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生態(tài)養(yǎng)殖熱線和微信13277883322

百色市這個(gè)羊場(chǎng)采用發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),羊肉品質(zhì)好不愁銷(xiāo)路效益高

2023-10-29 19:50:24      點(diǎn)擊:

一談到養(yǎng)羊很多人就會(huì)想到養(yǎng)羊場(chǎng)那種特有的腥臊味,還有就是羊圈里面刺鼻的氨臭味,蒼蠅成堆,環(huán)境衛(wèi)生很差。在廣西壯族自治區(qū)的百色市,有一家羊場(chǎng)正在引領(lǐng)一場(chǎng)生態(tài)養(yǎng)殖的革命。為了解決這個(gè)問(wèn)題,廣西百色田陽(yáng)縣華瑞公司采用了發(fā)酵床養(yǎng)殖和飼喂青貯牧草的模式來(lái)處理。效果非常明顯。不僅有效地減少了臭味和蒼蠅,還養(yǎng)出了高品質(zhì)的生態(tài)羊肉,銷(xiāo)售前景十分看好。

發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是一種將農(nóng)業(yè)廢棄物如秸稈、稻殼等進(jìn)行微生物發(fā)酵處理,形成有機(jī)質(zhì)豐富的床層,用于養(yǎng)殖動(dòng)物的新型養(yǎng)殖方式。這種技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于,它能夠有效地解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中糞便處理難、環(huán)境污染嚴(yán)重等問(wèn)題。

在百色市的這家羊場(chǎng),工作人員將發(fā)酵床鋪設(shè)在羊舍內(nèi),羊只在上面生活、排泄。這些排泄物會(huì)被發(fā)酵床中的微生物分解,轉(zhuǎn)化為對(duì)羊只有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)產(chǎn)生的熱量也有助于保持羊舍的溫度,節(jié)省了取暖的能源。

這種生態(tài)養(yǎng)殖方式不僅改善了羊舍的環(huán)境,減少了臭味和蒼蠅,還提高了羊只的生活質(zhì)量,使得養(yǎng)出的羊肉品質(zhì)更高。據(jù)羊場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,他們的羊肉色澤鮮艷,肉質(zhì)鮮嫩,口感醇厚,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

由于采用了生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),這家羊場(chǎng)的羊肉在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售前景十分看好。許多消費(fèi)者表示,他們更愿意購(gòu)買(mǎi)這種環(huán)保、健康的生態(tài)羊肉,而且價(jià)格雖然稍高一些,但是考慮到其品質(zhì)和健康效益,完全值得。

下面的該養(yǎng)殖場(chǎng)的具體實(shí)施操作分享:

→→首先,百色田陽(yáng)縣華瑞公司的養(yǎng)羊場(chǎng)采用的是半放養(yǎng)薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)殖模式。養(yǎng)殖區(qū)域和放養(yǎng)區(qū)域全部采用接觸式發(fā)酵床養(yǎng)殖,其中放養(yǎng)區(qū)域是帶有隔熱瓦和鋼管?chē)鷻凇?/span>

→→羊在發(fā)酵床上生活,排出的糞尿直接被接種了專用菌種(加強(qiáng)型發(fā)酵床復(fù)合菌)的墊料(鋸末為主)上進(jìn)行分解,這樣不僅解決了傳統(tǒng)養(yǎng)羊中特有的腥臊味和刺鼻的氨臭味,還節(jié)省了清理糞尿的人工和水。就連欄舍中蒼蠅都少見(jiàn),環(huán)境衛(wèi)生大大改善。

華瑞公司采用薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)羊現(xiàn)場(chǎng)一角

薄墊料發(fā)酵床制作方法分享

采用加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌500克(1包,市場(chǎng)售價(jià)約60元),可以鋪建30平方的羊圈。單個(gè)圈舍面積不能過(guò)小,建議30-50平方為宜,養(yǎng)殖密度不能過(guò)高,根據(jù)不同品種和大小的羊只建議每只羊占2平方左右。

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先將加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌1包(500克)放入5公斤35℃的溫水中,加入500克紅糖(也叫紅砂糖,白糖和葡萄糖也可以但效果稍差),在塑料容器中密封激活24小時(shí)以上,我們稱之為激活菌液,密封保存并且推薦是15天內(nèi)用完,備用。

將激活菌液撒在墊料上即可(可以不需要翻動(dòng)混合),接入菌種后可以馬上投入使用。投入使用后一段時(shí)間墊料會(huì)降低,低于12厘米厚度時(shí)進(jìn)行添加,確保在高溫季節(jié)15厘米左右厚度,低溫季節(jié)20厘米厚度,這個(gè)厚度是不會(huì)產(chǎn)生高溫對(duì)羊群造成負(fù)面健康問(wèn)題。

薄墊料發(fā)酵床一角

其次源頭上華瑞公司長(zhǎng)期采用加強(qiáng)型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑發(fā)酵青貯飼料飼喂羊群,通過(guò)益生菌在腸道和糞便中的作用達(dá)到改善養(yǎng)殖環(huán)境,減少動(dòng)物疾病和改善動(dòng)物肉質(zhì)的效果,華瑞公司的羊騷腥味少肉質(zhì)非常好,一直被打品牌的羊餐館給予認(rèn)可,即使賣(mài)價(jià)比一般羊高也一直供不應(yīng)求,經(jīng)濟(jì)效益很好。

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青貯飼料


目前華瑞公司的養(yǎng)殖模式被政府管理部門(mén)與同行認(rèn)可并在全縣推廣。相信不久除高床養(yǎng)羊外,傳統(tǒng)養(yǎng)羊模式將越來(lái)越多地被這種生態(tài)養(yǎng)殖模式替代。

此外,這種生態(tài)養(yǎng)殖方式還帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益。一方面,發(fā)酵床中的有機(jī)質(zhì)可以作為肥料使用,降低了飼料成本;另一方面,由于養(yǎng)出的羊肉品質(zhì)高,銷(xiāo)售價(jià)格也好,使得羊場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益大大提高。

總的來(lái)說(shuō),百色市這家羊場(chǎng)采用的發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),不僅解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中的環(huán)境問(wèn)題,提高了羊肉的品質(zhì),還帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益。這為我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)提供了一條新的發(fā)展路徑,值得推廣和借鑒。

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