高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式可大大壓縮養(yǎng)豬成本

　藍(lán)色的屋頂，整潔的墻壁，三角梅開(kāi)得正旺……這棟兩層“小洋樓”并不是居民住房，而是生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的豬舍。今年上半年，由于生豬行情低迷，不少傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶只賠不賺，而該養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)戶黃老板告訴記者：“上半年養(yǎng)豬利潤(rùn)已經(jīng)達(dá)到了40萬(wàn)元……”

　　廣西聚銀牧業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“聚銀”）是一家從事多元化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)企業(yè)，生豬養(yǎng)殖與加工是聚銀的核心產(chǎn)業(yè)。“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式則是聚銀創(chuàng)立的科技養(yǎng)豬模式，也是黃老板保持盈利的秘訣。

　　說(shuō)到“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式，不得不提創(chuàng)造這個(gè)模式的企業(yè)家——黃祖東，聚銀的董事長(zhǎng)，一位不怕困難、持之以恒的玉林商人。

　　科技養(yǎng)豬，聚銀與農(nóng)戶合作雙贏

　　“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式中，公司是指聚銀；聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）是指農(nóng)民養(yǎng)殖戶。公司與聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）合作是股權(quán)關(guān)系，聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）是股東。模式采用“高架網(wǎng)床”養(yǎng)豬，公司投入的資金占合作養(yǎng)豬總投資的三分之二，聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）三分之一；聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）負(fù)責(zé)建豬舍和飼養(yǎng)，公司負(fù)責(zé)豬苗、疫苗等資金投入及技術(shù)；利潤(rùn)五五分成。此外，聚銀爭(zhēng)取到銀行金融部門(mén)的支持，資金困難的農(nóng)戶無(wú)需抵押物資，聚銀為農(nóng)戶擔(dān)保貸款30～50萬(wàn)元。

　　“高架網(wǎng)床”養(yǎng)豬，聚銀可為農(nóng)戶提供更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)、科技優(yōu)勢(shì)的豬苗、飼料、獸藥等，農(nóng)戶養(yǎng)豬的成本得到最大的降低。例如豬飼料為科學(xué)調(diào)配，料肉比低，出欄時(shí)，每頭豬能節(jié)省47.5～70公斤飼料，也就是可節(jié)省160～250元的成本。

　　此外，“高架網(wǎng)床”豬舍衛(wèi)生條件更好，生豬疾病更少、長(zhǎng)膘更快?！案呒芫W(wǎng)床”豬舍一樓存放豬糞尿，二樓養(yǎng)豬，豬糞尿通過(guò)漏縫板掉落底層，欄舍干凈衛(wèi)生，免去生豬、豬舍沖水環(huán)節(jié)，也減少了污水產(chǎn)生。高架網(wǎng)床實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化，節(jié)省了人工費(fèi)。在糞污處理時(shí)，實(shí)現(xiàn)資源再利用。

　　這種科學(xué)養(yǎng)豬的模式極大地壓縮了養(yǎng)豬成本，不少農(nóng)戶因此走上了致富道路?！柏i舍的建設(shè)資金50萬(wàn)元左右，聚銀和我對(duì)半出資，我一年多就賺回豬舍成本了。養(yǎng)豬的豬苗、飼料資金共120萬(wàn)元左右，都由聚銀支付，我每天只需要看一下豬舍的機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常就可以了，”陸川東旺養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)戶黃祖武說(shuō)，“上半年養(yǎng)豬利潤(rùn)是40多萬(wàn)元，我拿20萬(wàn)元，聚銀拿20萬(wàn)元，每年至少可以賺25萬(wàn)元左右?！?/p>

　　艱苦創(chuàng)業(yè)，科學(xué)養(yǎng)豬模式得之不易

　　“付出不一定有回報(bào)，堅(jiān)持付出一定會(huì)有回報(bào)！”科學(xué)養(yǎng)豬模式的探索者黃祖東說(shuō)。“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式給聚銀和農(nóng)戶帶來(lái)了雙贏，也越來(lái)越得到農(nóng)戶的認(rèn)可。事實(shí)上，探索這個(gè)科學(xué)養(yǎng)豬模式的過(guò)程，就是黃祖東創(chuàng)業(yè)的過(guò)程，其中不乏艱辛和困苦。但由于玉林商人堅(jiān)忍不拔、持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神，黃祖東最終成功了。

　　1997年，大學(xué)畢業(yè)的黃祖東被分配到陸川縣外貿(mào)公司—— 一家瀕臨倒閉的企業(yè)。因?yàn)榧揖池毟F，黃祖東毅然到了該公司下屬的養(yǎng)豬場(chǎng)報(bào)到。謙虛好學(xué)的黃祖東很快就被破格提拔為養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。2003年底，養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)行承包制，黃祖東東挪西湊了3000元，與人合伙經(jīng)營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)，開(kāi)始了他的創(chuàng)業(yè)之路。

玉林：“二師兄”住“樓中樓” 舒適愜意長(zhǎng)得快

距離地面2～2.5米，豬糞固液分離處理，一個(gè)人可輕松管理2000頭生豬

為高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式，年出欄生豬量是傳統(tǒng)模式的3倍，擬在全區(qū)推廣

高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式不僅清潔環(huán)保，還大大節(jié)約了養(yǎng)殖成本。南國(guó)早報(bào)記者 王春楠攝

 
　　南國(guó)早報(bào)玉林訊 （記者王春楠）一頭頭肥豬住在距離地面近兩米高的“樓中樓”，吃喝都由機(jī)器全自動(dòng)控制，豬糞掉落到地面后，順著斜坡流到沼氣池內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣和肥料循環(huán)利用……4月9日、10日，自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局到容縣、陸川縣多家養(yǎng)豬企業(yè)調(diào)研高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式，擬將這種全新的養(yǎng)豬模式在全區(qū)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行推廣。 
 
豬肉價(jià)格跌不休 
 
網(wǎng)床養(yǎng)豬者淡定 
 
　　目前，廣西生豬收購(gòu)價(jià)一跌再跌，已跌到每公斤10.6元左右（詳見(jiàn)本報(bào)4月12日A3版報(bào)道），幾乎所有的生豬養(yǎng)殖戶都在喊虧，但廣西聚銀牧業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)黃祖東卻相對(duì)淡定?！按蠖鄶?shù)養(yǎng)殖場(chǎng)每公斤生豬養(yǎng)殖成本為14元，我們的養(yǎng)殖成本為12元，現(xiàn)在還承受得起?！?/span> 
 
　　南國(guó)早報(bào)記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，通過(guò)這種高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式，生豬在上層飼養(yǎng)，排泄物通過(guò)全漏縫地板落到底層，從小豬進(jìn)欄到大豬出欄可實(shí)現(xiàn)全程免沖洗。在豬欄底層，設(shè)置有硬化水泥斜坡集糞平面，豬糞可通過(guò)暗管排放流入固液分離處理池。 
 
　　“固液分離主要是將豬糞進(jìn)行脫水分離，將豬糞渣和豬尿污水分開(kāi)利用。”黃祖東說(shuō)，經(jīng)脫水后的豬糞渣可以直接打包外運(yùn)，作為有機(jī)肥施于農(nóng)田，污水則進(jìn)入沼氣池進(jìn)行發(fā)酵后可直接噴灌速生桉、經(jīng)濟(jì)林木等耐肥植物。 
 
一人管兩千生豬 
 
 
她說(shuō)一點(diǎn)都不累 
 
　　“通過(guò)這種養(yǎng)殖方式，我一個(gè)人可以輕松管理2000頭豬，中午還可以回家休息?！别B(yǎng)殖場(chǎng)員工說(shuō)，豬場(chǎng)自動(dòng)供料、自動(dòng)飲水，她每天只需觀察機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)情況，查看豬群有無(wú)異常就可完成養(yǎng)豬的日常工作。 
 
　　“我們目前也準(zhǔn)備大力推廣高床養(yǎng)豬模式?！痹谌菘h奇昌種豬養(yǎng)殖有限公司內(nèi)，公司負(fù)責(zé)人陳忠洪正監(jiān)督工人興建2.5米高的生豬高架床?！爸越ㄟ@么高，也是防止豬糞中氨氣和硫化氫上升，影響生豬健康?！标愔液榻忉?zhuān)i排放的豬糞將經(jīng)過(guò)一系列處理，固體廢物可加工成有機(jī)復(fù)合肥，廢水沼氣池72小時(shí)發(fā)酵后排入氧化塘處理，可以養(yǎng)魚(yú)、肥田，全程循環(huán)處理，不會(huì)污染環(huán)境。 
 
年出生豬三千頭 
 
 
3倍于傳統(tǒng)模式 
 
　　“高架網(wǎng)床養(yǎng)豬全程料肉比一般為2.5~2.75：1，而傳統(tǒng)養(yǎng)豬一般為3.0~3.5：1?！弊灾螀^(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，高架網(wǎng)床架空高，通風(fēng)透氣又冬暖夏涼，豬群生長(zhǎng)速度變快。 
 
　　此外，由于豬舍全程免沖洗可節(jié)省大量用水，欄舍用電量少，每棟豬舍只要100元左右的水電費(fèi)，可以大為節(jié)省養(yǎng)殖成本。 
 
　　高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式比傳統(tǒng)模式優(yōu)勢(shì)更體現(xiàn)在效益上。據(jù)介紹，建1000平方米的高架網(wǎng)床養(yǎng)殖場(chǎng)，成本約需70萬(wàn)元，可養(yǎng)1000頭生豬，年出欄3批；而在傳統(tǒng)模式中，建規(guī)模1000平方米的養(yǎng)殖場(chǎng)，約需30萬(wàn)元，年出欄生豬量只有1000頭。

中國(guó)環(huán)境報(bào)：廣西陸川推廣生豬高架床養(yǎng)殖技術(shù)

來(lái)源 中國(guó)環(huán)境報(bào) 作者 梁玉橋 時(shí)間：2014-05-04

◆本報(bào)通訊員梁玉橋 
　　在廣西壯族自治區(qū)環(huán)保廳和自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局日前在陸川縣聯(lián)合召開(kāi)的全區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染減排工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上，玉林市的生豬高架床養(yǎng)殖技術(shù)得到了充分的肯定，認(rèn)為其為廣西生豬養(yǎng)殖提供了有效的糞污治理新模式，是實(shí)現(xiàn)全區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染減排的新路子，經(jīng)實(shí)踐檢驗(yàn)成效明顯，并起到了積極的示范帶動(dòng)作用。 
　　生豬高架床養(yǎng)殖是怎樣一種糞污治理新模式？帶著好奇，記者跟隨陸川縣環(huán)保局局長(zhǎng)楊漢勇走進(jìn)位于陸川縣大橋鎮(zhèn)雅松村的廣西盛隆牧業(yè)有限公司的養(yǎng)殖場(chǎng)。 
　　映入眼簾的是一排排規(guī)模宏大的雙層高架床豬舍，大小生豬在床上或自由踱步，或呼呼大睡，豬糞、豬尿從高床網(wǎng)孔落至地上。整個(gè)飼養(yǎng)區(qū)域干燥整潔，豬身上也干干凈凈。空氣中彌漫的是雨后淡淡的青草味道，完全聞不到想象中的豬糞惡臭味。 
　　養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積65畝，偌大的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)看不見(jiàn)忙碌的工作人員，只見(jiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)老板陳超余透過(guò)豬欄用目光檢閱正在高架床上或站或躺的一頭頭肥豬。 
　　他笑呵呵地告訴記者：“現(xiàn)在比以前好多了，人輕松，豬也舒服，收益也多了，環(huán)境保護(hù)更沒(méi)落下，多虧了環(huán)保局推行的高架床養(yǎng)殖模式?！?nbsp;
　　傳統(tǒng)模式弊端凸顯 
　　楊漢勇告訴記者，在高架床養(yǎng)殖模式推廣之前，傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖普遍存在環(huán)境污染嚴(yán)重、技術(shù)和設(shè)備落后、管理粗放、效益低下等突出問(wèn)題。 
　　“以前生豬活動(dòng)都在豬圈平地上，隨地排泄和躺臥，往往造成生豬滿身、豬圈滿地都是糞尿，不僅環(huán)境衛(wèi)生很差，而且豬也容易得病?！标惓嗾f(shuō)。 
　　陸川作為全國(guó)生豬養(yǎng)殖大縣，像陳超余這樣的養(yǎng)殖戶還有很多，縣生豬常年存欄106萬(wàn)頭，每年養(yǎng)殖污染物排放量3.96萬(wàn)噸、氨氮排放量約1980噸。 
        當(dāng)?shù)赜邪l(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)，幾乎家家戶戶都養(yǎng)，部分畜禽糞污未經(jīng)深度無(wú)害化處理便隨意傾倒于養(yǎng)殖場(chǎng)周邊、池塘、江河，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。特別是九洲江流域共有豬場(chǎng)260家，如果不能對(duì)養(yǎng)殖廢水進(jìn)行有效治理，將給九洲江的環(huán)境保護(hù)帶來(lái)很大的隱患。 
        為了探索更加生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖模式，陸川縣各相關(guān)部門(mén)積極協(xié)調(diào)溝通，與養(yǎng)豬場(chǎng)老板到全國(guó)各地考察學(xué)習(xí)?！昂涎?，四川呀，全國(guó)各地幾乎走遍了，就為了探索生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖模式?！标惓嗾f(shuō)。 
        楊漢勇告訴記者：“陸川小型專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶點(diǎn)多面廣、監(jiān)管難度大，養(yǎng)殖污染任務(wù)很重。高架床模式是與養(yǎng)殖戶多次探討后琢磨出來(lái)的，這是陸川推廣生態(tài)養(yǎng)殖的一個(gè)新亮點(diǎn)?！?nbsp;
         新模式科學(xué)又環(huán)保 
        記者發(fā)現(xiàn)，這個(gè)外形酷似大卡車(chē)車(chē)廂的高架床養(yǎng)豬場(chǎng)總共有兩層，上層距離地面約有3米高。 
        據(jù)陳超余介紹，高架網(wǎng)床的最大優(yōu)點(diǎn)就是從小豬進(jìn)欄直到大豬出欄后，才對(duì)高架床進(jìn)行沖洗，期間不需要任何沖洗，豬群采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)工藝，減少排污量90％以上。在豬欄底層，設(shè)置成斜度30~40度的水泥硬化集糞平面，人工清理豬糞；一條0.3m×0.3m的豬尿收集溝通過(guò)管道排放流入固液分離處理池。固液分離主要是將豬糞進(jìn)行脫水分離，豬糞渣和豬尿污水分開(kāi)利用。經(jīng)脫水后的豬糞渣含水量一般在60％以下，可以直接打包外運(yùn)，作為有機(jī)肥施于農(nóng)田；污水則進(jìn)入沼氣池進(jìn)行發(fā)酵后，直接噴灌速生桉、經(jīng)濟(jì)林木等耐肥植物。 
　　陳超余邊走邊指著屋頂對(duì)記者說(shuō)：“看，屋頂設(shè)置了集雨槽?！痹瓉?lái)，為了減少雨水與污水混合、增加排污量，豬舍采取雨污分流設(shè)計(jì)，在欄舍邊沿設(shè)置雨水溝，雨水通過(guò)管道排到雨水溝直接外排，避免沖入污水池（溝）與污水混合，污水溝的污水則通過(guò)專(zhuān)用管道排放到固液分離系統(tǒng)。 
        高生產(chǎn)率帶來(lái)高利潤(rùn) 
        走進(jìn)豬舍，記者發(fā)現(xiàn)，每棟豬舍配置一套送料塔，安裝了全自動(dòng)送料、自動(dòng)飲用水源系統(tǒng)。飼養(yǎng)員只需觀察機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)情況，查看豬群有無(wú)異常就可完成養(yǎng)豬的日常工作。 
        陳超余說(shuō)：“養(yǎng)殖場(chǎng)安裝全自動(dòng)系統(tǒng)，可以減少人工，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬提高勞動(dòng)生產(chǎn)率80%以上。” 
       據(jù)介紹，盛隆牧業(yè)公司養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)存欄生豬3000頭，4個(gè)月出欄一批，生豬30斤左右時(shí)進(jìn)欄，出欄時(shí)240斤左右，年出欄生豬8000頭~1萬(wàn)頭，現(xiàn)有員工3人。 
      “3000頭豬只需兩名飼養(yǎng)員，一天大概花3小時(shí)~4小時(shí)管理就夠了。除了養(yǎng)豬，他們還有時(shí)間種樹(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬種樹(shù)兩不誤?！标惓嘈χf(shuō)。 
        養(yǎng)豬不僅輕松了，還更賺錢(qián)呢！陳超余給記者算了一筆賬：“高架網(wǎng)床養(yǎng)豬全程料肉比一般為2.5~2.75∶1，而傳統(tǒng)養(yǎng)豬一般為3.0~3.5∶1，每斤毛豬節(jié)省飼料1公斤~1.5公斤。假設(shè)生豬從25公斤進(jìn)欄到115公斤出欄，可節(jié)省飼料27.5公斤~70公斤，按市價(jià)每公斤2.5元計(jì)算，可以節(jié)省160元~250元，節(jié)省的錢(qián)直接變成了利潤(rùn)?！?nbsp;
         實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)雙贏 
      “環(huán)境好，豬自然長(zhǎng)得好。”楊漢勇說(shuō)道，“高架床架空高，既通風(fēng)透氣又冬暖夏涼，豬群生長(zhǎng)速度變快；加上無(wú)需用水沖豬，也減少了生豬的體能消耗，從而節(jié)省了飼料。豬欄一樓專(zhuān)門(mén)給豬排泄用，這樣能有效隔離細(xì)菌的侵害，清理的時(shí)候也方便，省時(shí)省力。排泄物從二樓流下來(lái)再順著斜坡流到沼氣池內(nèi)發(fā)酵，或者用于喂魚(yú)，對(duì)周邊環(huán)境沒(méi)有什么污染，實(shí)現(xiàn)了資源的有效利用?！?nbsp;
        陸川縣騰達(dá)農(nóng)牧養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理江慶儒說(shuō)：“過(guò)去我們一直為如何處理豬場(chǎng)的污染物排放而煩惱，現(xiàn)在采用這個(gè)立體的生態(tài)養(yǎng)殖模式，沼氣用來(lái)發(fā)電，節(jié)省了很多開(kāi)支，沼液可以用來(lái)淋果樹(shù)，又可以用來(lái)養(yǎng)魚(yú)，收入大大增加?！?nbsp;
    “以前老是聞到這個(gè)豬場(chǎng)飄來(lái)的臭氣，現(xiàn)在臭氣沒(méi)有了，還能用上豬場(chǎng)供應(yīng)的沼氣做飯?！标懸虼宕迕窠嬗⒏嬖V記者。 
　　盛隆牧業(yè)公司豬場(chǎng)現(xiàn)有魚(yú)塘31畝，豬舍2800平方米?！柏i場(chǎng)采用新型養(yǎng)殖和治理模式，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖占地面積小，出欄時(shí)間縮短10天~20天，每頭豬節(jié)約成本100元~200元?！惫究偨?jīng)理陳超余說(shuō)，“公司生產(chǎn)的沼氣完全滿足養(yǎng)殖場(chǎng)需要，還可以為周?chē)娜罕娞峁┎糠终託?，同時(shí)，沼液可以養(yǎng)魚(yú)?，F(xiàn)在是既養(yǎng)了豬，又養(yǎng)了魚(yú)，環(huán)境變好了，經(jīng)濟(jì)效益也不斷增長(zhǎng)?！?nbsp;
　　陳超余下一步規(guī)劃籌集資金擴(kuò)建豬舍，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)一步改善治污設(shè)施，并做好綠化、美化場(chǎng)內(nèi)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)“雙贏”。 

高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式可大大壓縮養(yǎng)豬成本

• 廣西陸川養(yǎng)殖業(yè)大打“生態(tài)牌” 投入治污資金6356萬(wàn)

•   近年來(lái)，廣西玉林市陸川縣積極探索和推廣多種生態(tài)養(yǎng)殖模式，努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)雙贏。    位于陸川縣大橋鎮(zhèn)雅松村的廣西盛隆牧業(yè)有限公司，在該縣環(huán)保部門(mén)的引導(dǎo)下，采取“高架網(wǎng)床養(yǎng)豬——沼氣池——養(yǎng)魚(yú)”的新型養(yǎng)殖和治理模式。高架網(wǎng)床分兩層，豬生活在上層。這種模式最大特點(diǎn)是豬舍平時(shí)不用沖洗，豬糞尿通過(guò)漏縫板掉到下層，豬糞通過(guò)人工定期清理提供給周邊農(nóng)戶作為有機(jī)肥使用，豬尿自然流到沼氣池發(fā)酵處理，沼氣可供煮飯等生活使用，沼液則排入魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú)，養(yǎng)豬廢物基本實(shí)現(xiàn)了綜合利用?！斑@是陸川縣推廣生態(tài)養(yǎng)殖的一個(gè)新的亮點(diǎn)?！标懘h環(huán)保局技術(shù)員徐航星介紹說(shuō)。    陸川作為全國(guó)生豬調(diào)出大縣，近年來(lái)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展十分迅猛，目前全縣已建成年出欄10000頭以上規(guī)模豬場(chǎng)14家，年出欄1000頭以上豬場(chǎng)250多家，出欄500頭以上規(guī)模豬場(chǎng)675家，規(guī)模養(yǎng)殖比重占75%以上。其中，九洲江流域共有豬場(chǎng)260家，年出欄生豬46萬(wàn)頭。如果不能對(duì)養(yǎng)殖廢水進(jìn)行有效治理，將對(duì)全縣尤其是九洲江的環(huán)境保護(hù)帶來(lái)很大的隱患。為此，該縣摸索出多種先進(jìn)的生態(tài)養(yǎng)殖模式，指導(dǎo)豬場(chǎng)業(yè)主做好污染治理規(guī)劃，近兩年全縣共投入治污資金6356萬(wàn)元，建成養(yǎng)殖污水處理廠8個(gè)、沼氣發(fā)電站15座、300立方米以上的大型沼氣池300多個(gè)，生物發(fā)酵床3650多平方米，指導(dǎo)新建豬場(chǎng)16個(gè)，改造傳統(tǒng)豬場(chǎng)27個(gè)，減少污染排放3000噸，達(dá)到零排放的規(guī)模豬場(chǎng)163個(gè)，為企業(yè)增加經(jīng)濟(jì)效益5600萬(wàn)元。

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 　　藍(lán)色的屋頂，整潔的墻壁，三角梅開(kāi)得正旺……這棟兩層“小洋樓”并不是居民住房，而是生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的豬舍。今年上半年，由于生豬行情低迷，不少傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶只賠不賺，而該養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)戶黃老板告訴記者：“上半年養(yǎng)豬利潤(rùn)已經(jīng)達(dá)到了40萬(wàn)元……”

 　　廣西聚銀牧業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“聚銀”）是一家從事多元化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)企業(yè)，生豬養(yǎng)殖與加工是聚銀的核心產(chǎn)業(yè)?！肮?聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式則是聚銀創(chuàng)立的科技養(yǎng)豬模式，也是黃老板保持盈利的秘訣。

　　說(shuō)到“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式，不得不提創(chuàng)造這個(gè)模式的企業(yè)家——黃祖東，聚銀的董事長(zhǎng)，一位不怕困難、持之以恒的玉林商人。

科技養(yǎng)豬，聚銀與農(nóng)戶合作雙贏

　　“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式中，公司是指聚銀；聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）是指農(nóng)民養(yǎng)殖戶。公司與聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）合作是股權(quán)關(guān)系，聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）是股東。模式采用“高架網(wǎng)床”養(yǎng)豬，公司投入的資金占合作養(yǎng)豬總投資的三分之二，聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）三分之一；聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）負(fù)責(zé)建豬舍和飼養(yǎng)，公司負(fù)責(zé)豬苗、疫苗等資金投入及技術(shù)；利潤(rùn)五五分成。此外，聚銀爭(zhēng)取到銀行金融部門(mén)的支持，資金困難的農(nóng)戶無(wú)需抵押物資，聚銀為農(nóng)戶擔(dān)保貸款30～50萬(wàn)元。

　　“高架網(wǎng)床”養(yǎng)豬，聚銀可為農(nóng)戶提供更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)、科技優(yōu)勢(shì)的豬苗、飼料、獸藥等，農(nóng)戶養(yǎng)豬的成本得到最大的降低。例如豬飼料為科學(xué)調(diào)配，料肉比低，出欄時(shí)，每頭豬能節(jié)省47.5～70公斤飼料，也就是可節(jié)省160～250元的成本。

　　此外，“高架網(wǎng)床”豬舍衛(wèi)生條件更好，生豬疾病更少、長(zhǎng)膘更快?！案呒芫W(wǎng)床”豬舍一樓存放豬糞尿，二樓養(yǎng)豬，豬糞尿通過(guò)漏縫板掉落底層，欄舍干凈衛(wèi)生，免去生豬、豬舍沖水環(huán)節(jié)，也減少了污水產(chǎn)生。高架網(wǎng)床實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化，節(jié)省了人工費(fèi)。在糞污處理時(shí)，實(shí)現(xiàn)資源再利用。

　　這種科學(xué)養(yǎng)豬的模式極大地壓縮了養(yǎng)豬成本，不少農(nóng)戶因此走上了致富道路。“豬舍的建設(shè)資金50萬(wàn)元左右，聚銀和我對(duì)半出資，我一年多就賺回豬舍成本了。養(yǎng)豬的豬苗、飼料資金共120萬(wàn)元左右，都由聚銀支付，我每天只需要看一下豬舍的機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常就可以了，”陸川東旺養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)戶黃祖武說(shuō)，“上半年養(yǎng)豬利潤(rùn)是40多萬(wàn)元，我拿20萬(wàn)元，聚銀拿20萬(wàn)元，每年至少可以賺25萬(wàn)元左右。”

艱苦創(chuàng)業(yè)，科學(xué)養(yǎng)豬模式得之不易

　　“付出不一定有回報(bào)，堅(jiān)持付出一定會(huì)有回報(bào)！”科學(xué)養(yǎng)豬模式的探索者黃祖東說(shuō)?！肮?聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式給聚銀和農(nóng)戶帶來(lái)了雙贏，也越來(lái)越得到農(nóng)戶的認(rèn)可。事實(shí)上，探索這個(gè)科學(xué)養(yǎng)豬模式的過(guò)程，就是黃祖東創(chuàng)業(yè)的過(guò)程，其中不乏艱辛和困苦。但由于玉林商人堅(jiān)忍不拔、持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神，黃祖東最終成功了。

　　1997年，大學(xué)畢業(yè)的黃祖東被分配到陸川縣外貿(mào)公司—— 一家瀕臨倒閉的企業(yè)。因?yàn)榧揖池毟F，黃祖東毅然到了該公司下屬的養(yǎng)豬場(chǎng)報(bào)到。謙虛好學(xué)的黃祖東很快就被破格提拔為養(yǎng)豬場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)。2003年底，養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)行承包制，黃祖東東挪西湊了3000元，與人合伙經(jīng)營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng)，開(kāi)始了他的創(chuàng)業(yè)之路。


　　當(dāng)時(shí)行業(yè)不景氣，養(yǎng)豬場(chǎng)欠下了幾十萬(wàn)元的外債，合伙人要求退出……此時(shí)退出養(yǎng)豬場(chǎng)，肯定血本無(wú)歸；繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，養(yǎng)豬場(chǎng)命運(yùn)叵測(cè)……不畏困難、堅(jiān)持一條路走到底的黃祖東選擇了承擔(dān)債務(wù)，獨(dú)自經(jīng)營(yíng)。膽識(shí)過(guò)人、誠(chéng)實(shí)信用的黃祖東感動(dòng)了不少人，商家推遲還款日期，大部分員工也留下了。2007年是養(yǎng)豬行業(yè)的高潮時(shí)期，黃祖東也掘到了人生的第一桶金。2011年，黃祖東創(chuàng)建了聚銀。

　　正是由于早年間養(yǎng)殖場(chǎng)的工作經(jīng)歷，為黃祖東探索科學(xué)養(yǎng)豬模式奠定了基礎(chǔ)。2009年，黃祖東到賀州調(diào)研，接觸到了“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)豬模式。黃祖東在歐洲考察時(shí)看到了國(guó)外先進(jìn)的科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)。于是黃祖東將“公司+農(nóng)戶”模式和國(guó)外科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)建了“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式，這種科學(xué)養(yǎng)豬的模式一經(jīng)試行就獲得了高利潤(rùn)的回報(bào)。

繼續(xù)付出，要帶領(lǐng)更多農(nóng)民富起來(lái)

　　“養(yǎng)豬不一定賺錢(qián)，科技養(yǎng)豬一定賺錢(qián)！”黃祖東說(shuō)?！肮?聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式實(shí)現(xiàn)了生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)民增收三贏的目標(biāo)，也得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可和支持。目前，高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬示范場(chǎng)19個(gè)，在建7個(gè)，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到5.2萬(wàn)頭，直接合作農(nóng)戶已有280多戶，輻射帶動(dòng)3000多戶參與實(shí)施該模式。

　　黃祖東表示，今后聚銀會(huì)加大“公司+聯(lián)營(yíng)商（農(nóng)戶）”高架網(wǎng)床合作養(yǎng)豬模式的推廣力度，爭(zhēng)取5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年出欄生豬100萬(wàn)頭。“我是農(nóng)民的兒子，是貧困出身，了解農(nóng)民的苦日子，我要進(jìn)一步推廣科技養(yǎng)豬模式，讓更多的農(nóng)民當(dāng)股東，帶動(dòng)更多的農(nóng)民致富。”黃祖東說(shuō)。

• 肥豬住上小洋樓，排污減少九成

摘要提示： 一說(shuō)起養(yǎng)豬，很多人立刻會(huì)想到臭氣熏天這個(gè)詞，然而在廣西陸川縣，一種新的養(yǎng)殖模式正在逐步改變著人們對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的看法：一頭頭肥豬住進(jìn)了兩層的小洋樓，豬在上層飼養(yǎng)，排泄物通過(guò)全漏縫地板落到底層，豬欄

       一說(shuō)起養(yǎng)豬，很多人立刻會(huì)想到“臭氣熏天”這個(gè)詞，然而在廣西陸川縣，一種新的養(yǎng)殖模式正在逐步改變著人們對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的看法：一頭頭肥豬住進(jìn)了兩層的小洋樓，豬在上層飼養(yǎng)，排泄物通過(guò)全漏縫地板落到底層，豬欄內(nèi)始終保持干燥衛(wèi)生，而落在底層的糞水很快被固液分離機(jī)加工變成有機(jī)肥。這一模式可全程免沖洗，減少排污量90%以上，目前廣西正在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)中推廣這一模式，今后，養(yǎng)豬場(chǎng)污染問(wèn)題有望因此大大減少。

       位于陸川縣的廣西聚銀牧業(yè)集團(tuán)首創(chuàng)的高架網(wǎng)床養(yǎng)豬新模式被認(rèn)為是目前廣西最成功的養(yǎng)豬模式。去年5月，中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》欄目曾對(duì)其做法進(jìn)行過(guò)專(zhuān)題報(bào)道，認(rèn)為其引領(lǐng)了全國(guó)養(yǎng)豬模式新潮流，值得在全國(guó)推廣。

       10日上午，記者來(lái)到陸川縣馬坡鎮(zhèn)一處山林中，聚銀集團(tuán)在這里建有一個(gè)高架網(wǎng)床養(yǎng)豬場(chǎng)。只見(jiàn)兩層長(zhǎng)方形樓房建在山谷間，一層為1.9米高的空房子，而豬全部在二樓居住。二樓豬舍地板全部是密集小網(wǎng)眼的鋼筋地板磚，生豬在地板上來(lái)回走動(dòng)，或呼呼大睡，而排出的糞便和尿液則順著這些網(wǎng)眼掉落到一層地板上。整個(gè)豬舍內(nèi)分割成均等面積的小豬欄，每個(gè)豬欄有肥豬20頭左右。豬舍內(nèi)干燥整潔，豬身上也干干凈凈，并未看到糞水污染的現(xiàn)象。
 
       廣西聚銀牧業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)黃祖東介紹，高架網(wǎng)床的最大優(yōu)點(diǎn)就是從小豬進(jìn)欄到大豬出欄實(shí)現(xiàn)全程免沖洗，豬群采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)工藝，減少排污量90%以上。在豬欄底層，設(shè)置成斜度30—40度的水泥硬化集糞平面，人工清理豬糞。一條0.3米×0.3米的豬尿收集溝通過(guò)暗管排放流入固液分離處理池。
    
       “固液分離主要是將豬糞進(jìn)行脫水分離，豬糞渣和豬尿污水分開(kāi)利用?！庇浾呖吹剑谪i舍后面，有一座固液分離機(jī)房，經(jīng)脫水后的豬糞渣變成了干糞，工人們正在將它打包，送給附近的果農(nóng)菜農(nóng)作為有機(jī)肥施于農(nóng)田。而被抽離出來(lái)的的污水則進(jìn)入沼氣池進(jìn)行發(fā)酵后可直接噴灌速生桉、經(jīng)濟(jì)林木等耐肥植物。

      正是出于循環(huán)利用的考慮，黃祖東把集團(tuán)19個(gè)高架網(wǎng)床養(yǎng)殖示范場(chǎng)都建設(shè)在了山林里，目前還在建7個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，輻射帶動(dòng)了3000多戶農(nóng)戶參與該模式養(yǎng)殖。廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，為推進(jìn)美麗廣西清潔鄉(xiāng)村工作，在2014年“清潔養(yǎng)殖”專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)工作中，已明確對(duì)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的糞污治理重點(diǎn)是推廣高架網(wǎng)床零沖水養(yǎng)豬模式。（來(lái)源：當(dāng)代生活報(bào) 作者：馮耀華 楊曉佼）