不用清理雞糞的微生態(tài)發(fā)酵床技術(shù)優(yōu)勢及雞舍建造技術(shù)
雞具有生長快,飼料利用率高,繁殖率高的特點(diǎn)。既可以集約化經(jīng)營,又能分散飼養(yǎng)。關(guān)于飼養(yǎng)方式,咱們養(yǎng)殖戶們可謂推陳出新。最近在我國一些地方興起了微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)雞法。這個技術(shù)可以有效解決及排泄物污染問題,降低養(yǎng)雞成本和提高雞肉品質(zhì)等優(yōu)勢。得到了廣大養(yǎng)雞用戶的認(rèn)可。今天就為大家來介紹微生態(tài)發(fā)酵床,養(yǎng)雞技術(shù)。
那么,什么是微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)雞法。微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)又稱做土著菌養(yǎng)雞自然養(yǎng)雞法。是一種無臭無味,無污染,零排放的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。它的原理是運(yùn)用土壤里自然生長的被稱為土著微生物的多種有益微生物。迅速降解消化雞的排泄物,具有改善雞舍環(huán)境,提高雞肉品質(zhì)和飼料利用率,降低勞動強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率等諸多優(yōu)點(diǎn)。我們傳統(tǒng)的散養(yǎng)或籠養(yǎng)養(yǎng)殖方法的弊端很多。首先就是雞糞的處理量大,污染嚴(yán)重。雞的消化腸道比較短,糞便中含有70%左右的有機(jī)物,沒有被分解和吸收。這些糞便的水度大,有機(jī)養(yǎng)分高。如果不及時的分解,會變質(zhì)發(fā)臭,造成污染。糞便的處理工作也給咱們養(yǎng)雞場增加了養(yǎng)雞成本。
其次就是氨氣重,影響雞的健康。普通的雞舍里,氨氣是難以避免的。里邊的氨氣重了之后,就直接影響到雞的健康,誘發(fā)呼吸道疾病。呼吸道病輕的話,造成雞采食量下降。產(chǎn)蛋減少。 嚴(yán)重的話導(dǎo)致雞死亡。那么,微生態(tài)發(fā)酵床的優(yōu)點(diǎn)就是能迅速分解雞的糞便。打倒糞污零排放。養(yǎng)殖或不用每天清理雞舍。減少了人工投入。而且可以基本杜絕氨氣等有害臭氣的發(fā)生。減少雞緩呼吸道疾病的幾率。其次,糞便被分解后生成的菌體蛋白可以作為雞的可口飼料。減少飼料的喂飼量也就減少了飼料的成本。
再者采用微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖雞。整個圈舍都形成了有益菌群的氛圍,抑制了有害病菌的發(fā)生。同時,雞只所采食的有益菌改善了腸道環(huán)境增強(qiáng)了體質(zhì),提高免疫力,大大降低雞群的發(fā)病率。減少醫(yī)藥費(fèi)30%以上。雞在這樣的近似自然的環(huán)境中,可以發(fā)揮他們與生俱來的飛、撓、斗等活動。心情愉悅,能夠更好的生長。實(shí)踐表明,用這種飼養(yǎng)方法可以明顯提高蛋雞的日產(chǎn)蛋量,肉雞、草雞可提早上市,能夠提高肉蛋品質(zhì),增加口感健康,綠色,更有市場競爭優(yōu)勢。雞出欄后發(fā)酵的墊料會成為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。
說了這么多微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)雞的優(yōu)點(diǎn),那么到底這微生態(tài)是什么意思?通過什么來達(dá)到這些效果呢?在我們生活的大自然里。生活著許許多多各種各樣的細(xì)菌。我們稱他們?yōu)槲⑸?。有些有益菌有很?qiáng)的分解能力。然后原本把這些菌種放到雞舍里面,通過這些菌的活性來分解雞糞,就可以達(dá)到雞糞無臭味零排放的目的。
雞在充滿微生物的發(fā)酵床上排泄的糞便,被發(fā)酵床上的有益菌微生物分解成了菌體蛋白。雞還可以吃這些菌體蛋白補(bǔ)充營養(yǎng),減少飼料的喂量。并且在微生態(tài)發(fā)酵床的雞舍里面,一般不產(chǎn)生臭氣。這些臭氣就是氨氣。有益菌微生物能夠有效的除臭充分的分解糞便。減少雞舍的氨氣量。雞舍就不會再產(chǎn)生難聞的臭味。糞便分解的同時,有益菌微生物又能夠有效的防止寄生蟲的傳染。減少雞的發(fā)病率。
剛剛講了一些關(guān)于微生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)雞,下面來講具體的雞舍選址和設(shè)計。雞舍一般需要建造在光照和通風(fēng)良好的地方。地面要堅固。排水要通暢。在這種條件下,建造雞舍最為理想。大棚兩端順風(fēng)向設(shè)定。長寬比在5:1左右。高3.5米左右。雞舍和普通的養(yǎng)殖雞舍在設(shè)置上有所不同。雞舍的兩邊都是可以自由開閉的塑料布。頂部上面每2到3米就有可垂直通風(fēng)的天窗。以利于最大限度的通風(fēng)換氣和控制舍內(nèi)溫度。
另外,雞舍內(nèi)部地面需要下挖或者填高四十厘米,以方便填入墊料。在傳統(tǒng)的養(yǎng)雞業(yè)中雞糞的處理一直是困擾養(yǎng)殖戶的一個難題。雞糞中的氨氣長時間積累。不僅使雞舍環(huán)境惡化,周圍空氣和水源受到污染。更重要的是,雞群長時間的生活在這種環(huán)境中非常容易患病。微生態(tài)發(fā)酵床就很好地解決了這個問題。采集有益微生物群混合稻殼,鋸末等作為墊料。利用雞的翻刨習(xí)慣使墊料和雞糞混合。從而使微生物分解雞糞轉(zhuǎn)化成有機(jī)飼料。這樣一來,雞舍不用出糞了,墊料又給發(fā)酵床上的雞提供了飼料。有益微生物菌,被雞食用以后又提高了雞的免疫力。
接觸式墊料養(yǎng)雞發(fā)酵床養(yǎng)殖的操作(含快大雞、土雞、柴雞、閹雞、特種雞):南方墊料(鋸末、木糠、木屑,杉木、杉木等無毒的鋸末直接使用,桉樹需要發(fā)酵一周后使用)20厘米左右、中北部25-30厘米,每平方米用“加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌種”20克與20公斤左右干凈的清水混合一小時以上后灑在墊料表面,墊料加水保持含水量50%左右,新鮮無毒鋸末直接使用,時間較長的鋸末或感覺有點(diǎn)霉變的鋸末稍微壓使用薄膜覆蓋發(fā)酵3-7天后即可使用。
以三黃土雞為例,育雛階段每平方米面積可以養(yǎng)殖80-120只,中雞可以養(yǎng)殖40-60只,大雞可以養(yǎng)殖10-15只。
飼料中建議長期添加使用養(yǎng)雞的益生菌產(chǎn)品,推薦使用“養(yǎng)雞專用復(fù)合益生菌”,每只雞使用成本僅0.1-0.2元,降低料耗明顯。
菌種需要每2-3個月感覺分解雞糞能力下降,有臭味產(chǎn)生時就補(bǔ)充一次,每次每平方米面積補(bǔ)充3-5克菌種。
欄舍底部可以不需要鋪設(shè)水泥,土質(zhì)地面稍微壓實(shí)一下即可。欄舍外四周雨水槽要低于墊料床高度,防止雨水及地下水滲入墊料中,會導(dǎo)致死床情況。
墊料選擇無毒的鋸末比較好,一般可以使用3年左右,每次雞出欄時進(jìn)行簡單翻耙一次,并補(bǔ)充菌種,使用微生物消毒劑進(jìn)行消毒后再次使用(微生物消毒劑推薦使用“高效持久生物除臭消毒劑”)。
對于雞飲水導(dǎo)致局部過濕,可以不斷更換飲水器位置,或者將局部過濕的墊料鏟起與周邊干燥的墊料對換。
養(yǎng)殖欄舍內(nèi)禁止使用化學(xué)消毒劑,必須使用生物消毒劑,推薦使用“高效持久生物除臭消毒劑”,成本低,可以帶雞消毒沒問題,效果快速持久。
遇到墊料過干時,需要適當(dāng)補(bǔ)充水分,可以順帶生物消毒一起進(jìn)行,確保不揚(yáng)塵即可。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)墊料幾乎都是細(xì)粉狀態(tài)時,就需要更換墊料,一般更換上層10-15厘米,補(bǔ)充新墊料就可以接著養(yǎng)殖。
淘汰的墊料使用專用微生物進(jìn)行發(fā)酵成為有機(jī)生物菌肥(推薦使用“家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑”發(fā)酵)。
連續(xù)陰雨季節(jié)適當(dāng)補(bǔ)充防球蟲藥物,不會造成對微生物的影響。使用發(fā)酵床養(yǎng)雞球蟲等疾病比一般養(yǎng)殖模式減少。
【視頻】薄墊料生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù),是解決雞場臭味和環(huán)保的推薦方案,15厘米厚的墊料用一年以上
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