分析顯示益生菌具有潛在的降壓作用
2014年7月21日在線發(fā)表于《Hypertension》雜志的一項(xiàng)meta分析(http://www.chemdrug.com/sell/76/)顯示,規(guī)律性地?cái)z入益生菌(包括酸奶、味噌湯和泡菜等),可能具有潛在的降壓作用;能使收縮壓和舒張壓分別降低約3.5和2.4 mmHg,基線時(shí)血壓較高者和攝入多種益生菌者血壓降幅更大。
作者Saman Khalesi博士(澳大利亞Griffith大學(xué))等指出,即使血壓小幅度降低也可能產(chǎn)生重要的公共衛(wèi)生獲益和心血管影響。HOPE研究顯示,收縮壓降低3.3 mmHg和舒張壓降低1.4 mmHg與心血管死亡、心肌梗死(MI)或卒中風(fēng)險(xiǎn)降低22%相關(guān)。
研究簡(jiǎn)介
這項(xiàng)meta分析共納入9項(xiàng)研究,共543例成人受試者。不同試驗(yàn)(http://www.chemdrug.com/sell/24/)的益生菌種類存在差異:4項(xiàng)研究為酸奶,2項(xiàng)為發(fā)酵奶,1項(xiàng)為益生菌補(bǔ)充劑膠囊,1項(xiàng)為益生菌玫瑰果飲料,1項(xiàng)為益生菌奶酪。研究持續(xù)3~9周。每日益生菌總量為10~1000億菌落形成單位。
對(duì)于規(guī)律性攝入益生菌的受試者,其收縮壓值較無(wú)攝入者平均減少3.5 mmHg,5項(xiàng)研究報(bào)告受試者攝入益生菌后收縮壓降低超過(guò)5 mmHg;舒張壓平均減少2.4 mmHg;其中1項(xiàng)研究中舒張壓降幅為8 mmHg。對(duì)于血壓高于130/85 mmHg的受試者,益生菌的作用最為明顯。
此外,補(bǔ)充多種益生菌的降壓效果更為明顯,攝入超過(guò)1種益生菌的受試者,收縮壓降幅為5.8 mmHg。攝入益生菌超過(guò)8周的受試者,收縮壓降幅為4.9 mmHg。
然而,也有學(xué)者指出,仍需要更多的數(shù)據(jù)和更大型的研究來(lái)確定益生菌的降壓效果,需進(jìn)一步研究明確不同產(chǎn)品(http://www.chemdrug.com/invest/)和不同益生菌種類對(duì)血壓的作用,同樣需要機(jī)制研究確定益生菌如何降低血壓。
主要作者Jing Sun(澳大利亞格里菲斯大學(xué))指出,堅(jiān)持補(bǔ)充益生菌可能是降壓的關(guān)鍵因素,益生菌在未來(lái)可作為治療的補(bǔ)充,預(yù)防高血壓或改善血壓控制。酸奶、奶酪和芝士等食物均含有益生菌。
心臟病專家Dr. Merle Myerson則認(rèn)為,益生菌的降壓效果較為輕微。每項(xiàng)研究所選取的益生菌攝入量也存在差異,且每位受試者的飲食也可能影響研究結(jié)果,仍要更多數(shù)據(jù)的支持益生菌的效果。Dr. Bruce Rutkin(紐約北岸大學(xué)醫(yī)院)指出,此前也有研究顯示益生菌可能通過(guò)多種機(jī)制達(dá)到降壓效果,可能影響LDL、血糖和胰島素抵抗性等指標(biāo),起到有益作用。
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