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【案例】豬價總是起起伏伏如何有效降本增效?隆安縣鄧先生用發(fā)酵料來助力

2023-10-23 00:08:39      點擊:

豬價總是起起伏伏,豬周期持續(xù)不斷,很多人在豬價高峰時期對成本不屑一顧,等到豬價暴跌,虧錢虧到肉疼時才想起控制成本,這種做法誠然是不對的。非洲豬瘟導(dǎo)致的豬價起伏歷歷在目,現(xiàn)在又走到了盈虧平衡點附近,未來豬價將何去何從,我們該如何脫穎而出?作為忠實養(yǎng)豬從業(yè)者應(yīng)該繼續(xù)堅持固有的思維模式和做事方式嗎?

答案顯然不是!低迷的豬價讓廣大養(yǎng)殖戶欲哭無淚。那么,在低迷的行情下如何渡過難關(guān)呢?

鄧先生是一位從事生豬生產(chǎn)的一位老板,從2015年的公司加農(nóng)戶的養(yǎng)豬模式到現(xiàn)在自己獨立出來飼養(yǎng),他很清楚的知道在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,飼料成本占整個生產(chǎn)成本的70%以上,未來想要長期從事養(yǎng)豬業(yè)并賺錢,首先必須堅持做好成本控制,讓成本成為你的核心競爭力。自己的家鄉(xiāng)隆安縣盛產(chǎn)火龍果,眼下,正是隆安縣火龍果豐收采摘的季節(jié),每逢火龍果采摘季節(jié),火龍果加工廠屆時會出現(xiàn)許許多多的火龍果皮以及田間上挑選剩下的次果、裂果等,如果能很好的利用這些農(nóng)作物下腳料替代部分全價飼料,這得是一個多么可觀的數(shù)字,畢竟這些火龍果皮、次果、裂果在他當(dāng)?shù)馗静恢靛X,有些甚至根本不需要用錢購買。

鄧先生因地制宜收購一批次果、裂果、果皮進(jìn)行飼喂豬群,飼喂一段時間心細(xì)的他發(fā)現(xiàn)一個問題,就是統(tǒng)一收集采購回來的火龍果和火龍果皮如果未能及時飼喂,由于火龍果皮糖分和含水高(例如西瓜皮糖度在8這樣,含水量約70%),長時間存放易腐敗變質(zhì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。飼喂幾天再去收集和采購呢,一是豬群有可能會短缺這個“飼料”,二是費時費力費人工。如何能更好的解決長時間存放易腐敗變質(zhì)問題呢?鄧先生請教了助農(nóng)公司技術(shù)老師,在技術(shù)老師的建議和指導(dǎo)下,使用99多功能飼料發(fā)酵劑來進(jìn)行發(fā)酵火龍果及其果皮。具體操作方法及步驟如下:

1. 將收集回來火龍果及果皮統(tǒng)一進(jìn)行粉碎(單胃動物如豬雞鴨打粉,多胃動物如牛羊切碎)。

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2.調(diào)節(jié)含水量添加菌種進(jìn)行發(fā)酵:每噸粉碎火龍果添加100公斤統(tǒng)糠或者秸稈粉(根據(jù)粉碎好的火龍果的含水量適當(dāng)增減,主要是將調(diào)節(jié)含水量至60%)一包含復(fù)合酶制劑的99多功能飼料發(fā)酵劑、2公斤食鹽,,裝入密封容器中(發(fā)酵袋或者發(fā)酵池)壓實密封發(fā)酵5-7天。密封可以長時間保存。發(fā)酵好的火龍果皮打開容器后,聞到有酒香味或者酸香味表明發(fā)酵成功。

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3.發(fā)酵好的火龍果皮可以直接混合自配料或者全價顆粒飼喂。如果酸度過大可以添加小蘇打進(jìn)行調(diào)節(jié)適口性。肉豬10-30%,后備母豬、空懷母豬、懷孕前90天母豬最高可以使用達(dá)到50%、哺乳期和懷孕后期10%(以上數(shù)據(jù)僅供參考)。

使用99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵火龍果喂豬有以下好處:


1. 提高飼料的營養(yǎng)價值:通過發(fā)酵火龍果,可以促進(jìn)飼料中的蛋白質(zhì)、糖類和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的分解和轉(zhuǎn)化,使其更易于被豬體吸收和利用。這可以提高飼料的營養(yǎng)價值,增加豬的生長速度和體重。

2. 增強飼料的可消化性:發(fā)酵可以降解飼料中的纖維素和其他難以消化的物質(zhì),使其更易于被豬體消化吸收。這有助于減少飼料的浪費和排泄物的產(chǎn)生,提高飼料的利用率。

3. 改善飼料的口感和味道:發(fā)酵可以改變飼料的物理性質(zhì)和味道,使其更易于被豬接受和攝食。這可以增加豬的食欲,提高飼料的攝入量,進(jìn)而促進(jìn)豬的生長和發(fā)育。

4. 促進(jìn)豬的腸道健康:發(fā)酵可以產(chǎn)生有益菌群和有益代謝產(chǎn)物,如有機酸和酶等,這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)豬的腸道微生物平衡,提高腸道健康和免疫功能。這有助于減少豬的腸道疾病發(fā)生率和死亡率,提高豬的生存能力和抗病能力。

鄧先生這個豬場使用99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵火龍果喂豬可以有效降低飼料成本,提高飼料的營養(yǎng)價值和可消化性,改善飼料的口感和味道,促進(jìn)豬的腸道健康,從而提高豬的生長速度和體重,增加豬的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益。

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