豆渣簡單發(fā)酵喂鴨新技術(shù),一只鴨可以多賺幾元錢
近段時(shí)間，鴨子價(jià)格堅(jiān)挺行情很不錯(cuò)，很多養(yǎng)鴨戶都賺到錢了。養(yǎng)殖戶門熱情高漲，鴨苗也是一路上漲。但是也還是要注意降低飼養(yǎng)成本，防止一旦價(jià)格下跌帶來虧損，注重提高養(yǎng)殖質(zhì)量。
養(yǎng)鴨的投入成本也是影響?zhàn)B鴨賺錢的重要因素,投入成本包括:租金、飼料、藥品、工資、水電等等。其中，飼料是養(yǎng)鴨的主要投入成本, 2023年養(yǎng)鴨的投入成本在一定程度上會(huì)影響到養(yǎng)鴨賺錢的效益。
由于豆渣價(jià)格低廉，可以在一定程度上減少養(yǎng)鴨的飼料成本，一般豆渣養(yǎng)鴨的農(nóng)戶們都會(huì)將豆渣摻入全價(jià)飼料中來喂養(yǎng)，而且有利于促進(jìn)鴨子的生長及發(fā)育。新鮮豆渣拉回來后不能直接喂鴨，需要煮熟或者發(fā)酵才能喂養(yǎng)。由于煮豆渣需要大量人工和燃料，豆渣量大的話很麻煩，現(xiàn)在已經(jīng)很少人使用這種方法。最簡單的方法那就是發(fā)酵了，經(jīng)過簡單的發(fā)酵處理，不僅提高了適口性，粗蛋白能提高很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了1/3，粗纖維降低了1/3以上。而且經(jīng)過發(fā)酵處理后有利于保存不變質(zhì)，不發(fā)酵的豆渣最多可存放3天，經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣可存放3-6個(gè)月以上。在壓緊壓實(shí)的情況下，甚至可以保存一年以上。
豆渣具體發(fā)酵方法：豆渣1000公斤（濕）、玉米粉100-200公斤（干），食鹽2公斤、99多功能飼料發(fā)酵劑1-2包。混合后含水量調(diào)節(jié)到55%-60%，裝入塑料袋、塑料桶或者陶瓷容器中嚴(yán)格密封發(fā)酵7-15天，有濃郁香醇味即可飼喂。
飼喂方法：從15日齡鴨子開始飼喂，一直到出欄，將全價(jià)飼料、發(fā)酵飼料、清水混合變成干濕料飼喂效果最好（50%%左右含水量）。發(fā)酵飼料是濕料，配方時(shí)如果是30%則重量要乘以2，采用全價(jià)料與豆渣混的參考配方如下：
1、中鴨用20%的發(fā)酵飼料配方：肉鴨全價(jià)飼料80公斤（干）、發(fā)酵飼料40公斤（濕）、清水60-80公斤，混合后直接飼喂。
2、大鴨用30%的發(fā)酵飼料配方：肉鴨全價(jià)飼料70公斤（干）、發(fā)酵飼料60公斤（濕）、清水45-70公斤，混合后直接飼喂。
也可以將玉米粒+發(fā)酵豆渣+預(yù)混料自制顆粒飼料飼喂配方如下：
1、中鴨飼料配方：玉米粉28%，豆粕10%，小麥粉35%，進(jìn)口魚粉3%，處理后豆渣20%，4%預(yù)混料。
2、大鴨飼料配方：玉米粉28%，豆粕5%，小麥粉30%，進(jìn)口魚粉3%，處理后豆渣30%，4%預(yù)混料。
豆渣經(jīng)過99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后喂鴨的好處很多：發(fā)酵之后的豆渣富含乳酸、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，以及促生長因子等。發(fā)酵能產(chǎn)生特殊的香味，提高適口性，增加鴨的采食量，促進(jìn)肉鴨的生長。發(fā)酵后的豆渣含有大量益生菌，調(diào)節(jié)體內(nèi)微生態(tài)菌群的結(jié)構(gòu)，更加利于整個(gè)消化道對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的分解和利用，降低飼料成本。益生菌可將腸道內(nèi)非蛋白氮合成氨基酸以利用，并能產(chǎn)生分解硫化氫的酶類，降低氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度，減少對環(huán)境的污染，改善飼養(yǎng)環(huán)境。
經(jīng)發(fā)酵后的豆渣可直接密封保存半年左右，也可晾干后保存1年以上或更長時(shí)間；使用方便，不用每天煮熟后再飼喂，節(jié)省大量人工和燃料成本。
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