年豬養(yǎng)殖正當時,活豬比市場價高3-5元還供不應(yīng)求
年豬養(yǎng)殖正當時,還沒有到年末銷售就非常火爆,活豬比市場價格高3~5元還供不應(yīng)求。
批量化生產(chǎn)年豬從5個月開始到出欄(8個月以上)部分牧草或發(fā)酵牧草是必不可少的,結(jié)合運用發(fā)酵中草藥長期進行保健達到無抗養(yǎng)殖,豬場基本無臭味,豬病少,無抗生素激素殘留。
這種模式養(yǎng)出的年豬肥而不膩,土味十足,一吃難忘,什么品種的豬都可以。
一頭年豬效益在3千元以上。
三個批量化養(yǎng)殖年豬的實用方法,比放養(yǎng)肥而不膩更土味十足,附上銷售策略
在過去,人們總是把飼養(yǎng)周期長達一年以上、不飼喂“飼料”“激素”、放養(yǎng)的豬才認定為年豬。確實豬肉香味濃郁,但肥肉多且很膩,最關(guān)鍵是現(xiàn)在由于非洲豬瘟肆虐與環(huán)保監(jiān)管的嚴厲,放養(yǎng)是很難實現(xiàn)了。
但市場的需求是剛性的,我們該如何生產(chǎn)出比過去更好的年豬出來呢?最關(guān)鍵的是還能夠進行批量化?
許多地方年豬是必備的,一些大戶人家和公司宰年豬招待是最高禮遇
一、生產(chǎn)高品質(zhì)年豬的基本思路和條件
1.品種:本地豬品種、黑豬、香豬等都可以,其實瘦肉型豬也是可以的,關(guān)鍵是要運用下面介紹的技術(shù),效果比本地豬品種更好。
2.養(yǎng)殖環(huán)境:傳統(tǒng)豬欄更好,不推薦采用漏糞板模式。因為傳統(tǒng)豬欄能夠“接地氣”,動物與自然界是一個神奇的相互交融模式,采用漏糞板模式不管你如何養(yǎng)殖比較直接地面地板養(yǎng)殖都無法比擬的。
3.飼料和飼喂模式:必須是無抗養(yǎng)殖,但防病治病呢怎么辦?答案是長期運用復(fù)合益生菌+中草藥。出欄前一個月更加不能運用任何抗生素(抗生素是導(dǎo)致豬肉口感變差的重要因素)。飼料的基本組合是:不能飼喂單一飼料否則會導(dǎo)致營養(yǎng)不全容易生病,必須是基本營養(yǎng)全面的飼料不含抗生素的全價飼料是可以的,自配飼料必須是能量飼料如玉米紅薯等+蛋白飼料如豆粕等+粗飼料如米糠等+預(yù)混料(由多種維生素+多種微量元素+多種氨基酸組成,沒有所謂的激素),并且配以適量的發(fā)酵飼料和青綠飼料;最關(guān)鍵是,飼喂模式不能采用干料飼喂,一定要將飼料干濕料或者粥料進行飼喂,如果使用干料飼喂不管你如何做都達不到理想的肉品質(zhì)。
傳統(tǒng)豬欄養(yǎng)殖的年豬
二、實戰(zhàn)操作的幾個方案
下面是幾個實施方案可以是你想要的任何品種年豬,可以從中豬或者出欄前半個月以上開始運用,原則上使用的時間越長越好,飼料可以采用大豬全價顆粒飼料或者自配飼料,加入下面的方案到其中安裝干濕料或者粥料的飼喂模式即可,此期間禁止使用抗生素進行保健和治療豬病,遇到必須需要治療的病豬,應(yīng)該隔離獨立治療,使用抗生素治療的豬應(yīng)該至少在治好后再按照下面的方案實施半個月后才出欄。
方案一:用發(fā)酵中草藥模式
原生中草藥配方:山楂,陳皮,甘草,肉桂,黃芪,白術(shù),石榴皮,夏枯草,半夏,膽南星,乳香、丁香、小茴香各100g、松針粉1700g,合計每公斤成本大約在40元左右,進行粉碎越細越好,每3公斤用于1噸飼料中,如果要速度更快最高可以提高2-3倍的使用量。
將上述3公斤中草藥粉與三分之一包“99多功能飼料發(fā)酵劑”、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發(fā)酵1周以上。在密封狀態(tài)下可以保存1年不會變質(zhì)。
將發(fā)酵完成的中草藥活菌數(shù)加入到1噸豬飼料中,加入1噸左右的清水形成干濕料或者粥料后飼喂,混料過程中另外加入約150公斤超細粉碎的青綠牧草或秸稈一起飼喂效果更好。
發(fā)酵完成的中草藥活菌水
飼喂時添加部分通過超細粉碎的青綠牧草形成粥料飼喂效果更好
發(fā)酵中草藥拌料形成干濕料或者粥料養(yǎng)殖年豬現(xiàn)場
方案二:發(fā)酵青綠牧草+中草藥
中草藥配方同上。先將青綠牧草或者秸稈粉碎,如下圖:
新型牧草粉碎機能夠?qū)⑵浞鬯榈孟覃滬熞粯蛹?/span>
發(fā)酵的操作技術(shù):1000公斤粉碎新鮮牧草或秸稈(菜葉等也可以)、9公斤上述粉碎的中草藥、食鹽2.5公斤、玉米粉150公斤、豆粕(菜粕、棉粕、花生麩等都可以)50公斤、99多功能飼料發(fā)酵劑1包(500g,市場售價約25元)、紅糖2公斤,混合后含水量在60%左右放入非金屬容器中壓實密封發(fā)酵,7-15天有濃郁香味后飼喂。
飼喂比例配置為:發(fā)酵牧草(濕)500公斤、豬全價飼料500公斤、清水500公斤左右混合后形成干濕料或粥料喂豬。
飼喂較大量的發(fā)酵飼料中由于含有一定的酒度,豬愛吃愛睡
適當在餐后補充一些新鮮青綠飼料。
方案三:使用改良肉質(zhì)品質(zhì)的產(chǎn)品進行
1.使用養(yǎng)殖凈化酵素
養(yǎng)殖凈化酵素由植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、超敏蛋白酶、復(fù)合氨基酸組成,其主要作用是在畜禽和水產(chǎn)品上市前半個月左右使用,能夠在短時間快速降低畜禽、水產(chǎn)動物體內(nèi)的抗生素和部分重金屬殘留,同時降低養(yǎng)殖環(huán)境臭味和動物體內(nèi)外腥燥味,提升肉蛋奶的自然風(fēng)味(肉質(zhì)中的脂肪與游離氨基酸如油酸、亞油酸等提高),形成高品質(zhì)肉蛋奶品牌產(chǎn)品。養(yǎng)殖凈化酵素?zé)o任何違禁物質(zhì),使用后更利于動物產(chǎn)品檢測合格率。
【用法用量】在豬上市前半個月左右開始使用。先將養(yǎng)殖凈化酵素1瓶(1000毫升,市場售價約120元)放入100公斤清水中(低溫季節(jié)用溫水),分別加入每瓶約550毫升的1-3瓶啤酒、食鹽500克(另外加入500克以上的白糖效果更好,混合液密封保存要求15天內(nèi)用完),靜止半小時后拌料500公斤(全價飼料,不要與單一的飼料混合飼喂,否則營養(yǎng)不全效果反而不明顯),或者加入1噸飲水中飼喂動物。可以超量使用效果更快,但最高使用量不超過2倍。
如果運用期間配合部分發(fā)酵飼料、發(fā)酵中草藥或者加入如養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌,養(yǎng)殖環(huán)境除臭和肉質(zhì)改良等效果更快更明顯,還會明顯增重。
1瓶養(yǎng)殖凈化酵素運用15天可以分別滿足約10頭育肥豬(僅供參考)。運用期間不要再使用抗生素等,以免影響使用效果。
非常推薦嘗試一下這個養(yǎng)殖凈化酵素的產(chǎn)品,在動物上市銷售前半個月運用、或者購買別的養(yǎng)殖場銷售的動物自己再養(yǎng)殖半個月,添加到飲水或者飼料中運用即可。運用半個月后,進行檢測、品嘗對比等驗證,你就會看到這些愿望已經(jīng)實現(xiàn)了(你可能感覺比放養(yǎng)的雞鴨豬口感都好,主要體現(xiàn)在動物內(nèi)臟腥燥味下降、肉肥膩感減少、湯水自然甜香醇等)。且操作方法簡單,運用成本低廉,安全可靠。
此方案運用15天每頭豬的成本大概在10-15元左右。
養(yǎng)殖凈化酵素這個產(chǎn)品不含任何當前食品安全中的違禁物質(zhì),并且通過檢驗。
2、運用發(fā)酵中草藥的成品產(chǎn)品
土味十足動物肉質(zhì)改良劑主要原料由枯草芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、復(fù)合發(fā)酵活菌肽,輔料是豆粕、中草藥(山楂、杜仲、松針粉等中草藥,產(chǎn)品1袋中包含約3公斤中草藥),無任何違禁物質(zhì)。其主要作用對動物保健和改良肉蛋奶品質(zhì)作用為主,無違禁添加物,在年豬上市前15-30天連續(xù)使用,快速降低或清除豬體內(nèi)的抗生素等殘留并提升自然風(fēng)味,形成高品質(zhì)“土味十足”品牌動物產(chǎn)品。
所有豬品種均可采用,將土味十足動物肉質(zhì)改良劑1包(10公斤,市場售價約120元)與干料150-250公斤(全價顆粒飼料或者自配全價飼料,切記不要只與單一的飼料混合喂)直接拌料飼喂或者與100-150公斤清水(低溫季節(jié)用溫水更好)混合制成干濕料,混合后直接飼喂或者靜止發(fā)酵2小時以上后飼喂,其中發(fā)酵6-24小時再飼喂效果更好。不能超過24小時,且必須在24小時內(nèi)喂完。也可以單獨撒喂每天補充2次(按照飼喂比例),或者放在飲水中運用(300-500公斤清水中用紗布包裹加入土味十足動物肉質(zhì)改良劑1包揉捏3分鐘以上,紗布中的渣直接投喂或拌料)。
此方案運用15天每頭豬的成本大概在12-15元左右。
土味十足動物肉質(zhì)改良劑不含國家禁止使用的違禁品。
3、養(yǎng)殖凈化酵素與發(fā)酵中草藥組合運用
將養(yǎng)殖凈化酵素分別與本文中的一自制發(fā)酵中草藥模式、或者與本文中的三運用發(fā)酵中草藥成品產(chǎn)品組合運用,則達到更好的效果。
三、運用后的效果
運用期間推薦全程采用肉豬的全價飼料+運用上述方案中的產(chǎn)品,不要將上述運用方案中的產(chǎn)品與玉米粉等單一飼料,這樣會導(dǎo)致營養(yǎng)不足,體重下降,反而達不到理想效果。
1. 養(yǎng)殖欄舍中的臭味氨氣逐步下降,動物健康程度明顯提高(腸道健康特別明顯),毛色光鮮。
2. 對豬體內(nèi)抗生素等殘留快速降低或清除,并生長速度更快更重。
3. 采食量食量增加,體弱淘汰豬、母豬體質(zhì)快速恢復(fù)健壯。
4. 肌肉由松弛變得緊實且游離氨基酸、油酸、亞油酸等含量提高,皮下脂肪減少,豬肉油膩感明顯降低(不同品種所需時間不一樣,需要自己經(jīng)驗總結(jié))。
5.肉與內(nèi)臟腥臭味基本消失自然肉香味明顯,肝臟苦味降低或消失。
6. 使用時間越長效果越好,不同“飼料豬”、“淘汰母豬”運用15-45天形成“土味”高品質(zhì)肉質(zhì)效果,從而達到“土味十足”品牌產(chǎn)品且能夠批量化生產(chǎn)的目的。
結(jié)合部分牧草和放養(yǎng)能夠達到更好的效果,也能夠向消費者講述更好愿意接受的故事,如下圖
小編為某豬場設(shè)計的品牌故事
小編為某規(guī)模豬場設(shè)計的品牌故事宣傳素材之一
本方案運用對豬雞鴨等都有明顯效果
四、關(guān)于對上述運用方案效果的質(zhì)疑
最簡單的做法就是你自己采用上述方案進行試驗,拿一些所謂的“飼料豬雞鴨”進行試驗,運用半個月左右后,看看是否達到了肉蛋變得自然香醇、甜美(請親朋好友進行品鑒,特別是湯水比較未使用的區(qū)別很大,非常自然甜香,豬排骨和雞肉變得微微脆香)?也可以去檢測抗生素、激素殘留是否下降或消失了?如果你有條件進行得更好檢測條件,運用前后進行檢測肌肉中的脂肪、游離氨基酸如油酸和亞油酸等是否這些含量提高了?
如果你是做團購的、專業(yè)供應(yīng)高端食材的、銷售土雞鴨豬的專業(yè)戶、自己開飯店農(nóng)家樂等,運用后看看客戶反饋是不是很滿意了?
如果這些都看到了效果肯定了你就按照自己的思路放開手腳做了;如果看不出效果你的損失最多也就是120元(投資購買了上述某個產(chǎn)品進行試驗)。
五、關(guān)于年豬的銷售建議
首先采用上述方案增加成本不高,但肉品質(zhì)改良是顯著的,豬肉品質(zhì)比過去農(nóng)村少量和長時間養(yǎng)殖的土豬效果還要好。你可以通過實踐、請親朋好友進行品鑒等獲得自信。
有了這個自信,你銷售的價格比一般豬的銷售價格每斤高3-5元(活豬)甚至更高一些是沒有問題的,你就要想辦法進行年豬的銷售。
步驟一:請親朋好友、熟悉的領(lǐng)導(dǎo)等進行品鑒,形成自己小圈子口碑。
步驟二:發(fā)朋友圈、微信群、農(nóng)貿(mào)市場聯(lián)系銷售豬肉的發(fā)布廣告等。
步驟三:提供屠宰送貨上門等一條龍服務(wù),方便客戶。
……
年豬除年前大量需求外,一些喜慶、大公司搞活動或者做招待是一年四季都是可以進行銷售的。
采用上述技術(shù),一頭豬最多比一般養(yǎng)殖方式多幾十元投入,但帶來的經(jīng)濟效益多上千元。
通過實施上述技術(shù)后,你還可以進行專業(yè)生產(chǎn)高品質(zhì)土味十足豬肉,開自己的專賣店,并且逐漸進行加盟店擴大自己的銷售渠道,獲得更大的經(jīng)濟效益。
廣西助農(nóng)公司提供年豬
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有自己的年豬生產(chǎn)示范基地,可以進行參觀,你也可以訂購年豬,活豬價格為當前瘦肉型豬價格基礎(chǔ)上每斤增加5元左右,可以進行屠宰和送貨上門服務(wù)。聯(lián)系人:鄧國景13277733727、劉小任18176895589,均微信同號。
上述幾個產(chǎn)品詳細介紹說明書
1.“土味十足”原生中草藥配方——效果顯著的動物肉蛋品質(zhì)改良中草藥配方,比放養(yǎng)更土味十足
2.養(yǎng)殖凈化酵素,快速降低畜禽水產(chǎn)動物體內(nèi)抗生素激素等殘留,改善自然風(fēng)味和品質(zhì),上市前半個月使用飲水拌料均可
3.土味十足動物肉質(zhì)(風(fēng)味)改良劑,快速清除抗生素殘留,肌肉緊實肥肉減少,半個月左右達到肉質(zhì)自然香醇土味十足
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司提供全方位支撐
2020年已全面禁抗,我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法,否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢?其實中草藥在促進畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為,特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處,這個實施方案比你想象中效果更好,運用的沒有不被效果折服的,值得嘗試驗證
我們的技術(shù)僅需在出欄前半個月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無違禁安全產(chǎn)品,肉質(zhì)改善非常顯著,且可以批量化生產(chǎn)。
目前我們已經(jīng)有了成熟的技術(shù)、產(chǎn)品和運用方案,且有大量成功案例,可以在短時間、批量化、安全無違禁地為您的養(yǎng)殖場生產(chǎn)出高品質(zhì)的家畜、家禽、水產(chǎn)產(chǎn)品。
規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖公司我們提供產(chǎn)品樣品、驗證效果和通過檢測后您再放心地規(guī)模化運用。
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