日糧中添加青貯香蕉莖稈飼喂海南黑山羊的試驗研究及專業(yè)菌種能更好的青貯飼料,發(fā)酵成功率高、速度快,香醇可口,牛羊喜吃
海南黑山羊是海南省優(yōu)秀地方山羊品種,它具有肉質(zhì)鮮嫩、膻味小、營養(yǎng)滋補、耐濕熱、耐粗飼和抗病力強等優(yōu)點中。目前,主要采用舍飼與放牧相結(jié)合的飼養(yǎng)方式。海南熱帶地區(qū)經(jīng)濟作物副產(chǎn)物能有效解決我國熱帶地區(qū)地處我國熱帶地區(qū),合理利用冬季牧草、粗飼料不足問題。香蕉屬芭蕉科芭蕉屬,是世界四大水果之一,是我國熱帶地區(qū)主要經(jīng)濟作物,其產(chǎn)量大,在生產(chǎn)或加工過程中會產(chǎn)生大量的副.產(chǎn)物香蕉莖稈,據(jù)國外資料報道,反芻動物能較好消化香蕉莖稈物質(zhì),其中香蕉葉的消化率為65%,莖.的消化率為75%,將其切碎后進行青貯是喂養(yǎng)反芻動物的最佳方式[2。同時,可以達到節(jié)約飼料成本、充分利用飼料資源的目的。本試驗主要探討日糧中用青貯香蕉莖稈替代不同比例牧草對海南黑山羊生長性能、養(yǎng)分表觀消化率及血液指標的影響。
1材料與方法
1.1材料
試驗羊、飼料均由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所海南黑山羊種羊場提供。采集當?shù)叵憬秷@的香蕉莖稈,經(jīng)切碎、脫水處理后,在香蕉莖稈中添加0.2 g/kg纖維素酶(李夢楚[8]),壓實裝于桶中,密封45d,制成青貯香蕉莖稈。
1.2 試驗動物分組及試驗日糧
試驗選擇16只75日齡左右,體重接近的海南黑山羊,隨機分為4個處理,每個處理4只(公母各半),單欄飼養(yǎng)。所有試驗羊精飼料相同,粗飼料根據(jù)青貯香蕉莖稈替代新鮮王草比例不同,分為4個處理組,分別是在粗料中替代0(T0)、25% (T25)、50% (T50)、75%(T75)的新鮮王草。
試驗所用的精料的配方組成、精料和王草及青貯香蕉莖稈的營養(yǎng)水平(以干物質(zhì)計)見表1。
注:①預混合飼料為每千克飼糧提供:維生素A 15 000 1U,維生素D5 000 IU,維生素E 50 mg,鐵9 mg,銅12.5 mg,鋅100mg,錳130mg,硒0.3mg,碘1.5mg,鈷0.5mg。②營養(yǎng)成分除消化能外均為實測值。
1.3試驗期及飼養(yǎng)管理
飼養(yǎng)試驗在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院海南黑山羊種羊場進行。飼養(yǎng)試驗時間為2014年7月至9月,預試期15d。預試期結(jié)束后進人正試期,正試期30 d。每天8:30和15:00各飼喂--次,先精料,后粗料,自由飲水。根據(jù)預試期采食量確定精飼料和粗飼料供應量,以使羔羊盡量完全采食,稍有剩余為準。
1.4樣品采集及測定
正式開始飼養(yǎng)試驗前,清晨,空腹對試驗羊進行稱重。然后每天對精料和粗料的飼喂量和剩余量進行稱重,計算每天的精料和粗料采食量。試驗結(jié)束時,清晨對山羊進行空腹稱重,計算平均日增重、日采食量和飼料轉(zhuǎn)化效率。
在正試期的最后10 d,每天上午8:00和下午16:30收集糞便,于一20 C冰箱保存,連續(xù)收集10d,將收集的糞便混合,在65 C烘48 h,粉碎(1 mm)保存,供成分分析。
日糧和糞樣中成分測定包括干物質(zhì)含量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、鈣、磷、3M鹽酸不溶灰分,測定方法參照張麗英[4]方法測定。
養(yǎng)分表觀消化率以鹽酸不溶灰分作為內(nèi)源指示劑計算。養(yǎng)分表觀消化率(%)= 100- (飼料中指示劑含量%/糞中指示劑含量%)X(糞中養(yǎng)分含量%/飼料中養(yǎng)分含量%)X100試驗結(jié)束后,試驗羊于清晨空腹頸靜脈采血,將采集的血液先37 C放置2 h,后4 C放置4 h,3500r/min,離心8 min,小心吸取血清于2 mL離心管中,于一20 C冰箱保存,用于測定血清生理生化指標。測定方法采用試劑盒法測定,生產(chǎn)廠家為南京建成生物工程研究所。測定指標及方法:葡萄糖(GLU)采用己糖激酶終點法;甘油三酯(TG)和總膽固醇(TC)采用酶劑法;丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶(ALT)和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶(AST)采用分光光度法;尿素氮(BUN)采用二乙酰一-肟法;總蛋白(TP)采用雙縮脲終點法;球蛋白(GLB)采用雙縮脲法;白蛋白(ALB)采用溴甲酚綠比色法。
1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法
采用SAS9.0統(tǒng)計軟件ANOVA程序?qū)υ囼灁?shù)據(jù)進行方差分析,并用Tukey's法對各組數(shù)據(jù)進行多重比較,以P<0. 05為差異顯著性水平。
2結(jié)果與分析
2.1對海南黑山羊生長性能的影響
從表2可知,試驗結(jié)束后,TO、T25、T50、T75四組的平均日增重分別為39.84 g.42. 03 g.42. 45g和43.49 g,有增加的趨勢,但差異均不顯著(P>0.05)。 各試驗組精料干物質(zhì)采食量差異均不顯著(P>0.05),而粗料干物質(zhì)采食量隨著青貯香蕉莖稈添加比例的增加,有逐步降低的趨勢(P<0.05)。平均干物質(zhì)日采食量T75組最低(P
2.2對海南黑山羊血液生理生化指標影響
從表3海南黑山羊血液生理生化指標測定結(jié)果可知,各試驗組血清中的總蛋白含量和T0組相比,差異不顯著(P>0.05)。和對照組T0組相比,T25組具有較低球蛋白和較高的谷丙轉(zhuǎn)氨酶含量(P
2.3對海南黑山羊 日均養(yǎng)分采食量影響從
表4可知,隨著青貯香蕉莖稈替代王草比例的增加,干物質(zhì)、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、磷、ADF、NDF的日均采食量呈下降趨勢(P
2.4對海南黑山羊日糧養(yǎng)分表觀消化率的影響
由表5可知,T75組日糧養(yǎng)分中DM、CP、EE、ASH .Ca、P的表觀消化率最高(P<0.05)。T25組Ca、P的表觀消化率最低(P<0.05),而T50組NDF和ADF的表觀消化率最低(P<0.05)。
3討論
本試驗中,隨著青貯香蕉莖稈添加比例的增加,試驗組羊只平均日增重與對照組比較均有不同程度的增加。李夢楚等[3]研究表明,在香蕉莖稈中添加0.2 g/kg纖維素酶可以顯著提高青貯香蕉莖稈品質(zhì)及提高反芻動物對香蕉莖稈養(yǎng)分的瘤胃降解率,顯著影響。由于青貯香蕉莖稈的水分過高,過高比
例的青貯香蕉莖稈添加,會顯著影響到動物的干物質(zhì)采食量。在本試驗條件下,添加25%青貯香蕉莖稈替代新鮮王草為最合適的替代比例。
加強型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑,真正的專業(yè)菌種更好的青貯飼料發(fā)酵劑,發(fā)酵成功率高速度快,香醇可口,牛羊喜吃,連豬雞都搶吃
本品是一種以高濃度乳酸菌(300億/g)為主要原料加強型的專業(yè)青貯飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品,適用于所有規(guī)模反芻動物養(yǎng)殖場使用,培養(yǎng)后可進行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發(fā)酵或市場上一般EM菌比較,是為數(shù)不多的添加青貯飼料專業(yè)菌種:產(chǎn)丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產(chǎn)品,具有:
1.發(fā)酵速度快,青貯發(fā)酵不易失敗。
2.增加分解秸稈纖維能力,縮短發(fā)酵時間,提高消化吸收率;
3.增加特殊酶和增香甜菌種,能夠提高青貯料香甜度和營養(yǎng);
4.具有抑制青貯料持續(xù)產(chǎn)酸生態(tài)菌群設計,適口性佳;
5.使用成本低廉,1包發(fā)酵2-3噸青貯秸稈飼料;
6.使用本產(chǎn)品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動物后,養(yǎng)殖場臭味、氨氣味等大幅度降低;
7.動物排泄糞便中會殘留大量益生菌,糞便能夠自然加快發(fā)酵速度,形成良好益生環(huán)境。
【產(chǎn)品簡介】
大家都知道EM菌建議進行青貯飼料,比自然發(fā)酵的飼料速度快,但水劑EM菌產(chǎn)品因無法長時間保證復合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產(chǎn)品中,因此發(fā)酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續(xù)產(chǎn)酸后期影響適口性等問題。
本產(chǎn)品創(chuàng)新地采用固體EM菌設計,更方便運輸。未使用前菌種處于休眠狀態(tài),在水中激活后快速對數(shù)繁殖(30℃環(huán)境下24小時后每毫升含活菌總數(shù)≥100億cfu)產(chǎn)生發(fā)酵功能,因為具有快速分解秸稈的纖維能力發(fā)酵速度極快,發(fā)酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營養(yǎng)更豐富,且在密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)。
牛羊等草食動物對發(fā)酵出來的青貯飼料非常喜吃,由于發(fā)酵的料非常香醇,還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等,實踐證明都非常愛吃和很好的飼養(yǎng)效果,節(jié)約很多的飼料。動物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等,養(yǎng)殖場的臭味和氨氣等大大降低,糞便能夠自然快速發(fā)酵,形成生態(tài)養(yǎng)殖。
【用法用量】
將本產(chǎn)品1包(200克)與200克以上紅糖(數(shù)量越多效果越好,白糖、葡萄糖)溶于10-50公斤的水中(根據(jù)秸稈的含水量適當增減,低溫季節(jié)建議用35℃左右的溫水),24小時以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中(可以一邊填料一邊噴入),將秸稈填入發(fā)酵池或容器中,一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側(cè)面,保證密封性。
一般24小時后就會明顯升溫,3天左右產(chǎn)生高溫,并有香醇的發(fā)酵味溢出,一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ,如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后,都要再次密封。
由于本品中加入了特別的復合酶制劑,也可以對秸稈不需要鍘切,整條進行青貯發(fā)酵,只要壓實密封即可。發(fā)酵時間適當延長,達到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。
運用加強型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑不鍘草青貯飼料現(xiàn)場
用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料,開啟后要透氣一小時以上,以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。
【包裝規(guī)格】200g /包,80包/箱,市場售價約15-20元/包。
【貯 存】陰涼、干燥保存,由于高含量微生物制劑需要豐富的培養(yǎng)輔料,本產(chǎn)品中附帶了高級微生物激活后開口培養(yǎng)輔料,有可能會造成對產(chǎn)品的板結(jié),但不會影響使用效果,只要將本產(chǎn)品溶于水中后即可使用。
青貯飼料幾點核心操作提示:
1.堆的高度和寬度太小,發(fā)酵和保存都比較難,不易長時間保存,建議每次發(fā)酵不低于3立方。
2.一定要壓實,一邊噴入菌液一邊壓實,底部溢出的水不要管它,讓其流走即可。
3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封,最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入,最大限度地保證起密封。
4.開封使用后,每次取料后要將開口處再次密封起來,確保不變質(zhì)。
【保 質(zhì) 期】12個月(于通風、陰涼、干燥處存放)
聯(lián)系地址:廣西南寧市安吉路35號A棟26號(南寧市飼料獸藥禽苗市場內(nèi))
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2020年已全面禁抗,我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法,否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢?其實中草藥在促進畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為,特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處,這個實施方案比你想象中效果更好,運用的沒有不被效果折服的,值得嘗試驗證
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