【案例】廣西梧州的許老板利用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞,不僅可以直接減少飼料成本還有許多其他好處。
廣西梧州的許老板從事養(yǎng)雞業(yè)已有十幾年的歷史。為了降低飼料成本,最近他開(kāi)始嘗試使用發(fā)酵玉米秸稈來(lái)喂養(yǎng)雞群,這一舉措讓他感到不可思議的好處。他發(fā)現(xiàn),這種喂養(yǎng)方式不僅能夠直接減少飼料成本,而且還能有效地降低雞的腸道疾病發(fā)生率,帶來(lái)了許多意想不到的好處。
最初在用了一兩個(gè)月后,許老板發(fā)現(xiàn),使用發(fā)酵牧草喂雞不僅愛(ài)吃搶吃,還可以顯著降低飼料成本。傳統(tǒng)的飼料成本一直是養(yǎng)殖業(yè)的一大負(fù)擔(dān),而采用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞群后,他發(fā)現(xiàn)飼料的消耗量明顯減少,這不僅節(jié)約了成本,也提高了養(yǎng)殖效益。這一點(diǎn)對(duì)于養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)重大的突破,讓許老板倍感振奮。
通過(guò)使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞,許老板發(fā)現(xiàn)雞的腸道疾病明顯減少。腸道疾病一直是養(yǎng)雞過(guò)程中的一大難題,而采用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)后,雞的腸道健康狀況明顯改善,疾病發(fā)生率大大降低。這不僅減少了獸醫(yī)費(fèi)用的支出,也提高了雞的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)蛋率。
長(zhǎng)期發(fā)酵牧草飼喂,由于發(fā)酵后的牧草中含有大量的有益菌能改善機(jī)體免疫力,能降低疾病發(fā)生,從而可以減少飼料中添加抗生素所導(dǎo)致的藥物殘留。傳統(tǒng)的飼料中常常會(huì)添加抗生素,以預(yù)防肉雞的疾病和促進(jìn)生長(zhǎng)。然而,長(zhǎng)期食用含有抗生素的飼料會(huì)導(dǎo)致抗生素殘留,對(duì)人體健康造成威脅。而使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞,可以減少對(duì)抗生素的使用,從而減少了飼料中的抗生素殘留,保障了食品安全,對(duì)于養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
許老板將其中一只長(zhǎng)期使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)大的雞殺來(lái)魚(yú)家人一起吃,驚奇的發(fā)現(xiàn),大大的提高了雞的肉質(zhì),對(duì)這味道贊不絕口。這得益于發(fā)酵牧草中豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)雞的生長(zhǎng)和發(fā)育起到了積極的作用,使得雞肉更加鮮嫩美味,而且雞蛋的口感也倍加細(xì)膩滑潤(rùn)。售賣(mài)幾批后,受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。
牧草發(fā)酵方法:
1、收集玉米桿,經(jīng)粉碎(越碎越好)。
2、激活發(fā)酵劑菌種:1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”+1包“多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基”+10公斤溫水混合,密封24小時(shí)。
3、將1包發(fā)酵劑激活液+1噸粉碎玉米秸稈+100公斤玉米粉+食鹽2公斤等混合均勻,調(diào)解水分至50%左右(或用手握一把發(fā)酵物料,指間滲水又不滴水即可),密封發(fā)酵5~7天即可。
許老板養(yǎng)雞十幾年的經(jīng)驗(yàn)讓他對(duì)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)有著深刻的理解和認(rèn)識(shí)。而通過(guò)最近的使用發(fā)酵牧草喂養(yǎng)雞的嘗試,不僅讓他的經(jīng)營(yíng)成本得到了有效的控制,還讓他對(duì)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的未來(lái)充滿信心。
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