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【問答】飼料廠高溫制粒會對益生菌造成影響嗎?

2017-03-07 14:34:11      點(diǎn)擊:

要大范圍地普及益生菌在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)上的使用,在飼料廠環(huán)節(jié)就直接加入其中是目前最有效的方案!但飼料廠的高溫制粒會對益生菌產(chǎn)生影響嗎?

會的!飼料廠加工顆粒飼料時(shí)會產(chǎn)生70℃左右的高溫,雖然只有幾十秒的時(shí)間,在這個(gè)溫度和時(shí)間,還是會造成損害。

因此需要選擇新型的固態(tài)(粉劑)采用多層包埋(包被)技術(shù)的益生菌產(chǎn)品,這種技術(shù)在國內(nèi)只有為數(shù)不多不的廠家掌握。

由廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司下屬公司南寧微瑞生物科技有限公司生產(chǎn)的系列專用復(fù)合益生菌采用多層包埋技術(shù),這種包埋技術(shù)不是一般的包埋技術(shù),而是采用加強(qiáng)型的包埋技術(shù)(乳酸菌多達(dá)5層)。

專業(yè)的人都知道,一般的乳酸菌在常溫下沒有持續(xù)新養(yǎng)份的情況下都不能長時(shí)間保存(這就是為什么酸奶需要放在冰箱中保存的原因),作為南寧微瑞公司生產(chǎn)的系列專用復(fù)合益生菌的核心原料乳酸菌為芽孢體休眠狀態(tài),但如果不采用包埋等技術(shù)處理,也是不能長時(shí)間在常溫下保存的。專用復(fù)合益生菌采用多達(dá)5層的創(chuàng)新包埋技術(shù),讓乳酸菌可以在常溫下長時(shí)間保存。

雖然高溫制粒對多層包埋的益生菌中的乳酸菌還是會產(chǎn)生一些影響和損害,大約是20%損耗;但對枯草芽孢桿菌等益生菌、復(fù)合酶制劑等基本無明顯影響,因此稍微加大用量即可,可以放心地用于一般的飼料制粒生產(chǎn)。

但不適合進(jìn)行高溫膨化制粒,因?yàn)榕蚧暳蠒掷m(xù)長時(shí)間的高溫。膨化制粒需要在飼料中益生菌時(shí),可以在已經(jīng)降溫的出口處進(jìn)行噴涂添加即可。

飼料廠對豬、雞、鴨、鵝專用復(fù)合益生菌的用法用量:每噸飼料使用400克,成本10元左右。

 

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