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1 防病生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建

　　1.1 池塘條件

　　水源充足，交通便利，電力方便，進(jìn)排水系統(tǒng)分開(kāi)。面積0.5～3hm2，水深2～3m。池底平坦，沙壤土或者壤土，不滲漏，淤泥厚度少于0.5m。

　　1.2 池塘準(zhǔn)備

　　苗種入池前15d徹底清塘消毒。用生石灰200～250mg/L，用水溶解，全池潑灑，或含有效氯30%以上的漂白粉20mg/L，用水溶解，全池潑灑。2～3d后直接注入新水70cm左右，注水口用6～10孔/cm2網(wǎng)過(guò)濾，其后拉網(wǎng)1～2次，檢查有無(wú)野雜魚(yú)等。

　　1.3 水面植物的栽種

　　采用浮力性能較好的安全材料制作成浮床，作為水面植物生長(zhǎng)的載體，單個(gè)浮臺(tái)長(zhǎng) 2～3m，寬 1.5m，浮臺(tái)平面下方增加一層高度為 20～30cm 的防護(hù)網(wǎng)，防止魚(yú)類(lèi)食用植物根系。浮床面積占池塘面積的15%～25%，植物宜選擇適合水生的品種，如：魚(yú)腥草、空心菜、臺(tái)灣枸杞、水芹、西洋菜等，可根據(jù)季節(jié)靈活搭配選擇。植物移栽前應(yīng)進(jìn)行培養(yǎng)，株高達(dá)10～20cm時(shí)，將植物移栽至水面浮床。

　　1.4 魚(yú)種放養(yǎng)

　　選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、游動(dòng)活潑的苗種。

　　1.4.1 放養(yǎng)水溫

　　水溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí)放養(yǎng)苗種，選擇天氣晴朗的時(shí)候，應(yīng)避開(kāi)陰雨天。

　　1.4.2 魚(yú)種放養(yǎng)

　　放養(yǎng)前檢測(cè)塘水的氨氮、亞硝酸鹽、pH、溶氧指標(biāo)。主養(yǎng)：1hm2放養(yǎng)7～10cm羅非魚(yú)魚(yú)苗22500～30000尾，搭配放養(yǎng)12～15cm的鳙魚(yú)1000～1500 尾，12～15 cm的鰱魚(yú)600～800 尾?；祓B(yǎng)：1hm2放養(yǎng)5～10cm羅非魚(yú)魚(yú)苗7500～15000尾，搭配放養(yǎng)12～15cm的鳙魚(yú)3000～4500尾，12～15cm的鰱魚(yú)1000～1500 尾，12～15 cm的草魚(yú)3000 ～4500 尾。

　　2 日常管理

　　2.1 餌料選擇

　　飼料粗蛋白質(zhì)含量不低于25%，飼料安全限量應(yīng)符合NY 5072的規(guī)定。

　　2.2 投喂方法

　　日投喂2次，上午08：00和下午17：00各投喂1次，日投飼量為魚(yú)體重的3%～5%，根據(jù)天氣、水溫和魚(yú)攝食情況合理調(diào)節(jié)投飼量及投喂次數(shù)，天氣晴朗，溫度在28～32℃時(shí)可多投喂，陰雨天少喂或停喂，魚(yú)浮頭時(shí)停喂。

　　2.3 養(yǎng)殖管理

　　每天定時(shí)巡塘，認(rèn)真觀察魚(yú)類(lèi)活動(dòng)情況和水體變化，適時(shí)追肥或加注新水。每0.2～0.3hm2配備1.5kw葉輪式增氧機(jī)1臺(tái)，每天清晨及午后增氧1次，每次2～3h，養(yǎng)殖中后期和高溫季節(jié)可適當(dāng)延長(zhǎng)增氧時(shí)間。如發(fā)現(xiàn)天氣急劇變化、大霧、氣壓下降等現(xiàn)象，應(yīng)提前打開(kāi)增氧機(jī)。傍晚巡塘?xí)r需密切關(guān)注魚(yú)類(lèi)浮頭情況，判斷是否需要延長(zhǎng)增氧機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí)間。

　　2.4 水面植物管理

　　定期檢查水面植物的生長(zhǎng)情況，及時(shí)摘除、更換壞死的植株，保持水面植物生長(zhǎng)狀況良好， 保證水面植物具有較高的水質(zhì)凈化能力。

　　3 疾病預(yù)防

　　水面植物在生長(zhǎng)過(guò)程中能夠吸收水體中的氮、磷等元素，起到很好的凈化水質(zhì)作用，病害的發(fā)生幾率較低。

　　4 收獲

　　4.1 魚(yú)類(lèi)的收獲

　　魚(yú)類(lèi)按魚(yú)體出池規(guī)格要求及市場(chǎng)需要確定出池時(shí)間。在水溫下降至18℃前全部捕完，未捕完者根據(jù)實(shí)際情況確定是否需要搭建越冬棚。

　　4.2 水面植物的收獲

　　水面植物可根據(jù)生物學(xué)特性確定采收方法與時(shí)間，可多次采收的植物根據(jù)上市需求隨時(shí)采收，采收時(shí)應(yīng)留取根系以上部分5～10cm；不能多次采收的水面植物可在魚(yú)類(lèi)起捕前1～3d 內(nèi)收割。