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腸道菌群與人體的6大關(guān)系

2020-11-17 10:02:41      點擊:

你知道嗎?腸道是人體最大的一個微生態(tài)系統(tǒng),腸道菌群種類繁多,并且與人體健康建立了密切的聯(lián)系。

那么,腸道菌群與人體健康有什么聯(lián)系呢?

腸道菌群與人體的聯(lián)系

1、與食物的消化、吸收及營養(yǎng)的關(guān)系

人體的健康離不開適量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素的攝入。而這些物質(zhì)在體內(nèi)的吸收分解等一些列復雜的過程與腸道菌群息息相關(guān)。


腸道菌群是人體腸道的正常微生物,如雙岐桿菌,乳酸桿菌等能合成多種人體生長發(fā)育必須的維生素,這些營養(yǎng)物質(zhì)對人類的健康有著重要作用,一旦缺少會引起多種疾病。


2、與機體免疫的關(guān)系

腸道內(nèi)寄居著大量的有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌等。這些有益菌通過產(chǎn)生有機酸、過氧化氫等物質(zhì)來阻擋或抑制病菌侵襲腸黏膜。腸道菌群作為抗原刺激,可促進免疫系統(tǒng)的發(fā)育與功能的成熟,增強機體的免疫力。


3、與腫瘤的關(guān)系

腸道菌群中有些細菌如大腸桿菌、梭狀芽胞桿菌、腸球菌、擬桿菌等能促使食物中的亞硝酸鹽與胺結(jié)合成具有較強致癌作用的亞硝酸胺。然而腸道菌群中的有些菌群如雙歧桿菌、乳桿菌等能將亞硝酸胺降解為亞硝酸鹽與胺,起到抑癌作用。所以腸道菌群是促癌還是抑癌,關(guān)鍵取決于哪些菌群占優(yōu)勢。在腸道微生態(tài)平衡的情況下,抑癌的菌群占優(yōu)勢,所以主要是抑癌。


4、與膽固醇吸收、膽汁酸代謝的關(guān)系

有些腸道有益菌群如結(jié)腸道菌群在微生態(tài)平衡的情況下,可減少膽固醇的吸收,降低血液中的內(nèi)毒素濃度。除此,結(jié)腸微生物中的水解酶和還原酶還參加各種宿主共棲生物的代謝和肝-腸循環(huán)。


5、對食物成分的發(fā)酵作用

腸道菌群有代謝作用,結(jié)腸菌群在通過一些類發(fā)酵后分解為CO2、H2、短鏈脂肪酸胺類及吲哚,其中短鏈脂肪酸可促進鈣、鎂以及鐵在結(jié)腸內(nèi)的吸收。


6、與便秘的關(guān)系

健康的腸道和腸道內(nèi)菌群的平衡密不可分的。在正常情況下,腸內(nèi)菌群中的有益菌占優(yōu)勢,如雙歧桿菌、乳桿菌等。正常糞便含有70-80%的水分,這些水分的保持就得益于腸內(nèi)菌群。所以維持身體的健康,保持腸內(nèi)有益菌占優(yōu)勢是十分必要的。如果在腸道中沒有腸道菌群(比如吃了抗生素把腸道菌群大部分都殺死了),糞便中也就沒有了菌群和水分的完美結(jié)合,糞便又干又硬,便秘就在所難免了。

由此可見,腸道菌群與人體健康關(guān)系密不可分。如果腸道出現(xiàn)問題,腸道菌群紊亂,那么身體健康也會遇到威脅。因此,保護好腸道健康,建立腸道菌群生態(tài)系統(tǒng)平衡至關(guān)重要。

保證機體健康,補充益生菌是維持維持或調(diào)整腸道微生態(tài)平衡,是防治疾病和增進人體健康及免疫功能的有效方式。


微生物知識微生物專業(yè)知識微生物試驗報告與運用益生菌與人體健康
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