今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2024年11月23日）
雞蛋觀點
本周雞蛋市場經(jīng)歷了價格的持續(xù)下跌，最終在周末趨于穩(wěn)定。雞蛋價格從上周的9.14元/公斤下降至8.83元/公斤，周度價格重心環(huán)比下跌了3.40%。淘汰蛋毛雞的價格同樣呈現(xiàn)下跌趨勢，從上周的12.76元/公斤降至12.10元/公斤，整體重心環(huán)比下跌了4.89%。在供應(yīng)方面，由于老雞淘汰速度緩慢，大碼雞蛋的供應(yīng)依然充足。需求端則受到豬肉價格持續(xù)下跌和蔬菜價格回落的影響，終端消費市場對高價雞蛋的接受度不高，導(dǎo)致雞蛋需求整體疲軟。不過，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，雞蛋的存儲條件得到改善，加上老雞淘汰量的略微增加，大碼蛋的供應(yīng)壓力有所緩解，市場對降價的預(yù)期減弱，這也是后半周蛋價能夠止跌企穩(wěn)的原因之一。對于淘汰蛋毛雞市場，由于雞蛋價格持續(xù)偏弱，養(yǎng)殖企業(yè)淘汰低產(chǎn)能老雞的意愿增強，市場上淘汰雞的貨源有所增加。然而，下游需求有限，屠宰企業(yè)對高價采購的意愿不高，導(dǎo)致淘雞價格整體偏弱震蕩，整體重心環(huán)比上周繼續(xù)下移。
家禽觀點
白羽肉毛雞價格為7.84元/公斤，周內(nèi)價格漲跌震蕩，整體重心環(huán)比小幅下移0.56%。白羽肉毛鴨價格為8.57元/公斤，周內(nèi)價格偏強震蕩，整體重心環(huán)比繼續(xù)上漲2.13%。養(yǎng)殖端惜售盼漲情緒較高，但毛雞供應(yīng)呈上升趨勢，市場走貨不快，屠企控價限殺情況依舊存在，部分肉雞產(chǎn)品價格回調(diào)。主產(chǎn)區(qū)屠宰場仍以回收合同為主，產(chǎn)品庫存較高，經(jīng)銷商采購積極性一般。不過部分產(chǎn)品報價觸底，訂單有所好轉(zhuǎn)，庫存壓力得到一定緩解，預(yù)計短期毛鴨價格或震蕩運行。雞苗價格均價為4.36元/羽，周內(nèi)價格連漲后有所回調(diào)，整體重心環(huán)比上周明顯上漲7.55%。白羽肉鴨苗價格為3.15元/羽，周內(nèi)價格暴跌后有所反彈，整體重心環(huán)比上周大幅下跌17.61%。肉種蛋價格為2.70元/枚，周內(nèi)價格以穩(wěn)為主，整體重心環(huán)比持平。進入停孵期，后期雞苗供應(yīng)逐步減少，年前最后一批出欄雞補欄，種禽場雞苗訂單較好，支撐雞苗價格連續(xù)上漲。不過隨著年前最后一批出欄雞補欄結(jié)束，加上雞苗價格偏高，種禽場雞苗訂單開始減少，臨近周末雞苗價格止?jié)q下調(diào)。鴨苗供應(yīng)增加，不過種禽場排苗計劃尚可。周內(nèi)鴨苗價格暴跌后有所反彈，整體重心環(huán)比明顯下調(diào)。
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