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飼料通過微生物發(fā)酵后可給養(yǎng)殖戶帶來巨大的效益,不僅飼料更容易消化吸收且可抵御有害菌的繁殖從而促進(jìn)養(yǎng)殖動物健康生長

2022-12-27 15:49:38      點(diǎn)擊:

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隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,發(fā)酵飼料養(yǎng)殖越來越被養(yǎng)殖戶認(rèn)可與追捧,通過發(fā)酵的飼料不僅營養(yǎng)適口性又明顯提升且還能降解原料中可能存在的毒素,大大減少抗生素或藥劑的使用,從而改善了動物的健康水平提高生產(chǎn)力。

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飼料發(fā)酵通常采用自然發(fā)酵或使用專用發(fā)酵劑菌種發(fā)酵,采用自然發(fā)酵的飼料一般質(zhì)量不穩(wěn)定營養(yǎng)流失嚴(yán)重且適口性差容易受雜菌感染,飼喂效果不理想,但如使用專用的(乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌)等菌種發(fā)酵生產(chǎn)的飼料,損壞率低幾乎忽略,且營養(yǎng)保持質(zhì)量易控制發(fā)酵后的飼料香醋可口動物非常喜吃。



發(fā)酵飼料的作用




1、發(fā)酵能改善飼料的適口性,刺激豬的采食量:

飼料在微生物菌的作用下大量繁殖產(chǎn)生拉乳酸,降低了PH值,使飼料具有酸甜味,變得均質(zhì)、蓬松,從而改善飼料的適口性。

2、發(fā)酵可提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率及利用率:

通過發(fā)酵后的飼料中纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等復(fù)雜的大分子有機(jī)物在一定程度上降解為動物容易消化吸收,同時在飼料發(fā)酵的過程中還會產(chǎn)生并積累大量的營養(yǎng)豐富的微生物菌種細(xì)胞及有用的代謝產(chǎn)物,并使飼料變軟變香,營養(yǎng)增加,從而改變飼料的物理化學(xué)性質(zhì),提高其適口性、消化率、吸收率和營養(yǎng)價值。

3、發(fā)酵后有益于動物腸道健康,促進(jìn)生長:

發(fā)酵后的飼料中含有大量的有益活菌,對動物的腸道抑制病原菌的生長,繁殖產(chǎn)生大量促生長因子促進(jìn)腸道微生物平衡,腸道免疫、提升消化吸收。

4、發(fā)酵可以降解飼料中的有毒物質(zhì):

近年來研究表明,乳酸桿菌可抑制霉菌的生長繁殖,微生物的代謝可降低飼料中的毒素含量。



發(fā)酵飼料操作方法




1.準(zhǔn)備好需要發(fā)酵的原料如:木薯渣、豆渣、米粉面條加工下腳料、剩菜剩飯、米糠、統(tǒng)糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青黃秸稈、牧草、紅薯藤、輕度霉變飼料等各種廉價飼料。

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2.每500公斤發(fā)酵原料,加入1包“活力99增香增甜飼料發(fā)酵劑”20公斤玉米粉,跟發(fā)酵原料混合后簡單攪拌,含水量調(diào)節(jié)至60%,發(fā)酵容器可選擇“盆、缸、池、塑料袋等”裝入后壓實然后密封,自然氣溫下2-7天左右有濃郁的香甜味即為發(fā)酵成功,即可飼喂。


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    發(fā)酵好的飼料根據(jù)不同動物與不同飼養(yǎng)周期按照10%-60%與該動物其它全價飼料混合后飼喂(先少量飼喂適應(yīng)后逐漸增加的原則),不可以單獨(dú)飼喂或全部飼喂發(fā)酵飼料。

 

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