關(guān)于黃牛生態(tài)養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告范文
一、總概況
(一)項(xiàng)目一般概況
1、項(xiàng)目名稱:創(chuàng)業(yè)村黃牛繁育飼養(yǎng) 項(xiàng)目
2、建場(chǎng)地址:羅子溝鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)村
3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:李**(創(chuàng)業(yè)村委會(huì)主任)
4、項(xiàng)目投資構(gòu)成:總投資65萬(wàn)元
5、項(xiàng)目覆蓋農(nóng)戶:50戶,其中貧困戶25戶,一般戶25戶
6、技術(shù)依托單位:**縣畜牧總站、***鎮(zhèn)畜牧站
(二) 創(chuàng)業(yè)村基本概況
創(chuàng)業(yè)村位于羅子溝鎮(zhèn)的北部。全村總戶132戶,總?cè)丝?/span>560,現(xiàn)有耕地169公頃,林地面積200公頃,林草地資源豐富。耕地的土質(zhì)比較脊薄,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較差,該村目前仍是羅子溝鎮(zhèn)的貧困村,至今尚有人均純收入不足800元的貧困戶80戶(包括特困戶,救濟(jì)戶),貧困程度較為嚴(yán)重。創(chuàng)業(yè)村貧困嚴(yán)重的主要原因,一是經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)太差,自我發(fā)展能力不足;二是屬于山區(qū),資源缺乏,幾乎沒(méi)有副業(yè)收入。
(三)項(xiàng)目建立依據(jù)
延邊黃牛無(wú)論是役用還是食用,在國(guó)內(nèi)都是屬于牛類中的優(yōu)良品種。在食用方面,因其脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,并富含鈣、鋅、硒等無(wú)機(jī)鹽,是一種深受人們歡迎的美味佳肴和強(qiáng)身滋補(bǔ)佳品。改革開(kāi)放以來(lái),隨著人民生活水平的不斷提高,人們的食肉結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大的變化,牛肉以其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,喜食的人日益增多,食用量逐年加大,市場(chǎng)上牛肉供不應(yīng)求,價(jià)格累累上漲。目前,全州內(nèi)的黃牛養(yǎng)殖多是家庭牧養(yǎng)形式,這種牧養(yǎng)形式受草原面積所限,難以形成較大的生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)數(shù)量非常有限。因此,隨著牛肉食用量的逐年加大,市場(chǎng)上的供求矛盾也越來(lái)越突出。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),全州每年由商販從外地倒運(yùn)進(jìn)來(lái)的肉牛達(dá)幾萬(wàn)頭,既增加了費(fèi)用又降低了牛肉的質(zhì)量,而且仍不能滿足市場(chǎng)需求。由此可見(jiàn),牛肉的市場(chǎng)潛力是相當(dāng)大的。很顯然,僅僅依靠過(guò)去那種牧養(yǎng)方式是無(wú)法解決這一供求矛盾的。因此,許多經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好的地區(qū),都采取了比較先進(jìn)科學(xué)的圈養(yǎng)采用微生物處理秸稈等技術(shù)方式進(jìn)行飼養(yǎng),即使沒(méi)有草原也照樣進(jìn)行規(guī)模發(fā)展,如山東省的許多地區(qū)、我省的農(nóng)安、榆樹(shù)等縣市都有著典型的成功經(jīng)驗(yàn),獲得了非??捎^的經(jīng)濟(jì)效益。從實(shí)踐中看,該項(xiàng)目實(shí)屬投資小、見(jiàn)效快、易行可靠的好項(xiàng)目。
(四)項(xiàng)目建設(shè)的必要性
由于創(chuàng)業(yè)村耕地土質(zhì)較差,每逢雨季來(lái)時(shí),常常受到山洪的侵襲,水沖沙壓情況十分嚴(yán)重且村民的主要收入主要是靠種植傳統(tǒng)作物,一直擺脫不了靠天吃飯的束縛和貧困。由于農(nóng)民的積累少,資金缺乏,無(wú)其它增收項(xiàng)目,加上許多不利的生產(chǎn)條件,經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍然很滯后,經(jīng)過(guò)反復(fù)調(diào)查、論證,我們認(rèn)為充分利用本村林地、草地面積多、玉米秸稈多的優(yōu)勢(shì),發(fā)展黃牛養(yǎng)殖是使村民增收致富的好項(xiàng)目,也是十分可行和非常迫切的大事。
(五)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的意義
牛肉味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有強(qiáng)身健體之功效,為延邊各族人民所喜愛(ài),尤其是延邊黃牛,更具特色深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。但是,在傳統(tǒng)的牧養(yǎng)條件下生產(chǎn)數(shù)量有限,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。因此,我們抓住有利時(shí)機(jī)開(kāi)發(fā)這一項(xiàng)目,對(duì)于發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和地方民族工業(yè),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,都具有普遍的現(xiàn)實(shí)意義。
二、市場(chǎng)預(yù)測(cè)及產(chǎn)品銷售方向
我州農(nóng)村雖然有著悠久的養(yǎng)牛歷史,但基本上是牧養(yǎng)方式和傳統(tǒng)的喂飼方法。因此,繁殖率低、生長(zhǎng)慢、生產(chǎn)周期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益不明顯,從而導(dǎo)致了市場(chǎng)供不應(yīng)求的矛盾越來(lái)越突出,牛肉價(jià)格不斷上升。目前,州內(nèi)市場(chǎng)上的牛肉價(jià)格每公斤已達(dá)到60元之多,仍不能滿足需求。據(jù)調(diào)查,僅羅子溝鎮(zhèn)牛的日屠宰量是1頭左右,加上節(jié)日農(nóng)民宰殺的牛,大約年屠宰量為1,500頭左右,而羅子溝鎮(zhèn)每年牛的出欄數(shù)包括牛仔和役牛也不足2,000頭。由此可以看出,一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)的肉食牛滿足不了自身需求,那么縣城的牛肉供應(yīng)則是一個(gè)很大的空缺,牛肉價(jià)格不斷上升也就不足為奇了。因此,可以預(yù)測(cè),該項(xiàng)目的銷售工作,可在就地就近完成,如果不是因?yàn)楣芾淼绕髽I(yè)自身因素,在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)也一定會(huì)保持良好的發(fā)展勢(shì)頭和較高的經(jīng)濟(jì)效益。
三、技術(shù)分析
由于過(guò)去所采取的家庭牧養(yǎng)方式,在品種選育、營(yíng)養(yǎng)調(diào)配、疾病防疫等諸方面都缺乏科學(xué)性,因而牛的退化現(xiàn)象嚴(yán)重,普遍個(gè)體小、生長(zhǎng)慢、得病多,結(jié)果是生產(chǎn)費(fèi)用大,經(jīng)濟(jì)效益不佳。近幾年,經(jīng)專家潛心研究,成功探索出一套具有較高科學(xué)性的微生物處理秸稈的生態(tài)飼養(yǎng)技術(shù)。這一技術(shù)在全國(guó)普遍推廣以來(lái),使養(yǎng)牛業(yè)均取得了成功并獲得了較大的經(jīng)濟(jì)效益。其主要技術(shù)要點(diǎn)如下:
1、選擇和培育優(yōu)良品種。目前推出的飼養(yǎng)技術(shù)很重要的一點(diǎn)就是品種改良,首先要選擇體大、健壯、色純、繁殖力和抗病力都強(qiáng)的母牛,形成一定量的繁殖群。其次是為了保證品種優(yōu)良,一般應(yīng)采用人工冷配。這樣,培育出的牛個(gè)體大、體質(zhì)好、生長(zhǎng)快,一般2周歲即可成為大牛出欄。
2、為便于科學(xué)管理,采用圈養(yǎng)方式進(jìn)行養(yǎng)殖。在圈養(yǎng)條件下,一是牛的運(yùn)動(dòng)量減少,能量消耗低,有利于長(zhǎng)肉增重,比一般牧養(yǎng)的牛同期增重40%左右。二是便于集中管理,省時(shí)、省工、省飼料。三是易于保持衛(wèi)生,采用微生物發(fā)酵飼料添加利于防病,也可減少環(huán)境污染。四是受氣候條件的影響較小,可以人為地促使母牛增加繁殖力。由此可見(jiàn),圈養(yǎng)是發(fā)展養(yǎng)牛的一種優(yōu)化辦法。
3、講究科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配比和喂飼方法。飼養(yǎng)肉牛,要求它生長(zhǎng)快,育肥快。根據(jù)這一需求,對(duì)牛本身所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽、維生素和水份等營(yíng)養(yǎng)成份,按照利于肉牛的發(fā)育和生長(zhǎng),對(duì)飼料進(jìn)行科學(xué)配方并采取科學(xué)的喂飼方法。一般按公牛、母牛、成牛、小牛分群分舍飼養(yǎng),按自繁和外購(gòu)分區(qū)分舍飼養(yǎng),還要采取定時(shí)定量喂飼,去勢(shì)快速育肥等科學(xué)喂飼方法,以此提高經(jīng)濟(jì)效益。
四、投資概算及項(xiàng)目計(jì)劃
1、投資概算
創(chuàng)業(yè)村黃牛養(yǎng)殖項(xiàng)目計(jì)劃總投資35萬(wàn)元。其中自籌5萬(wàn)元,申請(qǐng)國(guó)家補(bǔ)助60萬(wàn)元。
100頭×6500元/頭 計(jì)65萬(wàn)元
2、項(xiàng)目計(jì)劃
該項(xiàng)目計(jì)劃總投資65萬(wàn)元,全部用于購(gòu)買優(yōu)質(zhì)延邊黃牛共100頭。每戶兩頭牛。
五、項(xiàng)目實(shí)施后的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益
創(chuàng)業(yè)村黃牛養(yǎng)殖項(xiàng)目實(shí)施后,按年出欄仔牛92頭,每頭1500元計(jì)算,三年便可全部收回成本,并使母牛總數(shù)固定在100頭左右。以滾雪的方式滾動(dòng)發(fā)展,使全村每年人均收入可增加1500元—2800元左右,使農(nóng)民的收入不斷增長(zhǎng),大多數(shù)的貧困戶也可在短期內(nèi)脫貧乃至富裕起來(lái),因而其社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益都十分突出。
六、結(jié)論
一、該項(xiàng)目對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,改善人民生活水平,增加農(nóng)民收有重要作用,符合區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。
二、該項(xiàng)目是傳統(tǒng)項(xiàng)目,并具有先進(jìn)的生態(tài)飼養(yǎng)技術(shù),有實(shí)力較強(qiáng)的技術(shù)指導(dǎo)部門,使該項(xiàng)目在技術(shù)上有了保證。
三、項(xiàng)目建成后,經(jīng)濟(jì)效益也比較好。
綜上所述,項(xiàng)目建設(shè)是必要的,項(xiàng)目技術(shù)可靠,產(chǎn)品市場(chǎng)有銷路,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都比較好,投資回收快,所以項(xiàng)目是可行的。
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