近年來，隨著人們生活水平的提高，蔬菜的采收、儲存及銷售方式也隨之發(fā)生改變。我國每年產(chǎn)生的蔬菜尾菜達8億噸 。然而，這些蔬菜尾菜通常堆積于田間地頭，不僅造成了環(huán)境污染，其中的營養(yǎng)物質(zhì)也未得到有效地利用。蔬菜尾菜通常具有很強的季節(jié)性和很高的含水量（＞80%），且含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，微生物發(fā)酵飼料是利用微生物代謝作用將飼料原料通過發(fā)酵制成的一種新型飼料，近年來受到了廣泛的關(guān)注。飼料原料在發(fā)酵過程能夠提高飼料中潛在營養(yǎng)物質(zhì)的保存并降低抗營養(yǎng)因子含量。一方面，飼料原料中的大分子物質(zhì)和抗營養(yǎng)因子經(jīng)過微生物的代謝活動可以轉(zhuǎn)化為高效、無毒的小分子營養(yǎng)物質(zhì)；另一方面，發(fā)酵可以改善飼料的營養(yǎng)特性、消化率適口性和安全性。 發(fā)酵飼料在制作的過程中通常需要 添加水，從而達到一定的濕度利于發(fā)酵，利用蔬菜尾菜作為發(fā)酵飼料中水分的來源，不僅可以將其轉(zhuǎn)化為具有更高價值的動物飼料，同時還可減少對環(huán)境的污染。大量研究表明，利用農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物制成的發(fā)酵飼料應(yīng)用于動物生產(chǎn)后，對畜禽的腸道微生態(tài)、健康和生產(chǎn)力均有積極影響。研究發(fā)現(xiàn)，添加經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵的飼料可以提高韓牛的采食量和生長效率。然而，國內(nèi)關(guān)于利用蔬菜尾菜制作發(fā)酵飼料且應(yīng)用于畜禽生 產(chǎn)的研究鮮有報道。因此，本試驗通過在飼糧中添加不同比例的西蘭花尾菜發(fā)酵飼料，探究其對綿羊生長性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率及血清生化、抗氧化和免疫指標的影響，為西蘭花尾菜發(fā)酵飼料在綿羊生產(chǎn)中的合理應(yīng)用提供參考依據(jù)。

材料與方法

1.1西蘭花尾菜發(fā)酵飼料的制作

將新鮮、干凈的西蘭花尾菜切碎成2-3cm后，與棉籽粕、菜籽粕、胡麻粕、小麥麩和玉米按重 量比43:15:15:12:12:3（鮮重基礎(chǔ)）混合均勻，利用枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母和植物乳桿菌按照質(zhì)量比1:1:1進行混合制作復(fù)合菌液，按0.2%將復(fù)合菌液添加于飼料原料中，混合均勻后裝至帶呼吸閥的厭氧發(fā)酵袋中密 封，室溫（25℃ ）下經(jīng)厭氧發(fā)酵5天得到發(fā)酵飼料。西蘭花尾菜發(fā)酵飼料營養(yǎng)水平見表1。

1.2試驗設(shè)計及飼養(yǎng)管理

試驗采用單因素完全隨機設(shè)計，選取54只體 重相近、體況良好的5月齡歐拉綿羊公羔，隨機分為3組，每組3個重復(fù)，每個重復(fù)6只。對照組、試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組分別飼喂添加0、10%和20%西 蘭花尾菜發(fā)酵飼料的試驗飼糧。試驗期共78天，其中預(yù)試期14天，正試期64天。 每天分別于08:00和18:00將精料和粗料等量混合（鮮重基礎(chǔ)）后飼喂，自由飲水。定期對食槽、水槽及圈舍進行清理、消毒。試驗飼糧根據(jù)《肉羊飼養(yǎng)標準》（NY/T 816-2021）和羊場實際條件進行配制，其組成及營養(yǎng)水平見表2。 

1.3樣品采集和指標測定

1.3.1生長性能

預(yù)試期結(jié)束后，于正試期第1、32、64天早上對試驗羊進行空腹稱重，每天記錄試驗羊的投料量和剩料量，計算每組的平均日增重（ADG）、干物質(zhì)采食量（DMI）和料重比（F/G）。  

1.3.2營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率

正試期第54天每組隨機選取體況良好、體重接近的6只試驗羊進行消化代謝試驗，預(yù)試期5天，正試期5天。正試期期間，每天采集100g飼料樣品，于-20℃ 保存。采用全收糞法每天收集每只羊的新鮮糞便，除去羊毛及其他雜物后稱重并記錄。取糞便總量的10%加入硫酸進行固氮，用于粗蛋白質(zhì)（CP）含量的測定；另取２０％放入－２０℃保存用于其他常規(guī)營養(yǎng)物質(zhì)含量的測定。

飼糧和糞便解樣品凍后放入65℃烘箱內(nèi)烘干48小時，回潮24小時稱重，經(jīng)粉碎過16和40目網(wǎng)篩制成分析樣品，參照《動物營養(yǎng)學(xué)實驗教程》測定樣品中的干物質(zhì)（DM）、CP、粗脂肪（EE）、中性 洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、鈣（Ca）和磷（P）含量。營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率計算公式如下：

某營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率（%）＝100×（該營養(yǎng)物質(zhì)攝入量－該營養(yǎng)物質(zhì)排出量）/該營養(yǎng)物質(zhì)攝入量。  

1.3.3血清生化、抗氧化和免疫指標 

試驗結(jié)束前1天晨飼前，頸靜脈采血5ml，利用離心機3000r/min離心20min，吸取血清后于-20℃ 保存。 血清生化、抗氧化和免疫指標均采用全自動生化分析儀（日立7020） 進行測定，所需試劑盒均購自南京建成生物工程研究所。

1.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析 　 　

數(shù)據(jù)使用Excel2010進行初步整理后，采用SPSS22.0軟件對數(shù)據(jù)進行單因素方差分析(one-way ANOVA)，方差分析差異顯著時利用Duncan氏法進行多重比較，差異顯著性判斷標準為P＜0.05。

結(jié)果

2.1飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊生長性能的影響　

由表3可知，試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的第33-64天及第1-64天的ADG顯著高于對照組（P＜0.05），且F/G顯著低于對照組（P＜0.05）。另外，試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的末重均高于對照組，但差異不顯著（P＞0.05） ；第1-32天的ADG和DMI均低于對照組，但差異不顯著（P＞0.05） 。 

2.2飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊營養(yǎng)物質(zhì)攝入量和表觀消化率的影響

由表4可知，各組之間營養(yǎng)物質(zhì)攝入量無顯著差異（P＞0.05）。試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的CP表 觀消化率顯著高于對照組（P＜0.05） ，試驗Ⅰ組的EE表觀消化率顯著高于對照組（P＜0.05）。隨著飼糧中西蘭花尾菜發(fā)酵飼料添加比例的增加，DM、NDF、ADF、Ca和P的表觀消化率均逐漸升高，但各組之間差異不顯著（P＞0.05）。 

2.3飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊血清生化指標的影響

由表5可知，試驗Ⅱ組的血清乳酸脫氫酶（LDH）活性顯著低于對照組（P＜0.05），試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的血清肌酸激酶（CK）活性顯著低于 對照組（P＜0.05）。各組之間血清葡萄糖（GLU）、總蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、甘油三酯（TG）、總膽固醇（TC）、尿素氮（UN）含量和谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）、堿性磷酸酶（ALP）活性均無顯著差異（P＞0.05）。

2.4飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊血清抗氧化和免疫指標的影響

由表6可知，試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的血清總超氧化物歧化酶（T-SOD）活性及免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白M（IgM）和免疫球蛋白G（IgG）含量均顯著高于對照組（P＜0.05），且以試驗Ⅰ組最高。試驗Ⅱ組的血清過氧化氫酶（CAT）活性顯著低于對照組和試驗Ⅰ組（P＜0.05）。各組之間血清總抗氧化能力（T-AOC）、谷胱甘肽過氧化物酶（GSH⁃Px）活性和丙二醛（MAD）含量均無顯著差異（P＞0.05） 。

討論

3.1飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊生長性能的影響

動物的生長性能直接影響生產(chǎn)經(jīng)濟效益，而動物的ADG和F/G則是飼料價值評定的主要指標。大量研究表明，飼糧中添加發(fā)酵飼料能夠提高家畜的生長性能。研究發(fā)現(xiàn)，給育肥羊飼喂膨化發(fā)酵秸稈可提高其采食量，并改善羊肉品質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，飼喂含有以發(fā)酵雜粕代替75%豆粕的飼糧時，肉牛的生長性能和經(jīng)濟效益均有所提高。給肉羊飼喂秸稈和玉米漿混合微生物發(fā)酵飼料后發(fā)現(xiàn)，肉羊的ADG顯著提高，F(xiàn)/G顯著下降。以上研究結(jié)果與本試驗結(jié)果一致。本試驗中，雖然3組綿羊的ADG在第 1-32天無顯著差異，但隨著試驗的進行，飼喂添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料的飼糧顯著提高了綿羊第33-64天及第1-64天的ADG，且飼喂添加 10%西蘭花尾菜發(fā)酵飼料的飼糧綿羊的ADG最高。另外，雖然3組綿羊末重差異不顯著 但試驗組在數(shù)值上均高于對照組。DMI對動物的生長發(fā)育非常重要，報道指出，發(fā)酵飼料中 乳酸菌的迅速增殖可產(chǎn)生大量乳酸，使pH降低并產(chǎn)生酸香味刺激犢牛的食欲，進而提高采食量。然而，研究表明，添加10%復(fù)合益生菌發(fā)酵飼料羔羊的采食量高于添加15%復(fù)合益生菌發(fā)酵飼料。本研究中，綿羊的DMI隨著飼糧中西蘭花發(fā)酵飼料添加比例的增加有下降趨勢，但3組之間無顯著差異，而且試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的F/G顯著低于對照組。這可能是由于較高比例西蘭花發(fā)酵飼料的酸度較大，導(dǎo)致飼料適口性降低，從而使采食量略有下降。另外，對照組綿羊在試驗后期的ADG略有下降，分析其原因可能是由于在適應(yīng)了飼糧后其對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收效率有所降低引起。

3.2飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊營養(yǎng)物質(zhì)攝入量和表觀消化率的影響

家畜的營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率不僅可以反映家畜的消化能力，也是評價家畜生長性能的重要參考指標，其受多種因素的影響，如飼糧組成、原料的加工方式及采食量等。發(fā)酵飼料中的益生菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的多種消化酶不僅可以將飼料原料中的大分子物質(zhì)，如淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等分解為小分子物質(zhì)便于動物消化，還可以作為動物 消化道消化酶的補充進一步分解營養(yǎng)物質(zhì)，提高其利用效率。本試驗中，雖然3組綿羊的CP攝入量無顯著差異，但綿羊的DM和CP表觀消化率隨著飼糧中西蘭花尾菜發(fā)酵飼料添加比例的增 加而升高，且添加10%西蘭花尾菜發(fā)酵飼料顯著提高了綿羊EE表觀消化率，與綿羊ADG結(jié)果一致。這表明西蘭花尾菜發(fā)酵飼料中的微生物能夠提高對氮的利用，促進微生物蛋白合成，進而減少糞中的氮排出量。另外，綿羊EE表觀消化率的提高可能是由于發(fā)酵飼料中含有大量益生菌及其活性代謝產(chǎn)物，可以改善腸道微生物菌群，提高消化酶活性，進而促進了腸道對脂肪的化吸收。報道指出，添加10%益生菌復(fù)合發(fā)酵飼料羔羊的NDF和ADF表觀消化率均顯著升高。然而，研究發(fā)現(xiàn)，飼糧中添加15%發(fā)酵棗粉降低了荷斯坦犢牛的NDF和ADF表觀消化率。本試驗中，3組綿羊的NDF和ADF表觀消化率無顯著差異，這與研究結(jié)果一致，飼糧中添加35%全株水稻與平菇菌糠共發(fā)酵飼料 對黑山羊的NDF和ADF表觀消化率無顯著影響，說明發(fā)酵飼料的原料、添加比例等對飼糧中NDF和ADF表觀消化率的影響較大。

3.3飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊血清生化指標的影響

血清生化指標與動物機體的代謝、免疫調(diào)節(jié)和生長發(fā)育等方面具有非常密切的關(guān)系，因此，血清生化指標可以反映家畜的健康狀況。血清酶活性在飼糧營養(yǎng)水平不變的情況下通常處于平穩(wěn)狀態(tài)。LDH是一種糖酵解酶，可催化丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸，其活性強弱可反映動物體的應(yīng)激敏感性。研究表明，在心肌細胞凋亡和血清LDH活性提高的情況下，用苦豆堿處理后，會抑制LDH活性，降低機體的應(yīng)激敏感性。另外，LDH活性提高會促進還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸作為還原劑，將丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?，誘發(fā)瘤胃酸中毒。本試驗中，隨著飼糧中西蘭花尾菜發(fā)酵飼料添加比例的增加，綿羊血清LDH活性呈下降趨勢，且試驗Ⅱ組顯著低于對照組，說明添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料可能通過降低綿羊血清LDH活性進而降低機體的應(yīng)激敏感性和瘤胃發(fā)生酸中毒的幾率，相關(guān)作用機理還需要進一步研究。CK可調(diào)控動物細胞內(nèi)能量的運輸和肌肉收縮，當(dāng)機體肌肉發(fā)生損害時，血清CK活性就會升高。本試驗中，試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的血清CK活性顯著低于對照組， 表明添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料未對綿羊肌肉造成 損傷。ALT是反映肝臟功能的重要指標之一，當(dāng) 肝臟功能下降，血清ALT活性上升。ALP可反映 腸道吸收效率，當(dāng)出現(xiàn)腸道吸收機障礙時，血清ALP活性會下降。本試驗中，飼糧中添加西蘭花 尾菜發(fā)酵飼料對綿羊血清ALT和ALP活性均無顯著影響，表明西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊的肝臟功能與腸道機械屏障的完整性無負面影響。這與研究結(jié)果一致，即飼糧中添加發(fā)酵麩皮多糖對羔羊血清ALT和ALP活性無顯著影響。

3.4飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對綿羊血清抗氧化和免疫指標的影響

健康的動物體內(nèi)活性氧與抗氧化酶保持著動態(tài)平衡關(guān)系，當(dāng)平衡打破時，會產(chǎn)生大量自由基，造成氧化應(yīng)激反應(yīng)，從而引起多種疾病的發(fā)生。抗氧化酶可有效地清除機體代謝過程中產(chǎn)生的自由基，超氧化物歧化酶（SOD）主要存在于有氧代謝的細胞內(nèi)，使細胞免受自由基損失的同時修復(fù)被氧化的細胞膜。研究發(fā)現(xiàn)，飼糧中添加地衣芽孢桿菌和釀酒酵母復(fù)合添加劑能顯著提高育肥羔羊血清T-SOD和GSH⁃Px活性。本試驗中，與對照組相比，試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組的血清T-SOD活性顯著升高，試驗Ⅱ組的血清CAT活性 顯著降低，表明飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料 能夠提高綿羊抗氧化能力，保護機體免受氧化損傷。免疫球蛋白主要參與機體的體液免疫，其含量高低能夠反映機體的免疫功能 。IgA是分泌型抗體，也是黏膜免疫的主要成分，但在反芻動物血清中含量較其他免疫球蛋白含量低。研究發(fā)現(xiàn)，飼糧中添加14%雜交構(gòu)樹發(fā)酵飼料可以提高湖羊血清IgG含量，這與本試驗研究 結(jié)果一致。 本研究中，飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料顯著提高了綿羊血清IgA、IgM 和IgG含量，表明西蘭花尾菜發(fā)酵飼料對于提高綿羊的免疫功能具有一定的作用，但具體的作用機制還需深入研究。

結(jié)論

飼糧中添加西蘭花尾菜發(fā)酵飼料可以提高綿羊的生長性能、CP表觀消化率以及抗氧化性能和免疫功能。

99多功能飼料發(fā)酵劑——高濃度乳酸菌為主的固態(tài)飼料發(fā)酵劑，更輕易成功、效果更好的生物飼料發(fā)酵劑，簡單好用的中草藥發(fā)酵劑

二十余年酶菌結(jié)合發(fā)酵經(jīng)驗積累，更輕易成功以高濃度乳酸菌為主的酶菌結(jié)合生物飼料發(fā)酵劑，簡單好用的中草藥發(fā)酵劑，在2022年6月再次升級添加了増香增甜菌種，功能更強效果更好，但運用成本更低。

特別提醒：根據(jù)不同物料本品1包可以發(fā)酵1-5噸飼料，如果是第一次制作發(fā)酵飼料、需要發(fā)酵的原料霉變或變質(zhì)較重、發(fā)酵環(huán)境溫度較低（低于15℃）、粗纖維較高、需要加快發(fā)酵速度或者需要制作出更加香醇高品質(zhì)的生物發(fā)酵飼料出來等情況，請按照本產(chǎn)品說明書使用量增加2-3倍的使用量即可。

【產(chǎn)品特點】

1.本產(chǎn)品采用以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料，結(jié)合了復(fù)合益生菌、酶制劑、酸化劑的諸多優(yōu)點，能夠發(fā)酵處理各種飼料原料、青綠飼料、秸稈粗飼料、各類食品加工下腳料糟渣等成為營養(yǎng)豐富的飼料，且能夠降解飼料中的抗營養(yǎng)因子，提高飼料在動物腸道中的消化吸收利用率，是降低飼料成本、改善動物肉品質(zhì)、改善養(yǎng)殖場環(huán)境（臭味氨氣下降非常明顯）的好方案，使用后養(yǎng)殖環(huán)境形成益生菌環(huán)境，對動物健康有較好的保健作用。

2.對霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用，霉菌在厭氧發(fā)酵環(huán)境中無法生存，達到脫霉效果；對棉菜粕具有脫毒作用，通過酶制劑對抗營養(yǎng)因子的分解，并在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生小肽。

3.產(chǎn)品中另外添加了新型增甜增香菌種，明顯改善發(fā)酵料的適口性，使得處理后的發(fā)酵料增香增甜，動物對發(fā)酵料更愛吃。

4.客戶鑒別本產(chǎn)品真假和一些發(fā)酵劑產(chǎn)品比較效果的簡單方法：500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米，倒入300毫升不超過40℃的干凈溫水，加入本品2-5克，蓋上蓋子搖動一下后放在溫度30℃左右環(huán)境中每天幾次小心放氣，2～3天大米基本溶解成乳狀。假冒發(fā)酵劑幾乎不能溶解大米（也就是分解效果差），無大氣體產(chǎn)生、發(fā)酵速度慢和香甜度差等，效果對比一目了然。

【產(chǎn)品使用方法】

一、制作液體菌液（保健菌液與加強型EM菌液）

將本品1包和200克紅糖溶于20公斤的溫水中（不高于45℃）密封發(fā)酵72小時以上（注意放氣安全），就成為酶菌結(jié)合的益生保健菌液（加強型EM菌）要求長期密封保存一年以上有效，長期在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖動物上按照飼料重量的0.3%-0.5%拌入飼料中飼喂，飲水按照0.2%添加，動物會非常喜吃，動物各階段（包括孕畜）均可長期使用。也可以用液體菌液制作青貯飼料，每噸青貯飼料中加入液體菌液1-2公斤即可。

二、處理全價或自配飼料成無抗飼料

本品1包（500克）與全價顆粒飼料1000公斤（可以加入中草藥20公斤效果更好），清水600公斤，混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴格密封，3天后開始使用。使用時發(fā)酵的全價飼料10%-20%，未發(fā)酵的全價飼料80%-90%，周圍疫情高發(fā)期發(fā)酵的全價飼料增加到20%-30%，使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。

→長期在豬飼料中添加部分發(fā)酵全價飼料對比效果明顯；→長期飼喂部分發(fā)酵全價飼料對豬生長、糞便臭味物質(zhì)、血清抗氧化及免疫性能指標的影響

三、發(fā)酵木薯渣、豆渣、米粉面條加工下腳料、工廠學(xué)校剩飯、米糠、統(tǒng)糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸稈、牧草、紅薯藤等原料

本品0.5-1包與1噸待發(fā)酵原料（部分原料需要粉碎），含淀粉類的飼料100公斤（比例約為原料的5%以上，如玉米、大米、紅薯、淀粉均可，也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤（含有足量食鹽的原料則不添加，食鹽不能放在激活的菌種中，要直接撒在發(fā)酵料上或需要添加的清水中，下同）。含水量調(diào)節(jié)到55%-60%左右，壓實密封發(fā)酵7天左右有濃郁香味時即可使用。發(fā)酵后的料適口性、營養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升。發(fā)酵后的飼料根據(jù)不同動物與不同飼養(yǎng)周期按照10%-50%與該動物其他全價飼料混合后飼喂，不可以單獨飼喂或全部飼喂發(fā)酵飼料。

→將豆渣發(fā)酵成為營養(yǎng)豐富的生物飼料是降低養(yǎng)殖成本好路子

四、霉變的飼料及飼料原料脫霉

每1噸霉變飼料或飼料原料添加本品1-2包、玉米粉400公斤（霉變原料中含有能量飼料如玉米粉、小麥粉等20%以上可無需另外添加玉米粉，也可以用5公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替），均勻混合后將物料含水量調(diào)節(jié)至60%左右，密封發(fā)酵7-15天后（夏短冬長，氣溫低于15度時建議在室內(nèi)進行保溫發(fā)酵）,發(fā)酵料有濃郁甜酒香味即可使用。脫霉后的飼料按照飼料比例的30%左右與飼養(yǎng)動物的全價飼料混合后飼喂，不可以單獨飼喂。

→用99多功能飼料發(fā)酵劑對霉變的飼料及飼料原料脫霉技術(shù)

五、對棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕、花生枯、茶枯的脫毒與生成小肽

本品0.5-1包、1噸待發(fā)酵原料、玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替）、食鹽2公斤。含水量調(diào)節(jié)到55%左右密封發(fā)酵一周以上。本產(chǎn)品不僅能夠快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗營養(yǎng)因子（俗稱其中的毒素），形成生物蛋白飼料代替豆粕提高消化吸收率，還能夠在發(fā)酵過程中生成大量對動物有益的的小肽。

→菌酶協(xié)同發(fā)酵豆粕工藝的優(yōu)化

→發(fā)酵豆粕營養(yǎng)價值及其在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用

→利用發(fā)酵豆粕代替魚粉對斷奶仔豬產(chǎn)能和腸道細菌的影響試驗。

六、中草藥及中藥渣發(fā)酵方法

1.固態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù)：將100公斤中草藥粉碎，越細越好放入80公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉與豆粕各10公斤、本品1包、食鹽200克，放入塑料容器內(nèi)壓實密封發(fā)酵7天以上后使用，密封可以保存一年以上，按照飼料比例的1%以上添加到飼料或飲水中使用。

2.液態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù)（即發(fā)酵成為中草藥活菌水的方法）：1-2公斤中草藥（如“御瘟湯”）+1包本品+10公斤全價飼料（可以用750克以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基或2公斤以上紅糖代替）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發(fā)酵72小時以上后使用（在半個月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時間一長可能變質(zhì)不能使用）。按照5%-10%的比例添加到動物飼料中飼喂，或2%-5%的比例添加的動物飲水中飼喂。

3.中藥渣發(fā)酵：中藥渣1立方，本品1包、玉米粉100公斤（也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替）、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調(diào)節(jié)在55%-60%左右，裝入大容器或薄膜袋中壓實密封發(fā)酵，一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用，密封可以保存一年以上。發(fā)酵后的中藥渣按5%以上的比例添加到飼料中。

非洲豬瘟防控期間運用這個方法更好——豬場復(fù)養(yǎng)增加自制發(fā)酵中草藥體內(nèi)外運用能夠輕易成功，實施容易成本低，幾乎不會失敗

七、制作輕度全量發(fā)酵飼料及水料上的運用

本品0.5-1包、全價飼料1000公斤、清水600-800公斤混合發(fā)酵6-24小時后飼喂，形成輕度全量發(fā)酵預(yù)消化模式；或者清水增加到1500公斤以上形成水料發(fā)酵24小時內(nèi)飼喂，兩種模式能夠達到更好的消化吸收率。

八、制作優(yōu)質(zhì)的青貯飼料

每噸青貯飼料中加入液體菌液2公斤即可，能夠加速發(fā)酵、提高質(zhì)量和適口性，且不容易失敗還能夠更長時間保存。

【配料說明和注意事項】

1、將本品放入約20倍的溫水中化開2-24小時活化后再使用效果更好；在發(fā)酵物料時一定要壓實密封，環(huán)境溫度低于20℃建議適當(dāng)保溫或延長發(fā)酵時間；制作液體菌劑和密封發(fā)酵飼料過程中會產(chǎn)生氣體注意放氣安全；密封好不開封的情況下發(fā)酵料可以保存1年以上不變質(zhì)。密封效果不好會導(dǎo)致發(fā)酵料表面霉變，飼喂時要鏟除表面霉變的發(fā)酵料。

2、發(fā)酵料如果酸度過大，動物適口性差時可以在飼喂前混料時添加1%-2%小蘇打中和酸度，改善動物適口性，或者降低發(fā)酵飼料的使用量。

3、發(fā)酵料開封進行飼喂后，建議7天內(nèi)使用完，每次取料后要注意繼續(xù)進行密封保存。

4、發(fā)酵料由于營養(yǎng)不全面，建議在飼喂混料時添加適當(dāng)?shù)哪芰匡暳虾偷鞍罪暳稀㈩A(yù)混料來調(diào)節(jié)營養(yǎng)配比，使動物達到更佳的飼喂效果和生長速度。

5、動物第一次飼喂發(fā)酵料必須遵循先少量飼喂然后逐步加量的原則，一般幼小階段動物最大添加量10%-20%，中等階段動物20%-30%，鄰近出欄階段30%-40%。在實際飼養(yǎng)中行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。 

6、第一次使用發(fā)酵飼料可能會出現(xiàn)零星或者短時間的腹瀉，這些都屬于正常的現(xiàn)象。可以通過減少發(fā)酵料和添加藥物進行調(diào)整。連續(xù)使用發(fā)酵料一周后會發(fā)現(xiàn)動物的消化率大大的提高，糞便變松軟而且量變少，欄舍的氨臭味大大的減低。

7、飼喂本產(chǎn)品及發(fā)酵飼料不影響正常的動物免疫，動物發(fā)生疾病使用大劑量抗生素藥物時，繼續(xù)使用本品和發(fā)酵飼料無副作用，母畜與孕畜也可以使用。

【包裝規(guī)格】500克/包，30包/箱。規(guī)模養(yǎng)殖場可以提供25公斤裝或者進行產(chǎn)品定制。

【質(zhì)保與儲存】12個月，常溫下于通風(fēng)、陰涼、干燥處存放。

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廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有7個專業(yè)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)實戰(zhàn)型團隊，為全國養(yǎng)殖場進行非洲豬瘟防控技術(shù)、現(xiàn)代循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖場的規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)、整改等服務(wù)；養(yǎng)殖場環(huán)保問題低成本解決方案（養(yǎng)殖場惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動物無害化處理）與專業(yè)配套產(chǎn)品。幫助政府部門完成現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖、糞污資源化、病死動物無害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產(chǎn)業(yè)等達標工作、培訓(xùn)工作（免費且有專業(yè)資料等），針對您當(dāng)?shù)刂贫▽I(yè)方案，做出示范樣板后確定效果再進行推廣。

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廣西助農(nóng)公司有著20余年的生物發(fā)酵飼料經(jīng)驗，能夠針對你的養(yǎng)殖場做出最適合的模式，我們的發(fā)酵技術(shù)不僅設(shè)施投資簡單（僅需塑料袋或塑料容器等即可），且發(fā)酵成功率很高。最關(guān)鍵是制作出來的發(fā)酵飼料品質(zhì)比一般更好（得益于先進的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑與經(jīng)驗總結(jié)），能夠為你生產(chǎn)出低成本、養(yǎng)殖環(huán)保無抗優(yōu)質(zhì)的動物產(chǎn)品出來，大量成功案例可以驗證。提供上門服務(wù)（快速解決家禽養(yǎng)殖上的疾病、環(huán)保、肉品質(zhì)等問題）。

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