淺談生態(tài)養(yǎng)殖野豬、香豬的心得和未來發(fā)展前
眾所周知,國家鼓勵(lì)規(guī)?;B(yǎng)豬,但規(guī)?;B(yǎng)豬的投資太大,基建一般人承受不起,中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)受制于行情和技術(shù)方面,市場(chǎng)行情一旦遇冷,多數(shù)養(yǎng)殖戶都會(huì)賠錢,運(yùn)氣不好的趕上各種各樣的病實(shí)在是頭疼,一句話,養(yǎng)豬的錢不好賺,我是深有體會(huì),所以,我現(xiàn)在想跟大家分享一下關(guān)于生態(tài)養(yǎng)殖野豬和香豬的一些方法。本人現(xiàn)在從事的是特種野豬和藏香豬的養(yǎng)殖,覺得比家豬省心,由于育肥豬是用半放養(yǎng)的模式,只在飼料中添加少量益生菌(我用的是南寧微瑞生物科技有限公司的加強(qiáng)型活力99生酵劑)所以抗病力較強(qiáng),基本疫苗做齊,基本沒病,其肉質(zhì)和價(jià)格都要比家豬好。下面我具體介紹一下我的養(yǎng)殖方法,不當(dāng)之處,望大伙指教。
廠址要選在離村莊學(xué)校主水源地1公里以上,最好是山里,植被好,無污染,豬病自然就少了。水可以選擇井水或者經(jīng)過濾的山泉,豬場(chǎng)建設(shè)一定要帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng),分內(nèi)外窩室,這里就不做具體介紹了。母豬到適配年齡配種(母野豬要180斤以上,香豬要60斤以上),每天要在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)(不低于三個(gè)小時(shí)),每天喂糖蔗1號(hào)牧草五六斤左右,母豬比較喜歡青飼料,精料一天兩斤左右,種公豬更少,頭胎母野豬產(chǎn)子8頭左右,經(jīng)產(chǎn)10至13只,香豬更少,但成活率卻很高。一個(gè)星期的小豬可以讓母豬帶著出去玩耍,曬太陽,三十五天斷奶。
生態(tài)養(yǎng)殖一定要記住,不能隨意添加催肥劑和各種抗生素。我是用加強(qiáng)型活力99生酵劑做日常保健的,把發(fā)酵好的菌液直接按比例加到水池里,無論母豬還是預(yù)肥豬,每天都要喝到。這樣可以提高豬的免疫力和消化率,因加強(qiáng)型活力99生酵劑有除臭功能,間接降低豬舍臭味,育肥前期的小豬青飼料占到日糧的3成,后期占7成。以野豬為例,從斷奶到180斤出欄,每天運(yùn)動(dòng)四個(gè)小時(shí),飼料日糧平均添加5成左右的人工牧草,需要8個(gè)月。
野豬出欄最好把體重控制在180斤以內(nèi),否則影響肉質(zhì),市場(chǎng)開發(fā)方面需要自己去跑,別指望回收,因?yàn)閮r(jià)格很低,沒利潤(rùn)的。自己開專賣店銷售,可以和肉販合作銷售,以點(diǎn)帶面,配合高檔飯店和山莊,銷路基本可以慢慢打開,只要你的豬肉質(zhì)量好,市場(chǎng)會(huì)慢慢認(rèn)可。老百姓們的消費(fèi)觀念不再是吃到肉,而是吃到綠色安全的高品質(zhì)的豬肉。后期可以考慮做具有本土特色的香腸和臘肉,進(jìn)一步提升產(chǎn)品利潤(rùn)。
我之所以認(rèn)為我目前這種養(yǎng)殖模式值得推廣,是經(jīng)過前期的市場(chǎng)考察摸底,了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平才做進(jìn)一步的安排。
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