散養(yǎng)豬場不養(yǎng)雜交豬改養(yǎng)土豬,走出自己的生態(tài)循環(huán)創(chuàng)新品牌的新路子
廣西各地許多豬場不再養(yǎng)殖雜交豬,而是改為養(yǎng)殖本地土豬如陸川豬等,自己種植牧草結(jié)合小面積放養(yǎng),與當?shù)爻新?lián)合或者自己開品牌土豬肉店,成本低效益高,不受豬價行情影響,一個年出欄4百頭的豬場盈利比過去上千頭雜交豬更保險。
豬場的糞污都種植牧草,牧草粉碎拌料喂豬(加入養(yǎng)豬專用復合益生菌)或通過益生菌發(fā)酵后喂豬,形成生態(tài)循環(huán)不僅飼料成本低且環(huán)保問題很容易解決,豬肉品質(zhì)更高。
如果你的豬場(養(yǎng)殖普通雜交豬)無前景,可以嘗試這個模式,也是散養(yǎng)戶其中的一條出路。
散養(yǎng)豬場進行生態(tài)循環(huán)是條路
生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是永遠的可發(fā)展之路,運用的模式很多,一般是豬→牧草或果蔬→低成本高品質(zhì)豬肉與果蔬→牧草或果蔬下腳料喂豬。
【視頻】粉碎牧草發(fā)酵喂豬降本增效豬肉土味十足
生態(tài)循環(huán)養(yǎng)豬場要根據(jù)自己的消納土地等情況來確定自己的養(yǎng)豬規(guī)模,你的產(chǎn)品不僅僅是豬,還是高品質(zhì)的豬肉與果蔬。
形成生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的核心是利用微生物技術(shù),豬糞尿水通過微生物進行發(fā)酵成為液態(tài)有機肥(如使用畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑這個產(chǎn)品,1包1000g可以發(fā)酵約100立方糞水,成本1元/噸左右);牧草等果蔬下腳料可以通過粉碎機進行粉碎,可以少量直接投喂或者發(fā)酵后飼喂(操作方法同上)。
同時,你還可以運用上面各種廉價飼料飼料來源,必要的時候還可以運用中草藥技術(shù)。
這樣你的豬場就可以更加盈利有保障,還能夠形成可持續(xù)發(fā)展之路。
散養(yǎng)豬場可以走做高品質(zhì)品牌豬肉自產(chǎn)自銷的路子
每個養(yǎng)豬人你是不是都承認盈利比不上殺豬的。你經(jīng)常發(fā)現(xiàn)出欄10頭肉豬不如賣豬肉的老板一頭豬的毛利。
但還是不是發(fā)現(xiàn),那些形成自己品牌的土豬肉、黑豬肉店不管市場上豬價如何低迷,他們的銷售價格一直不會太低,一頭豬毛利在幾千元。
其實,這是我們自有豬場重要的發(fā)展方向。
要生產(chǎn)出高品質(zhì)、土味十足的豬肉產(chǎn)品,有兩種途徑可以實現(xiàn)。
一種是運用上面的發(fā)酵飼料技術(shù)和部分牧草等,養(yǎng)殖出來的豬肉產(chǎn)品都是很不錯的。
另外一種就是運用部分中成藥效果更好,具體操作是采用原生中草藥配方:山楂,陳皮,甘草,肉桂,黃芪,白術(shù),石榴皮,夏枯草,半夏,膽南星,乳香、丁香、小茴香各100g、松針粉1700g,合計每公斤成本大約在40元左右,進行粉碎越細越好,每3公斤用于1噸飼料中,如果要速度更快最高可以提高2-3倍的使用量。
將上述3公斤中草藥粉與三分之一包“99多功能飼料發(fā)酵劑”、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發(fā)酵1周以上。在密封狀態(tài)下可以保存1年不會變質(zhì)。
將發(fā)酵完成的中草藥活菌數(shù)加入到1噸豬飼料中,加入1噸左右的清水形成干濕料或者粥料后飼喂,混料過程中另外加入約150公斤超細粉碎的青綠牧草或秸稈一起飼喂效果更好。
這種發(fā)酵的中成藥可以長期飼喂,也可以在豬出欄前至少半個月運用,或者購買回來已經(jīng)出欄的肥豬使用至少半個月,即可達到滿意的肉質(zhì)改善效果,不限豬的品種都能夠達到效果。
至于高品質(zhì)土味十足豬肉的銷售方法有兩種渠道:
一種是自己開豬肉銷售店(攤),你的肉豬成本其實比一般的肉豬還不高,但品質(zhì)一流,因此自己再銷售的話,一頭豬的毛利一般2千以上,消費者是非常認可的。
一種是跟賣豬肉(土豬肉、品牌豬肉)的老板合作,你長期穩(wěn)定提供高品質(zhì)豬源,價格高于市場普通豬,形成長期雙贏的合作局面。
當然,你自己一個人的豬場高品質(zhì)豬肉產(chǎn)品供應不過來,可以與周邊的豬場形成專業(yè)合作社,團隊化運作。
這樣你的豬場不管市場如何變化,你都可以穩(wěn)定地贏利了。
這個年代養(yǎng)豬不要太講究規(guī)模大,長期盈利才是王道。
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