今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2024年12月18日）
雞蛋觀點
今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價9.32元/公斤，河北雞蛋均價8.88元/公斤，廣東雞蛋均價9.80元/公斤，北京雞蛋均價9.44元/公斤，均較昨日持平。當(dāng)前經(jīng)濟全球化逆風(fēng)加劇，地緣政治風(fēng)險持續(xù)上升，全球治理挑戰(zhàn)增多。這些因素可能導(dǎo)致市場消費需求偏弱，影響雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品的價格。2024年第49周豬肉批發(fā)市場周均價每公斤23.31元，環(huán)比跌0.5%，為連續(xù)15周下跌。蔬菜均價繼續(xù)上漲，但整體價格仍偏弱。由于豬肉價格持續(xù)下跌，雞蛋作為替代品的需求可能受到限制。隨著冬至的臨近，節(jié)日需求對雞蛋價格有一定的提振作用。天氣轉(zhuǎn)冷有利于延長雞蛋的存儲時間，可能對雞蛋價格產(chǎn)生積極影響?？紤]到節(jié)日需求和天氣因素，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格可能會偏強震蕩，但上漲空間有限。綜上所述，今日雞蛋價格保持穩(wěn)定，部分地區(qū)有小幅上漲，但受到經(jīng)濟大環(huán)境和豬肉價格下跌的影響，雞蛋的替代需求有限，預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格雖有震蕩，但上漲空間不大。
家禽觀點 今日淘汰蛋毛雞價格整體穩(wěn)定。活禽市場走貨一般，屠企收雞積極性不高。養(yǎng)殖端盈利尚可，惜淘老雞情緒明顯。供需均弱，短期淘雞價格或窄幅震蕩為主。具體來看，山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.81元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.40元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.61元/公斤，較昨日持平。肉毛雞價格穩(wěn)中有漲：今日白羽肉毛雞價格穩(wěn)中有漲。毛雞供應(yīng)呈上升趨勢，終端產(chǎn)品走貨不快，屠企庫存高位控價限殺情況依舊存在；不過肉雞出欄體重有所下降，養(yǎng)殖端看漲情緒迫切。預(yù)計短時肉雞行情或穩(wěn)中窄幅波動為主。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價7.51元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤；遼寧均價7.49元/公斤，較昨日上漲0.01元/公斤；主銷區(qū)江蘇均價7.64元/公斤，較昨日上漲0.04元/公斤。綜上所述，淘汰蛋毛雞價格保持穩(wěn)定，而白羽肉毛雞價格略有上漲。市場供需關(guān)系、養(yǎng)殖端情緒以及屠企庫存等因素共同影響著價格走勢。預(yù)計短期內(nèi)，淘汰蛋毛雞價格將繼續(xù)窄幅震蕩，而白羽肉毛雞價格可能維持穩(wěn)中窄幅波動的態(tài)勢。
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