怎樣讓雞肉“土味十足”?柳州韋老板是這樣做的
柳州韋老板(聯(lián)系電話:13707803576)是最近幾年才開始進入養(yǎng)殖業(yè),他說在開始養(yǎng)殖之前,他就已經(jīng)先做好了準備,比如要養(yǎng)殖什么動物,客戶群的的定位,采用什么方法。雖然不是科班出身,但是韋老板是一個熱愛學習的人,因為多年來在外工作,接觸的人比較多,他知道高品質(zhì)的雞肉是有一個龐大的需求的。所以他覺得準備得好了以后就直接回到老家干了起來。為了縮短出欄時間同時又達到“土味十足”,韋老板試了很多的辦法,其中最滿意的還是助農(nóng)公司的肉質(zhì)改良技術(shù)。以下是韋老板分享的方法:
步驟一:采用發(fā)酵的牧草飼喂
韋老板自購一臺助農(nóng)第三代超細粉碎機進行粉碎,用1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”先放入10-20公斤溫水中激活2小時以上,1噸待發(fā)酵牧草原料(部分原料需要粉碎),含淀粉類的飼料100公斤(比例約為原料的5%以上,如玉米、大米、紅薯、淀粉均可,也可以用5-10公斤以上多糖性復合菌種營養(yǎng)基代替)、食鹽2公斤(含有足量食鹽的原料則不添加,食鹽不能放在激活的菌種中,要直接撒在發(fā)酵料上或需要添加的清水中)。含水量調(diào)節(jié)到50-60%左右,壓實密封發(fā)酵7天左右有濃郁香味時即可使用。 按30-40%左右的比例添加。
經(jīng)過發(fā)酵后的牧草適口性、營養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升,不僅能夠解決牧草中的蛋白質(zhì)和粗纖維不易被吸收的問題,還不會損失牧草本身的營養(yǎng),既保證了牧草的利用率,又避免因食用牧草而造成腹瀉問題。
另外,發(fā)酵劑中含有大量的益生菌,能夠?qū)﹄u群的腸道起到很好的保護作用,大大減少了雞群腸道問題。而且發(fā)酵牧草中的益生菌還可以提高飼料轉(zhuǎn)化率,從而也起到促生長、降本增效的作用!
步驟二:飼料中加入“土味十足肉質(zhì)改良劑”
我公司新一代動物肉質(zhì)品質(zhì)風味改良劑,對動物保健和改良肉蛋奶品質(zhì)作用為主,無違禁添加物,在動物上市前15-30天連續(xù)使用,快速清除畜禽與水產(chǎn)動物體內(nèi)的抗生素等殘留并改變風味,形成高品質(zhì)“土味十足”品牌動物產(chǎn)品。每噸飼料使用4包“土味十足肉質(zhì)改良劑”。
韋老板就是堅持用這個方案,他養(yǎng)的雞不僅土味十足,養(yǎng)殖成本也是比別人低了不少,在疫情消費低迷時期,他的銷量并沒有下降,反而還是供不應求 。
韋老板聯(lián)系電話:13707803576
助農(nóng)公司技術(shù)員電話:蘭海蕉18177163921
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司聯(lián)系方式
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的下屬企業(yè)南寧微瑞生物科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)動物益生菌和酶制劑等產(chǎn)品的專業(yè)公司,在直接添加到動物飼料中的“養(yǎng)豬專用復合益生菌”、“養(yǎng)雞專用復合益生菌”、“鴨鵝養(yǎng)殖專用復合益生菌”、“牛羊養(yǎng)殖專用復合益生菌”等益生菌,飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品如“99多功能飼料發(fā)酵劑”、“活力99生酵劑”、“粗飼料降解劑”、“加強型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑”等物美價廉,運用效果直觀等優(yōu)點,20余年一直暢銷國內(nèi)外。我們不僅可以為您提供現(xiàn)有的專業(yè)產(chǎn)品,還可以為您針對性定制產(chǎn)品。
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