奶牛發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用減少環(huán)境污染，奶牛健康，牛奶品質(zhì)更好！
奶牛發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是一種現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式，與傳統(tǒng)奶牛養(yǎng)殖方法相比，具有顯著的優(yōu)勢(shì)。其核心在于利用發(fā)酵床的特性，將奶牛的糞便與床料進(jìn)行有效的發(fā)酵處理，從而實(shí)現(xiàn)糞污的資源化利用，減少環(huán)境污染。
首先，發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)能夠顯著降低奶牛糞污的排放量。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，糞便的處理往往依賴于清糞設(shè)備，將其直接排放到外部環(huán)境中，導(dǎo)致水體和土壤的污染。而發(fā)酵床通過自然發(fā)酵的過程，將奶牛的糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料，不僅大大減少了廢物的排放，還為農(nóng)作物提供了養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)了循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
一、發(fā)酵床的操作步驟如下：
1、激活菌種：將一包“加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌”和一包“多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基”放入20公斤約35℃的溫水中，在塑料容器中激活超過24小時(shí)，稱之為激活菌液，應(yīng)密封保存，建議在15天內(nèi)使用完畢。
2、在養(yǎng)殖舍內(nèi)鋪設(shè)墊料：發(fā)酵床墊料的厚度應(yīng)為20-25厘米。
3、按照每30平方米使用一包激活菌種液的比例，適當(dāng)稀釋后均勻噴灑在已鋪好的墊料上，隨后簡(jiǎn)單翻耙，使水分保持在30%左右，避免過于干燥。24小時(shí)后即可將牛放入欄內(nèi)。
發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)能夠有效減輕牛舍的污染。由于發(fā)酵床具有良好的透氣性和吸濕性，能夠有效吸收和分解奶牛糞便中的氨、硫化氫等有害氣體，降低臭氣的產(chǎn)生和揮發(fā)。這不僅改善了養(yǎng)殖環(huán)境的空氣質(zhì)量，也為奶牛的健康成長(zhǎng)提供了更為舒適的生活空間。
此外，該技術(shù)在控制疾病發(fā)生方面也表現(xiàn)出色。發(fā)酵床中的微生物能夠抑制病原菌的繁殖，從而降低牛只的疾病發(fā)生率，減少了獸藥的使用，降低了養(yǎng)殖成本。與此同時(shí)，健康的養(yǎng)殖環(huán)境和減少的疾病發(fā)生率直接提升了牛奶的品質(zhì)，使得乳制品的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到了保障。
二、后期維護(hù)管理：
在使用奶牛發(fā)酵床的過程中，定期進(jìn)行維護(hù)是必要的。一方面，要確保有益微生物群體始終占據(jù)優(yōu)勢(shì)，以抑制病原微生物的生長(zhǎng)；另一方面，要維持發(fā)酵床對(duì)奶牛糞尿的消化分解能力在高水平，為奶牛的生長(zhǎng)和發(fā)展創(chuàng)造健康舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。
1、水分管理： 發(fā)酵床在運(yùn)行過程中產(chǎn)生的熱量會(huì)導(dǎo)致墊料中的水分逐漸蒸發(fā)，當(dāng)水分含量降到一定程度時(shí)，會(huì)抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖。屆時(shí)要適當(dāng)補(bǔ)水?？梢允褂谩案咝С志蒙锍粝緞本簝端畤姙⒉粌H補(bǔ)水，而且還進(jìn)行了生物消毒，不會(huì)對(duì)發(fā)酵床上的益生菌種產(chǎn)生影響，一舉兩得。
2、糞便管理： 由于奶牛有定點(diǎn)排泄的習(xí)慣，發(fā)酵床上的糞尿分布可能不均，影響降解速度。需人工將糞尿均勻分散，并與墊料混合，以確保糞尿能在短時(shí)間內(nèi)被降解。通常，每個(gè)禮拜進(jìn)行一次清理翻動(dòng)，翻動(dòng)深度約為20厘米；根據(jù)牛的排糞量，可以適當(dāng)調(diào)整翻動(dòng)的頻率，排糞多則翻動(dòng)頻繁，排糞少則翻動(dòng)減少。夏季應(yīng)增加清理頻次，以防滋生蒼蠅和蛆蟲。
3、補(bǔ)充菌劑： 定期添加有益微生物菌劑是維持發(fā)酵床微生態(tài)平衡和確保高效降解糞尿的重要措施。補(bǔ)充的頻率應(yīng)根據(jù)發(fā)酵床的實(shí)際情況而定，條件允許的情況下，盡量每個(gè)月補(bǔ)充一次，每100個(gè)平方米補(bǔ)充1包“加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌”的激活液即可。，并可與水分管理和糞便管理同步進(jìn)行。
4、墊料更換： 隨著發(fā)酵床對(duì)糞尿的消化分解，墊料會(huì)逐漸減少，因此需要定期更換，以確保發(fā)酵床的穩(wěn)定性能。通常，當(dāng)墊料減少到10%時(shí)（可根據(jù)發(fā)酵床的高度估算），應(yīng)及時(shí)添加新墊料，并與舊墊料混合均勻，以調(diào)整水分。
從經(jīng)濟(jì)角度來看，奶牛發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)能夠降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益。雖然初期建設(shè)發(fā)酵床可能需要一定的投資，但長(zhǎng)期來看，由于減少了糞污處理成本和獸藥費(fèi)用，養(yǎng)殖場(chǎng)的整體運(yùn)營(yíng)成本得以降低。此外，隨著養(yǎng)殖效益的提高，乳品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也隨之增強(qiáng)，養(yǎng)殖戶的收入水平顯著提升。
最后，奶牛發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)不僅關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)兼顧生態(tài)效益。它通過資源的循環(huán)利用，減少了環(huán)境污染，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，符合可持續(xù)發(fā)展的理念。隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)將越來越受到養(yǎng)殖業(yè)的青睞，成為未來奶牛養(yǎng)殖的重要發(fā)展方向。
綜上所述，奶牛發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)以其顯著的環(huán)境保護(hù)效果、疾病控制能力、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，正逐漸成為現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖的主流選擇。這一技術(shù)的推廣應(yīng)用，不僅將推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也為實(shí)現(xiàn)健康、安全的乳制品供應(yīng)提供了有力保障。
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