微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精飼料對(duì)水牛生長發(fā)育、血液生化指標(biāo)及經(jīng)濟(jì)效益有著一定的效果能充分利用廉價(jià)飼料
摘要:研究利用微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精飼料對(duì)育成水牛生長發(fā)育、血液生化指標(biāo)及經(jīng)濟(jì)效益的影響。選擇 36 頭體況良好、8~12月齡、平均體重(199.78±26.67)kg的健康育成水牛,隨機(jī)分成 3 個(gè)處理: 對(duì)照組 (2kg精飼料)、試驗(yàn)Ⅰ組 (0.75 kg精飼料+2.5kg發(fā)酵馬鈴薯) 、試驗(yàn)Ⅱ組 (1.25kg精飼料+1.5kg發(fā)酵馬鈴薯)。微生物發(fā)酵馬鈴薯發(fā)酵后粗蛋白含量與能值分別比發(fā)酵前提高了3.87%和1.62%,水分、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量分別比發(fā)酵前降低了10.97%、36.17%和25.86%;試驗(yàn)各組間試驗(yàn)后重量、體高、十字部高、腹圍、胸寬和胸深均無顯著差異(P>0.05),對(duì)照組和試驗(yàn)Ⅱ組總增重、平均日增重和體斜長均顯著高于試驗(yàn)Ⅰ組(P<0.05),對(duì)照組腹圍顯著大于試驗(yàn)Ⅱ組(P<0.05),試驗(yàn)Ⅰ組尻長顯著大于對(duì)照組(P<0.05);各試驗(yàn)組間血液中總蛋白、尿素氮、空腹葡萄糖含量均無顯著差異(P>0.05);在該試驗(yàn)中相同的投入產(chǎn)出最高的是對(duì)照組(1∶4.00),其次是試驗(yàn)Ⅰ組(1∶3.38),試驗(yàn)Ⅱ組最低(1∶3.87)。這說明用微生物發(fā)酵馬鈴薯替代精料飼喂育成水牛的經(jīng)濟(jì)效益并不理想。用微生物發(fā)酵馬鈴薯替代精料飼喂育成水牛對(duì)其生長發(fā)育性能、血液生化指標(biāo)無影響,但經(jīng)濟(jì)效益不理想。
據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織 2008 年統(tǒng)計(jì),我國馬鈴薯種植面積超過566.7萬hm2,年產(chǎn)量已突破7200萬t,馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量均躍居世界第一。2015年我國馬鈴薯種植面積536萬hm2以上,僅次于小麥、水稻和玉米,但馬鈴薯加工水平卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。全世界50%~70%的馬鈴薯被加工升值,而我國馬鈴薯的加工比例不足5%。隨著我國馬鈴薯淀粉行業(yè)的發(fā)展,南方地區(qū)每年有大量的馬鈴薯被加工成淀粉,同時(shí)也有大量的食用次薯無人收購最終腐爛在田間地頭,造成環(huán)境污染等問題。
馬鈴薯及薯渣的利用與開發(fā)越來越受到人們的關(guān)注。國外早在20世紀(jì)40年代就開始進(jìn)行薯渣的開發(fā)利用研究,而我國20世紀(jì)90年代末才逐漸重視此方面的研究。據(jù)閆曉波、雒瑞瑞等報(bào)道,利用馬鈴薯渣發(fā)酵后飼喂反芻動(dòng)物取得了一定的效果,但利用微生物發(fā)酵馬鈴薯飼喂奶水牛未見報(bào)道。為解決南方地區(qū)食用次品馬鈴薯丟棄腐爛而產(chǎn)生的環(huán)境污染問題,開發(fā)出廉價(jià)微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料,筆者對(duì)馬鈴薯進(jìn)行微生物發(fā)酵處理制成飼料后進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)。
1、材料與方法
1.1 微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料生產(chǎn)工藝
微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料是指用鮮馬鈴薯經(jīng)過粉碎后按1∶1的比例加入麥麩的同時(shí)噴灑微生物菌種經(jīng)過充分?jǐn)嚢韬笱b袋密封發(fā)酵后制成的飼料。其優(yōu)點(diǎn)是制作過程能最大限度保留馬鈴薯的各種營養(yǎng)成分。微生物菌種主要由乳酸菌、酵母菌、芽孢菌等多種細(xì)菌組成,含菌數(shù)為2×109CFU/mL,具有用量少、易操作的特點(diǎn),發(fā)酵料用量為4kg/t。應(yīng)用此工藝飼料生產(chǎn)成本約1000元/t。
由于機(jī)械場地等因素的限制,筆者在制作飼料時(shí)每次只能生產(chǎn)1t的發(fā)酵料。其過程主要是用大型粉碎機(jī)粉碎鮮馬鈴薯后形成馬鈴薯漿液,在漿液中按照質(zhì)量百分比1∶1加入麥麩攪拌同時(shí)噴灑微生物發(fā)酵菌種。碎鮮馬鈴薯粉碎后的工序主要在攪拌箱內(nèi)完成,先是制作500kg的馬鈴薯漿到攪拌箱,隨后攪拌的同時(shí)用噴霧器手動(dòng)噴灑微生物菌種4kg和加入麥麩500kg。等麥麩、馬鈴薯漿和微生物菌種這3種原料全部加入攪拌箱后再攪拌5~10min,使其充分混合后形成微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料原料,然后裝進(jìn)帶有塑料薄膜的袋子密封進(jìn)行厭氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵15d后可進(jìn)行飼喂。
99多功能飼料發(fā)酵劑——高濃度乳酸菌為主的固態(tài)飼料發(fā)酵劑,更輕易成功、效果更好的生物飼料發(fā)酵劑,簡單好用的中草藥發(fā)酵劑_飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品_
1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及分組
選擇體況良好、8~12月齡、平均體重 (199.78±26.67) kg的健康育成水牛36頭,隨機(jī)分成3組,每組12頭。各試驗(yàn)組間經(jīng)計(jì)算體重差異不顯著(P>0.05) 。
1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
試驗(yàn)采用單因素設(shè)計(jì)(表1) ,試驗(yàn)過程各試驗(yàn)組以精飼料干物質(zhì)采食量相同為基礎(chǔ)。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)精料 2 kg,試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ組分別用62.5%、37.5%微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料(風(fēng)干基礎(chǔ))替代精料飼喂。微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料含水量為 (50.72±3.69)%。試驗(yàn)時(shí)間為2019年4月10日至7月9日,共90d。預(yù)飼期5d,試驗(yàn)期85d。
1.4 飼料日糧與飼養(yǎng)管理
飼料日糧主要包括精料與粗料。精料配方其組成及營養(yǎng)水平見表2。粗飼料主要飼喂自產(chǎn)象草。微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料。試驗(yàn)牛進(jìn)行分組專人管理,先飼喂粗料再放精料,保證每組每頭牛每天采食精飼料和發(fā)酵馬鈴薯 (風(fēng)干基礎(chǔ)) 2kg,自由飲水,粗飼料自由采食,原則上剛好吃完為宜。
1.5 測定項(xiàng)目與方法
1.5.1 馬鈴薯飼料發(fā)酵前后各營養(yǎng)成分的測定
發(fā)酵馬鈴薯飼料主要測定其水分含量、粗蛋白含量、能值以及中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維的含量。
1.5.2 體質(zhì)量 (空腹) 及體尺的測定
于正式試驗(yàn)前及試驗(yàn)結(jié)束后早上空腹稱重,記錄試驗(yàn)開始和試驗(yàn)結(jié)束時(shí)的體質(zhì)量。在試驗(yàn)結(jié)束后測量并記錄牛只相關(guān)體尺 (主要包括體高、十字部高、體斜長、胸圍、腹圍、胸寬、胸深) 數(shù)據(jù)。
1.5.3 血液生化指標(biāo)的測定
用頸靜脈采血的方法在試驗(yàn)期最后一天早上空腹將牛保定后取每頭牛的頸靜脈血約5mL,置于試管中,然后將試管放入裝有冰袋的泡沫箱內(nèi)保存,并立即送醫(yī)院檢測血液中蛋白質(zhì)、尿素氮、葡萄糖的含量。
1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
試驗(yàn)數(shù)據(jù)先用 Excel 軟件處理,然后再利用 SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,試驗(yàn)數(shù)據(jù)均以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示,并進(jìn)行顯著性檢驗(yàn),采用 Duncan 氏法進(jìn)行多重比較。
2、結(jié)果與分析
2.1 馬鈴薯飼料發(fā)酵前后各營養(yǎng)成分對(duì)比
微生物發(fā)酵馬鈴薯發(fā)酵后其粗蛋白含量與能值分別比發(fā)酵前提高了3.87% 和 1.62%,水分、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量分別比發(fā)酵前降低了 10.97%、36.17%和 25.86% (表3) 。
2.2 微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料對(duì)奶水牛生長性能的影響
由表4可知,試驗(yàn)各組間試驗(yàn)后重量、體高、十字部高、腹圍、胸寬、胸深均無顯著差異(P>0.05),對(duì)照組和試驗(yàn)Ⅱ組總增重和平均日增重均顯著高于試驗(yàn)Ⅰ組(P<0.05) ,對(duì)照組和試驗(yàn)Ⅱ組體斜長均顯著長于試驗(yàn)Ⅰ組(P<0.05),對(duì)照組腹圍顯著大于試驗(yàn)Ⅱ組(P<0.05),試驗(yàn)Ⅰ組尻長顯著大于對(duì)照組(P<0.05) 。
2.3 微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料對(duì)奶水牛部分血液生化指標(biāo)的影響
由表5可知,各試驗(yàn)組間血液中總蛋白、尿素氮、空腹葡萄糖含量均無顯著差異(P>0.05) 。
2.4 微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料經(jīng)濟(jì)效益分析
該試驗(yàn)經(jīng)濟(jì)效益分析主要是通過計(jì)算平均一頭牛每天的投入與產(chǎn)出比得出。投入主要計(jì)算消耗精料和微生物發(fā)酵馬鈴薯的成本,其他成本 (主要包括人工、粗飼料、折舊等) 相同,不列入計(jì)算范圍,產(chǎn)出則按每組的頭均日增重計(jì)算?;A(chǔ)成本精料為2700元/t、發(fā)酵馬鈴薯為1000元/t。由表6可知,對(duì)照組、試驗(yàn)Ⅰ組和試驗(yàn)Ⅱ組投入產(chǎn)出比分別為1∶4.00、1∶3.38 和1∶3.87。
3、討論
3.1 馬鈴薯飼料發(fā)酵前后各營養(yǎng)成分對(duì)比
研究發(fā)現(xiàn),在馬鈴薯淀粉渣中添加1.5%的硫酸鐵、1.5%的尿素、5%的糖化菌株 T-1 接種量、20%的高蛋白菌株接種量,發(fā)酵的馬鈴薯淀粉渣中粗蛋白質(zhì)可達(dá)16.45%。利用短小芽孢桿菌 ZY05 液態(tài)發(fā)酵馬鈴薯渣生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料,通過對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物精蛋白質(zhì)含量以及氨基酸組成分析,馬鈴薯薯渣與汁水發(fā)酵后精蛋白含量達(dá)到干物質(zhì)含量的19.23%。該試驗(yàn)中馬鈴薯發(fā)酵前后其粗蛋白質(zhì)含量為17%,這與前人研究報(bào)道基本一致。中性、酸性洗滌纖維含量是衡量飼料質(zhì)量優(yōu)劣的重要指標(biāo),其含量決定著奶牛日糧精粗比例是否合理的重要因子。酸性洗滌纖維含量越低,飼料的消化率越高,飼用價(jià)值越高。該試驗(yàn)中馬鈴薯在發(fā)酵后中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維分別比發(fā)酵前下降36.17%和25.86%。這表明通過微生物發(fā)酵可以進(jìn)一步降解粗纖維,有效提高了馬鈴薯的飼用價(jià)值。
3.2 微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料對(duì)奶水牛生長性能的影響
微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料后奶水牛生長性能有所下降,但試驗(yàn)Ⅱ組各指標(biāo)與對(duì)照組相比差異不顯著(P>0.05) 。在利用發(fā)酵馬鈴薯淀粉渣飼喂育肥肉羊的研究中發(fā)現(xiàn),試驗(yàn)組每只每天添加0.5 kg自然發(fā)酵的馬鈴薯淀粉渣,日增重較對(duì)照組增加37.55g/d。用馬鈴薯淀粉渣與玉米秸稈混貯飼喂肉牛研究結(jié)果表明在馬鈴薯淀粉渣添加量為20%的混貯中,可以有效提高育肥牛的日增質(zhì)量,降低成本。該試驗(yàn)研究在生長發(fā)育性能方面與前人研究結(jié)論差異較大。原因可能是前人用馬鈴薯淀粉渣替代粗飼料飼喂,而該試驗(yàn)直接用發(fā)酵馬鈴薯代替精料,導(dǎo)致試驗(yàn)組精料量攝入不足,從而導(dǎo)致試驗(yàn)組生長性能有所下降。但試驗(yàn)Ⅱ組[用 37.5%發(fā)酵馬鈴薯(風(fēng)干基礎(chǔ)) 替代精料]各指標(biāo)與對(duì)照組相比差異不顯著(P>0.05),說明用37.5%發(fā)酵馬鈴薯(風(fēng)干基礎(chǔ)) 替代精料不影響牛的生長發(fā)育性能。
3.3 微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料對(duì)奶水牛血液生化指標(biāo)的影響
血清中各種生化成分是動(dòng)物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),其含量及其變化規(guī)律是動(dòng)物體重要的生物學(xué)特征。血清蛋白質(zhì)指標(biāo)是機(jī)體蛋白質(zhì)合成代謝的一個(gè)重要標(biāo)志,其中血清總蛋白濃度高是蛋白質(zhì)代謝旺盛的表現(xiàn),有利于促進(jìn)動(dòng)物的生長和提高飼料轉(zhuǎn)化率。該試驗(yàn)中各處理組血清總蛋白含量無顯著差異,據(jù)此推測在保證奶水牛營養(yǎng)需要后,微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料不影響機(jī)體蛋白質(zhì)代謝強(qiáng)度。
血清尿素氮是動(dòng)物體內(nèi)反映蛋白質(zhì)代謝和日糧氨基酸平衡狀況的指標(biāo),當(dāng)日糧中含氮物質(zhì)增高或體內(nèi)氨基酸代謝旺盛、腎功能障礙和血中尿素得不到有效利用時(shí)均會(huì)使血清尿素氮濃度升高。該試驗(yàn)中各處理組血清尿素氮含量無顯著差異,由此推測微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料不影響動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝和日糧氨基酸平衡的問題。
正常情況下,血糖含量變化是機(jī)體對(duì)糖吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)和代謝的動(dòng)態(tài)平衡的反映。據(jù)報(bào)道動(dòng)物血糖濃度不應(yīng)超過6.1 mmol/L,在正常濃度范圍內(nèi)高產(chǎn)動(dòng)物血糖含量高于低產(chǎn)動(dòng)物。該試驗(yàn)中各處理組血清中葡萄糖含量均低于6.1 mmol /L,且無顯著差異,這與前人研究結(jié)果基本一致。由此推測,微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料能滿足動(dòng)物體內(nèi)糖的代謝需要。
3.4 微生物發(fā)酵馬鈴薯飼料部分代替精料經(jīng)濟(jì)效益分析
據(jù)分析,馬鈴薯投入產(chǎn)出比為1∶4,優(yōu)于大豆 (1∶2.5)和小麥 (1∶2)。該試驗(yàn)中相同的投入產(chǎn)出比最高的是對(duì)照組 (1∶4.00),其次是試驗(yàn)Ⅱ組 (1∶3.38),試驗(yàn)Ⅰ組最低 (1∶3.87)。這說明用微生物發(fā)酵馬鈴薯替代精料飼喂育成奶水牛的經(jīng)濟(jì)效益并不理想,還需要繼續(xù)通過進(jìn)一步試驗(yàn)探討低比例替代的適宜范圍。
4、結(jié)論
(1) 通過微生物發(fā)酵處理馬鈴薯可以進(jìn)一步降解粗纖維,有效提高了馬鈴薯的飼用價(jià)值。
(2) 用微生物發(fā)酵馬鈴薯替代精料飼喂育成奶水牛對(duì)其生長發(fā)育性能、血液生化指標(biāo)無影響,但經(jīng)濟(jì)效益不理想,還需要繼續(xù)通過試驗(yàn)探討低比例替代的適宜范圍。
二十余年酶菌結(jié)合發(fā)酵經(jīng)驗(yàn)積累,更輕易成功的生物飼料發(fā)酵劑,簡單好用的中草藥發(fā)酵劑,在2021年11月再次升級(jí)科學(xué)地將多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基組合運(yùn)用,功能更強(qiáng)效果更好,但運(yùn)用成本更低。
特別提醒:如果是第一次制作發(fā)酵飼料、需要發(fā)酵的原料霉變或變質(zhì)較重、發(fā)酵環(huán)境溫度較低(低于15℃)、粗纖維較高、需要加快發(fā)酵速度或者需要制作出更加香醇高品質(zhì)的生物發(fā)酵飼料出來等情況,請按照本產(chǎn)品說明書使用量增加2-3倍的使用量即可。
【原料組成】釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產(chǎn)朊假絲酵母菌、副干酪乳桿菌、曲霉菌、木霉菌、米曲霉、復(fù)合酶制劑、載體等;包裝內(nèi)的小塑料袋中為多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基由多糖性糖蜜、植物性蛋白胨、酵母膏、微量元素、維生素等組成。
【產(chǎn)品成分分析保證值】乳酸菌、釀酒酵母等合計(jì)≥100億cfu/g,水分<9.0%(指包裝內(nèi)的粉劑部分)。
凈重:500 克/袋(菌種+酶制劑300克,多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基200克)。
(南寧微瑞生物科技有限公司是廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的直屬下屬公司)
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1.本產(chǎn)品采用以高濃度乳酸菌(300億/g)為主要原料,結(jié)合了復(fù)合益生菌、口味改良劑、酸化劑的諸多優(yōu)點(diǎn),能夠發(fā)酵處理各種飼料原料、青綠飼料、秸稈粗飼料、各類食品加工下腳料糟渣等成為營養(yǎng)豐富的飼料,且能夠降解飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高飼料在動(dòng)物腸道中的消化吸收利用率,是降低飼料成本、改善動(dòng)物肉品質(zhì)、改善養(yǎng)殖場環(huán)境(臭味氨氣下降非常明顯)的好方案,使用后養(yǎng)殖環(huán)境形成益生菌環(huán)境,對(duì)動(dòng)物健康有較好的保健作用。
2.升級(jí)后將原來的大部分輔料去掉,創(chuàng)新地將菌種激活和繁殖所需的專業(yè)多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基溶于到產(chǎn)品中,不僅降低了大量使用紅糖或玉米等含淀粉原料的使用降低成本,且明顯提高了運(yùn)用效果。
3.對(duì)霉變飼料及飼料原料具有脫霉作用,霉菌在厭氧發(fā)酵環(huán)境中無法生存,達(dá)到脫霉效果;對(duì)棉菜粕具有脫毒作用,通過酶制劑對(duì)抗?fàn)I養(yǎng)因子的分解,并在發(fā)酵的過程中產(chǎn)生小肽。
4.產(chǎn)品中另外添加了新型增甜增香菌種,明顯改善發(fā)酵料的適口性,使得處理后的發(fā)酵料增香增甜,動(dòng)物對(duì)發(fā)酵料更愛吃。
5. 客戶鑒別本產(chǎn)品真假和一些發(fā)酵劑產(chǎn)品比較效果的簡單方法:500~600毫升的空塑料瓶裝入50克大米,倒入200毫升不超過40℃的干凈溫水,加入本品粉劑與配套的多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基各2-5克,蓋上蓋子搖動(dòng)一下后放在溫度30℃左右環(huán)境中每天幾次小心放氣,2~3天大米基本溶解成乳狀。假冒發(fā)酵劑幾乎不能溶解大米(也就是分解效果差),無大氣體產(chǎn)生、發(fā)酵速度慢和香甜度差等,效果對(duì)比一目了然。
【產(chǎn)品使用方法】
一、制作液體菌液(保健菌液與加強(qiáng)型EM菌液)
將本品中的粉劑和多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基溶于15公斤的溫水中(不高于45℃)密封發(fā)酵72小時(shí)以上(注意放氣安全),就成為酶菌結(jié)合的益生保健菌液(加強(qiáng)型EM菌)要求長期密封保存一年以上有效,長期在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物上按照飼料重量的3%-5%拌入飼料中飼喂,飲水按照2%添加,動(dòng)物會(huì)非常喜吃,動(dòng)物各階段(包括孕畜)均可長期使用。
二、處理全價(jià)或自配飼料成無抗飼料
本品500-1000克先放入10-20公斤溫水中激活2小時(shí)以上,全價(jià)顆粒飼料1000公斤(可以加入中草藥20公斤效果更好),清水600公斤,混勻后放入陶瓷或者塑料桶中嚴(yán)格密封,3天后開始使用。使用時(shí)發(fā)酵的全價(jià)飼料10-20%,未發(fā)酵的全價(jià)飼料80-90%,周圍疫情高發(fā)期發(fā)酵的全價(jià)飼料增加到20-30%,使用后具有明顯的保健效果與提高消化降低料耗的作用。
→長期在豬飼料中添加部分發(fā)酵全價(jià)飼料對(duì)比效果明顯;→長期飼喂部分發(fā)酵全價(jià)飼料對(duì)豬生長、糞便臭味物質(zhì)、血清抗氧化及免疫性能指標(biāo)的影響
三、發(fā)酵木薯渣、豆渣、米粉面條加工下腳料、工廠學(xué)校剩飯、米糠、統(tǒng)糠、菌糠、酒糟、果渣果皮、青秸稈、牧草、紅薯藤等原料
本品500-1000克先放入10-20公斤溫水中激活2小時(shí)以上,1噸待發(fā)酵原料(部分原料需要粉碎),含淀粉類的飼料100公斤(比例約為原料的5%以上,如玉米、大米、紅薯、淀粉均可,也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替)、食鹽2公斤(含有足量食鹽的原料則不添加,食鹽不能放在激活的菌種中,要直接撒在發(fā)酵料上或需要添加的清水中,下同)。含水量調(diào)節(jié)到55%-60%左右,壓實(shí)密封發(fā)酵7天左右有濃郁香味時(shí)即可使用。發(fā)酵后的料適口性、營養(yǎng)、消化率較未發(fā)酵前有明顯提升。發(fā)酵后的飼料根據(jù)不同動(dòng)物與不同飼養(yǎng)周期按照10%-50%與該動(dòng)物其他全價(jià)飼料混合后飼喂,不可以單獨(dú)飼喂或全部飼喂發(fā)酵飼料。
四、霉變的飼料及飼料原料脫霉
每1噸霉變飼料或飼料原料添加本品2包(1000克)先放入20公斤溫水中激活2小時(shí)以上,玉米粉400公斤(霉變原料中含有能量飼料如玉米粉、小麥粉等20%以上可無需另外添加玉米粉,也可以用5公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替),均勻混合后將物料含水量調(diào)節(jié)至60%左右,密封發(fā)酵7-15天后(夏短冬長,氣溫低于15度時(shí)建議在室內(nèi)進(jìn)行保溫發(fā)酵),發(fā)酵料有濃郁甜酒香味即可使用。脫霉后的飼料按照飼料比例的30%左右與飼養(yǎng)動(dòng)物的全價(jià)飼料混合后飼喂,不可以單獨(dú)飼喂。
→用99多功能飼料發(fā)酵劑對(duì)霉變的飼料及飼料原料脫霉技術(shù)
五、對(duì)棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕、花生枯、茶枯的脫毒與生成小肽
本品500克先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上,1噸待發(fā)酵原料,玉米粉100公斤(也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替)、食鹽2公斤。含水量調(diào)節(jié)到55%左右密封發(fā)酵一周以上。本產(chǎn)品不僅能夠快速去除棉粕、菜粕、菜粕、棕櫚粕等其中的抗?fàn)I養(yǎng)因子(俗稱其中的毒素),形成生物蛋白飼料代替豆粕提高消化吸收率,還能夠在發(fā)酵過程中生成大量對(duì)動(dòng)物有益的的小肽。
→發(fā)酵豆粕營養(yǎng)價(jià)值及其在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用
→利用發(fā)酵豆粕代替魚粉對(duì)斷奶仔豬產(chǎn)能和腸道細(xì)菌的影響試驗(yàn)。
六、中草藥及中藥渣發(fā)酵方法
1.固態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù):將100公斤中草藥粉碎,越細(xì)越好放入80公斤的35℃左右的溫水中,加入玉米粉(也可以用750克以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替)與豆粕各10公斤、本品1包先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、食鹽200克,放入塑料容器內(nèi)壓實(shí)密封發(fā)酵7天以上后使用,密封可以保存一年以上,按照飼料比例的1%以上添加到飼料或飲水中使用。
2.液態(tài)中草藥發(fā)酵技術(shù)(即發(fā)酵成為中草藥活菌水的方法,操作視頻見下面):1.5-2公斤中草藥(如“御瘟湯”)+1包本品先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上+10公斤全價(jià)飼料(可以用750克以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基或2公斤以上紅糖代替)+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用(在半個(gè)月內(nèi)使用完效果更好,且要持續(xù)密封保存,否則時(shí)間一長可能變質(zhì)不能使用)。按照5%-10%的比例添加到動(dòng)物飼料中飼喂,或2%-5%的比例添加的動(dòng)物飲水中飼喂。
3.中藥渣發(fā)酵:中藥渣1立方,本品1包先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、玉米粉100公斤(也可以用3公斤以上多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基代替)、豆粕50公斤(花生粕、菜粕、茶粕等均可),食鹽3公斤,混合含水量調(diào)節(jié)在55%-60%左右,裝入大容器或薄膜袋中壓實(shí)密封發(fā)酵,一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用,密封可以保存一年以上。發(fā)酵后的中藥渣按5%以上的比例添加到飼料中。
七、制作輕度全量發(fā)酵飼料及水料上的運(yùn)用
本品500克先放入10公斤溫水中激活2小時(shí)以上、全價(jià)飼料1000公斤、清水600-800公斤混合發(fā)酵6-24小時(shí)后飼喂,形成輕度全量發(fā)酵預(yù)消化模式;或者清水增加到1500公斤以上形成水料發(fā)酵24小時(shí)內(nèi)飼喂,兩種模式能夠達(dá)到更好的消化吸收率。
八、制作優(yōu)質(zhì)的青貯飼料
將本品1包先放入20公斤溫水中激活24小時(shí)以上備用,制作青貯飼料時(shí)比較均勻地噴灑到3-5立方物料中,能夠加速發(fā)酵、提高質(zhì)量和適口性,且不容易失敗還能夠更長時(shí)間保存。
【包裝規(guī)格】500克/包(菌種+酶制劑300克,多糖性復(fù)合菌種營養(yǎng)基200克,市場售價(jià)約25元/包),30包/箱。規(guī)模養(yǎng)殖場可以提供25公斤裝或者進(jìn)行產(chǎn)品定制。
【質(zhì)保與儲(chǔ)存】12個(gè)月,常溫下于通風(fēng)、陰涼、干燥處存放。
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司提供全方位支撐
廣西助農(nóng)公司有著20余年的生物發(fā)酵飼料經(jīng)驗(yàn),能夠針對(duì)你的養(yǎng)殖場做出最適合的模式,我們的發(fā)酵技術(shù)不僅設(shè)施投資簡單(僅需塑料袋或塑料容器等即可),且發(fā)酵成功率很高。最關(guān)鍵是制作出來的發(fā)酵飼料品質(zhì)比一般更好(得益于先進(jìn)的酶菌結(jié)合發(fā)酵劑與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)),能夠?yàn)槟闵a(chǎn)出低成本、養(yǎng)殖環(huán)保無抗優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品出來,大量成功案例可以驗(yàn)證。提供上門服務(wù)(快速解決家禽養(yǎng)殖上的疾病、環(huán)保、肉品質(zhì)等問題)。
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