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飼用微生物與酶制劑產(chǎn)業(yè)化將有效保障食品安全

2016-02-24 17:30:00      點(diǎn)擊:

  針對(duì)我國飼用微生物及酶制劑研發(fā)需求,為解決飼用微生物及酶制劑產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到的瓶頸問題,北京市科委支持中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所通過產(chǎn)學(xué)研廣泛聯(lián)合,開展“飼用微生物與酶制劑標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)鍵技術(shù)研究成果應(yīng)用”項(xiàng)目。
  項(xiàng)目將通過飼用微生物及酶制劑共性技術(shù)研發(fā)與服務(wù)平臺(tái)的搭建、飼用微生物及酶制劑檢測(cè)技術(shù)的研究、產(chǎn)品的研制開發(fā)及應(yīng)用,建立微生物及酶制劑安全性和有效性評(píng)價(jià)技術(shù)體系和技術(shù)規(guī)程,對(duì)加快推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)的國產(chǎn)化,實(shí)現(xiàn)酶制劑標(biāo)準(zhǔn)品的自主開發(fā),促進(jìn)飼用微生物與酶制劑產(chǎn)業(yè)規(guī)范和健康發(fā)展,保障首都食品安全具有重要意義。

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