豬場運用液態(tài)料飼喂的優(yōu)勢,以及中小豬場低成本投資實施技術(shù),這篇文章全講清楚了
豬是雜食動物,吃各種各樣的食物,它們需要纖維、能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的平衡膳食才能茁壯成長,因此飼料在養(yǎng)豬過程中扮演重要的角色。那么干料、液態(tài)料,哪個更合適?在我看來,豬似乎更喜歡吃液態(tài)料。對于人類來說,吃干糧喝開水總是不如吃菜喝粥來的舒服,這個道理同樣適于動物界。
我們知道液態(tài)料飼喂系統(tǒng)具備眾多優(yōu)勢,相比傳統(tǒng)料線,更適合在豬場中使用。主要優(yōu)點總結(jié)如下:
第一:個性化福利型飼喂,滿足“母豬-仔豬-保育-育肥”的不同階段的生長的飼喂需求;
第二:適口性更好,增加采食量與采食積極性,飼料轉(zhuǎn)化率可以提高10%-15%;飼料浪費降低5%;
第三:提高出欄率,對于育肥豬平均可提前8-14天出欄;
第四:豬群的整齊度高,基本可做到同進同出;
第五:液態(tài)料飼喂系統(tǒng)能與發(fā)酵飼料完美結(jié)合,能將農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)的副產(chǎn)品(發(fā)酵飼料、酒糟、糖漿、豆類谷物類加工副產(chǎn)品等)充分結(jié)合應(yīng)用;
第六:豬群同時采食便于發(fā)現(xiàn)微恙豬只,可做到防患于未然,減少損失;
第七:降低氨氣和粉塵含量,改善豬舍內(nèi)的環(huán)境,減少呼吸道疾病的發(fā)生;
第八:可供應(yīng)豬只每天需水量的70%,減少豬的飲水次數(shù),節(jié)約用水,減少泌尿系統(tǒng)疾病;
第九:高度智能化,減少飼喂時間和人力,提高整體生產(chǎn)水平。
液態(tài)飼喂系統(tǒng)應(yīng)用效果如何?
液態(tài)料是熟食嗎?
液態(tài)料容易發(fā)霉變質(zhì)?
豬吃液態(tài)料能吃飽嗎?
冬季給豬吃液態(tài)料會拉稀嗎?
......
大家對液態(tài)飼喂的疑問,本文會一一解答,并對液態(tài)飼喂進行詳細分析,養(yǎng)殖戶可以考慮是否給自己的豬場升級和調(diào)整。
首先,這里所說的液態(tài)飼喂系統(tǒng)是指成熟且有資質(zhì)的液態(tài)飼喂設(shè)備(畢竟市面上的產(chǎn)品魚龍混雜,養(yǎng)殖戶在選擇上要擦亮眼睛)。液態(tài)飼喂系統(tǒng)一般有主控界面、水塔、料塔、攪拌罐、輸送管道、料槽等部分構(gòu)成,攪拌罐將水和料進行充分的攪拌,這個過程中水和料是經(jīng)過高溫殺毒后,降至恒溫,再通過管道,定時定量的輸送到料槽,在飼喂結(jié)束后,管道自動清洗風干,發(fā)霉變質(zhì)的顧慮也就沒有了,這樣無論是夏季還是冬季,豬只所吃到的料都是熟食熟料,拉肚子的風險也大大降低了。最后一個問題,豬只能吃飽嗎?這個問題其實很好解釋,豬只吃熟食熟料,營養(yǎng)均衡,好吸收,能吃不飽?
其次,液態(tài)飼喂并不是一個全新的概念,在古代,就有農(nóng)戶用泔水喂豬的例子,這其實就是最早的液態(tài)飼喂歷史。隨著時間的發(fā)展,逐漸延續(xù)下來,有了現(xiàn)在的液態(tài)飼喂系統(tǒng),在規(guī)?;i場中應(yīng)用廣泛,并且有了更現(xiàn)代化、科技化的發(fā)展。像在國外,法國有70%左右的豬場在用液態(tài)料飼喂;荷蘭有60%左右的豬場在用液態(tài)料,在國內(nèi),液態(tài)飼系統(tǒng)在養(yǎng)豬行業(yè)也在逐漸發(fā)展起來。
從飼料成本上來說
可能有人要說了,干料線的飼喂系統(tǒng)不也挺省時省力嗎?干料線確實在豬場中的應(yīng)用不錯,但是也面臨著一些問題。養(yǎng)過豬的朋友都知道,飼料成本占豬場成本的很大一部分,去年一年豆粕、玉米等飼料原料價格不斷上漲,再有飼料禁抗政策的影響,就意味著養(yǎng)豬成本有所增加。干料喂豬,即使在自動化設(shè)備的加持下,豬只吃到的料還是干料,從豬只的習性上來看,豬只作為口鼻呼吸的動物,吃料時有一部分飼料會飛揚,造成浪費;還有一部分飼料通過豬只的呼吸進入呼吸道,這就加大了豬只患呼吸道疾病的風險,這也是近幾年來,規(guī)?;i場中用干料所要承擔一些用藥成本的原因。
從人工成本上來說
現(xiàn)在市面上有很多的自動化飼喂設(shè)備,拿干料線和液態(tài)料線來說,兩者都有節(jié)省人工成本、減少人工接觸的優(yōu)勢,從這一點也可以看出來養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展趨勢,但是,液態(tài)料除了有人工這方面的優(yōu)勢外,還充分考慮到豬只習性本身。
從豬只本身來說
為什么前些年用干料比較多,很大的原因是,干料方便運輸和儲藏,喂料也方便,但是久而久之,豬場中豬只患呼吸道消化道疾病的豬增多了。而現(xiàn)在,液態(tài)飼喂技術(shù)逐漸成熟,大大降低這些風險,豬只在一年四季吃熟食熟料,充分考慮豬只的習性,好消化吸收,料肉比也有所降低。
隨著越來越多的養(yǎng)殖戶對液態(tài)飼喂技術(shù)的認可和應(yīng)用,豬場的生產(chǎn)力也有顯著的提高,但是養(yǎng)殖戶需要考慮到投資問題,液態(tài)飼喂系統(tǒng)在投資上不低,對于規(guī)?;i場來說,是不錯的選擇,畢竟從長遠來看,收益是可觀的。而對于一般的小型豬場暫時不建議引進,可以在豬場擴大規(guī)模后考慮。提到生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,其中飼喂技術(shù)的進步和應(yīng)用只是整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的一環(huán),除了飼喂技術(shù),還有豬場的環(huán)控、環(huán)保、防疫等環(huán)節(jié)。
豬場發(fā)酵全價飼料變水料飼喂技術(shù)
今天給大家介紹豬場如何發(fā)酵全價飼料進行水料飼喂。
其實操作很簡單,將豬全價飼料(商品全價顆粒飼料、粉料均可,也可以自配全價飼料)與飲水采取1:3的比例,每噸豬全價飼料(干)加入0.5-1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”(500克/包,市場售價約25元),加入發(fā)酵罐后進行攪拌混合均勻,在25℃以上發(fā)酵罐中密閉發(fā)酵6小時以上不超過12小時,直接飼喂??梢栽缟巷曃雇旰蟀l(fā)酵下午飼喂的料,下午飼喂完后發(fā)酵第二早上飼喂的料,如此循環(huán)進行。
運用此項技術(shù)的豬場全價料發(fā)酵技術(shù)達到效果參考:
提高飼料利用率,料肉比降低0.3左右;根據(jù)豬場個性需求和豬場非常規(guī)飼料原料,例如可以加入發(fā)酵后的牧草、果渣、豆渣等進行飼喂,這些廉價飼料可以使用比例一般在10%-30%。還可以加入中草藥到其中(如“御瘟湯”,每噸豬飼料加入1-1.5公斤效果更好)。
豬場臭味氨氣少,常見疾病發(fā)病率顯著降低,降低飼料和用藥養(yǎng)殖成本,減少抗生素使用投入形成無抗養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖效益。
改善肉的品質(zhì),保水好,豬肉口感好。
發(fā)酵成水料后,可以進行人工、半自動、自動化液態(tài)飼喂系統(tǒng)。
規(guī)?;B(yǎng)殖可以采用自動化液態(tài)飼喂系統(tǒng),這種模式采用自動化稱重技術(shù),將每天所需飼料和飲水以1:3的比例配好;通過自動計量,將每圈豬所需飼料直接供到豬舍;
自動化液態(tài)飼喂系統(tǒng)優(yōu)勢:通過發(fā)酵,預(yù)防濕料霉變;無需飼養(yǎng)人員搬運飼料,節(jié)省飼養(yǎng)人工成本;解決了粉劑飼料的浪費問題,減少呼吸道疾病發(fā)病率。
發(fā)酵設(shè)備成本低,操作簡單,易操作,普通飼養(yǎng)員都能學(xué)會;還可以充分使用果渣、豆渣、蔬菜葉、牧草等食品下腳料等廉價飼料,降低養(yǎng)殖成本;解決飼養(yǎng)人員不足及難管理的問題。
各種養(yǎng)豬規(guī)模的養(yǎng)殖場都可以運用。
下圖是廣西助農(nóng)公司在南寧市武鳴區(qū)的客戶現(xiàn)場圖,這個客戶主要以發(fā)酵廉價飼料+配合飼料的飼喂模式。
下圖是廣西助農(nóng)公司在桂林市荔浦縣客戶的現(xiàn)場圖,這個客戶全部使用短時間發(fā)酵全價飼料+養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌+水飼養(yǎng)黑豬。
不難看出,液態(tài)料飼喂系統(tǒng)運行期間,發(fā)酵是液態(tài)料飼喂的核心理念,也是液態(tài)料飼喂系統(tǒng)的最大優(yōu)勢,正是因為發(fā)酵這一過程,給采食液態(tài)料的母豬、仔豬、育肥豬帶了積極的影響。
1、液態(tài)料飼喂對母豬的影響
像所有動物一樣,豬必須不斷獲得清潔的新鮮飲用水,通常干豬飼料只含有15%的水分,而這些水分以及水質(zhì)遠不能滿足母豬的飲水需求,尤其是哺乳期的母豬。
而母豬作為繁育后代的基礎(chǔ),若營養(yǎng)和水分缺失,會致使哺乳母豬的采食量難以滿足產(chǎn)奶的需要。易出現(xiàn)產(chǎn)奶量減少、體況嚴重下降、再發(fā)情時間延長,進而使母豬淘汰率上升。液態(tài)料飼喂的高效之處,便在于其提供營養(yǎng)的同時提供了水分。液態(tài)料可以提高哺乳母豬的干物質(zhì)采食量,提高其生產(chǎn)性能。
尤其是妊娠母豬采用液態(tài)飼料,因飼料體積大,使胃有一種飽腹感,可保持妊娠母豬的安靜;并且液態(tài)料混合均勻,改善了適口性,從而提高了飼料轉(zhuǎn)化率。
2、液態(tài)料飼喂對斷奶仔豬早期的影響
仔豬出生后由哺乳母豬喂養(yǎng)母乳,可口、營養(yǎng)高、易消化。斷奶后突然與母親分開,給予無液的干飼料,從喝母乳到吃飼料,產(chǎn)生仔豬斷奶應(yīng)激現(xiàn)象,是每個豬場都會面臨的問題。此時仔豬的消化系統(tǒng)未充分發(fā)育成熟,仔豬面臨著食欲下降、掉膘、腹瀉等挑戰(zhàn)。這種突然的轉(zhuǎn)變,不僅在于干飼料的味道和質(zhì)地上的不同,還在于飼料干燥及很難吞咽,仔豬不可避免地進入適應(yīng)調(diào)整期,結(jié)果是進食量達不到最佳值,甚至生長速度略有下降。所以仔豬斷奶過渡得好不好,對其后續(xù)生長有重要的影響。
而液態(tài)料飼喂是公認的能有效降低仔豬斷奶應(yīng)激的做法,市場上的液態(tài)料飼喂系統(tǒng),其從一定程度上提高了豬場的效益;滿足了“斷奶仔豬生產(chǎn)性能和健康的營養(yǎng)需要”這個飼喂斷奶仔豬的目標;同時減少了斷奶對仔豬的生長抑制,最終減少成本,增加收入。究其原因,可從以下兩方面得到解釋。
食品工業(yè)的副產(chǎn)物經(jīng)過一定的比例和配方調(diào)整納入液態(tài)料飼喂系統(tǒng)中,其營養(yǎng)均衡、易于消化吸收,仔豬采食量增加,改善仔豬的生長性能,減少死亡率。有研究表明,采用液態(tài)料飼喂,與同樣日糧水平的顆粒飼料喂仔豬,結(jié)果發(fā)現(xiàn),4 個周期內(nèi)飼喂液體飼料組的采食量和生長速度均高于飼喂顆粒料組。
由于液態(tài)料適口性好、混合均勻、營養(yǎng)均衡,斷奶仔豬腸道的健康和生理功能得以改善。因為斷奶后仔豬胃內(nèi)的pH值急劇上升,不足以抑制病原體的繁殖, 液態(tài)料飼喂則解決了這個問題,它降低了仔豬胃內(nèi)的pH值,抑制了病原體生長。
3、液態(tài)料飼喂對育肥豬的影響
很早之前,我們的先輩遵循了動物的飲食習慣,采用青草、蔬菜這類天然養(yǎng)豬飼料喂豬。事實上,豬體重的1/2~2/3是水,獲得足夠的水,對豬的健康和生長非常重要,這也是為什么我們鼓勵液態(tài)料飼喂的原因。另外液態(tài)料能提高動物對養(yǎng)分的消化率,相對干飼料而言,液態(tài)料的原料粉碎粒度要小得多,因而增加了接觸消化酶的表面積,從而加速了消化酶的滲透,提高了飼料原料中酶的活性。液態(tài)料還可改變?nèi)占Z的理化性質(zhì)和生物學(xué)構(gòu)成,對動物健康和生產(chǎn)性能產(chǎn)生重要作用,相比比干飼料系統(tǒng),液態(tài)料飼喂系統(tǒng)下,育肥豬更快地達到屠宰體重。
在豬的育肥階段,液態(tài)料飼喂系統(tǒng)中可以大量采用廉價的非常規(guī)飼料原料,如液態(tài)氨基酸、酶和食品工業(yè)副產(chǎn)物(如淀粉加工副產(chǎn)物、啤酒副產(chǎn)物、馬鈴薯加工副產(chǎn)物等)。由于豬對干物質(zhì)的消化率提高,向環(huán)境排放的氮、磷減少,解決了環(huán)境污染問題,就飼喂效果而言,其提高了采食量和日增重,改善了飼料效率和豬體內(nèi)環(huán)境。研究表明,豬采食液態(tài)飼料的速度顯著高于顆粒料和粉料。
試驗表明,液態(tài)料的采食速度為0.494g/s,粉料的采食速度為 0.245g/s。食槽停留時間短,減少了豬群之間的爭食,均勻了采食量。
4、此外,液態(tài)料的還有兩大亮點
有利于控制飼料霉變
在飼喂管理中,飼料霉變的問題非常嚴重。在高溫高濕地區(qū),干飼料飼喂系統(tǒng)下料口位置很容易受潮發(fā)生霉變;在寒冷地區(qū)室外飼料溫度很低,輸送到室內(nèi)管道很容易結(jié)露,也容易出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。而液態(tài)料飼喂系統(tǒng)管道內(nèi)一直有水,管道始終處于厭氧環(huán)境,可以有效控制霉變。寒冷地區(qū)液態(tài)料可以采用溫熱水,避免管道結(jié)露的同時也減少了豬群能量的損失,減少了因為低溫飼料帶來的腹瀉問題。
安裝靈活、方便
液態(tài)料飼喂系統(tǒng)可以適配各種布局的豬場。液態(tài)料飼喂系統(tǒng)由飼喂泵輸送,管道的設(shè)置較干料系統(tǒng)可靈活很多,管道的角度、方位都可以靈活布置,距離較遠的豬舍可以通過中轉(zhuǎn)罐,接力傳送。更方便的是液態(tài)料飼喂系統(tǒng)可以白天晚上連續(xù)工作,只需要檢測設(shè)備有無問題,夜間不需要加料。
液態(tài)料在全球養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用:整個歐洲養(yǎng)豬業(yè)中液態(tài)料的應(yīng)用占30%左右,具體為德國30%,英國20%丹麥,愛爾蘭和荷蘭占30%~50%;目前在東南亞的泰國和菲律賓也被逐步應(yīng)用。相信不久的將來,液態(tài)料飼喂系統(tǒng)將會被眾多豬場選用,成為國內(nèi)豬場飼喂管理的主導(dǎo)模式。
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