棕櫚粕渣是油棕櫚果實(shí)提油后的副產(chǎn)品，根據(jù)提油工藝時(shí)序，棕櫚粕渣由空果串、果渣、仁渣3部分組成。棕櫚粕渣價(jià)格低廉、資源豐富、無(wú)毒副作用，從能量和蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分看，是一種開(kāi)發(fā)潛力巨大的飼料資源。但是棕櫚粕渣的使用一直有一個(gè)問(wèn)題，那就是棕櫚粕渣原料本身不易被動(dòng)物消化吸收，纖維素木質(zhì)素含量較高，直接飼喂適口性差，并且具有巧克力氣味動(dòng)物也不愛(ài)吃。

棕櫚粕渣作為一種價(jià)格較低廉的飼料原料，其粗纖維含量較高，比較適合牛羊的養(yǎng)殖。將棕櫚粕渣進(jìn)行發(fā)酵降解后氣味變得香醇，不僅適口性提高了，牛羊變得愛(ài)吃，而且使用量也可以提高2-3倍。將發(fā)酵后的棕櫚粕作為能量飼料使用，代替玉米、豆粕、麩皮等。使用棕櫚粕代替玉米最直接的效果是養(yǎng)殖成本降低立竿見(jiàn)影，養(yǎng)殖效益得到極大的改善。

    棕櫚粕渣的發(fā)酵方法：

物料準(zhǔn)備：優(yōu)質(zhì)無(wú)霉變的棕櫚粕渣1噸、“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包、100公斤玉米粉（也可用5公斤“多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替效果更好成本更低”）。

將上述物料混合均勻后將含水量調(diào)節(jié)到50-60%，以手抓一把成團(tuán)切沒(méi)有水滴下為宜。然后放入密閉容器中壓實(shí)密封發(fā)酵3-5天，打開(kāi)聞到一股濃郁的酒香味即為發(fā)酵成功。夏天發(fā)酵時(shí)間短，冬天發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)。

密封發(fā)酵中

    發(fā)酵棕櫚粕渣飼喂牛羊的用量：

發(fā)酵好的棕櫚粕渣蛋白質(zhì)含量約為17%，可以直接代替部分全價(jià)飼料使用。發(fā)酵好的棕櫚粕渣飼喂牛羊一般占日糧（精料）的10-30%，從少量喂起，待牛羊適應(yīng)后逐步增加用量。

發(fā)酵棕櫚粕飼喂牛羊的好處：

1.飼運(yùn)用發(fā)酵的棕櫚粕渣代替玉米養(yǎng)殖牛羊，養(yǎng)殖成本大幅度降低，效益提升快。

2.發(fā)酵的棕櫚粕渣中含有大量的益生菌，牛羊吃了以后能夠調(diào)節(jié)胃腸道菌群的平衡，促進(jìn)消化吸收，從而提高對(duì)飼料的吸收利用率。

3.牛羊變得健康好養(yǎng)，很少發(fā)生疾病，特別是腸胃疾病，節(jié)省了很多用藥成本。

4.發(fā)酵的棕櫚粕渣富含精氨酸等多種氨基酸和微量元素（氨基酸平均利用率超過(guò)85%）以及多種維生素和功能小肽，牛羊吃后毛皮、奶制品的質(zhì)量顯著改善。

牛羊毛皮質(zhì)量改善明顯

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