微生物飼料發(fā)酵劑的應(yīng)用在玉米秸稈發(fā)酵飼料最廣泛，飼料發(fā)酵劑的應(yīng)用也很廣泛，秸稈飼料發(fā)酵劑腐熟發(fā)酵屬于好氧發(fā)酵。微生物飼料發(fā)酵劑發(fā)酵速度快，操作簡(jiǎn)單，無需輔料即可將各種農(nóng)作物秸稈、飼草、樹葉枝條發(fā)酵轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量飼料，發(fā)酵飼料呈酒香氣，適口性極好，營(yíng)養(yǎng)成份大大增高。

    微生物秸稈飼料發(fā)酵劑對(duì)秸稈進(jìn)行發(fā)酵轉(zhuǎn)化處理，秸稈的粗纖維含量比不發(fā)酵成倍降低，粗蛋白含量比不發(fā)酵成倍提高，干物質(zhì)的消化率提高40%以上，適口性極大增強(qiáng)、采食率高達(dá)99%以上，比不發(fā)酵能節(jié)約秸稈30-40%以上,飼料成本可降低40-50%，成倍提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

    微生物飼料發(fā)酵劑發(fā)酵劑原理：第一，在高效分解因子的作用下，將秸稈里的粗纖維、木質(zhì)素、 長(zhǎng)分子鏈，通過生物生化的作用，把畜禽不能吸收的高分子碳水化合物轉(zhuǎn)化成可吸收利用的低分碳水化合物，即能量飼料；第二，微生物秸稈飼料發(fā)酵劑里的多種有益菌群能大量吸取畜 禽難以利用的有機(jī)氮、無機(jī)氮，使之轉(zhuǎn)化成營(yíng)養(yǎng)成份較高的菌體蛋白質(zhì)，即蛋白飼料 ；第三，有益菌株在發(fā)酵中能產(chǎn)生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，纖維素分解酶，B 族維生素和A、D，這是普通飼料無法相比的；第四，有益菌群在畜禽腸胃里，增強(qiáng)了免疫力，減少疾病發(fā)生。

    飼料發(fā)酵劑作用原理發(fā)酵秸稈飼料的原理是通過有效微生物的生長(zhǎng)繁殖使分泌酸大量增加，秸稈中的木聚糖鏈和木質(zhì)素聚合物酯鏈被酶解，促使秸稈軟化，體積膨脹，木質(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化成糖類。連續(xù)重復(fù)發(fā)酵又使糖類二次轉(zhuǎn)化成乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使pH值降低到4.5～5.0，抑制了腐敗菌和其他有害菌類的繁殖，達(dá)到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉、蛋白質(zhì)和纖維素等有機(jī)物降解為單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等，促使飼料變軟、變香而更加適口。最終使那些不易被動(dòng)物吸收利用的粗纖維轉(zhuǎn)化成能被動(dòng)物吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高了動(dòng)物對(duì)粗纖維的消化、吸收和利用率。

    利用秸稈和牧草作飼料在美國(guó)、日本、加拿大等都有成熟的技術(shù)，即便是發(fā)達(dá)國(guó)家，肉禽蛋價(jià)格低得與我國(guó)幾乎相差無幾。近幾年，很多研究單位和廠家生產(chǎn)的秸稈發(fā)酵劑存在一些問題：（1）時(shí)間太長(zhǎng)，15—30天，效果不近人意，例如EM液作飼料發(fā)酵秸稈不行；（2）用量大，成本高，現(xiàn)市場(chǎng)幾家產(chǎn)品幾乎是每500克發(fā)酵劑只能制作500斤，零售價(jià)20—30元之間，成本高，農(nóng)戶不易接受和大面積推廣。

  下面介紹的“99多功能飼料發(fā)酵劑”就基本解決了上述問題

   “99多功能飼料發(fā)酵劑”的主要作用是：自我低成本生產(chǎn)益生菌、生產(chǎn)制作生物飼料；發(fā)酵處理各種飼料、青綠黃秸稈、糠麩、豆渣、果渣、菌渣、薯渣等糟渣，發(fā)酵潲水、牧草、中草藥、蔬菜下腳料、青貯飼料等快速成為營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料；是降低飼養(yǎng)成本、改善動(dòng)物肉質(zhì)、改善養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境的有效措施。

1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”市場(chǎng)價(jià)格約25元/包（500克），約相當(dāng)于活力99生酵劑+2包粗飼料降解劑、或3-5瓶1公斤裝EM菌的發(fā)酵力等，制作的出來的益生菌液或發(fā)酵飼料飼喂動(dòng)物后養(yǎng)殖環(huán)境形成的益生菌環(huán)境，臭味氨氣顯著降低，對(duì)動(dòng)物特別是腸道健康有好的保健作用降低死亡淘汰率，甚至可以替代的抗生素的使用。

一、制作液體益生菌液（保健菌液與EM菌液）

    1.制作益生保健菌液：“99多功能飼料發(fā)酵劑”500克（1包，下同）、含淀粉類的飼料（玉米、大米、面粉等均可）20公斤、清水100-150公斤（冬春用35℃溫水），混合在陶瓷或塑料容器中密封，每天放氣幾次，3-7天有甜甜酒香味濃郁時(shí)就成為益生菌保健菌液，家畜按照飼料重量的5-15%、家禽按照2-10%拌入飼料中飼喂，動(dòng)物會(huì)瘋狂搶吃。

2.制作有益微生物EM菌：“99多功能飼料發(fā)酵劑”500克，紅糖10公斤，干凈的清水50公斤，放入塑料桶中密封，每天放氣幾次，3-7天就成為市場(chǎng)上購(gòu)買功能相似的有益微生物EM菌，在動(dòng)物飼料中按照0.1-0.2%進(jìn)行添加，或者在飲水中按照0.1%-0.5%進(jìn)行添加直接飲用。

二、處理全價(jià)飼料、自配飼料成無抗飼料

   “99多功能飼料發(fā)酵劑”500克，全價(jià)飼料或自配飼料2000公斤，混勻含水量65%左右后放入陶瓷或者塑料桶中稍微壓實(shí)嚴(yán)格密封，3天后開始使用。使用時(shí)發(fā)酵的飼料20%，未發(fā)酵的飼料80%，周圍疫情高發(fā)期發(fā)酵的全價(jià)飼料增加到30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化的作用。

三、生產(chǎn)生物飼料自用或銷售

    未明顯霉變的糟渣、藥渣1立方，“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包，玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤?；旌虾空{(diào)節(jié)在65%左右，裝入大容器、發(fā)酵袋中壓實(shí)密封發(fā)酵，一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用和銷售，飼喂按照飼料比例的5%左右。

四、發(fā)酵木薯渣、豆渣、薯渣、果渣等

    “99多功能飼料發(fā)酵劑”500克，3噸濕木薯渣或濕豆渣（干木薯渣或者豆渣要另外加水），含淀粉類的飼料150公斤（如玉米、大米、紅薯、淀粉均可）。含水量65%左右密封發(fā)酵3-5天有濃郁甜酒香味時(shí)即可使用。不同動(dòng)物不同階段按照5%-60%比例進(jìn)行飼喂。

五、發(fā)酵潲水（泔水）

    “99多功能飼料發(fā)酵劑”500克、2噸潲水、含淀粉類的飼料（如玉米）200公斤（比例為潲水的10%，如潲水中含有米飯和粉面達(dá)到30%以上可以不添加），不需要調(diào)節(jié)含水量混合后裝入容器中密封發(fā)酵4-7天有濃郁甜酒香味即可使用。動(dòng)物下腳料、小雜魚、新鮮雞糞、動(dòng)物血粉等發(fā)酵做豬飼料可以參考此方法進(jìn)行發(fā)酵，但是必須要添加20%以上玉米類的能量飼料。（注意，當(dāng)前潲水法律不能用于養(yǎng)豬，除非是自己家里安全的，請(qǐng)遵守法規(guī)）

六、發(fā)酵青秸稈、青綠牧草、紅薯藤等青飼料，青貯飼料

    首先將發(fā)酵的青飼料切碎或打漿，“99多功能飼料發(fā)酵劑”500克，青飼料2-3噸，含淀粉類的飼料（如玉米）50-200公斤，混合含水量60%左右后密封發(fā)酵7-15天，發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。如果是做青貯飼料，5噸青貯飼料使用本品1包與1公斤紅糖激活24小時(shí)后使用。

七、發(fā)酵統(tǒng)糠、秸稈、菌糠、酒糟等粗纖維含量較高的糟渣

    每2噸統(tǒng)糠、秸稈、菌糠、谷殼類酒糟添加“99多功能飼料發(fā)酵劑”500克、玉米粉400公斤，將各物料均勻攪拌在一起，將含水量調(diào)節(jié)至60%左右，將攪拌均勻的物料放至密封的容器中壓實(shí)密封發(fā)酵3-5天，發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。

八、對(duì)霉變的飼料及飼料原料脫霉

    每2噸霉變飼料或飼料原料添加“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包（500克）、玉米粉400公斤,（霉變?cè)现泻心芰匡暳先缬衩追?、小麥粉?/span>20%以上可無需加玉米粉），含水量60%左右，密封發(fā)酵3-15天后有濃郁甜酒香味脫霉完成成優(yōu)質(zhì)的生物發(fā)酵飼料，按照30%以內(nèi)與其他全價(jià)飼料混合后飼喂。

九、對(duì)棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕的脫毒與生成小肽

    操作與第八條一樣?！?9多功能飼料發(fā)酵劑”不僅能夠快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子（俗稱其中的毒素），還能夠在發(fā)酵過程中生成大量對(duì)動(dòng)物有益的的小肽成為優(yōu)質(zhì)的生物發(fā)酵飼料。

十、中草藥及中藥渣發(fā)酵方法

    1.中草藥發(fā)酵：將100公斤中草藥粉碎，越細(xì)越好放入150公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉10公斤、“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包、紅糖1公斤放入塑料容器內(nèi)密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用，要求在15天內(nèi)使用完成。發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生氣體，可以緩慢開蓋放氣并攪動(dòng)1次。將上述發(fā)酵完成的中草藥每噸飼料使用3-5公斤，每噸飲水中使用2-3公斤。

2.中藥渣發(fā)酵：未明顯霉變的新鮮中藥渣1立方，“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調(diào)節(jié)在65%左右，裝入大容器中壓實(shí)密封發(fā)酵（容器容量不低于100公斤），一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用。用發(fā)酵的中藥渣作為生物飼料可以廣泛用于養(yǎng)豬、雞、鴨、鵝、牛羊等，在飼料中使用5%左右，即可不僅達(dá)到代替抗生素的效果，還具有添加益生菌的效果，一般連續(xù)使用一周左右養(yǎng)殖場(chǎng)臭味氨氣明顯減少，消化吸收率提高，疾病減少，肉質(zhì)改善等優(yōu)點(diǎn)。

【配料說明和注意事項(xiàng)】

    1、在發(fā)酵糟渣時(shí)一定要將物料壓實(shí)密封，密封好不開封的情況下發(fā)酵料可以保存半年以上不變質(zhì)。密封效果不好會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵料表面霉變，飼喂時(shí)要鏟除表面霉變的發(fā)酵料才可以飼喂。

2、發(fā)酵料如果酸度過大，動(dòng)物適口性差時(shí)可以在發(fā)酵后添加1-2%小蘇打中和發(fā)酵料的酸度，改善動(dòng)物適口性。

3、發(fā)酵料開封進(jìn)行飼喂后，建議7天內(nèi)使用完，每次使用完的發(fā)酵料開封后要注意繼續(xù)進(jìn)行密封保存。

4、發(fā)酵料由于營(yíng)養(yǎng)比較單一，建議添加適當(dāng)?shù)哪芰匡暳虾偷鞍罪暳?、預(yù)混料來調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)配比，使動(dòng)物達(dá)到最佳的飼喂效果和生長(zhǎng)速度。能量飼料和蛋白飼料、預(yù)混料建議在發(fā)酵后飼喂前加入。

5、動(dòng)物第一次飼喂發(fā)酵料必須遵循先少量飼喂然后逐步加量的原則，進(jìn)行試探性飼喂。一般小動(dòng)物最大添加量10%-20%，中等動(dòng)物20%-30%，大動(dòng)物 30%-60%。母豬等都是可以飼喂，但不建議過量，在實(shí)際飼養(yǎng)中發(fā)酵料的添加量要根據(jù)動(dòng)物的適口性和生長(zhǎng)速度進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。                                  

6、第一次使用發(fā)酵飼料可能會(huì)出現(xiàn)零星或者短時(shí)間的腹瀉，這些都屬于正常的現(xiàn)象?？梢酝ㄟ^適當(dāng)?shù)臏p少發(fā)酵料和添加中藥防痢疾的藥物進(jìn)行調(diào)整。連續(xù)使用發(fā)酵料一周后您會(huì)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物的消化率大大的提高，糞便變松軟而且量變少，欄舍的氨臭味大大的減低。

7、飼喂“99多功能飼料發(fā)酵劑”及發(fā)酵飼料不影響正常的動(dòng)物免疫，動(dòng)物發(fā)生疾病使用大劑量抗生素藥物時(shí)，可以使用無副作用，但建議錯(cuò)開使用或暫停使用本品和發(fā)酵飼料。

發(fā)酵飼料用于動(dòng)物上的主要作用

    1、降低飼養(yǎng)成本 經(jīng)“99多功能飼料發(fā)酵劑”發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料，用該發(fā)酵物料配制全價(jià)料，可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量，可不用豆粕魚粉，從而大大降低飼養(yǎng)總成本。省本即賺錢。

    2、提高飼料適口性 經(jīng)“99多功能飼料發(fā)酵劑”發(fā)酵后的產(chǎn)物呈金黃色澤，手感滑爽，氣味清香，口感極佳，很適合生喂，動(dòng)物喜吃而且多吃，大大節(jié)省燃料及人工成本。

    3、使飼料除毒脫毒 依靠“99多功能飼料發(fā)酵劑”中所含“功能型”微生物自身生命活動(dòng)及其代謝產(chǎn)物，使飼料內(nèi)（特別是菜籽餅和棉籽餅）所含有毒、有害物質(zhì)被降解而脫除，從而大大提高了飼料的安全性，使棉籽餅或菜籽餅可替代豆粕使用。

    4、提高動(dòng)物抗病力 “99多功能飼料發(fā)酵劑”所含的微生物直接參與動(dòng)物腸道的屏障作用，補(bǔ)充動(dòng)物腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量，形成“優(yōu)勢(shì)有益菌群”，阻止病原微生物的定殖和生長(zhǎng)繁殖，恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，從而提高動(dòng)物免疫力和抗病能力，使動(dòng)物少得病，使養(yǎng)殖業(yè)者省心省錢。

    5、提高飼料利用率 “99多功能飼料發(fā)酵劑”所含功能強(qiáng)大的微生物菌群能搗毀飼料原料中堅(jiān)韌的植物細(xì)胞壁，將纖維素、果膠質(zhì)等難以降解的“大分子”物質(zhì)轉(zhuǎn)化為單糖和寡糖等“小分子”物質(zhì)，并生成多種有機(jī)酸、微生素、生物酶、氨基酸及其他多種未知生長(zhǎng)因子，大大提高了所發(fā)酵物料的營(yíng)養(yǎng)水平和消化利用率，使動(dòng)物“食而不化”，“食不長(zhǎng)肉”的現(xiàn)象得到徹底改觀。