【案例】廣西牛場創(chuàng)新薄墊料發(fā)酵床技術(shù)：環(huán)保與經(jīng)濟雙贏的新路徑
在當前全球范圍內(nèi)，肉牛養(yǎng)殖行業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)，尤其是在環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展方面。隨著人們對生態(tài)環(huán)境的關(guān)注日益提高，養(yǎng)牛場的農(nóng)場主們開始積極探索更有效、環(huán)保的方法來處理牛糞問題。在這方面，廣西賓陽縣的一個牛場走在了前列，成功引入了一種創(chuàng)新的薄墊料發(fā)酵床技術(shù)，這項技術(shù)不僅有效地解決了牛尿糞的排放問題，還極大地提高了農(nóng)場的生產(chǎn)效率。
薄墊料發(fā)酵床技術(shù)是一種新型的養(yǎng)殖廢棄物處理方式。與傳統(tǒng)的糞便處理方法相比，它利用自然發(fā)酵的原理，將牛糞和墊料進行混合，在控制適宜的濕度和溫度條件下，使其在微生物的作用下分解。這一過程不僅能有效減少牛糞對環(huán)境的污染，還能將其轉(zhuǎn)化為有機肥料，供農(nóng)場后續(xù)的作物種植使用。通過這種方式，農(nóng)場主們實現(xiàn)了廢物利用的目標，減少了對化肥的依賴，從而降低了生產(chǎn)成本，提升了經(jīng)濟效益。
牛只發(fā)酵床的制作步驟如下：
1.激活發(fā)酵床菌群：將一包500克的“加強型活力發(fā)酵床復合菌”與750克的多糖復合菌種營養(yǎng)基，全部溶解于20公斤的清水中（冬季或者低溫季節(jié)則使用35°左右的溫水），密封后激活24小時（激活菌群）以上備用。
2.墊料厚度應(yīng)保持在20-30厘米的刨花與木糠比例為1：1（可選擇各種切碎的雜草、玉米秸稈、甘蔗渣、鋸末等材料，高溫季節(jié)建議厚度為15-25厘米，冬春季節(jié)則為30-40厘米。在廣西、廣東中南部和海南地區(qū)，全年墊料厚度建議為15-25厘米）。墊料大約每半年需要清理更換一次（注意：若需要大量牛糞作為有機肥進行銷售，建議每20-30天更換一次；在牛只養(yǎng)殖密度增加的情況下，可以使用當?shù)卮罅苛畠r的各種農(nóng)作物秸稈、蔗渣、菌糠、稻草、樹葉等作為墊料）。
在廣西賓陽縣的這家牛場農(nóng)場主通過對薄墊料發(fā)酵床技術(shù)的精心管理，成功地實現(xiàn)了牛尿糞的高效處理。發(fā)酵床的設(shè)計使得牛糞在床內(nèi)得以充分發(fā)酵，減少了臭味的產(chǎn)生。同時，在發(fā)酵過程中，這些材料會逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C肥料。我們可以定期收集并使用這些有機肥料，以施用于農(nóng)田，從而提升土壤的肥力，為農(nóng)場的作物提供了充足的生長條件。這種良性循環(huán)不僅提高了農(nóng)場的生產(chǎn)效率，還為周邊的生態(tài)環(huán)境帶來了積極的影響。
此外，這項技術(shù)的推廣也為當?shù)氐娜馀ｐB(yǎng)殖行業(yè)樹立了良好的示范。周邊的農(nóng)場主紛紛前來學習和借鑒，嘗試將這一技術(shù)應(yīng)用于自己的養(yǎng)殖場。通過技術(shù)的傳播與應(yīng)用，越來越多的養(yǎng)牛場意識到環(huán)保與經(jīng)濟并不矛盾，反而可以實現(xiàn)雙贏。在這個過程中，農(nóng)場主們的環(huán)保意識得到了提升，他們開始更加注重生態(tài)養(yǎng)殖和可持續(xù)發(fā)展，努力將傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式與現(xiàn)代科技相結(jié)合，探索出一條適合自身發(fā)展的道路。
廣西賓陽縣這個牛場引入的薄墊料發(fā)酵床技術(shù)為肉牛養(yǎng)殖領(lǐng)域提供了一個可持續(xù)發(fā)展的新方向。這一成功案例不僅展示了如何在養(yǎng)殖過程中有效處理牛糞問題，也為推動整個行業(yè)的環(huán)保實踐樹立了榜樣。未來，隨著更多創(chuàng)新技術(shù)的不斷涌現(xiàn)，肉牛養(yǎng)殖行業(yè)有望在可持續(xù)發(fā)展的道路上邁出更加堅實的步伐。
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