隨著人口的增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也在不斷發(fā)展。其中，養(yǎng)豬是一個(gè)重要的方向。養(yǎng)豬不僅可以為人們提供豐富的肉類食品，而且還能夠利用農(nóng)作物秸稈，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，以及減少環(huán)境污染。那么，養(yǎng)豬如何更好的利用農(nóng)作物秸稈降本增效呢？
首先，要選擇適合本地區(qū)氣候及土壤的生態(tài)養(yǎng)豬方式。因?yàn)椴煌貐^(qū)的氣候和土壤特點(diǎn)不同，所以養(yǎng)殖方法也會(huì)有所不同，需要選擇合適的養(yǎng)殖方式。例如，在北方地區(qū)，可以選用自然通風(fēng)和負(fù)壓環(huán)流的養(yǎng)殖方式；在南方地區(qū)，可以選擇利用地形地貌和環(huán)境的適合氣候等條件，來(lái)選擇合適的養(yǎng)殖方式。只有選擇適合本地區(qū)氣候及土壤的生態(tài)養(yǎng)豬方式，才能更好地利用農(nóng)作物秸稈，讓養(yǎng)豬更加環(huán)保、健康。
一、農(nóng)作物秸稈發(fā)酵方法：
1、發(fā)酵原料各種農(nóng)作物秸稈、樹葉雜草、瓜藤、水果渣、甘蔗渣、谷殼粉、統(tǒng)糠、食用菌渣、雞糞等廢棄物。
2、發(fā)酵劑菌種用量青貯：0.0025%，黃貯：0.015%；即200克EM青貯飼料專用發(fā)酵劑做2噸青貯或者1噸黃貯。
3、發(fā)酵劑菌液配制
(1)發(fā)酵劑菌種活化：根據(jù)秸稈總量計(jì)算所需好EM青貯飼料專用發(fā)酵劑數(shù)量，然后用5倍的溫水進(jìn)行2-6小時(shí)的復(fù)活。
(2)菌液配制：將復(fù)活的菌液加入水中，攪勻備用。水的用量為：秸稈含水在60%－70%，每噸秸稈補(bǔ)水5公斤左右，秸稈含水量40%上下，每噸補(bǔ)水400公斤左右，秸稈含水量20%上下(黃貯)，每噸補(bǔ)水1000公斤左右。(黃貯1噸麥桿、稻桿：食鹽10公斤，補(bǔ)水1300公斤；黃貯1噸玉米秸：食鹽7公斤，補(bǔ)水900公斤)
4、裝窖
(1)分層計(jì)算：按每層厚度30厘米計(jì)算一窖分幾層，再預(yù)測(cè)每層秸稈重量，由此分配每層所需菌液數(shù)量。(每層秸稈重量＝干秸稈比重×窖內(nèi)面積×每層壓實(shí)的厚度。玉米秸稈比重：110公斤/立方米，麥秸稈比重：100公斤/立方米)
(2)分層裝窖：裝鍘碎的秸稈按每層30厘米的厚度進(jìn)行裝窖。如果黃貯秸稈，那么在每層上面加入該層秸稈重量0.5%的玉米面或麩皮粉。秸稈長(zhǎng)度2－5厘米。
(3)分層噴灑菌液：小窖用噴壺瓢灑，大窖用小水泵噴灑。
(4)分層壓實(shí)：規(guī)模小人工踩實(shí)，規(guī)模大用拖拉機(jī)軋實(shí)。
5、封窖、發(fā)酵
裝到高出窖平口0.4－0.5米為止。窖頂呈饅頭形，并在最上面按250克/平方米均勻地撒一層細(xì)食鹽，然后用塑料膜密封，上面可加保溫措施。在常溫下7－10天即可開窖使用(冬天發(fā)酵時(shí)間可延長(zhǎng))。
二、飼喂比例：
肉豬按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄，母豬，母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量，最高60%；懷孕后期與哺乳期喂10%左右。
其次，養(yǎng)豬需要注意養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生。為了確保養(yǎng)豬的健康和安全，必須保持養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生。這也是更好地利用農(nóng)作物秸稈的關(guān)鍵。養(yǎng)殖環(huán)境必須保持干燥、通風(fēng)，定期清理糞便等，才能保證養(yǎng)豬的健康。同時(shí)，要注意及時(shí)清理秸稈堆肥等，不但可以減少嗅味、殘留等污染物質(zhì)，還可以回收利用來(lái)提高農(nóng)作物的養(yǎng)分含量。 最后，要合理配置飼料。由于農(nóng)作物秸稈含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以用來(lái)制作飼料，降低飼料成本。但是要根據(jù)養(yǎng)豬的需求來(lái)合理配置飼料比例，達(dá)到降低飼料成本的目的。需要注意的是，飼料中的蛋白質(zhì)、脂肪等成分要合理搭配，才能保證養(yǎng)豬健康。 養(yǎng)豬利用農(nóng)作物秸稈降本增效是一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作。
通過(guò)選擇合適的生態(tài)養(yǎng)豬方式，注意環(huán)境衛(wèi)生，合理配置飼料，可以更好地利用農(nóng)作物秸稈，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，達(dá)到增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，保護(hù)環(huán)境、保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目的。因此，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)的控制，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理利用農(nóng)作物秸稈，將會(huì)是未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一大發(fā)展趨勢(shì)。
