土豆渣發(fā)酵成為優(yōu)勢的低成本飼料，用于飼養畜禽顯著(zhù)降本增效
土豆淀粉在日常生活中很多地方都可以用得到，使用量也是非常的大。尤其在北方地區加工土豆淀粉的加工廠(chǎng)不在少數。在加工土豆淀粉時(shí)就會(huì )有大量的土豆渣產(chǎn)生，其營(yíng)養含量豐富，只要稍微加工就可以成為非常優(yōu)質(zhì)的低成本飼料。用于喂畜禽效果非常好。真正的物美價(jià)廉。但是土豆渣淀粉含量較高，自然儲存時(shí)間不長(cháng)，容易變質(zhì)。一但不及時(shí)處理就很快發(fā)霉變質(zhì)無(wú)法再次利用變成污染環(huán)境，對企業(yè)造成負擔。
土豆渣中的大部分淀粉雖然被提取走了，但是里面依然還含有相當數量的淀粉，可高達6%。還有纖維素、半纖維素、果膠、游離氨基酸、寡肽、多肽等動(dòng)物可以利用到的營(yíng)養物質(zhì)。
發(fā)酵土豆渣就是一個(gè)成本低效果好的加工方法。且發(fā)酵后的土豆渣可以長(cháng)期儲存，不會(huì )發(fā)霉變質(zhì)。發(fā)酵的具體方法是：一包99多功能飼料發(fā)酵劑+100公斤玉米粉+2公斤食鹽。把這三樣混合之后再混合到一噸的土豆渣中。然后就可以裝在池子或發(fā)酵桶、發(fā)酵袋中進(jìn)行發(fā)酵了。3-5天即可完成，以打開(kāi)后以聞到發(fā)酵的香味為判斷標準。如果還沒(méi)有聞取香味側要繼續發(fā)酵，直到有香味才表明發(fā)酵完成。
發(fā)酵好的土豆渣精蛋白含量高達近14%。且里面的纖維素、半穎維素等被降解成氨基酸及多肽等可被機體吸收利用的物質(zhì)。大大提高了它的營(yíng)養利用率。發(fā)酵后的土豆渣有發(fā)酵香味，在飼喂動(dòng)物時(shí)在大提高了他們的適口性，顯著(zhù)提高采食量。同時(shí)可以節省出一部分的飼料。
在飼喂時(shí)如果養殖的是普通品質(zhì)的畜禽，土豆渣的添加量在20%以?xún)?，這樣不會(huì )對生長(cháng)速度造成明顯影響。如果養殖的是長(cháng)周期高品質(zhì)的畜禽，土豆渣的添加量在30%-50%之間，這個(gè)添加量不但節省出大量的飼料費用 ，還可以有效提高養殖畜禽的品質(zhì)。
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