發(fā)酵部分全價(jià)飼料成為生物飼料后飼喂動(dòng)物的操作方法與帶來的好處

實(shí)踐證明長期飼喂部分（如10%比例）發(fā)酵全價(jià)飼料對畜禽生長、糞便臭味物質(zhì)、血清抗氧化及免疫性能指標(biāo)的影響是非常積極的，可提高生長性能、糞便除臭方面的優(yōu)勢。

運(yùn)用部分發(fā)酵全價(jià)飼料的肉雞人見人愛

一、制作發(fā)酵部分全價(jià)飼料成為生物飼料的操作方法和飼喂方法

所謂的發(fā)酵部分全價(jià)飼料，簡單地說就是將養(yǎng)殖場每天所用飼料總量約10%進(jìn)行發(fā)酵處理后再飼喂，其它90%的飼料比例保持原來不變。

以養(yǎng)豬為例，發(fā)酵全價(jià)飼料操作非常簡單，99多功能飼料發(fā)酵劑500克（1包，市場售價(jià)約25元），豬全價(jià)飼料（顆粒）或自配飼料1000公斤，清水600公斤左右，非洲豬瘟等疾病高發(fā)期間每噸發(fā)酵飼料中添加5-10公斤原生中草藥“御瘟湯”效果更好，混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴(yán)格密封，不同氣溫3-7天后開始使用（低溫季節(jié)發(fā)酵時(shí)間適當(dāng)延長），密封可以長時(shí)間保存，時(shí)間越長越香醇效果越好，但推薦在三個(gè)月內(nèi)用完。

使用時(shí)發(fā)酵的全價(jià)飼料10%-20%，未發(fā)酵的全價(jià)飼料90%-80%，周圍疫情高發(fā)期發(fā)酵的全價(jià)飼料增加到30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。

飼喂方法：發(fā)酵后的全價(jià)飼料部分可以單獨(dú)飼喂（撒喂地板上自由采食，作為補(bǔ)充），剩余部分可以采用自動(dòng)料線、干料等方式飼喂；也可以將發(fā)酵飼料與全價(jià)飼料混合并且加水形成干濕料或者粥料后飼喂，這種飼喂效果更好，降低料耗更明顯。

不可以百分之百飼喂發(fā)酵飼料，否則會(huì)導(dǎo)致①造成適口性不好，采食量下降；②.造成胃酸過多，嚴(yán)重的造成胃潰瘍；③.造成腸道壁變薄，嚴(yán)重的在屠宰時(shí)，甚至容易拉斷；④.酒精過高，造成母豬不發(fā)情，或懷孕母豬流產(chǎn)等。

飼喂部分發(fā)酵全價(jià)飼料的豬豬皮紅毛亮，豬舍幾乎無臭味氨氣

二、飼喂部分發(fā)酵全價(jià)飼料飼喂豬只的效果和好處

1.適口性好，動(dòng)物采食量顯著增加；生長速度加快，毛色變得光順和靚麗。

2.消化吸收率顯著提高，料肉比降低可達(dá)到5%～10%，一頭育肥豬能夠節(jié)約70元左右的飼料開支；

3.糞便成型細(xì)膩，減少母豬便秘和仔豬拉??；糞便量減少約30%，臭味和氨氣顯著降低；

4.非特異性免疫水平顯著提高，降低約七成發(fā)病和用藥成本，顯著減少用藥費(fèi)用，特別是發(fā)酵時(shí)添加部分中草藥“御瘟湯”后，很多養(yǎng)殖戶甚至很少再摸針頭了，也不易被非瘟騷擾；

5.顯著改善肉蛋風(fēng)味品質(zhì)，肉質(zhì)緊湊，肉色改善，風(fēng)味更佳，內(nèi)臟更加天然風(fēng)味，大腸小腸適當(dāng)變薄但有韌勁，口感明顯改善，土味十足；

6.育肥豬中后期基本可實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖；

7.可免去大量保健品的投入，如抗生素、復(fù)合酶制劑、益生菌、小肽制劑等的使用，顯著節(jié)省飼料配方成本；

8.在母豬養(yǎng)殖上可顯著減少便秘，提高仔豬成活率、初生體重、育成率、斷奶窩重、顯著提高血清IgA和初乳IgG水平，減少便秘；減少M(fèi)MA(乳房炎、子宮炎、無乳綜合征)，提高母豬泌乳力，預(yù)防哺乳失重過多，縮短斷奶至再發(fā)情的時(shí)間間隔，并提高母豬的發(fā)情率和情期受胎率。

使用部分發(fā)酵全價(jià)飼料后豬舍臭味氨氣少，可以提高養(yǎng)殖高密度

母豬運(yùn)用部分發(fā)酵飼料后繁殖性能佳，常見毛病少

運(yùn)用部分發(fā)酵全價(jià)飼料后母豬奶水充足，仔豬極少出現(xiàn)腹瀉健康度高

三、運(yùn)用部分發(fā)酵全價(jià)飼料飼喂效果好的原理

1.通過發(fā)酵，飼料中的蛋白大多分解成可溶性蛋白或小肽類，至少80%以上的蛋白可被分解成可溶性蛋白，消化率大為提高，同時(shí)很多蛋白分解成了小肽，更具有增強(qiáng)免疫力的功能。

2.發(fā)酵產(chǎn)生更多豐富的乳酸菌量，發(fā)酵后的飼料中可達(dá)到約5000萬個(gè)/克的乳酸菌含量，保健和調(diào)理腸道功能顯著增強(qiáng)，或幫助動(dòng)物消化食物，并生產(chǎn)特殊營養(yǎng)物質(zhì)如特殊的維生素等，以及分泌乳酸鏈球菌素，通過這些細(xì)菌素和占位優(yōu)勢來顯著抑制有害細(xì)菌的繁殖，減少大腸桿菌引起的疾病和腹瀉，同時(shí)刺激黏膜免疫功能，實(shí)踐證明并可顯著增加動(dòng)物血清中免疫球蛋白的水平。

3.發(fā)酵中產(chǎn)生大量乳酸有機(jī)酸等，且是L-型乳酸，是可代謝型乳酸，不僅酸化腸道，提高食物消化率，促進(jìn)消化酶活力，L-型乳酸本身還是一種可迅速進(jìn)入三羧酸循環(huán)，不必經(jīng)過糖酵解過程，從而迅速獲得動(dòng)物機(jī)體所需要的能量ATP（三磷酸腺苷），從而緩解小豬應(yīng)激，另外，發(fā)酵中產(chǎn)生的大量小分子糖、B族維生素、氨基酸、小肽、螯合的微量元素、乳酸和飼料中鈣源結(jié)合產(chǎn)生的乳酸鈣等，都是緩解應(yīng)激速補(bǔ)產(chǎn)品，從而顯著提高幼小動(dòng)物的成活率，改善動(dòng)物的精神狀態(tài)和外觀。

肉雞運(yùn)用部分發(fā)酵全價(jià)飼料后毛色靚麗，雞場不臭疾病少，肉質(zhì)佳

四、運(yùn)用實(shí)踐

某豬場按照上述操作使用發(fā)酵全價(jià)飼料的方法，發(fā)酵其中的10%，喂豬時(shí)，以發(fā)酵全價(jià)飼料10%+未發(fā)酵的全價(jià)飼料90%形成干濕料來喂豬，30斤的小豬養(yǎng)了118天，平均達(dá)到260斤以上，最大的290斤，整整比別人快了約20天，且肉質(zhì)非常好，肉也非常緊湊，色澤好，讓有經(jīng)驗(yàn)的收豬戶來看，收購生豬的估計(jì)260斤，稱重后卻達(dá)到290斤，宰殺后，肉質(zhì)非常好，屠宰率遠(yuǎn)高于其他養(yǎng)豬戶的豬。

形成干濕料吃部分發(fā)酵全價(jià)飼料的豬

蛋雞場使用這項(xiàng)技術(shù)，可以大大延長產(chǎn)蛋高峰期，延長蛋雞的使用壽命，某養(yǎng)殖戶甚至收購人家400日齡淘汰的蛋雞繼續(xù)用10%的發(fā)酵全價(jià)飼料與90%蛋雞飼料飼喂，一周內(nèi)毛色全變亮麗，產(chǎn)蛋持續(xù)上升，快速恢復(fù)產(chǎn)蛋達(dá)到95%，并再持續(xù)再延長產(chǎn)蛋100天。

運(yùn)用一周后蛋雞舍臭味氨氣顯著下降，產(chǎn)蛋上升，蛋品質(zhì)改善明顯

用此技術(shù)也是可用于生產(chǎn)高品質(zhì)生態(tài)風(fēng)味的動(dòng)物肉品，形成無抗生態(tài)豬肉品牌，肉豬中后期全程使用上述部分發(fā)酵飼料喂養(yǎng)，甚至可以購買大豬或中大雞，回來后，再用發(fā)酵飼料飼養(yǎng)一個(gè)月以上，抗生素殘留消除，就可以形成高品質(zhì)肉質(zhì)和風(fēng)味問題（加入中草藥效果更佳）。

運(yùn)用部分發(fā)酵全價(jià)飼料（特別是添加中草藥后）肉質(zhì)改善明顯，土味十足，形成自己的高品質(zhì)品牌產(chǎn)品，獲得更大的效益。

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