低成本養(yǎng)鵝可以這樣做
一、養(yǎng)鵝的好處
鵝是草食動(dòng)物。容易養(yǎng)，生長(zhǎng)速度快。 鵝腸是身長(zhǎng)的10倍，對(duì)粗纖維消化特別強(qiáng)，鵝的盲腸也特別發(fā)達(dá)，對(duì)青草中蛋白質(zhì)吸收在16％以上。 飼養(yǎng)管理粗放，飼料中不用抗菌素，鵝肉中蛋白質(zhì)含量較高，且有人體所需要的氨基酸，是綠色的健康食品，有益于人體健康。 養(yǎng)鵝投入少，收益高。據(jù)調(diào)查，飼養(yǎng)一頭肉豬的成本可以飼養(yǎng)100只白鵝，但鵝的飼養(yǎng)期是豬的1／3，70天可以出售，而豬需6個(gè)月左右，凈收益鵝比豬高得多。 一只小鵝十幾元錢，長(zhǎng)成后按市場(chǎng)價(jià)一只大鵝能賣到70-100多元錢，除去人工費(fèi)等,每只鵝的利潤(rùn)大概在50%左右。
二、抓好養(yǎng)鵝的各個(gè)關(guān)鍵步驟
養(yǎng)鵝的關(guān)鍵步驟包括選苗、育雛、育肥、防疫。用于進(jìn)行育肥飼養(yǎng)的苗鵝應(yīng)選擇具有先進(jìn)炕孵技術(shù)的，按防疫、消毒程序?qū)嵤┥a(chǎn)的炕坊，品種特征明顯、生長(zhǎng)發(fā)育好的個(gè)體。育雛期間，要嚴(yán)格按有關(guān)技術(shù)切實(shí)掌握好育雛階段的溫度、濕度、密度、分群、開水、開食等關(guān)鍵工作，確保雛鵝的成活率。 牧草養(yǎng)鵝也需補(bǔ)充精料，精料要求營(yíng)養(yǎng)全面，要實(shí)行階段飼喂。要按程序?qū)Z進(jìn)行防疫，對(duì)種鵝未進(jìn)行小鵝瘟注射或種鵝防疫時(shí)間較長(zhǎng)的種蛋孵出的苗鵝，應(yīng)在出殼24小時(shí)內(nèi)注射小鵝瘟疫苗，10-14日齡時(shí)注射副粘病毒和禽流感疫苗。育雛期應(yīng)給防消化道、呼吸道疾病的藥物欽水，遲春鵝在25日齡和45日齡分別用廣譜驅(qū)蟲藥進(jìn)行驅(qū)蟲。要重視消毒工作，鵝養(yǎng)殖場(chǎng)要建立行之有效的消毒制度。
三、利用生物發(fā)酵料飼喂，省錢又省事。利用“活力99增香增甜飼料發(fā)酵劑”發(fā)酵制作的木薯渣，可以替代30%的飼料飼喂鵝群。木薯渣含有豐富且易消化的碳水化合物以及多種微量元素、礦物質(zhì)和氨基酸，是一種來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉的能量飼料，利用微生物發(fā)酵法處理木薯渣可以提高其蛋白質(zhì)含量、改善適口性，還能有效降低抗?fàn)I養(yǎng)因子含量，從而提高營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和飼用價(jià)值。在飼糧中添加適量的發(fā)酵木薯渣，不僅利于鵝群生長(zhǎng)，提高鵝的免疫力和抗病能力，還能有效提高經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)酵方法：木薯渣500公斤、活力99增香增甜飼料發(fā)酵劑1-2包、30公斤玉米粉、1公斤食鹽，含水量調(diào)節(jié)到60%左右（具體水量以手捏成團(tuán)，有水從手指縫之間流出不滴下為準(zhǔn)）。將以上原材料混合均勻密閉發(fā)酵，夏天一般2天，冬季5-10天有酒香味即可，發(fā)酵好的木薯渣可以密閉保存一年以上。
四、木薯渣經(jīng)過(guò)發(fā)酵的好處
1、改善飼料適口性，松軟適口，提高采食量及速度，動(dòng)物對(duì)其中的微生物菌體蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人飲用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一樣養(yǎng)成一種嗜好，喜愛采食；
2、顯著增加飼料營(yíng)養(yǎng)成份，能轉(zhuǎn)化成動(dòng)物所必需的多種營(yíng)養(yǎng)全面的有效氨基酸成份；
3、提高飼料消化吸收利用率，含有多種有益微生物活菌，建立動(dòng)物腸道內(nèi)微生態(tài)平衡，動(dòng)物對(duì)其中的飼料營(yíng)養(yǎng)成份完全吸收利用，可使蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)的利用率達(dá)95%，極大提高粗纖維飼料吸收利用率，因此可降低飼料成本，長(zhǎng)期使用能節(jié)省10-25%飼料；
4、提高免疫力，預(yù)防并治療腸道疾病，建立腸道微生態(tài)平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖；
五、發(fā)酵木薯渣在養(yǎng)鵝運(yùn)用中要注意的問(wèn)題
1、一樣采用先少量，慢慢增加的原則，開始由10%開始，慢慢增加。
2、將發(fā)酵木薯渣混合后至少要等30分鐘后再飼喂，主要是讓發(fā)酵木薯渣的一些氣體揮發(fā)。
3、在喂飼料后，鵝一定添喂大量的青綠飼料。
4、在種鵝休蛋期間，可以加大發(fā)酵木薯渣的使用量，最高可以使用到70%，因此降低成本更加顯著，每只肉鵝可以增加經(jīng)濟(jì)效益5元以上，種鵝每年節(jié)約飼料開支20元以上。
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