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生豬觀點(diǎn)

進(jìn)入11月份，市場(chǎng)底部支撐逐漸增強(qiáng)，豬價(jià)開(kāi)始出現(xiàn)反彈。截至11月1日，全國(guó)外三元生豬報(bào)價(jià)上漲至17.28元/公斤，環(huán)比昨日上漲了0.11元，顯示出豬價(jià)的強(qiáng)勁上漲勢(shì)頭。南北市場(chǎng)普遍呈現(xiàn)價(jià)格上漲的局面，全國(guó)生豬報(bào)價(jià)范圍在16.6至18.2元/公斤之間。在全國(guó)28個(gè)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)地區(qū)中，屠宰企業(yè)的報(bào)價(jià)普遍上漲了0.05至0.35元。北方地區(qū)豬價(jià)連續(xù)上漲，南方市場(chǎng)也普遍止跌回升。從國(guó)內(nèi)消費(fèi)跟進(jìn)的情況來(lái)看，北京和上海等主流消費(fèi)城市的市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)表現(xiàn)一般，但白條豬的走貨有所改善。上海市場(chǎng)主流批發(fā)市場(chǎng)的白條成交報(bào)價(jià)在21.1至21.8元/公斤，盡管市場(chǎng)供應(yīng)增加導(dǎo)致走貨相對(duì)緩慢，部分市場(chǎng)出現(xiàn)了剩貨現(xiàn)象。國(guó)內(nèi)豬肉購(gòu)銷(xiāo)整體表現(xiàn)一般，消費(fèi)利好兌現(xiàn)略顯乏力。但是，隨著寒衣節(jié)的到來(lái)，內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)受到節(jié)日氣氛的烘托，居民家庭需求有所改善，國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)承接能力有所增強(qiáng)。從屠宰企業(yè)開(kāi)工率來(lái)看，樣本企業(yè)的開(kāi)工率約為28.37%，顯示出消費(fèi)對(duì)豬價(jià)的支撐正在逐漸增強(qiáng)。

在生豬供應(yīng)方面，隨著集團(tuán)豬企完成10月的出欄計(jì)劃，規(guī)模豬企進(jìn)入“空窗期”，南北地區(qū)的集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃減少，增量出欄現(xiàn)象減少，主流屠宰企業(yè)有縮量拉漲的心態(tài)，規(guī)模豬企供應(yīng)水平降低。同時(shí)，散戶(hù)和二育方面的認(rèn)賣(mài)心態(tài)減弱，觀望挺價(jià)意愿增強(qiáng)，市場(chǎng)生豬流通量減少，南北地區(qū)收豬難度增加?；诠┬枨榫w的變化，市場(chǎng)基本面有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，短期內(nèi)豬價(jià)可能會(huì)筑底回升。然而，隨著集團(tuán)豬企恢復(fù)出欄節(jié)奏，以及寒衣節(jié)利好的逐步減弱，市場(chǎng)仍將面臨供應(yīng)端的壓力，后市豬價(jià)可能會(huì)受到養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏變化的影響，呈現(xiàn)出漲跌震蕩的走勢(shì)。

綜述

國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)出現(xiàn)了價(jià)格下跌的趨勢(shì)。市場(chǎng)出欄的外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬的加權(quán)日均價(jià)有所下降。生豬出欄的加權(quán)日均價(jià)為17.44元/公斤，與前一天相比下降了0.15%。隨著氣溫的持續(xù)下降，豬肉消費(fèi)市場(chǎng)正在緩慢回暖，但消費(fèi)增長(zhǎng)的幅度總體上仍然有限。需求對(duì)豬價(jià)的制約壓力依然明顯，導(dǎo)致豬價(jià)總體上繼續(xù)呈現(xiàn)出偏弱的震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)。由于月初規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的出欄積極性不高，加之北方地區(qū)氣溫驟降，出現(xiàn)了雨雪天氣，這些因素共同作用使得豬肉消費(fèi)有所增加。同時(shí)，周末的需求提振也為豬價(jià)提供了一定程度的支撐，這可能會(huì)改善豬價(jià)的下行壓力，使得豬價(jià)的下跌空間相對(duì)有限?？傮w來(lái)看，豬價(jià)可能會(huì)維持震蕩的走勢(shì)。主流市場(chǎng)外三元大豬的全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)為17.56元/公斤，相較昨日下降了0.12%。內(nèi)三元大豬的全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)為17.16元/公斤，相較昨日下降了0.30%。土雜大豬的全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)為16.79元/公斤，相較昨日下降了0.13%。

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