當(dāng)前養(yǎng)雞場(chǎng)影響最大的就是環(huán)保問題，現(xiàn)在，糞污成了各個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)老板的心腹大患。近年來，環(huán)保部門對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)要求越來越嚴(yán)格，很多養(yǎng)殖場(chǎng)因?yàn)槌粑秲捍笤獾教幜P甚至關(guān)停。在如此高壓的環(huán)保政策下，養(yǎng)雞場(chǎng)每天散發(fā)的大量惡臭又該如何處理呢？

不管是養(yǎng)殖肉雞還是蛋雞，每天都會(huì)產(chǎn)出很多的雞糞，許多養(yǎng)殖場(chǎng)都無法解決雞糞的處理。不同的養(yǎng)殖模式雞糞的含水量也是不同的，而不同的含水量要發(fā)酵成為有機(jī)肥操作方法也是不同的。我們處理雞糞都是一個(gè)共同目標(biāo)：糞污資源化利用。

→→下面小編就不同含水量的雞糞分別發(fā)酵方法進(jìn)行介紹（小編有20多年畜牧業(yè)養(yǎng)殖和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)）。能夠短時(shí)間將雞糞變成固態(tài)有機(jī)肥和液態(tài)有機(jī)肥，設(shè)施投入極少。

→→養(yǎng)雞的人要想雞舍臭味少、雞糞干爽、雞病少、降低料耗，目前非常推薦的還是長期建議使用在飲水中添加“畜禽腸健活菌劑”這個(gè)產(chǎn)品（500毫升/瓶，加入3噸飲水中），這個(gè)以丁酸梭菌和乳酸菌組合的益生菌產(chǎn)品，運(yùn)用后雞腹瀉等情況下降，雞糞的含水量就會(huì)下降，健康程度比你想象中更好。如下圖

種雞使用了微生物技術(shù)雞糞變得干爽

一、含水量50%-60%新鮮雞糞發(fā)酵技術(shù)

→→含水量在50%-60%左右的雞糞一般是肉雞養(yǎng)殖清理的墊料，或者蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)清掃出的雞糞（蛋雞飲水問題解決比較好，基本不漏水），這樣的雞糞可以直接進(jìn)行發(fā)酵。

→→購買專業(yè)發(fā)酵劑產(chǎn)品“家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑”，200g/包，市場(chǎng)售價(jià)約15元， 發(fā)酵約2噸。

→→先將10公斤溫水與“家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑”混合發(fā)酵24小時(shí)備用（下同）我們稱為激活菌種。

→→將激活菌種與灑入2立方雞糞中，簡單混合，雞糞堆積成高1米以上（不能堆積起來說明含水量大于60%，需要按照下面第二條操作）、寬約1.2米進(jìn)行發(fā)酵，低溫季節(jié)上面覆蓋薄膜或草料。

→→一般24小時(shí)溫度超過70℃，72小時(shí)左右溫度下降，如果4-5天翻堆一次更好。也可以不翻堆，7-10天完成發(fā)酵成為有機(jī)肥（有人質(zhì)疑10天內(nèi)能夠完成發(fā)酵，這是肯定的，當(dāng)前的發(fā)酵劑技術(shù)已經(jīng)今非昔比）。這種采用專業(yè)針對(duì)性菌種比自然發(fā)酵需要3個(gè)月左右快數(shù)倍，且發(fā)酵完成的有機(jī)肥質(zhì)量更好。

→→并且，這個(gè)家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑增加了分解羽毛功能。

【視頻】使用家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑生產(chǎn)有機(jī)肥操作

二、含水量大于60%新鮮雞糞發(fā)酵技術(shù)

→→許多采用自動(dòng)刮糞模式的新鮮雞糞一般含水量在80%左右不容易發(fā)酵（無法堆積起來），第一次發(fā)酵與部分干草或粉碎秸稈混合讓含水量在50%-60%，混合過程中將激活的菌種加入（家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑），堆積高度1米以上，堆積寬度1.2米左右，低溫季節(jié)上面覆蓋薄膜或草簾。

→→一般24小時(shí)升溫達(dá)到70℃以上，72小時(shí)左右溫度會(huì)下降，如果翻堆一次，一般7-10天完成發(fā)酵，如果不翻堆，15-25天完成發(fā)酵。變成無臭味、含水量在40%以下的生物有機(jī)肥，可以農(nóng)用，如果需要包裝銷售，攤開透氣含水量在30%左右裝袋銷售。

→→發(fā)酵完成的雞糞可以作為母糞發(fā)酵新鮮雞糞（第二次發(fā)酵不需要干草和秸稈作為填充劑），具體做法是：

→→發(fā)酵完成的雞糞1-2立方，與2立方新鮮雞糞混合，加入1包“家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑”激活菌液，含水量在50%—60%即可，堆積高度大于1米、寬度1.2米，一般7天左右完成發(fā)酵。

→→如此循環(huán)地將發(fā)酵完成的雞糞作為母料與新鮮雞糞混合的發(fā)酵方式，不需要填充劑，即可輕易將雞糞發(fā)酵成為固態(tài)有機(jī)肥。

采用專業(yè)菌種發(fā)酵雞糞溫度很高，縮短發(fā)酵時(shí)間

【視頻】家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑發(fā)酵雞糞現(xiàn)場(chǎng)

三、將雞糞發(fā)酵成為水肥技術(shù)

→→一些地方雞糞產(chǎn)量大，沒有足夠的場(chǎng)地和人工進(jìn)行發(fā)酵成為固態(tài)有機(jī)肥（上述兩種操作模式），或者由于雞糞含水量太高無法通過生成固態(tài)有機(jī)肥，或者自己種植了大量的農(nóng)作物需要水肥進(jìn)行施肥，這時(shí)候就可以雞糞快速變成水肥（不管是干雞糞、含水量多的雞糞、泥巴一樣的雞糞、雞糞水都可以直接處理）。具體做法是：

→→步驟一：激活菌種。購買“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”這個(gè)產(chǎn)品（1kg/包，約120元/包），先將1包20公斤溫水中激活24小時(shí)備用。

→→在水池（或塑料容器中等，如下圖）中將10噸雞糞（含水量30%-80%甚至更高都可以，還可以加入磷鈣豐富的骨粉、蛋白豐富的粕類等）加入清水混合成約30-50立方（加水是根據(jù)自己需要多少?zèng)Q定的），加入上述激活菌種潑灑在上面即可，水池上用透明膜形成小溫室（讓雨水進(jìn)不去還保溫的效果），約15天左右即變成基本無臭味的富含豐富益生菌的水肥，按照不同作物直接澆灌或稀釋后進(jìn)行作物施肥。

→→這種發(fā)酵技術(shù)比自然發(fā)酵速度快數(shù)倍，且發(fā)酵過程中和發(fā)酵后幾乎沒有臭味，雞糞大部分被溶解變得輕浮可以輕易抽走，澆灌農(nóng)作物不燒苗，加上富含益生菌施肥效果更好等優(yōu)點(diǎn)?？梢灾苯訚补嘁部梢詢端♂尰蚣尤胛⒘吭睾鬂补?。

  【案例】某農(nóng)業(yè)公司有20萬畝藥材和果蔬基地，將數(shù)百家“公司+農(nóng)戶”的雞場(chǎng)雞糞全部承包，日產(chǎn)雞糞400余噸，開始投資一百多萬元購買塔式有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備，每天只能消納20余噸，加水南方雨水多導(dǎo)致2萬余噸聚集雞糞無法處理變成了重大環(huán)保問題。找到廣西助農(nóng)公司后，公司蔣老師給出方案：在每100畝左右基地挖一個(gè)300立方以上的土坑，鋪上防滲膜，每個(gè)池中倒入雞糞（幾乎都像泥巴一樣了）至85%池滿，加入“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”激活菌種，15-25天變成了液態(tài)有機(jī)肥進(jìn)行就近澆灌，不到一個(gè)月2萬余噸雞糞全部處理完。收集雞糞直接投入到各個(gè)處理池塔式發(fā)酵設(shè)備停用至今，至今處理變得簡單、低成本（1立方1元左右菌種成本），減少了一半以上的用工成本。處理池如下圖：

  這種果園菜地的地頭液態(tài)有機(jī)肥發(fā)酵池贏得了許多用戶的喜歡，如果需要在低溫季節(jié)地頭防滲膜儲(chǔ)液池發(fā)酵，做一個(gè)大棚小拱棚就可以了，如下圖：

→→本技術(shù)模式也可以處理雞場(chǎng)大量的殘留廢水變成液體有機(jī)肥，每包“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”可以處理約100立方，方法同上。

四、將養(yǎng)雞場(chǎng)廢水快速達(dá)標(biāo)農(nóng)灌水操作技術(shù)

當(dāng)前嚴(yán)厲的環(huán)保壓力下，之前我們的種雞（蛋雞）場(chǎng)比較養(yǎng)豬來說是沒有被監(jiān)管和環(huán)保壓力的，大部分的規(guī)模種雞場(chǎng)將養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水（自動(dòng)刮糞含水量過高溢出的水、清欄沖洗欄舍與日常沖洗器具的水）幾乎都是直排到自己的魚塘或者養(yǎng)殖場(chǎng)外。幾乎沒有沼氣池、污水處理系統(tǒng)等。

比較養(yǎng)豬等每天都會(huì)恒定產(chǎn)生固定量廢水不同，規(guī)模種雞場(chǎng)的每天產(chǎn)生的廢水都不同，如果不清欄沖洗欄舍，可能每天就非常少，而沖洗欄舍的當(dāng)天又比較多。

  過去，大部分規(guī)模種雞場(chǎng)幾乎都是流入到自己養(yǎng)殖場(chǎng)中的魚塘，導(dǎo)致多年的積累，到當(dāng)前嚴(yán)厲環(huán)保整治也需要從源頭、過去積累的環(huán)保問題都需要解決了。

收到環(huán)保整改通知書后，在當(dāng)前形勢(shì)下，一定不能坐等，不要以為這次是一陣風(fēng)，你有關(guān)系可能也沒用！因?yàn)榭赡軟]有領(lǐng)導(dǎo)因?yàn)榄h(huán)保問題為你講話說情，領(lǐng)導(dǎo)不可能為了你而丟了自己的官職。你要馬上行動(dòng)起來，且不可以當(dāng)?shù)卣块T工作人員不斷過來檢查，你一點(diǎn)行動(dòng)都沒有，這是態(tài)度問題，更是致命藐視行為，在當(dāng)前各地養(yǎng)殖要求總體減量與需要“殺雞儆猴”的情況下，你的這種態(tài)度輕則被處罰、法人被抓坐牢，重則直接被關(guān)閉養(yǎng)殖場(chǎng)。

  我們的規(guī)模種雞場(chǎng)如何能夠快速解決當(dāng)前的環(huán)保問題？如何做到低設(shè)施投入標(biāo)本兼治長期自動(dòng)處理自己雞場(chǎng)的廢水與環(huán)保問題呢？其實(shí)我們不需要花費(fèi)很大的設(shè)施投入，不需要像豬場(chǎng)一樣需要沼氣池、專業(yè)污水處理系統(tǒng)等大設(shè)施投入，可以非常簡單的設(shè)施投入與低運(yùn)行處理成本即可解決規(guī)模種雞場(chǎng)的污水處理問題，且南方北方都適用。下面就是一套非常有效的解決方案，在多個(gè)規(guī)模種雞場(chǎng)運(yùn)用得當(dāng)了肯定。

步驟一：處理當(dāng)前養(yǎng)殖場(chǎng)魚塘中的陳年廢水

  這是必須要做的事情，因?yàn)殛惸陱U水是讓環(huán)保部門直接看到的，而且大部分存儲(chǔ)陳年廢水的池塘都是沒有硬化，如果不處理，這種面上的東西都過不去了。

  有的種雞場(chǎng)魚塘中的廢水非常糟糕，不僅淤泥很深，且水質(zhì)惡化，加上蛋雞使用的飼料高磷鈣的特點(diǎn)，水質(zhì)總磷含量很高（超標(biāo)8毫克數(shù)十倍），且COD和氨氮都偏高，魚類不能存活或者僅埃及塘角魚類的魚類能夠存活。魚塘排出口抽樣不能合格，加上大部分魚塘都沒有防滲，環(huán)保查處根本不能過關(guān)。這就需要馬上進(jìn)行解決，采用專業(yè)的微生物技術(shù)等進(jìn)行處理。 
   采用產(chǎn)品“強(qiáng)效除臭降污活菌劑”或“養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑”（激活后使用，2-3包相當(dāng)于1桶“強(qiáng)效除臭降污活菌劑”），兌水100倍以上對(duì)污水塘前3天每天全池潑灑1次，每桶“強(qiáng)效除臭降污活菌劑”潑灑2000-3000立方水體，3天后每3天潑灑1次，一直到水質(zhì)達(dá)標(biāo)（這個(gè)過程根據(jù)污染程度與淤泥深度需要15-60天，甚至更長時(shí)間）。

  一般在日氣溫25℃的情況下，潑灑后第3-7天，水色會(huì)變紅（年久的黑色沼液不會(huì)變紅，溫度低時(shí)間會(huì)延長），且池低的淤泥會(huì)不斷上翻（專業(yè)的微生物菌種如“養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑”會(huì)吃掉池底含有機(jī)質(zhì)豐富的淤泥，不需要人為清理），一直到淤泥不上翻，且水色由紅色逐漸變微微綠色，再變成清爽，種植水生植物能夠成活，放入四大家魚能夠成活。 
   如果使用3-7天水色沒有變紅（有的是微微的紅色，或者顏色變化不明顯但臭味在下降），且淤泥沒有不斷地上翻，可能是廢水池由于過去大量使用燒堿導(dǎo)致微生物工作受阻，這就需要馬上停止使用燒堿和生石灰（以后都不能使用），微生物發(fā)揮作用會(huì)變慢，只有繼續(xù)使用微生物或者采取其他處理方式。 
   處理達(dá)標(biāo)后，還要繼續(xù)使用微生物保持一段時(shí)間，防止部分淤泥深的沒有處理完導(dǎo)致數(shù)值上升。且只要有新的廢水產(chǎn)生，就需要在入口處長期滴入（在處理池沒有建設(shè)完成的情況下）。

步驟二、建立標(biāo)本兼治的長效廢水處理方案

  如每天產(chǎn)生廢水30立方，我們完全可以建設(shè)下面介紹的不需要電力、人力、處理1立方養(yǎng)雞廢水僅1元左右成本的低設(shè)施方案（砂濾池可以采用煤渣，一般2-3年更換一次或者掏出暴曬一次即可）。

  采用上述方案后，結(jié)合前期將陳年廢水處理完成，今后只需要在上圖集污池加入專業(yè)處理微生物，即可解決規(guī)模種雞場(chǎng)的廢水問題。

  不過，在這里要說明的是，即使你出來的廢水達(dá)標(biāo)了，當(dāng)前的環(huán)保也是不允許你對(duì)外排放，只能排放到自己的魚塘中，你可以用于養(yǎng)魚、澆灌作物、循環(huán)水沖洗欄舍器具等。當(dāng)然，不同的是，如果水質(zhì)是達(dá)標(biāo)的，即使從你的魚塘中下雨等因素流到魚塘外的干渠等地方，環(huán)保可能也不會(huì)對(duì)你處罰；但過去你的養(yǎng)殖廢水沒有經(jīng)過處理，那就屬于直排，性質(zhì)完全不同。

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