益生菌利用益生元的作用機(jī)制及在畜禽中的應(yīng)用效果研究表明益生元能抑制致病菌、免疫調(diào)節(jié)，且對(duì)腸道保健
摘要：益生元可被益生菌利用從而產(chǎn)生一系列促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)、增加益生菌菌群數(shù)量以及產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸等作用。益生菌在利用益生元的過(guò)程中，會(huì)受到益生元的制備方式、結(jié)構(gòu)以及其與益生元的特異性選擇等因素的影響。在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，益生元及益生菌的使用往往具有替代抗生素促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)及提高動(dòng)物機(jī)體免疫力的作用。文章針對(duì)上述內(nèi)容進(jìn)行綜述，以期對(duì)益生菌與益生元的精準(zhǔn)應(yīng)用提供考。
益生菌具有降低消化道pH值、抑制致病菌、改善黏膜免疫、增強(qiáng)腸道健康的功能、益生元可以被動(dòng)物體內(nèi)益生菌選擇性吸收，從而通過(guò)促進(jìn)益生菌的增殖代謝等方式來(lái)加強(qiáng)益生菌的作用。同時(shí)，菌群代謝益生元的產(chǎn)物可產(chǎn)生有機(jī)酸，在降低消化道pH值的同時(shí)還可增強(qiáng)腸道屏障作用。益生菌對(duì)益生元的利用主要通過(guò)其體內(nèi)的碳水化合物活性酶（Cazymes）作用于益生元使其能作為碳源并加以利用。不同益生菌體內(nèi)的Cazymes差異很大，因此，不同的益生元可由不同類(lèi)型的益生菌發(fā)酵，從而刺激特定的益生菌生長(zhǎng)增殖。
1 益生元功能評(píng)價(jià)方式
1.1 縮短益生菌到達(dá)增殖穩(wěn)定期的時(shí)間
由于益生元的組成成分復(fù)雜，含有多種單糖組分，同時(shí)這些單糖組分往往具有較好的水溶性，因此益生菌能夠更加容易、迅速并且完全地利用益生元。所以，益生元與常規(guī)碳源相比能夠縮短生菌到達(dá)穩(wěn)增殖定期的時(shí)間。使用8種寡糖作用乳酸桿菌，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，果寡糖對(duì)乳酸桿菌有最好的增殖效果?？墒窃谇捌冢樗釛U菌對(duì)寡糖的利用率不如葡萄糖，但葡萄糖組比寡糖組提前進(jìn)入衰退期，這可能是因?yàn)槠咸烟鞘菃翁?，更易于被利用，在?duì)數(shù)期葡萄糖組增殖過(guò)快，養(yǎng)分消耗過(guò)快，導(dǎo)致后期糖源不足。以山藥低聚糖取代5%的葡萄糖培養(yǎng)雙歧桿菌，可使青春雙歧桿菌和動(dòng)物雙歧桿菌的最大生長(zhǎng)量分別提高了10.70%和6.02%，并使其提前進(jìn)入了穩(wěn)定期；但是將山藥低聚糖取代50%的葡萄糖或全取代時(shí)，促生長(zhǎng)效果會(huì)減弱。
1.2 提高菌群豐度
某種益生元通?？梢员徊煌嫔脧亩岣邉?dòng)物體內(nèi)菌群豐度。這種情況通常在幼齡動(dòng)物中表現(xiàn)更加明顯。在初斷乳SD大鼠飼料中添加不同水平將低聚半乳糖，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，低聚半乳糖可有效促進(jìn)腸道中雙歧桿菌與乳酸桿菌的增殖，并且高濃度低聚半乳糖的添加可以更顯著的改善腸道菌群。通過(guò)給乳糖不耐受人群補(bǔ)充半乳糖后，其糞便中乳糖發(fā)酵雙歧桿菌、糞便桿菌和乳酸桿菌的相對(duì)豐度也明顯增加。可能的原因是半乳糖的添加使微生物菌群適應(yīng)了不產(chǎn)氣的乳糖發(fā)酵細(xì)菌。通過(guò)測(cè)定β-半乳糖苷酶的含量，隨著時(shí)間的推移，添加半乳糖后β-半乳糖苷酶的含量也呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的趨勢(shì)，因此也驗(yàn)證了上述假設(shè)。趙峰等將純度為35.8%的果寡糖添加到羅非魚(yú)飼料當(dāng)中，結(jié)果顯示0.4%、0.5%的果寡糖可顯著增加腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌數(shù)量。也有研究表明，益生元的干預(yù)可短暫降低腸道內(nèi)菌群豐度，一段時(shí)間后便可恢復(fù)，但試驗(yàn)期間內(nèi)雙歧桿菌的數(shù)量有所提高。
1.3 產(chǎn)生脂肪酸
揮發(fā)性脂肪酸（VFA）是益生菌的重要代謝產(chǎn)物，而益生元的濃度也是影響益生菌產(chǎn)VFA多少的重要因素之一。與使用半乳糖和甘露糖相比，青春雙歧桿菌體外發(fā)酵半乳甘露低聚糖可以產(chǎn)生更多的VFA。而針對(duì)同一種益生元，VFA的產(chǎn)生量與益生元的濃度也有一定的關(guān)系。王津等通過(guò)用乳酸菌、雙歧桿菌體外發(fā)酵茶膳食纖維，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，隨著茶膳食纖維濃度的增加，SCFAs各酸含量不斷增加。SCFAs的產(chǎn)量除了與濃度有關(guān)外，還與發(fā)酵時(shí)間有關(guān)。山藥低聚糖在發(fā)酵動(dòng)物雙歧桿菌時(shí)，發(fā)酵液中乙酸含量在48h達(dá)到最高，丙酸則是在8h達(dá)到最高。
2、影響益生菌對(duì)益生元利用的因素
2.1 制備方式
益生元制備方式有生物法（酶解法）、化學(xué)法（酸解法、過(guò)氧化氫氧化降解法）以及物理法（超聲波法、輻照降解法）等，其中以酶解法應(yīng)用最為普遍。酶解法通過(guò)特異性酶作用糖苷鍵以達(dá)到降解益生元的目的。酶解法反應(yīng)條件溫和、益生元降解程度可控、不良副產(chǎn)物較少而且對(duì)環(huán)境污染較小。通過(guò)優(yōu)化酶解條件，使得制備的桑枝低聚糖顯著提高了鼠李糖乳桿菌的增殖活性。酶解底物的性質(zhì)是影響酶解效果的重要因素之一。將玉米淀粉進(jìn)行酶解時(shí)發(fā)現(xiàn)，雖然底物濃度由10%提高到50%的過(guò)程中主產(chǎn)物麥芽五糖、麥芽六糖的產(chǎn)量逐漸升高，但是其產(chǎn)率卻逐漸降低，隨著玉米淀粉濃度的提高，體系中淀粉分子密度變大，Bst-MFA酶與淀粉分子碰撞幾率增加，直鏈麥芽低聚糖含量逐漸升高，但底物濃度的增加伴隨著液化和糖化過(guò)程中體系黏度的增大，水分子運(yùn)動(dòng)性降低，體系中的自由水明顯減少，導(dǎo)致Bst-MFA酶對(duì)玉米淀粉分子的水解不夠充分，直鏈麥芽低聚糖的產(chǎn)率逐漸降低。而使用表達(dá)產(chǎn)物單一的酶可產(chǎn)生具有特定結(jié)構(gòu)的益生元產(chǎn)物。程功等使用全基因合成的方法，并且在必赤酵母中表達(dá)了殼聚糖酶，制備的新型殼聚糖具有更加復(fù)雜的組成并且其特定的結(jié)構(gòu)可能具有新的生物學(xué)活性。其他方法中，酸解法產(chǎn)物產(chǎn)量高、成本低，但由于具有腐蝕性，對(duì)人體及環(huán)境均有影響；超聲波法制備過(guò)程簡(jiǎn)單，但降解能力有限；輻照降解法降解效率高，但對(duì)分子結(jié)構(gòu)破壞較強(qiáng)。益生元制備過(guò)程中可以多種方法聯(lián)用，以達(dá)到最佳效果。
2.2 益生元結(jié)構(gòu)
（1）聚合度：益生元的聚合度對(duì)其活性的影響表現(xiàn)在聚合度越小的分子結(jié)構(gòu)往往具有更好的應(yīng)用效果，其可能的原因是其分子量越低，越容易暴露活性基團(tuán)。魔芋低聚糖分子越小，分子黏度越低，使其擁有了更高的溶解性和還原糖含量。王苗等通過(guò)研究乳酸菌對(duì)魔芋低聚糖的利用情況，結(jié)果發(fā)現(xiàn)魔芋低聚糖中聚合度為2和3的組分（DP2、DP3）能夠較好地被利用，但是不同的乳酸菌對(duì)DP2、DP3的利用程度不同。菊粉也表現(xiàn)出了同樣的性質(zhì)，低聚合度的菊粉比高聚合度對(duì)腸道菌群結(jié)構(gòu)的影響更加明顯，分析其原因可能是與菊粉的水溶性有關(guān)，一般低聚合度的菊粉的水溶性高于高聚合度的水溶性，短鏈菊粉比起長(zhǎng)鏈菊粉更容易溶解于水中。Mao等構(gòu)建一種高效工程化的菊粉酶，以菊粉為原料，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，聚合度為3~5的低聚果糖（FOS）產(chǎn)物對(duì)雙歧桿菌和乳酸桿菌有很好的發(fā)酵效果。菊粉的水溶性跟溫度也有關(guān)系，一定范圍內(nèi)溫度越高，水溶性越好。巫曉燕等在使用果膠低聚糖體外增殖青春雙歧桿菌也得到了相類(lèi)似的結(jié)果，果膠低聚糖的分子量越小，青春雙歧桿菌的增殖效果越好。
（2）糖苷鍵形式及糖基組成：聚合度越高的益生元越容易產(chǎn)生支鏈結(jié)構(gòu)和同分異構(gòu)體，這對(duì)益生元的應(yīng)用具有一定的影響。有研究發(fā)現(xiàn)，人乳寡糖的功能與其結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，但其結(jié)構(gòu)組成復(fù)雜、連接方式多樣，存在大量的同分異構(gòu)體，且隨著寡糖聚合度的升高，同分異構(gòu)體的數(shù)目和復(fù)雜性都急劇增加。
2.3 益生元與益生菌之間的特異選擇性
由于益生菌菌體內(nèi)Cazymes的特異性，選擇特異性的益生元可促進(jìn)益生菌的增殖。胞外糖基水解酶（GH）家族中的GH53內(nèi)半乳糖酶（BTGH53）是存在于乳酸桿菌中的一種胞外酶，其對(duì)低聚半乳糖（GOS）有很好的降解率。研究發(fā)現(xiàn)，不含有BTGH53的菌株不能利用聚合度大于3的GOS，但是能夠分泌BTGH53的菌株則能完全消耗GOS。相對(duì)于低聚果糖而言，茶多酚和葡萄多酚對(duì)嗜酸乳桿菌有更好的增殖效果。研究發(fā)現(xiàn)，低聚糖對(duì)植物乳桿菌的增殖作用不如菊糖，對(duì)青春雙歧桿菌的增殖作用優(yōu)于菊糖。使用半乳糖培養(yǎng)青春雙歧桿菌12h后，半乳糖的利用率可達(dá)到99.67%，究其原因可能是由于雙歧桿菌細(xì)胞膜中負(fù)責(zé)運(yùn)送單糖進(jìn)入細(xì)胞的透膜酶對(duì)半乳糖的親和力較高。除了益生元與益生菌之間的特異性選擇之外，幾種益生元還可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐湮?，以達(dá)到提高益生菌增殖作用的效果。在5種益生元中選取3種進(jìn)行了不同比例配伍，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與葡萄糖作為碳源而言，不同的配伍組合均在一定程度上提高了乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌的增殖。Böger等通過(guò)將副干酪乳桿菌和唾液乳桿菌共同培養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)副干酪乳桿菌增加了唾液乳桿菌對(duì)FOS的利用率，分析原因是副干酪乳桿菌利用了一個(gè)胞外家族GH32酶，而這種酶對(duì)FOS具有更強(qiáng)的選擇性。特異性的選擇還表現(xiàn)在益生元可以選擇性的增殖特定的益生菌種類(lèi)。Collins等使用含有果乳糖的培養(yǎng)基培養(yǎng)陰道細(xì)菌樣本，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，4個(gè)試驗(yàn)組中均以乳酸桿菌為主，其中3個(gè)培養(yǎng)基中為主要由脆乳桿菌（L.crispatus）組成，1個(gè)中主要為惰性乳桿菌（L.iners），而且在連續(xù)的48h內(nèi)，乳酸桿菌處于優(yōu)勢(shì)地位。
3、在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中的應(yīng)用效果
3.1 替代抗生素，提高生產(chǎn)性能
益生元和益生菌的使用已被證明對(duì)動(dòng)物的生產(chǎn)參數(shù)和免疫狀態(tài)沒(méi)有任何不利影響。有研究表明，益生菌、益生元以及益生菌與益生元的配合使用可以起到與抗生素組相同甚至更好的應(yīng)用效果。除此之外，益生元有助于益生菌提高發(fā)酵能力。在斷奶仔豬日糧中添加6.0g/kg的殼聚糖可提高生長(zhǎng)性能，降低糞便評(píng)分，增加斷奶仔豬日糧中干物質(zhì)及有機(jī)物。此外，通過(guò)在飲食中添加異麥芽低聚糖，觀察到回腸絨毛高度增加，盲腸和結(jié)腸中揮發(fā)性脂肪酸含量也有增加。益生元還可通過(guò)調(diào)節(jié)腸道微生物來(lái)過(guò)敏反應(yīng)進(jìn)而提高生產(chǎn)性能。FOS能夠增加空腸中乳酸菌和雙歧桿菌數(shù)量，并且與大豆引起的仔豬過(guò)敏反應(yīng)相比，F(xiàn)OS處理組IL-4和IL-6水平降低，IFN-G水平升高，表現(xiàn)出了減輕大豆抗原誘導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng)的效果，而這種效果的產(chǎn)生與FOS增加了空腸中益生菌有關(guān)。
3.2 提高機(jī)體免疫力
益生元有助于益生菌提高動(dòng)物機(jī)體的先天性免疫能力。通過(guò)向雞胚內(nèi)注射合生元，這一過(guò)程可能通過(guò)刺激腸道微生物群的發(fā)育和通過(guò)刺激良好的抗原提呈細(xì)胞激活黏膜免疫系統(tǒng)而起作用，這些細(xì)胞提供保護(hù)和定期免疫應(yīng)答。向ross308肉雞胚細(xì)胞中注入益生元和益生菌與益生元的混合制劑，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)組孵化的雛雞在21d和35d時(shí)血液中異嗜性淋巴細(xì)胞比率（h/l）升高，白細(xì)胞吞噬能力增強(qiáng)，同時(shí)紅細(xì)胞比容值均升高。這說(shuō)明益生元和益生菌與益生元的混合制劑可以影響肉雞的先天免疫系統(tǒng)。而在細(xì)胞免疫方面，益生元通過(guò)增加動(dòng)物體內(nèi)乳酸菌、或雙歧桿菌的數(shù)量，可刺激細(xì)胞因子的表達(dá)，直接或間接的刺激免疫系統(tǒng)。研究發(fā)現(xiàn)，向肉雞飼料中添加0.1%和0.2%的甘露寡糖（MOS）可明顯改善體液和體內(nèi)細(xì)胞介導(dǎo)的免疫應(yīng)答。研究發(fā)現(xiàn)，向斷奶仔豬日糧中添加0.01%的低聚木糖（XOS），XOS可以顯著影響乳酸桿菌的相對(duì)豐度，結(jié)果發(fā)現(xiàn)進(jìn)而影響了機(jī)體的碳水化合物代謝、細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞過(guò)程和信號(hào)、脂質(zhì)代謝以及其他氨基酸的代謝，從而改善仔豬的炎癥狀態(tài)。
4、結(jié)論
益生元現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中，除以上幾種對(duì)益生菌的作用方式之外，益生元還可作為益生菌活菌制劑制備過(guò)程中的保護(hù)劑，通過(guò)益生元將益生菌包埋其中，可提高益生菌儲(chǔ)存過(guò)程中的存活率，以及在動(dòng)物體內(nèi)的耐受性。同時(shí)益生元還具有抑制致病菌、免疫調(diào)節(jié)等作用，而且對(duì)腸道組織也有一定的影響。綜上所述，對(duì)不同來(lái)源益生元的結(jié)構(gòu)功能的了解以及其與益生菌的合理配合使用可在畜禽應(yīng)用中發(fā)揮重要作用。
酶+菌融合預(yù)消化技術(shù)典型代表產(chǎn)品——
養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌——更好更專(zhuān)業(yè)的微生物制劑+復(fù)合酶制劑相結(jié)合的產(chǎn)品
本品是專(zhuān)門(mén)針對(duì)豬的生理特性而設(shè)計(jì)的復(fù)合益生菌，特別是針對(duì)豬消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，采用定植高效的乳酸菌、丁酸梭菌等為主要原料等結(jié)合復(fù)合酶制劑技術(shù)，從而能夠達(dá)到滿(mǎn)意的使用效果。連續(xù)使用能夠改善養(yǎng)殖環(huán)境，建立生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。
【適用對(duì)象】適用于豬用預(yù)混料、濃縮料、全價(jià)飼料廠，規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)、土豬等特種豬養(yǎng)殖使用。
【性狀】灰白色或淺黃色粉末，對(duì)豬有濃郁誘食香味。
【主要組成菌種】地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、兩歧雙歧桿菌、乳酸菌（糞腸球菌、屎腸球菌）、嗜酸乳桿菌、丁酸梭菌、植物乳桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母、釀酒酵母、沼澤紅假單胞菌。綜合每克≥120億cfu/g。
【主要組成酶制劑】淀粉酶 、纖維素酶、甘露聚糖酶、植酸酶、蛋白酶、支鏈淀粉酶等。
【主要作用】
1、節(jié)約飼料成本：酶+菌融合預(yù)消化技術(shù)有利于營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收，降低料耗，節(jié)約飼料成本。
2、改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境：本品連續(xù)使用能促進(jìn)腸道有益菌群增殖，抑制有害菌的生長(zhǎng)，糞臭味明顯減少，減少呼吸系統(tǒng)健康問(wèn)題的發(fā)生；還能夠能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中有機(jī)磷等有害物質(zhì)的含量，減少污染。糞污水道與儲(chǔ)水池能夠自動(dòng)分解改善水質(zhì)，促進(jìn)沼氣發(fā)酵和產(chǎn)量，促進(jìn)豬糞自動(dòng)發(fā)酵。一段時(shí)間后養(yǎng)殖場(chǎng)遍布有益菌，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。
3、保健效果明顯：促進(jìn)腸道中有益的雙歧桿菌、乳酸桿菌的增殖和有效抑制引起疾病的葡萄球菌、大腸桿菌，沙門(mén)氏菌等的繁殖，修復(fù)腸黏膜，防止腸道菌群失衡。因此對(duì)豬群腸道保健效果比想象中更好。
4、補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)：本品在動(dòng)物體內(nèi)能產(chǎn)生多種有益代謝產(chǎn)物如有機(jī)酸、維生素、氨基酸等，直接提供動(dòng)物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)代謝，連續(xù)使用促長(zhǎng)效果明顯，節(jié)約飼料提前出欄。
5、改善豬肉品質(zhì)：本品能加強(qiáng)飼料的適口性，降低血清膽固醇，控制體內(nèi)毒素；抑制腸道內(nèi)腐敗菌生長(zhǎng)，使豬肉肉質(zhì)緊湊，品質(zhì)顯著改善。
6、減少或替代抗生素的使用，節(jié)約藥品開(kāi)支：本品中高含量的乳酸菌等對(duì)飼料中的霉菌在豬腸道內(nèi)有明顯的抑制作用。增強(qiáng)動(dòng)物非特異性免疫力，可替代免疫多糖、維生素C等免疫增強(qiáng)劑，有效提高豬群健康程度?？梢詼p少或不使用抗生素，明顯減少藥品開(kāi)支，減少肉品中的抗生素殘留，適合生產(chǎn)生態(tài)綠色有機(jī)豬肉。
本品所用菌株穩(wěn)定性好，抗逆性強(qiáng)，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、通過(guò)消化道不失活，無(wú)污染、無(wú)違禁物質(zhì)、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，且使用成本低廉，投入產(chǎn)出比高，可長(zhǎng)期添加。
【用法用量】（內(nèi)三元、外三元豬為例）
飼養(yǎng)階段 用量（克/噸）
小豬 500
中豬 400
大豬 300
種豬 400
土豬黑豬野豬香豬600-1000
飲水100-200
首次使用建議按上述用量提高1倍使用3-7天，效果將更加快速直觀，然后按照上述用量；使用一周左右豬糞數(shù)量減少、食量有所下降為提高消化吸收率導(dǎo)致，為正?，F(xiàn)象，不影響生長(zhǎng)速度等，本品需要長(zhǎng)期使用。
1.自配飼料：直接在將粉狀飼料混合時(shí)加入到其中即可，可以保存數(shù)個(gè)月都沒(méi)有問(wèn)題。
2.商品全價(jià)顆粒飼料：在解開(kāi)飼料袋時(shí)，每袋飼料（40公斤）加入20克本品，在飼料袋上層10厘米區(qū)域簡(jiǎn)單用手翻拌一下即可倒入食槽飼喂，不需要混合均勻（當(dāng)然混勻更好）。
3.自動(dòng)料塔：在運(yùn)料車(chē)向料塔輸送飼料時(shí)加入。料車(chē)到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后，直接分幾次倒入料車(chē)中或者在料塔頂部開(kāi)啟料塔蓋子將益生菌分幾次倒入料塔中，不需要攪拌。
4.地漏輸送式自動(dòng)料線：在解開(kāi)飼料袋時(shí)加入，用手在飼料袋上層飼料10厘米厚度簡(jiǎn)單撈一下，然后倒入自動(dòng)料線輸入地漏斗中即可。
5.干濕料或流體飼料（液體飼料）飼喂：按本品20克與每40公斤飼料加入40-60公斤清水，簡(jiǎn)單攪拌飼料溶解后馬上飼喂或者放置一段時(shí)間再飼喂（放置半小時(shí)效果就很好了，但放置6-12小時(shí)最佳）。這種飼喂方式能夠比傳統(tǒng)飼喂干料降低料耗，提高效益明顯；還可以多添加一些清水發(fā)酵6小時(shí)以上變成流體飼料進(jìn)行飼喂，能夠達(dá)到更好的飼喂效果。
6.飲水中加入：本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時(shí)以上后再放入食槽給豬飲用。小豬因?yàn)槿雸?chǎng)、換料、免疫、更換環(huán)境導(dǎo)致的腸道問(wèn)題，將本品1包+1噸水+紅糖6公斤放置3小時(shí)后給小豬飲用3天，簡(jiǎn)單速效。
7.飼料廠：可以生產(chǎn)包含益生菌的全價(jià)飼料（含顆粒飼料）、預(yù)混料、濃縮料進(jìn)行商品銷(xiāo)售；規(guī)模豬場(chǎng)可以將本品交給飼料廠委托加入；本品可以耐高溫制粒的，直接加入制粒即可，不需要擔(dān)心高溫?fù)p害益生菌，主要得益于本品對(duì)乳酸菌采用多達(dá)5層的包埋（包被）技術(shù)（但膨化飼料需要采取冷卻后噴涂的方式加入，再有芽孢桿菌和酵母菌可以短時(shí)間耐高溫）。
養(yǎng)豬場(chǎng)運(yùn)用益生菌后的各種好處
【視頻】養(yǎng)豬運(yùn)用復(fù)合益生菌，即使簡(jiǎn)單的豬舍豬的健康程度都會(huì)明顯改善
關(guān)于養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌的一些介紹
養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌一般由高濃度乳酸菌、芽孢桿菌、丁酸梭菌等12種益生菌組成（綜合每克≥120億cfu/g）、復(fù)合酶制劑、復(fù)合氨基酸、多維等組成，無(wú)違禁物質(zhì)。
養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌能夠快速降低豬場(chǎng)臭味、氨氣、蒼蠅密度；降低料耗、促進(jìn)生長(zhǎng)、提前出欄；提升豬群腸道、呼吸系統(tǒng)、皮膚健康水平；提高母豬種豬繁殖性能，減少用藥和死亡淘汰率。
現(xiàn)在的養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌采用多層包被技術(shù)可以高溫制粒、拌料、飲水，使用成本低廉，小豬、肉豬、母豬（懷孕和哺乳期間也可使用）、種豬均可使用。連續(xù)使用能夠形成益生菌生態(tài)健康養(yǎng)殖環(huán)境，提高豬群整體健康水平與豬肉品質(zhì)。
養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌的主要作用
1、節(jié)約飼料成本：酶+菌融合預(yù)消化技術(shù)有利于營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收，降低料耗，節(jié)約飼料成本。
2、改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境：養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌連續(xù)使用能促進(jìn)腸道有益菌群增殖，抑制有害菌的生長(zhǎng)，糞臭味明顯減少，減少呼吸系統(tǒng)健康問(wèn)題的發(fā)生；還能夠能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中有機(jī)磷等有害物質(zhì)的含量，減少污染。糞污水道與儲(chǔ)水池能夠自動(dòng)分解改善水質(zhì)，促進(jìn)沼氣發(fā)酵和產(chǎn)量，促進(jìn)豬糞自動(dòng)發(fā)酵。一段時(shí)間后養(yǎng)殖場(chǎng)遍布有益菌，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。
3、保健效果明顯：促進(jìn)腸道中有益的雙歧桿菌、乳酸桿菌的增殖和有效抑制引起疾病的葡萄球菌、大腸桿菌，沙門(mén)氏菌等的繁殖，修復(fù)腸黏膜，防止腸道菌群失衡。因此對(duì)豬群腸道保健效果比想象中更好。
4、補(bǔ)充飼料營(yíng)養(yǎng)：養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌在動(dòng)物體內(nèi)能產(chǎn)生多種有益代謝產(chǎn)物如有機(jī)酸、維生素、氨基酸等，直接提供動(dòng)物生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)代謝，連續(xù)使用促長(zhǎng)效果明顯，節(jié)約飼料提前出欄。
5、改善豬肉品質(zhì)：養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌能加強(qiáng)飼料的適口性，降低血清膽固醇，控制體內(nèi)毒素；抑制腸道內(nèi)腐敗菌生長(zhǎng)，使豬肉肉質(zhì)緊湊，品質(zhì)顯著改善。
6、減少或替代抗生素的使用，節(jié)約藥品開(kāi)支：本品中高含量的乳酸菌等對(duì)飼料中的霉菌在豬腸道內(nèi)有明顯的抑制作用。增強(qiáng)動(dòng)物非特異性免疫力，可替代免疫多糖、維生素C等免疫增強(qiáng)劑，有效提高豬群健康程度?？梢詼p少或不使用抗生素，明顯減少藥品開(kāi)支，減少肉品中的抗生素殘留，適合生產(chǎn)生態(tài)綠色有機(jī)豬肉。
養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌所用菌株穩(wěn)定性好，抗逆性強(qiáng)，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、通過(guò)消化道不失活，無(wú)污染、無(wú)違禁物質(zhì)、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，且使用成本低廉，投入產(chǎn)出比高，可長(zhǎng)期添加。
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養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌的用法用量
（內(nèi)三元、外三元豬為例）飼養(yǎng)階段 用量（克/噸）
小豬 500
中豬 400
大豬 300
種豬 400
土豬黑豬野豬香豬600-1000
飲水100-200
養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌的使用訣竅
首次使用建議按上述用量提高1倍使用3-7天，效果將更加快速直觀，然后按照上述用量；使用一周左右豬糞數(shù)量減少、食量有所下降為提高消化吸收率導(dǎo)致，為正?，F(xiàn)象，不影響生長(zhǎng)速度等，養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌需要長(zhǎng)期使用。
1.自配飼料：直接在將粉狀飼料混合時(shí)加入養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌到其中即可，可以保存數(shù)個(gè)月都沒(méi)有問(wèn)題。
2.商品全價(jià)顆粒飼料：在解開(kāi)飼料袋時(shí)，每袋飼料（40公斤）加入20克養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌，在飼料袋上層10厘米區(qū)域簡(jiǎn)單用手翻拌一下即可倒入食槽飼喂，不需要混合均勻（當(dāng)然混勻更好）。
3.自動(dòng)料塔：在運(yùn)料車(chē)向料塔輸送飼料時(shí)加入。料車(chē)到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后，直接分幾次倒入料車(chē)中或者在料塔頂部開(kāi)啟料塔蓋子將益生菌分幾次倒入料塔中，不需要攪拌。
4.地漏輸送式自動(dòng)料線：在解開(kāi)飼料袋時(shí)加入，用手在飼料袋上層飼料10厘米厚度簡(jiǎn)單撈一下，然后倒入自動(dòng)料線輸入地漏斗中即可。
5.干濕料或流體飼料（液體飼料）飼喂：按養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌20克與每40公斤飼料加入40-60公斤清水，簡(jiǎn)單攪拌飼料溶解后馬上飼喂或者放置一段時(shí)間再飼喂（放置半小時(shí)效果就很好了，但放置6-12小時(shí)最佳）。這種飼喂方式能夠比傳統(tǒng)飼喂干料降低料耗，提高效益明顯；還可以多添加一些清水發(fā)酵6小時(shí)以上變成流體飼料進(jìn)行飼喂，能夠達(dá)到更好的飼喂效果。
6.飲水中加入：養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌等重紅糖一起溶解在飲水中一小時(shí)以上后再放入食槽給豬飲用。小豬因?yàn)槿雸?chǎng)、換料、免疫、更換環(huán)境導(dǎo)致的腸道問(wèn)題，將本品1包+1噸水+紅糖6公斤放置3小時(shí)后給小豬飲用3天，簡(jiǎn)單速效。
7.飼料廠：可以生產(chǎn)包含益生菌的全價(jià)飼料（含顆粒飼料）、預(yù)混料、濃縮料進(jìn)行商品銷(xiāo)售；規(guī)模豬場(chǎng)可以將養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌交給飼料廠委托加入；養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌可以耐高溫制粒的，直接加入制粒即可，不需要擔(dān)心高溫?fù)p害益生菌，主要得益于養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌對(duì)乳酸菌采用多達(dá)5層的包埋（包被）技術(shù)（但膨化飼料需要采取冷卻后噴涂的方式加入，再有芽孢桿菌和酵母菌可以短時(shí)間耐高溫）。
使用養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌注意事項(xiàng)
1、養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌無(wú)毒無(wú)害，飼料中預(yù)防和促長(zhǎng)保健作用的抗生素不會(huì)影響使用效果，在大劑量抗生素治療期間可能造成效果下降，但無(wú)副作用。免疫、懷孕、哺乳、治療期間均可使用。
2、養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌可以與防霉劑一起使用，還可以減少或代替防霉劑。開(kāi)封后盡快用完，未用完需要扎口保存。要快速降低養(yǎng)殖欄舍氨氣臭味可以在飼料中加入的同時(shí)結(jié)合噴灑本公司的“高效持久生物除臭消毒劑”，連續(xù)使用3天，之后7-15天使用1次，但要注意大量與連續(xù)使用消毒劑可能會(huì)影響除臭效果。
【視頻】益生菌是解決豬場(chǎng)低溫季節(jié)氨氣臭味簡(jiǎn)單有效的技術(shù)手段
使用養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌的一些問(wèn)答
1.將養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌拌入干料和濕料中各可以保存多長(zhǎng)時(shí)間？
答：本產(chǎn)品為粉劑，在常溫下可以保存1-2年。如果將本產(chǎn)品放入干飼料中，建議在6個(gè)月內(nèi)飼喂不會(huì)影響效果；如果將本產(chǎn)品放入含水量超過(guò)40%的飼料中，建議在72小時(shí)內(nèi)飼喂完，否則會(huì)導(dǎo)致飼料的酸化。
2.部分豬群初次飼喂為什么會(huì)出現(xiàn)糞便稍稀或糞便變長(zhǎng)變細(xì)？
答：一些之前腸道紊亂的豬開(kāi)始使用益生菌后，就會(huì)出現(xiàn)與腸道中有害菌比較激烈斗爭(zhēng)的情況，導(dǎo)致部分豬出現(xiàn)上述情況，一般堅(jiān)持飼喂3天就會(huì)變好。如果一直無(wú)法變好，就要考慮豬群有其它疾病了；豬使用益生菌后，由于消化吸收率的提高，糞便被消化更好，臭味下降，因此糞便會(huì)比過(guò)去變得稍細(xì)一些，顏色也會(huì)有所改變（一般是過(guò)去的暗黃色變成稍黑色），這都是正?，F(xiàn)象。
3.用飲水的方式加入益生菌如何正確使用？
答：加入飲水中使用前，一定要進(jìn)行激活后添加，最好是與本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時(shí)以上后再放入食槽給豬飲用。飲水器具建議經(jīng)常清洗，如果加入自動(dòng)供水系統(tǒng)中使用，取上層水加入，底層殘?jiān)梢园枞腼暳现谢虻谷爰S污池中。
4.使用多長(zhǎng)時(shí)間可以看到明顯效果？
答：初次在豬飼料中加入益生菌時(shí)前3天要按照說(shuō)明書(shū)的用量加倍使用，目的是讓益生菌快速擊敗豬腸道的中有害菌和定植在動(dòng)物腸道中。一般連續(xù)使用一周左右就會(huì)感覺(jué)欄舍內(nèi)臭味明顯下降，豬糞對(duì)比會(huì)有所減少，豬群較過(guò)去會(huì)睡得安穩(wěn)，且連續(xù)使用后會(huì)發(fā)現(xiàn)健康問(wèn)題很少了（紅眼、咳喘、莫名死亡等），節(jié)約飼料和節(jié)約藥物帶來(lái)的效益是非常明顯的。
5.免疫、治療、懷孕、哺乳期間可以使用嗎？
答：都是可以使用的，就算大劑量使用抗生素會(huì)對(duì)本產(chǎn)品中部分益生菌效果有影響，但沒(méi)有副作用，且本產(chǎn)品中大量的酶制劑還會(huì)產(chǎn)生效果，會(huì)輔助恢復(fù)健康速度。
6.可以用養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌發(fā)酵飼料嗎？
答：可以短期發(fā)酵，也就是使用濕料飼喂技術(shù)的發(fā)酵。正確的操作方法是：1000公斤干料+500-600公斤清水+本品500克，混合后堆在地上或裝入容器中密封發(fā)酵6小時(shí)以上，高溫季節(jié)24小時(shí)內(nèi)飼喂完，低溫季節(jié)72小時(shí)內(nèi)飼喂完。這種干濕飼料技術(shù)加入益生菌方法的使用效果是最佳的模式。但本產(chǎn)品不適合去像活力99生酵劑那樣具備專(zhuān)業(yè)的發(fā)酵飼料能力。
7.養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌為什么成本那么低但效果又那么顯著？是不是其中有什么違禁藥物等？
答：本產(chǎn)品中肯定沒(méi)有任何的違禁藥物等，可以放心使用。本產(chǎn)品為什么比市場(chǎng)上同行的產(chǎn)品大部分都使用成本更低，但效果幾乎都具有明顯的優(yōu)勢(shì)呢？這個(gè)要從優(yōu)勢(shì)的菌種和加入了事半功倍的復(fù)合酶制劑說(shuō)起：本產(chǎn)品主要由3種芽孢桿菌、2種乳酸菌，以及丁酸梭菌等12種益生菌組成，菌群完整的情況下，結(jié)合復(fù)合酶制劑是行業(yè)內(nèi)許多不會(huì)運(yùn)用的技術(shù)，因此不僅不高，但效果卻更加快速、直觀、穩(wěn)定。
8.土豬、黑豬、野豬等特種豬可以使用嗎？效果怎么樣？
答：完全可以使用，且使用效果比雜交豬更加直觀體現(xiàn)。因?yàn)檫@些豬種一般都是耐粗飼，加入含酶制劑的益生菌后，促進(jìn)消化和改善腸道健康尤為重要。
養(yǎng)豬在飼料中添加養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌的各種加入飼喂方式
由廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司下屬公司南寧微瑞生物科技有限公司生產(chǎn)的“養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌”這個(gè)產(chǎn)品，截至到2018年10月3日已經(jīng)超過(guò)8600多個(gè)豬場(chǎng)在使用，且還在不斷地快速增長(zhǎng)。該產(chǎn)品具有成本低廉、除臭除氨氣效果顯著、降低料耗與顯著降低豬群健康水平等作用，以及性?xún)r(jià)比和效果，幾乎都是更好的贏得了使用豬場(chǎng)的充分肯定，目前是廣西區(qū)域用戶(hù)量、銷(xiāo)量更大的豬用益生菌產(chǎn)品。
由于各個(gè)豬場(chǎng)使用的飼料和飼喂方式不同，部分養(yǎng)殖場(chǎng)非常擔(dān)心在飼料中添加益生菌會(huì)增加人工、擔(dān)心效果等，或者不知道怎么添加。下面就各種在飼料中添加益生菌的方法逐一向大家介紹。按照下面的操作方法，操作簡(jiǎn)單，幾乎沒(méi)有明顯增加人工成本。
1.自配飼料如何添加益生菌？答：如果是自己粉碎飼料組成的配合飼料，直接在將粉狀飼料混合時(shí)加入到其中即可（每噸飼料使用500克），可以保存數(shù)個(gè)月都沒(méi)有問(wèn)題。按照之前的飼喂方法即可；如果是拌入商品全價(jià)顆粒飼料中，只需要在解開(kāi)飼料袋時(shí)，每袋飼料（40公斤）加入16克本品（按每包本品加入到500斤飼料中計(jì)算），在飼料袋上層10厘米區(qū)域簡(jiǎn)單用手翻拌一下即可倒入食槽飼喂，不需要混合均勻（當(dāng)然混勻更好）。
2.自動(dòng)料塔如何加入益生菌？答：在運(yùn)料車(chē)向料塔輸送飼料時(shí)加入。料車(chē)到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后，需要人工去料塔頂部開(kāi)啟料塔蓋子，這時(shí)候?qū)⒁嫔謳状蔚谷肓纤校蛘咧苯哟蜷_(kāi)運(yùn)料車(chē)的蓋子，一次性按比例導(dǎo)入料車(chē)中即可，不需要攪拌，按照每噸飼料使用500克計(jì)算。料塔和料車(chē)在運(yùn)行中會(huì)讓更多的飼料粘附益生菌，一樣達(dá)到效果。
3.地漏式輸送式自動(dòng)料線如何加入益生菌？答：在解開(kāi)飼料袋時(shí)加入，每袋飼料（40公斤）加入20克用手在飼料袋上層飼料10厘米厚度簡(jiǎn)單撈一下，然后倒入自動(dòng)料線輸入地漏斗中即可。
4.干濕料或液態(tài)飼料（流體或液體飼料）飼喂如何加入益生菌？答：按每包飼料（40公斤）計(jì)算，先在移動(dòng)料車(chē)中倒入20克益生菌，加入40公斤清水（如果飼喂液態(tài)飼料需要加水60公斤），然后倒入飼料（40公斤），簡(jiǎn)單攪拌飼料溶解后馬上飼喂或者放置一段時(shí)間再飼喂（放置半小時(shí)效果就很好了，但放置6-12小時(shí)最佳）。這種飼喂方式能夠比飼喂傳統(tǒng)干料降低料耗0.3-0.5，提高效益明顯。
5.如何在飲水中加入益生菌？答：加入飲水中使用前，一定要進(jìn)行激活后添加，最好是與本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時(shí)以上后再放入食槽給豬飲用。飲水器具建議經(jīng)常清洗，如果加入自動(dòng)供水系統(tǒng)中使用，取上層水加入，底層殘?jiān)梢园枞腼暳现谢虻谷爰S污池中。
6.飼料廠如何加入益生菌？答：飼料廠可以生產(chǎn)包含益生菌的全價(jià)飼料進(jìn)行商品銷(xiāo)售；規(guī)模豬場(chǎng)的客戶(hù)還可以將益生菌產(chǎn)品交給飼料廠，委托加入自己就不需要添加了（產(chǎn)品所需資質(zhì)等材料由我們提供）；工廠如果是制作的是粉料，直接加入即可；如果需要高溫制粒，“養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌”是可以耐高溫制粒的，直接加入制粒即可，目前已經(jīng)十幾個(gè)集團(tuán)公司飼料廠以及上百個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)委托飼料廠加入使用，效果一樣很好，主要得益于“養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌”對(duì)乳酸菌采用多達(dá)5層的包埋（包被）技術(shù)。
7.為什么在飼料中添加益生菌不需要嚴(yán)格的攪拌均勻？答：對(duì)料塔、料線等飼料輸送方式，我們只需要將益生菌混合在超過(guò)10%的飼料中即可，飼料在輸送過(guò)程中還會(huì)繼續(xù)混合，一般都會(huì)超過(guò)一半以上粘附益生菌，只要豬吃到部分益生菌，結(jié)合部分益生菌有粘附腸道上的功能，因此可以一樣達(dá)到效果。
由于使用養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌環(huán)境的改善，還能夠提高養(yǎng)殖密度（如下圖）
下圖為三元豬采用養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌飼養(yǎng)后的豬肉
下圖為采用養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌飼養(yǎng)的野豬豬肉
養(yǎng)豬專(zhuān)用復(fù)合益生菌在廣西超過(guò)8千個(gè)豬場(chǎng)長(zhǎng)期在使用
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有7個(gè)專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)戰(zhàn)型團(tuán)隊(duì)，為全國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行非洲豬瘟防控技術(shù)、現(xiàn)代循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、整改等服務(wù)；養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保問(wèn)題低成本解決方案（養(yǎng)殖場(chǎng)惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動(dòng)物無(wú)害化處理）與專(zhuān)業(yè)配套產(chǎn)品。幫助政府部門(mén)完成現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖、糞污資源化、病死動(dòng)物無(wú)害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產(chǎn)業(yè)等達(dá)標(biāo)工作、培訓(xùn)工作（免費(fèi)且有專(zhuān)業(yè)資料等），針對(duì)您當(dāng)?shù)刂贫▽?zhuān)業(yè)方案，做出示范樣板后確定效果再進(jìn)行推廣。
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司提供全方位支撐
2020年已全面禁抗，我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進(jìn)行促生長(zhǎng)行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)又能夠形成無(wú)抗養(yǎng)殖呢？其實(shí)中草藥在促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖健康和生長(zhǎng)、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個(gè)實(shí)施方案比你想象中效果更好，運(yùn)用的沒(méi)有不被效果折服的，值得嘗試驗(yàn)證
我們的技術(shù)僅需在出欄前半個(gè)月左右運(yùn)用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無(wú)違禁安全產(chǎn)品，肉質(zhì)改善非常顯著，且可以批量化生產(chǎn)。
目前我們已經(jīng)有了成熟的技術(shù)、產(chǎn)品和運(yùn)用方案，且有大量成功案例，可以在短時(shí)間、批量化、安全無(wú)違禁地為您的養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)出高品質(zhì)的家畜、家禽、水產(chǎn)產(chǎn)品。
規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖公司我們提供產(chǎn)品樣品、驗(yàn)證效果和通過(guò)檢測(cè)后您再放心地規(guī)?；\(yùn)用。
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