摘要：對于如今的生物技術來講它主要是從分子著手，分別對生物的成長、先天因素以及病痛等方面加以探討，它不但能夠將物體先天的遺傳因素加以變化，還能夠有助于其機體環(huán)境的改變，更有助于改良生物，因此生物技術的應用為現(xiàn)代科學提供了寬廣的平臺，系統(tǒng)地支撐著現(xiàn)代科研的進步與發(fā)展。下面就從宏觀和微觀角度進行分析闡述，說明生物技術對于畜牧獸醫(yī)領域的重要價值和應用層面，說明其對于畜牧業(yè)的重要意義，以期能為廣大同行提供借鑒和參考。

關鍵詞：獸醫(yī);生物技術;畜牧業(yè)

生物技術是門十分古老的科學，從很早以前人們就已掌握的發(fā)酵、釀酒技術到近代抗菌素的應用，說明這門技術伴隨人類已經(jīng)幾千年了。直到現(xiàn)代，限制性內(nèi)切酶的發(fā)現(xiàn)、基因體外重組以及分子克隆技術的建立給這門古老的科學帶來了光明的前景?，F(xiàn)在，生物學、醫(yī)學、獸醫(yī)、植物、環(huán)保等許多學科和領域的研究者都在竭力使生物技術與各自所研究的課題相聯(lián)系，并取得了很多令人鼓舞的結果。

1生物技術在動物育種中的應用

在牲畜的日常育種中十分普遍的用到了生物技術，包括克隆技術、轉基因、胚胎技術、DNA技術等，通過生物技術的應用能夠改善分子的培育效果，對人工育種的措施加以改善，生物技術的運用不但在一定程度上將動物的培育周期縮短了，還具有很強的針對性。大大的減少了選擇品種以及培育的時間，還有效的增強了育種的水平。

2在飼料資源的開發(fā)中應用生物技術

不管是哪種動物的養(yǎng)殖，都離不開飼料，可以說，它和畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益以及牲畜的成長息息相關，生物技術的不斷進步，在一定程度上推動了科技水平的發(fā)展，也帶動了飼料資源的研發(fā)。在飼料的研發(fā)工作中大量的運用生物技術，能夠很好的提高飼料的營養(yǎng)成分，所以說，生物技術在一定程度上還可以減少由于我國飼料的短缺而導致的壓力情況，為我國畜牧業(yè)的良好發(fā)展和進步打下了堅實的基礎。在澳大利亞，有一些科學家們研發(fā)出了一種新型的首蓓，這種首蓓所富含的`蛋白質(zhì)非常多，將相關的基因去除后，能夠作為一種高蛋白質(zhì)含量的新型飼料。

3生物技術在診斷和防治動物疫病中的應用

在防治動物疫病方面，運用生物技術培育的基因工程獸用疫苗與常規(guī)疫苗的生產(chǎn)相比生產(chǎn)周期更短，疫苗的種類更多，效果更強大，并且降低了由于殘毒和污染而造成的生物污染的機率。常見的有預防禽痘病毒的活病毒載體重組疫苗、基因缺失疫苗、核酸疫苗等等。在畜禽疾病診斷方面，隨著生物技術發(fā)展而產(chǎn)生的限制酶分析法、免疫印跡法、核酸探針法以及聚合酶鏈反應法等多種分子生物學的診斷方法都是畜禽疾病有效的診斷方法。

4在凈化畜禽環(huán)境中應用生物技術

因為養(yǎng)殖業(yè)大多都十分集中，所以畜舍中所散發(fā)的氣味十分難聞還含有氨氣等對人體以及牲畜有害的物質(zhì)，因此，必須采取相關的措施對這種情況加以預防和制止?，F(xiàn)階段容易出現(xiàn)的肉雞的情況，還有一些豬出現(xiàn)呼吸道疾病的情況都是由于畜舍內(nèi)含有大量的氨氣而造成的。科學家們從沙漠植物莫哈欠絲蘭中提取的糖化合物，能夠讓舍內(nèi)硫化氫、氨氣、糞臭素等減少增強牲畜血液中含氧成分，在一定程度上使豬的生產(chǎn)性能有了一定的提高，也有效的減少了雞出現(xiàn)腹水癥的幾率。

5發(fā)展趨勢

5.1基因治療的研究是未來動物醫(yī)學乃至人類醫(yī)學的重要發(fā)展方向

通過建立動物疾病模型分析和研究基因治療各種層面上的問題，在獸醫(yī)臨床上的應用方興未艾，通過對基因治療的認知和利用促進獸醫(yī)學臨床研究的發(fā)展這一理念也相對成熟。采取何種方式去認識基因、如何合理利用基因，在基因治療發(fā)展上顯得尤為重要。

5.2現(xiàn)代生物技術的另一個重要的方面就是生物制藥

根據(jù)世界衛(wèi)生組織對我國傳染病威脅的評估結果表明，抗生素耐藥性已成為嚴重問題。畜牧生產(chǎn)者廣泛使用抗生素加速了新耐藥菌株的傳播，引發(fā)了一些人畜共患病，尤其是人類的食物傳染病，并導致醫(yī)療保健系統(tǒng)重大的經(jīng)濟負擔。所以，用生物類藥物對抗生素進行轉向替代并且改進控制手段(如疫苗接種和預防疾病)是畜牧業(yè)未來使用藥物的準則，這對于獸藥研制非常重要且又具有很好的應用價值。

6結束語

相對于發(fā)達國家來講，我國對于生物技術的研發(fā)工作還相對比較落后，在飼料的研發(fā)以及動物的生產(chǎn)中生物技術的應用還不夠成熟，然而，我國現(xiàn)階段已經(jīng)提高對生物技術的認識，相信以后在牲畜的養(yǎng)殖上生物技術的應用將會越來越廣泛。

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