益生菌為什么會(huì)很火，益生菌到底有沒有作用？
怎么樣保護(hù)人體內(nèi)的益生菌，怎么樣通過飲食來補(bǔ)充益生菌。
生菌的種類是非常的多，它們的功能也很復(fù)雜，是講不完的。
簡(jiǎn)單的來總結(jié)一下，如果把我們?nèi)梭w比作一個(gè)加工廠，住在這個(gè)工廠里的幾十萬億居民就是這些細(xì)菌，那其中有壞的細(xì)菌，它們是搗蛋分子，也有中性菌，有點(diǎn)像退休的員工，好的細(xì)菌就是益生菌，它們是勤勤懇懇的勞模，它們的專業(yè)分工很細(xì)致，各自有各自的工作崗位和工作職責(zé)，工作的范圍都不一樣。所以我們講益生菌這是一個(gè)很寬泛的概念。
我們常用的益生菌就有四十種以上，沒有辦法把它們的功能一一的都給說清楚，我們可以大致的把益生菌對(duì)健康的作用，稍微總結(jié)一下，
第一、對(duì)抗有害的致病菌；
第二、產(chǎn)生各種酶，也就是酵素；
第三、產(chǎn)生各種維生素；
第四、防止人體吸收腸道內(nèi)的毒素，防止毒素入血；
第五、增強(qiáng)人的免疫力。
益生菌這么好，怎么能讓我們身體內(nèi)的益生菌多一點(diǎn)呢？
其實(shí)它們是會(huì)自己生長和繁殖的，我們首先要做的就是不要胡亂的傷害他們。當(dāng)我們的腸道內(nèi)有感染，比如說有人吃壞了東西、拉肚子，或者是慢性腸炎、長期反復(fù)的腹瀉，或者是我們用了一些藥物，比如說抗生素、消炎藥，打破了我們腸道菌群的平衡，
這種情況下我們腸道內(nèi)的壞細(xì)菌就會(huì)大量的繁殖，它們會(huì)產(chǎn)生很多的內(nèi)毒素，這些毒素會(huì)被我們?nèi)梭w吸收、入血，形成內(nèi)毒素血癥，也就是我們所說的血毒，感冒多半是由病毒引起的，而抗生素、消炎藥是殺滅細(xì)菌的，它們對(duì)病毒毫無作用，所以感冒的時(shí)候?yàn)E用抗生素不僅不能夠治療感冒，反而殺滅了我們身體內(nèi)的好細(xì)菌。
曾經(jīng)有人說過，寧可錯(cuò)殺一千，不能放過一個(gè)，抗生素就是這樣，它不能夠識(shí)別人體內(nèi)的有益菌和有害菌，所以它會(huì)把好細(xì)菌和壞細(xì)菌通通一起殺死。
所以當(dāng)我們輸液、輸了抗生素或是吃了消炎藥之后，人體內(nèi)的細(xì)菌就會(huì)不平衡了，益生菌會(huì)減少，而其它的細(xì)菌反而會(huì)乘虛而入，所以就使我們的免疫力進(jìn)一步的下降。小孩腸道內(nèi)抗生素的比例非常的高，但是給孩子用完抗生素、輸液之后，腸道內(nèi)的益生菌就會(huì)迅速地減少，這樣對(duì)它吸收營養(yǎng)會(huì)非常的不利。
甚至有的研究發(fā)現(xiàn)，如果是嬰幼兒用完抗生素會(huì)造成他停止生長發(fā)育三天到七天，而且還可能造成一些后遺癥，比如說是小孩的哮喘、濕疹、過敏性的前麻疹等等，這些免疫系統(tǒng)的病。
如果您真是萬不得已用了消炎藥或者是輸液、輸了抗生素，過后，一定要多吃點(diǎn)蔬菜、水果或者粗糧，盡快讓我們腸道內(nèi)的菌群恢復(fù)平衡，讓有益菌盡快的增長。有的朋友可能會(huì)問，能不能直接吃一點(diǎn)益生菌，這樣多方便，
這個(gè)建議您真的要謹(jǐn)慎，因?yàn)槿绻覀內(nèi)梭w長期使用人工合成的益生菌制劑，那么久而久之我們可能就會(huì)形成一種依賴性，我們的腸道就可能會(huì)喪失自身繁殖益生菌的能力，
您可能就經(jīng)常都得口服益生菌了，這樣真的是沒有必要的。有的家長喜歡隨意的給小孩補(bǔ)充益生菌，認(rèn)為總沒有壞處。其實(shí)當(dāng)腸道內(nèi)菌群是平衡的情況下，您隨便補(bǔ)充益生菌就打破了這種平衡，反而可能讓孩子的身體出現(xiàn)問題。
還有的朋友問，是不是多喝酸奶就能補(bǔ)充益生菌了？益生菌的種類非常的多，酸奶里面主要是乳酸菌，乳酸菌對(duì)人體也有好處的，但是他不能夠代替所有的益生菌。
而且酸奶里的乳酸菌，它對(duì)我們的身體來說是一個(gè)客人，也就是說它不能夠在我們腸道內(nèi)定居的，我們吃進(jìn)去以后它發(fā)揮一點(diǎn)作用，然后他們就會(huì)跟我們告別了，所以他們有點(diǎn)像臨時(shí)工。
而我們腸道內(nèi)長期居住的其它的有益菌，它們才是終身員工，它們自己是可以自我繁殖的，所以我們不需要刻意的去補(bǔ)充他們的數(shù)量，我們所要做的就是為他們創(chuàng)造好的環(huán)境、補(bǔ)充好的營養(yǎng)。
益生菌喜歡什么樣的營養(yǎng)？
它有點(diǎn)像素食主義者，如果您吃很多的肉、高蛋白，那益生菌不喜歡，腸道的腐敗菌反而很喜歡，它們會(huì)長得很快，這樣一來益生菌就被欺負(fù)了。益生菌喜歡吃的都是素的，比如說蔬菜、水果、還有一些粗糧，凡是含膳食纖維多的東西，益生菌都很喜歡。
還有天然的糖份，比如說蜂蜜、麥芽糖，這些也是益生菌很喜歡的營養(yǎng)。當(dāng)然現(xiàn)在我們又發(fā)現(xiàn)，紫薯中的花青素也能給益生菌創(chuàng)造一個(gè)好的生長環(huán)境。所以凡是薯類這些粗糧，您不妨都讓孩子多吃一些。在生病之后，特別是使用了抗生素、輸過液或者是拉肚子，這種情況下，人體腸道內(nèi)的益生菌就會(huì)兵力空缺，急需要補(bǔ)充，這時(shí)候我們更要多吃粗糧。
益生菌就像是生活在我們?nèi)梭w這個(gè)地球村上的好居民，我們并不需要刻意的去人為補(bǔ)充它的數(shù)量，我們所需要做的就是不要濫用抗生素傷害到它們，而且要給它們創(chuàng)造好的環(huán)境，多吃一些粗糧、蔬菜和水果，讓它們能夠安居樂業(yè)，這樣就可以了。記住了嗎？
