【組圖】粉碎牧草喂豬雞,降本增效肉香醇
將青綠牧草或秸稈等通過牧草秸稈超細(xì)粉碎機(jī)粉碎后,直接喂雞喂豬都愛吃,如果再進(jìn)行發(fā)酵后飼喂利用價值更大,不僅降本增效,關(guān)鍵是飼養(yǎng)出來的豬雞肉質(zhì)土味十足。
目前此項(xiàng)技術(shù)在華南地區(qū)推廣非常受肯定和歡迎,越來越多的養(yǎng)殖場進(jìn)行運(yùn)用,形成了高效益的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式。
牧草喂豬的相關(guān)知識這里都有了,消納豬場糞水形成生態(tài)循環(huán),降低飼料成本,提高豬肉品質(zhì)
一、為什么要種植牧草來養(yǎng)豬?
→→1.降低飼料成本:豬價持續(xù)低迷,為了獲得更好的效益,種植新型高產(chǎn)高營養(yǎng)牧草能夠降低飼料成本,特別是降低母豬成本更為顯著,最高可以降低母豬成本30%左右,育肥豬可以降低10%左右。而在土豬、黑豬、香豬、野豬等的養(yǎng)殖上,降低飼料成本就更加顯著。
→→一頭肉豬從出生到上市約消耗350公斤飼料,如果能節(jié)省10%的飼料意味著可節(jié)約成本300元以上?,F(xiàn)在牧草能夠成熟地替代部分精飼料,在什么行情下都能更好地實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬的贏利。
→→目前,牧草養(yǎng)豬以其低飼養(yǎng)成本被關(guān)注,不過同時需要配備較大面積的種植用地,許多豬場并沒有這樣的資源??梢越Y(jié)合豬場的實(shí)際情況進(jìn)行不同規(guī)模的牧草種植,沒有條件的豬場也可少量使用牧草適當(dāng)替代部分飼料。
請看下面視頻——豬場扭虧為盈就靠一把牧草——新型皇竹草在豬場中的運(yùn)用效益顯著
【視頻】牧草喂豬,一頭肥豬可以省50公斤精飼料
→→2.消納養(yǎng)殖糞污同時解決養(yǎng)殖場的環(huán)保問題:牧草吸水吸肥能力很強(qiáng),且大部分牧草可以多次甚至常年刈割(在南方亞熱帶的禾本科象草類),養(yǎng)殖場的糞污(糞尿水)通過微生物的發(fā)酵,直接澆灌牧草,不僅環(huán)保設(shè)施投資低廉,還能夠解決環(huán)保的同時形成現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)模式。
→→豬是單胃、雜食、后消化道發(fā)酵動物,盲腸和前結(jié)腸的主要功能是消化青綠飼料,飼喂牧草可以使大腸的蠕動加快,部分食糜在大腸中停留的時間變長,從而使食物的消化率變高。
→→禾本科的新型皇竹草、黑麥草,豆科的柱花草、豇豆等,都是較為適宜的牧草,后者還可以改善土壤質(zhì)量。牧草吸水吸肥能力強(qiáng),將豬糞水通過微生物發(fā)酵后澆灌牧草,解決了豬場的環(huán)保與糞污資源化問題。
→→不同牧草的收割時間和可使用部分有很大差異,這需要養(yǎng)殖場根據(jù)實(shí)際情況而定。
→→在用牧草飼喂時,可用設(shè)備將牧草切碎、打漿后與精料攪拌飼喂,也可以先飼喂牧草,再飼喂精飼料。用煮過的牧草和飼料飼喂時,嚴(yán)禁蓋鍋蓋煮沸,應(yīng)保證將牧草煮沸才能飼喂,避免在40 -60 的溫度下燜煮,以免中毒。另外,不同階段的豬飼喂牧草的比例也有很大區(qū)別。對于后備母豬、空懷母豬,牧草的投喂量可達(dá)到40%-70%,而育肥豬則應(yīng)控制在30%以下。
→→飼喂部分牧草的豬肉品質(zhì)好,可以形成被消費(fèi)者認(rèn)可的品牌。想要批量養(yǎng)豬且豬肉品質(zhì)要好,在不能放養(yǎng)的情況下,采用部分發(fā)酵牧草就可以實(shí)現(xiàn)。
→→3.生產(chǎn)高品質(zhì)豬肉:當(dāng)前越來越多的人追求不飼喂“飼料”的豬肉,要改變豬肉品質(zhì)全部采用全價飼料確實(shí)行不通,但通過飼喂部分牧草(特別是發(fā)酵后的牧草)豬肉品質(zhì)改善明顯,從而形成品牌,且可以批量化實(shí)施,從而獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
二、養(yǎng)豬用牧草品種的推薦
→→在南方地區(qū)特別是亞熱帶地區(qū),推薦種植多年生的牧草,因?yàn)槿绻N植一年生的牧草,每年耕地、播種等的人工量較大,而且每年從種植到開始收獲時間較長。
→→如果是有持續(xù)性的霜凍地區(qū),可以選擇其他牧草或者采用禾本科牧草接茬的模式進(jìn)行,如春夏天播種一年生類玉米、甜高粱、蘇丹草等,秋冬季節(jié)播種黑麥草,形成四季牧草供應(yīng)不間斷。
→→還有非常關(guān)鍵的一點(diǎn)就是種植的牧草一定要收割和加工方便,可以機(jī)械化。下面介紹的這些牧草品種都具有這樣的特點(diǎn)。不推薦種植構(gòu)樹、飼用桑樹,雖然營養(yǎng)高,但不僅達(dá)到高產(chǎn)緩慢,產(chǎn)量低且收割加工比較困難(特別收割不適合機(jī)械化或者投入較大)。
→→南方亞熱帶地區(qū)推薦種植的多年生牧草品種如下:
→→1.禾本科象草類:新型皇竹草、甜象草、中桂1號雜交象草。新型皇竹草產(chǎn)量最高,其次是甜象草,第一年畝產(chǎn)18噸左右,第二年能夠輕易達(dá)到25噸;糖蔗2號牧草是新牧草品種,第一年產(chǎn)量15噸左右,第二年產(chǎn)量23噸左右,但中桂1號雜交象草是非常期待的品種,糖度高,適口性更好,營養(yǎng)更高。
→→2.苧麻類牧草:推薦種植苧麻1號蛋白牧草,多年生,年畝產(chǎn)15噸左右,粗蛋白高達(dá)23%左右,與構(gòu)樹、飼用桑樹相當(dāng),但氨基酸更高。且比構(gòu)樹、飼用桑樹產(chǎn)量高更容易收獲與加工。
【視頻】吃苧麻蛋白一號牧草的豬肉更靚
【視頻】苧麻1號蛋白牧草介紹
→→3.一年生或多年生黑麥草:9-2月份播種,收獲到每年的5月份,年畝產(chǎn)12噸左右。
三、牧草高產(chǎn)種植
→→上述介紹的牧草品種很容易種植,濫生。禾本科象草類的如新型皇竹草、甜象草、糖蔗2號牧草,苧麻1號蛋白牧草直接將種莖、種根埋入土層5厘米左右即可發(fā)芽,一次種植幾乎都是年年采收。
→→出芽在60厘米高度刈割一次促進(jìn)分蘗,并經(jīng)常將發(fā)酵后的養(yǎng)殖糞水澆灌,新型皇竹草、甜象草、糖蔗2號牧草之后每1米左右刈割1次(從地面到生長點(diǎn)的高度),苧麻1號蛋白牧草每40厘米左右刈割1次,黑麥草20-30厘米高度刈割1次。禾本科牧草栽培技術(shù)參考這個→高糖新牧草“糖蔗2號牧草”科學(xué)種植利用,推薦養(yǎng)豬雞營養(yǎng)高愛吃
→→其他的牧草品種詳細(xì)的種植技術(shù)請參閱種子供應(yīng)商的說明書。
四、澆灌牧草的養(yǎng)殖糞水發(fā)酵技術(shù)
→→上述牧草吸水吸肥能力比一般果蔬強(qiáng)5-10倍,是消納養(yǎng)殖糞污的推薦牧草品種。
→→但養(yǎng)殖糞水不可以直接澆灌,必須經(jīng)過發(fā)酵后才能澆灌,否則就會導(dǎo)致燒根燒苗。
→→在豬場儲糞池(不需要固液分離,豬糞尿水混合直接發(fā)酵)每100立方采用1包“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”(市場售價120元左右,1公斤裝,采用1公斤紅糖+25公斤溫水混合激活24小時以上使用)進(jìn)行發(fā)酵7-10天,潑灑到糞池不需要攪拌,當(dāng)糞污變成微微紅色、臭味顯著降低即可直接澆灌,也可以兌水澆灌。
→→糞池發(fā)酵可以采用兩個池交替使用,或者將激活菌種滴入沼氣池最后一個池使用。如圖所示
五、牧草的收獲與加工利用
→→1.牧草的收獲:采用人工或機(jī)械化的模式,規(guī)模較大的可以選擇大型機(jī)械化或者小型機(jī)器。
→→2.牧草的加工:最關(guān)鍵是粉碎。直接刈割馬上投喂的模式不推薦,因?yàn)楹瘫究颇敛堇w維過高,粉碎牧草的機(jī)器有很多,從單相電3千多元、9千多元超細(xì)的機(jī)器、再到30-60萬元一條龍的設(shè)備都有。粉碎的牧草可以直接投喂(如糖蔗2號牧草因?yàn)楹芴鹭i都搶著吃),但推薦采用發(fā)酵后飼喂。
→→適當(dāng)配以牧草的專業(yè)設(shè)施設(shè)備,如牧草收割設(shè)備、鍘草設(shè)備、青貯設(shè)備等,找專業(yè)的服務(wù)公司(如廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司),能夠快速讓自己的草業(yè)走西正軌。
助農(nóng)第二代多功能超細(xì)牧草秸稈粉碎機(jī)產(chǎn)品介紹視頻
→→是廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司經(jīng)過多年的實(shí)驗(yàn)踐和研究出來的又一款多功能超細(xì)牧草秸稈粉碎機(jī),它融合了市場上的各種打草機(jī)的優(yōu)點(diǎn),克服了目前市場上的牧草粉碎機(jī)的不足點(diǎn),是養(yǎng)殖朋友們放心使用的一款青牧草粉碎機(jī)。機(jī)子具有以下幾大點(diǎn):
1.機(jī)碎粉的青干牧草秸稈出料細(xì),(和米糠差不多,比麥麩細(xì)小),可能是當(dāng)前牧草秸稈粉碎機(jī)更細(xì)的機(jī)器。
2.機(jī)子工作順暢,關(guān)鍵部位采用進(jìn)口部件,不存在不進(jìn)料出料堵的問題,可以不間斷進(jìn)草,無需倒擋清堵(這是很多工廠的機(jī)器做不到的,一般的機(jī)器只要粉碎含水量大且較細(xì)就存在堵塞出料口的問題)。
3.操作方便,一個人一個小時可粹青牧草秸稈0.8-1.5噸左右,二人配合產(chǎn)量更高。
4.可粉碎的牧草和秸稈品種多:象草類的皇竹草、甜象草、巨菌草,玉米秸稈(可帶苞),桑稈、構(gòu)樹等都粉碎。同類的機(jī)器要達(dá)到這樣的效果起碼要3萬元以上,完全可以滿足規(guī)?;B(yǎng)殖或者加工牧草秸稈飼料銷售的需要(只需要3-5臺,就相當(dāng)于50萬元以上產(chǎn)量的大型設(shè)備)。
5.助農(nóng)多功能超細(xì)牧草秸稈粉碎機(jī)設(shè)計(jì)合理,粉碎牧草不沾機(jī),粉碎結(jié)束不用清理即干凈。
6.助農(nóng)多功能超細(xì)牧草秸稈粉碎機(jī)整機(jī)重量有700斤左右,利用無縫鋼管設(shè)計(jì)的承重輪子方便又耐用。
參數(shù)和報價
帶三相電11千瓦新電機(jī)價格1.1萬元,青綠牧草和秸稈時產(chǎn)約0.8-1.5噸(不同秸稈粉碎效率不一樣),干草約0.5-1噸。
配柴油機(jī)支架(不含柴油機(jī))8800元/臺,自配15-18匹馬力(柴油機(jī)),青綠牧草和秸稈時產(chǎn)約0.8-1.5噸,干草約0.5-1噸。
價格不含運(yùn)費(fèi),廣西區(qū)內(nèi)免運(yùn)費(fèi),省外300元運(yùn)費(fèi)。
【視頻】牧草機(jī)械收割粉碎發(fā)酵青貯一條龍操作現(xiàn)場視頻
請看下面視頻——幾種禾本科牧草收割模式,皇竹草的幾種采收方法
六、牧草的發(fā)酵與運(yùn)用
→→將粉碎的牧草進(jìn)行發(fā)酵不僅營養(yǎng)更高、適口性更好,最關(guān)鍵在牧草產(chǎn)量旺季可以儲存。
→→1.添加部分玉米等淀粉類原料促進(jìn)發(fā)酵的方法
→→將青綠牧草、秸稈等通過機(jī)器粉碎(原則上越細(xì)越好),每2噸粉碎的牧草秸稈等加入20-50公斤玉米(淀粉、大米粉等都可,原則上越多越好)、“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包(市場價格約25元/包)或3包“加強(qiáng)型活力99生酵劑”,混合含水量在55%-70%均可,裝入池、缸、袋等容器中壓實(shí)并進(jìn)行密封發(fā)酵。7-15天有濃郁的香醇味即可飼喂,喂多少取多少并馬上進(jìn)行密封。
→→這種技術(shù)通過添加玉米粉為促進(jìn)發(fā)酵飼料的技術(shù),成本稍高但營養(yǎng)較高,飼喂效果較好,原料很容易解決。
→→2.添加糖蜜促進(jìn)發(fā)酵的技術(shù)
→→將青綠牧草、秸稈等通過機(jī)器粉碎(原則上越細(xì)越好),每2噸粉碎的牧草秸稈等加入50-100公斤糖蜜(糖廠的下腳料,添加量越多效果越好)、“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包(市場價格約25元/包),混合含水量在55%-70%均可,裝入池、缸、袋等容器中壓實(shí)并進(jìn)行密封發(fā)酵。7-15天有濃郁的香醇味即可飼喂,喂多少取多少并馬上進(jìn)行密封。
→→這種技術(shù)通過添加糖蜜為促進(jìn)發(fā)酵飼料的技術(shù),成本低且營養(yǎng)也較好,適口性更好,但糖蜜的原料不容易找。
七、發(fā)酵飼料的使用技術(shù)
→→發(fā)酵飼料在飼喂豬雞鴨單胃動物上不可以全部使用,否則會導(dǎo)致胃酸過多等情況,且營養(yǎng)也不全面。
→→要遵循先少量逐漸增多的原則,且發(fā)酵飼料發(fā)酵時間越長,使用量越要減少使用量(時間越長酸度越大),具體使用案例如下:
→→1.豬雞鴨等單胃動物將發(fā)酵飼料作為益生菌使用添加量:只要在飼料中添加1%以上即可達(dá)到較好效果,建議在3%左右效果更好。
→→2.作為替代部分飼料的使用量:從5%開始,肉豬、肉雞等使用量最高使用量不建議超過30%,土豬、野豬、香豬等最高不建議超過50%;母豬在后備、空懷、懷孕前期可以使用30%-50%,懷孕后期與哺乳期建議控制在10%左右;蛋禽建議不高于15%。
→→3.剛剛發(fā)酵完成的發(fā)酵飼料與發(fā)酵時間較長的發(fā)酵飼料使用量是不一樣的,建議是發(fā)酵完成后(有濃郁香醇味)就最好在一周內(nèi)飼喂完成,這時候的適口性、營養(yǎng)等較好,且使用量可以增加。
【視頻】發(fā)酵牧草養(yǎng)殖結(jié)合放養(yǎng)形成高品質(zhì)豬肉品牌
八、形成品牌運(yùn)用案例
→→不需要懷疑采用牧草特別是發(fā)酵牧草豬肉品質(zhì),效果是肯定滿意的,而且運(yùn)用牧草喂豬是極佳的宣傳素材。
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