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養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌為什么能夠改善豬肉品質(zhì)?

2016-07-13 17:16:04      點(diǎn)擊:

養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌為什么能夠改善豬肉品質(zhì)?

    近年來(lái),隨著人們生活水平的提高和膳食觀念的改變,對(duì)畜禽產(chǎn)品的要求越來(lái)越高。而抗生素作為畜禽藥物及添加劑引起的藥物殘留、耐藥性等問(wèn)題已經(jīng)越來(lái)越受到社會(huì)的關(guān)注,尋求抗生素的替代品已經(jīng)成為當(dāng)前研究的熱點(diǎn)。
      微生態(tài)制劑能夠改善畜禽肉品質(zhì)
  微生態(tài)制劑作為近年來(lái)迅速發(fā)展的安全、綠色、無(wú)殘留的飼料添加劑,具有產(chǎn)生有機(jī)酸、消化酶、溶菌酶、特殊腸壁粘附能力等特性,在機(jī)體內(nèi)發(fā)揮很多生理功能,如改善腸道健康、提高機(jī)體免疫力、抑制沙門氏菌、大腸桿菌等有害菌,降低血液膽固醇、血脂等。微生態(tài)制劑作為抗生素的優(yōu)良替代品,對(duì)畜禽肉品質(zhì)也具有改善作用。 
  影響肉品質(zhì)的因素 
  影響肉品質(zhì)的因素有很多:研究表明,鈣和鎂對(duì)肉品質(zhì)有一定的改善作用。每噸飼料中添加1000mg的鎂可在動(dòng)物應(yīng)激狀態(tài)中作為肌肉鎮(zhèn)靜劑和松弛劑,降低糖原分解速度,減少PSE肉(PSE肉在獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)上稱為白肌肉,即肉色灰白(pale)、肉質(zhì)松軟(soft)、有滲出物(exudative))發(fā)生,改善肉品質(zhì);鈣離子可調(diào)節(jié)去甲狀腺素的濃度,從而減少豬肉的失水率;肌肉脂肪沉積及脂肪酸組成是影響肉品風(fēng)味的重要因素,決定肉的柔嫩度、多汁性和香味;清除體內(nèi)的自由基可以保護(hù)肌肉含磷脂的細(xì)胞膜免受脂質(zhì)過(guò)氧化的損傷,緩解了肉色變暗的速度,從而使肉質(zhì)顏色更加鮮紅,滴水損失減少。 
  微生態(tài)制劑產(chǎn)品養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌對(duì)肉品質(zhì)的影響機(jī)理 
  養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌作為一種新型活菌制劑,可通過(guò)在腸道內(nèi)繁殖代謝產(chǎn)生有機(jī)酸,形成酸性環(huán)境,產(chǎn)生硫胺素(這是和肉風(fēng)味有關(guān)的一種維生素,也就是維生素B1)和維生素E,加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),使得鈣、鎂等處于離子狀態(tài),有利于鈣、鎂離子的吸收,從而提高畜禽肉品質(zhì)中鈣和鎂的含量;微生態(tài)制劑可提高脂肪酶的活性,通過(guò)加強(qiáng)脂肪的消化和吸收提高肌肉中的脂肪含量進(jìn)而改善肉品質(zhì);還能提高血液中超氧化歧化酶的活性,減少自由基的數(shù)量,減少PSE肉的產(chǎn)生,改善肉的品質(zhì)。


  微生態(tài)制劑對(duì)畜禽品質(zhì)影響的研究 
  近年來(lái),微生態(tài)制劑對(duì)畜禽肉品質(zhì)影響的研究越來(lái)越多。李菊 (2007) 對(duì)肉仔雞飼喂乳酸菌的試驗(yàn)表明,試驗(yàn)組與對(duì)照組相比,顯著提高了胸肌中粗脂肪的含量(P<0.05)。肌肉的脂肪中,油酸 / 亞油酸的比例越高,則肉的風(fēng)味越好 (Dryden和Marehelo,1970)。徐麗萍等在肉雞日糧中分別添加微生態(tài)制劑顯著提高了肉雞的肉質(zhì)。表明微生態(tài)制劑能夠提高肌纖維的保水能力,從而改善烹飪的口感。而對(duì)豬肉的研究也有不少,梁雅妍 (2008) 給生長(zhǎng)育肥豬飼喂微生物發(fā)酵飼料,結(jié)果發(fā)現(xiàn)肉色和系水力均有顯著提高。并且,豬淺層肌肉肌纖維變大,背最長(zhǎng)肌βR、αR型肌纖維面積分別增加了21.5%和 16.96% (P<0.05)。以上研究結(jié)果充分證實(shí),在豬日糧中添加微生態(tài)制劑能夠顯著提高豬肉的品質(zhì)。 
  微生態(tài)制劑的代表產(chǎn)品養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌在畜禽日糧中添加不僅減少肉的滴水損失、增加肌間脂肪含量,改善肉的品質(zhì),還可以提高機(jī)體免疫功能,減少應(yīng)激,提高動(dòng)物生產(chǎn)性能。作為抗生素的替代品,微生態(tài)制劑有著廣闊的應(yīng)用前景。

相關(guān)產(chǎn)品詳細(xì)介紹說(shuō)明書(shū)

1.御瘟湯——防控非洲豬瘟增加自制發(fā)酵中草藥體內(nèi)外運(yùn)用的原生中草藥配方 

2.多功能生物發(fā)酵活菌肽——益生菌發(fā)酵中草藥組合的動(dòng)物腸道保健的佼佼者,提高動(dòng)物健康水平減少死亡淘汰率,降低料耗增重加快提前出欄,快速降低養(yǎng)殖欄舍臭味

3.高效持久生物除臭消毒劑,可以帶動(dòng)物消毒,發(fā)酵床、高架網(wǎng)床、生態(tài)養(yǎng)殖欄舍消毒劑,動(dòng)物交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)生物消毒劑,消毒+除臭除異味雙重功效且持久

4.采用干濕料、粥料、部分發(fā)酵飼料的豬場(chǎng)、傳統(tǒng)豬場(chǎng)防控非洲豬瘟方案

5.自動(dòng)供料系統(tǒng)規(guī)模豬場(chǎng)、飼喂干料全價(jià)飼料豬場(chǎng)、自配料干料飼喂豬場(chǎng)防控非洲豬瘟方案

6.99多功能飼料發(fā)酵劑——高濃度乳酸菌為主的固態(tài)飼料發(fā)酵劑,更輕易成功、效果更好的生物飼料發(fā)酵劑,簡(jiǎn)單好用的中草藥發(fā)酵劑

成功案例

下面每個(gè)成功案例均有豬場(chǎng)老板的真實(shí)聯(lián)系電話

1.【視頻】這個(gè)豬場(chǎng)從來(lái)沒(méi)有感染非瘟,帶你參觀盧次華的自制發(fā)酵中草藥和發(fā)酵豆渣養(yǎng)豬場(chǎng)

2.廣西一千多頭母豬復(fù)養(yǎng)成功案例,用發(fā)酵中草藥有詳細(xì)介紹運(yùn)用方法

3.這個(gè)廣西北海市合浦縣的豬場(chǎng)一直沒(méi)有非洲豬瘟騷擾,益生菌+中草藥帶來(lái)的效果

4.這個(gè)廣西防城港市的豬場(chǎng)采用自制發(fā)酵中草藥防非瘟成功案例的詳細(xì)操作分享

5.我的復(fù)養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)交流,益生菌+中草藥組合助我復(fù)養(yǎng)成功,廣西南寧市橫縣良圻農(nóng)場(chǎng)

6.南寧市吳圩鎮(zhèn)劉老板豬場(chǎng)采用發(fā)酵中草藥成功復(fù)養(yǎng),自繁自養(yǎng)已經(jīng)產(chǎn)生較好效益

7.廣西柳州市柳城縣李老板豬場(chǎng)采用發(fā)酵中草藥成功阻斷非洲豬瘟侵襲

8.廣西玉林市博白縣這個(gè)豬場(chǎng)用生物發(fā)酵飼料+中草藥成功復(fù)養(yǎng)至今

9.南寧市四塘鎮(zhèn)潘老板豬場(chǎng)運(yùn)用中草藥發(fā)酵成功復(fù)養(yǎng)

10.一直無(wú)非瘟豬場(chǎng)案例:這個(gè)豬場(chǎng)用兩個(gè)塑料桶發(fā)酵中草藥一直無(wú)非洲豬瘟騷擾

11.貴港市平南縣盧老板豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)成功經(jīng)驗(yàn),方法簡(jiǎn)單投資少效果好

12.南寧市邕寧區(qū)何清華豬場(chǎng)采用自制發(fā)酵中草藥成功復(fù)養(yǎng)案例

13.桂林市興安縣蔣老板的豬場(chǎng)采用發(fā)酵中草藥防非瘟續(xù)養(yǎng)成功

14.廣西第一個(gè)發(fā)生非洲豬瘟疫情的北海市合作社多個(gè)豬場(chǎng)運(yùn)用發(fā)酵中草藥成功復(fù)養(yǎng)

15.賀州市富川縣義老板采用發(fā)酵中草藥組合拳保住了自己的豬場(chǎng)

16.柳州市柳城縣這個(gè)30余年的傳統(tǒng)豬場(chǎng)運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥技術(shù)復(fù)養(yǎng)成功

17.南寧市興寧區(qū)四塘鎮(zhèn)凌老板豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)記,找到方法復(fù)養(yǎng)成功很簡(jiǎn)單——自制發(fā)酵中草藥技術(shù)

18.廣西崇左市黃老板利用自制發(fā)酵中草藥效果好,豬場(chǎng)臭味蒼蠅少,健康程度高無(wú)非洲豬瘟騷擾

19.廣東這個(gè)豬場(chǎng)使用益生菌養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)無(wú)臭養(yǎng)殖,且無(wú)非瘟騷擾

20.欽州市那麗鎮(zhèn)梁老板的豬場(chǎng)運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥復(fù)養(yǎng)成功案例,且豬場(chǎng)幾乎無(wú)臭味豬病少

21.桂林市興安縣劉老板豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)成功案例分享

22.崇左市天等縣這個(gè)傳統(tǒng)豬場(chǎng)運(yùn)用中草藥技術(shù)復(fù)養(yǎng)成功

23.海南省萬(wàn)寧市豬場(chǎng)陳老板用自制發(fā)酵中草藥模式恢復(fù)了養(yǎng)豬信心

24.河池市金城江區(qū)莫老板豬場(chǎng)運(yùn)用包含發(fā)酵中草藥的產(chǎn)品防非瘟效果好

25.南寧市橫縣商老板豬場(chǎng)幾千頭豬運(yùn)用發(fā)酵中草藥組合方案防非瘟效果好效益高

26.百色市田陽(yáng)縣韋老板豬場(chǎng)采用發(fā)酵中草藥防控至今再無(wú)非瘟騷擾

27.一個(gè)能讓非洲豬瘟止步于門外的中藥配方把這個(gè)豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)成功

28.南寧市武鳴豬場(chǎng)包老板采用益生菌發(fā)酵中草藥組合拳復(fù)養(yǎng)成功案例

29.河池市鳳山縣楊老板豬場(chǎng)成功復(fù)養(yǎng)的案例

30.南寧市橫縣黃老板養(yǎng)豬采用中草藥發(fā)酵做保健保駕護(hù)航,一路錢途無(wú)憂

31.河池市宜州區(qū)豬場(chǎng)覃老板的品牌生態(tài)豬肉穩(wěn)定賺錢經(jīng)驗(yàn)分享

32.玉林市博白縣這家豬場(chǎng)采用發(fā)酵中草藥效果好,降低死亡率提高飼料轉(zhuǎn)化率

33.貴港市溫老板豬場(chǎng)采用益生菌+中草藥組合防控非瘟成功復(fù)養(yǎng)分享

34.浙江寧波市余姚這個(gè)豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)成功的經(jīng)驗(yàn)主要是益生菌加中草藥

35.博白縣李老板自制發(fā)酵中草藥喂豬,防非瘟效果好且其它疾病也少了

36.北海市合浦縣葉老板黑豬養(yǎng)殖采用自制發(fā)酵中草藥抵御非瘟效果好且成本低

37.梧州岑溪市這個(gè)豬場(chǎng)一直無(wú)非瘟騷擾,大量運(yùn)用牧草酒糟等進(jìn)行低成本養(yǎng)豬效益高

38.河池市大化縣韋老板豬場(chǎng)的成功復(fù)養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)分享,操作簡(jiǎn)單成本不高

39.欽州市這個(gè)豬場(chǎng)運(yùn)用發(fā)酵中草藥復(fù)養(yǎng),至今一直未被非洲豬瘟的騷擾

40.廣東恩平市這個(gè)豬場(chǎng)運(yùn)用多功能生物發(fā)酵活菌肽防控非洲豬瘟效果好

41.桂平市陳老板將發(fā)酵中草藥作為防控非瘟主要措施,復(fù)養(yǎng)至今安全

42.北海市這個(gè)豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)失敗,再次復(fù)養(yǎng)采用發(fā)酵中草藥成功,要把虧損的贏回來(lái)

43.百色靖西市這個(gè)母豬場(chǎng)2019年開(kāi)始堅(jiān)持運(yùn)用發(fā)酵中草藥至今從未被非瘟騷擾,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著

44.柳州市鹿寨縣陳老板豬場(chǎng)運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥+多功能生物發(fā)酵活菌肽組合防非瘟效果好

45.陜西渭南市富平縣陳老板的豬場(chǎng)采用自制發(fā)酵中草藥防非瘟復(fù)養(yǎng)成功,豬場(chǎng)已經(jīng)滿欄

46.防城港市這家豬場(chǎng)用益生菌+中草藥復(fù)養(yǎng)再無(wú)非瘟騷擾,得到肯定上了電視臺(tái),效益很好

47.賀州市李老板豬場(chǎng)清場(chǎng)后靠?jī)H剩的6頭母豬成功復(fù)養(yǎng)復(fù)產(chǎn),東山再起

48.桂平市蒙圩鎮(zhèn)黃老板養(yǎng)殖場(chǎng)采用中草藥防控成功阻斷非洲豬瘟侵襲,在無(wú)設(shè)施增加投入的情況下11頭豬東山再起變成現(xiàn)在500多頭

49.來(lái)賓市武宣縣方老板運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥養(yǎng)豬防控非瘟和替抗保健效果好,重燃養(yǎng)豬信心和希望

50.北海市合浦縣陳老板采用中草藥防非瘟替抗養(yǎng)殖黑豬效果好、效益高

51.四川宜賓陳老板運(yùn)用發(fā)酵中草藥替抗防非病少豬豬健康程度高,膽大心細(xì)快速?gòu)?fù)養(yǎng)且進(jìn)行自繁自養(yǎng)帶來(lái)顯著經(jīng)濟(jì)效益

52.南寧橫縣鄭老板運(yùn)用中草藥成功復(fù)養(yǎng)土豬、黑豬經(jīng)驗(yàn)分享

53.廣西百色靖西市楊老板長(zhǎng)期使用發(fā)酵中草藥喂養(yǎng)豬群躲過(guò)非瘟效益好

54.更多案例→養(yǎng)殖成功案例 小型豬場(chǎng)與散養(yǎng)戶如何運(yùn)用中草藥等措施來(lái)防控非洲豬瘟;采用干濕料、粥料、部分發(fā)酵飼料的豬場(chǎng)、傳統(tǒng)豬場(chǎng)有效防控非洲豬瘟方案,有大量成功案例自動(dòng)供料系統(tǒng)規(guī)模豬場(chǎng)、飼喂干料全價(jià)飼料豬場(chǎng)、自配料干料飼喂豬場(chǎng)防控非洲豬瘟方案

 

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