及食鹽、先把“99多功能飼料發(fā)酵劑”與玉米粉、食鹽三樣混合均勻，然后再撒到待發(fā)酵的黑冬瓜上攪拌均勻。如果粉碎后含水量過(guò)大的話(huà)可以適當加入米糠等降低濕度，使含水量在60%左右為宜。
接著(zhù)就可以裝桶或裝袋密封發(fā)酵了。發(fā)酵過(guò)程中注意發(fā)酵桶或袋是否有脹氣，有的話(huà)要及時(shí)放氣，以免撐爆。
經(jīng)過(guò)三到五天的發(fā)酵即可發(fā)酵完成。拿來(lái)喂雞時(shí)先把發(fā)酵的黑冬瓜與飼料（全價(jià)料、自配料）均可。黑冬瓜的比例在30%-50%左右為宜。飼養周期短的少加一些，飼養周期長(cháng)的加多一些。
發(fā)酵黑科瓜喂雞可以減少20%-35%的飼料成本，顯著(zhù)增加養殖效益
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