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生態(tài)養殖熱線(xiàn)和微信13277883322

【視頻】桂林市的這家豬場(chǎng)采用發(fā)酵牧草來(lái)喂養豬只,不僅能夠降低飼養費用,還能有效提升豬的免疫力,從而減少疾病的發(fā)生率 #發(fā)酵牧草養豬

2024-09-27 23:35:48      點(diǎn)擊:

   

廣西桂林這個(gè)豬場(chǎng)生態(tài)養殖土豬自產(chǎn)自銷(xiāo)效益穩定

廣西桂林市這家運營(yíng)益生菌+牧草養豬場(chǎng)自產(chǎn)自銷(xiāo),供不應求效益持續穩定。一頭豬的效益在600元以上,每天可以屠宰約2頭。

家庭豬場(chǎng)不需要追求規模大,效益才是最終目的,這個(gè)豬場(chǎng)的模式就是最好的例子。

廣西桂林這個(gè)豬場(chǎng)生態(tài)養殖土豬自產(chǎn)自銷(xiāo)效益穩定,不受豬價(jià)行情影響

在廣西桂林的一個(gè)小山村里,有一個(gè)獨特的豬場(chǎng),這里采用生態(tài)養殖的方式,養殖著(zhù)土豬。這種養殖方式不僅保證了豬肉的品質(zhì),而且自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式也使得這個(gè)豬場(chǎng)的效益非常穩定,完全不受豬價(jià)行情的影響。

這個(gè)豬場(chǎng)的主人是一位有著(zhù)豐富養殖經(jīng)驗的老農,他深知傳統養殖方式的弊端,因此決定采用生態(tài)養殖的方式。這種方式主要采用益生菌+牧草等天然食物作為主要養殖模式,這樣的養殖方式不僅保證了豬肉的品質(zhì)和口感,而且也使得豬只更加健康,減少了疾病的發(fā)生。

除了生態(tài)養殖之外,這個(gè)豬場(chǎng)還采用自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式。他們不依賴(lài)于任何中間商,而是自己負責生產(chǎn)和銷(xiāo)售。這樣不僅減少了中間環(huán)節,降低了成本,而且也保證了銷(xiāo)售的穩定性。無(wú)論市場(chǎng)行情如何變化,他們都能夠保持穩定的收益。

由于這個(gè)豬場(chǎng)的豬肉品質(zhì)優(yōu)良,口感獨特,因此受到了消費者的熱烈歡迎。很多人都愿意驅車(chē)數小時(shí)來(lái)到這里購買(mǎi)豬肉,這使得這個(gè)豬場(chǎng)的產(chǎn)品供不應求。而且,由于他們自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式,所以不需要擔心市場(chǎng)需求的變化,也不會(huì )受到豬價(jià)行情的影響。

總的來(lái)說(shuō),這個(gè)廣西桂林的豬場(chǎng)通過(guò)采用生態(tài)養殖和自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)現了效益的穩定。他們不依賴(lài)于市場(chǎng)行情,不受價(jià)格波動(dòng)的影響,而且能夠保證產(chǎn)品的品質(zhì)和口感。這種養殖方式不僅有利于豬只的健康和生長(cháng),也有利于消費者的健康和利益。

今后三種家庭豬場(chǎng)可以永遠立于不敗之地,能保持長(cháng)期盈利和發(fā)展

隨著(zhù)資本大量進(jìn)入養豬業(yè),今后的養豬業(yè)會(huì )長(cháng)期在虧損、保本、微利中循環(huán)徘徊,這樣的局面對于我們百姓手中大量的自有豬場(chǎng)(散養豬場(chǎng)、家庭豬場(chǎng))是巨大的傷害,今后大部分的想依靠自己的豬場(chǎng)發(fā)家致富將非常艱難。但以下三種模式的豬場(chǎng)(自有豬場(chǎng)、家庭豬場(chǎng))除外。

所謂的自有豬場(chǎng)、家庭豬場(chǎng),就是不與公司合作的豬場(chǎng),豬場(chǎng)和豬群所有權都屬于自己的豬場(chǎng),一般為自繁自養豬場(chǎng)、養母豬銷(xiāo)售小豬的豬場(chǎng)、購買(mǎi)小豬養殖育肥豬銷(xiāo)售的豬場(chǎng)。

今后只有三種豬場(chǎng)(自有散養豬場(chǎng))是可以長(cháng)期保持穩定盈利的

一、有大量廉價(jià)飼料資源的豬場(chǎng)

豬場(chǎng)最大的開(kāi)支是飼料,資本中的養豬業(yè)運用自己采購量大等優(yōu)勢,自產(chǎn)飼料成本低,我們的自有豬場(chǎng)在這方面完全無(wú)法與之抗衡(集團的飼料成本是你自己采購飼料每噸低150元以上)。

但如果你手中掌握了大量廉價(jià)的飼料資源,就可以根據自身的資源多少而設計自己的養殖規模大小,可以降低飼料成本15%-60%,甚至更多,這樣一頭豬可以比全部使用商品全價(jià)飼料降低飼料成本150-600元,就可以保持長(cháng)期穩定的盈利。

今后只有三種豬場(chǎng)(自有散養豬場(chǎng))是可以長(cháng)期保持穩定盈利的

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廉價(jià)飼料資源是指哪些呢?這方面就特別多。

一種是食品加工下腳料,如豆渣、米粉面條加工下腳料、紅薯土豆加工下腳料、酒糟、過(guò)期的面包餅干等等,這些原料通過(guò)簡(jiǎn)單的發(fā)酵或者直接通過(guò)簡(jiǎn)單的加工就可以成為豬的飼料。

無(wú)霉變且無(wú)抗營(yíng)養因子的上述原料如米粉面條加工下腳料、新鮮酒糟等,運用30%-60%添加豬預混料、促進(jìn)消化吸收的酶菌如養豬專(zhuān)用復合益生菌(1000g/包,市場(chǎng)售價(jià)約40元拌料2噸),來(lái)代替部分玉米的使用量,與70%-40%的豬全價(jià)飼料混合后飼喂,可以在育肥豬的各階段、母豬(后備期、空懷期、懷孕90天前期)。

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原料有霉變、有抗營(yíng)養因子的上述原料如豆渣、各種薯渣、過(guò)期面包餅干、茶粕花生餅等,就需要通過(guò)先發(fā)酵后再飼喂,1噸原料中用發(fā)酵劑如99多功能飼料發(fā)酵劑1包(500g/包,市場(chǎng)售價(jià)約25元)、100公斤含淀粉類(lèi)飼料如玉米或5公斤多糖性復合菌種營(yíng)養基(市場(chǎng)售價(jià)約12元/公斤)、2公斤食鹽(含有足夠食鹽的原料則不添加),含水量調節在60%左右,在容器中壓實(shí)密封發(fā)酵一周左右即可使用,使用量一般在30%左右,采取先少量(從10%開(kāi)始)后逐漸增加的原則,最高不建議超過(guò)50%,飼喂時(shí)發(fā)酵飼料部分添加豬預混料(如新百日出欄豬預混料),與豬商品全價(jià)飼料混合后飼喂。

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另外一種是非食品加工下腳料的廉價(jià)飼料資源,如果皮果渣、新型牧草、蔬菜葉、秸稈類(lèi)等原料,這些資源先進(jìn)行粉碎,1噸原料中用發(fā)酵劑如99多功能飼料發(fā)酵劑1包、100公斤含淀粉類(lèi)飼料如玉米或5公斤多糖性復合菌種營(yíng)養基、2公斤食鹽,含水量調節在60%左右,在容器中壓實(shí)密封發(fā)酵一周左右即可使用,使用量一般在15%-30%左右,采取先少量(從10%開(kāi)始)后逐漸增加的原則,最高不建議超過(guò)40%,飼喂時(shí)發(fā)酵飼料部分添加豬預混料,與豬商品全價(jià)飼料混合后飼喂。這種原料是使用效果要稍差于豆渣等原料,但在生產(chǎn)高品質(zhì)豬肉產(chǎn)品中具有優(yōu)勢。

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最后一種廉價(jià)飼料資源是代替粗蛋白的資源,如魚(yú)加工后的下腳料、廉價(jià)小魚(yú)、非豬為原料的動(dòng)物食品加工下腳料等,將這些原料粉碎,每噸運用1包99多功能飼料發(fā)酵劑+100公斤玉米粉或5公斤多糖性復合菌種營(yíng)養基,密封發(fā)酵半個(gè)月就變成了非常容易吸收的果凍狀的生物蛋白飼料(加入米糠等混合發(fā)酵就不是果凍狀,如下圖),可以在自配料中每2.5公斤(濕)代替1公斤豆粕(干)的形式運用,使用效果比豆粕要好很多。

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通過(guò)上述的操作,你的豬場(chǎng)只要降低15%以上的飼料成本,就可以長(cháng)期與大豬場(chǎng)抗衡,且能夠確保自己長(cháng)期的盈利空間。

二、進(jìn)行生態(tài)循環(huán)養殖的豬場(chǎng)

生態(tài)循環(huán)養殖是永遠的可發(fā)展之路,運用的模式很多,一般是豬→牧草或果蔬→低成本高品質(zhì)豬肉與果蔬→牧草或果蔬下腳料喂豬。

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生態(tài)循環(huán)養豬場(chǎng)要根據自己的消納土地等情況來(lái)確定自己的養豬規模,你的產(chǎn)品不僅僅是豬,還是高品質(zhì)的豬肉與果蔬。

形成生態(tài)循環(huán)養殖的核心是利用微生物技術(shù),豬糞尿水通過(guò)微生物進(jìn)行發(fā)酵成為液態(tài)有機肥(如使用畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑這個(gè)產(chǎn)品,1包1000g可以發(fā)酵約100立方糞水,成本1元/噸左右);牧草等果蔬下腳料可以通過(guò)粉碎機進(jìn)行粉碎,可以少量直接投喂或者發(fā)酵后飼喂(操作方法同上)。

同時(shí),你還可以運用上面各種廉價(jià)飼料飼料來(lái)源,必要的時(shí)候還可以運用中草藥技術(shù)。

這樣你的豬場(chǎng)就可以更加盈利有保障,還能夠形成可持續發(fā)展之路。


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三、做高品質(zhì)品牌豬肉自產(chǎn)自銷(xiāo)的豬場(chǎng)

每個(gè)養豬人你是不是都承認盈利比不上殺豬的。你經(jīng)常發(fā)現出欄10頭肉豬不如賣(mài)豬肉的老板一頭豬的毛利。

但還是不是發(fā)現,那些形成自己品牌的土豬肉、黑豬肉店不管市場(chǎng)上豬價(jià)如何低迷,他們的銷(xiāo)售價(jià)格一直不會(huì )太低,一頭豬毛利在幾千元。

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其實(shí),這是我們自有豬場(chǎng)重要的發(fā)展方向。

要生產(chǎn)出高品質(zhì)、土味十足的豬肉產(chǎn)品,有兩種途徑可以實(shí)現。

一種是運用上面的發(fā)酵飼料技術(shù)和部分牧草等,養殖出來(lái)的豬肉產(chǎn)品都是很不錯的。

另外一種就是運用部分中成藥效果更好,具體操作是采用原生中草藥配方:山楂,陳皮,甘草,肉桂,黃芪,白術(shù),石榴皮,夏枯草,半夏,膽南星,乳香、丁香、小茴香各100g、松針?lè )?700g,合計每公斤成本大約在40元左右,進(jìn)行粉碎越細越好,每3公斤用于1噸飼料中,如果要速度更快最高可以提高2-3倍的使用量。

將上述3公斤中草藥粉與三分之一包“99多功能飼料發(fā)酵劑”、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發(fā)酵1周以上。在密封狀態(tài)下可以保存1年不會(huì )變質(zhì)。

將發(fā)酵完成的中草藥活菌數加入到1噸豬飼料中,加入1噸左右的清水形成干濕料或者粥料后飼喂,混料過(guò)程中另外加入約150公斤超細粉碎的青綠牧草或秸稈一起飼喂效果更好。

這種發(fā)酵的中成藥可以長(cháng)期飼喂,也可以在豬出欄前至少半個(gè)月運用,或者購買(mǎi)回來(lái)已經(jīng)出欄的肥豬使用至少半個(gè)月,即可達到滿(mǎn)意的肉質(zhì)改善效果,不限豬的品種都能夠達到效果。

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至于高品質(zhì)土味十足豬肉的銷(xiāo)售方法有兩種渠道:

一種是自己開(kāi)豬肉銷(xiāo)售店(攤),你的肉豬成本其實(shí)比一般的肉豬還不高,但品質(zhì)一流,因此自己再銷(xiāo)售的話(huà),一頭豬的毛利一般2千以上,消費者是非常認可的。

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今后只有三種豬場(chǎng)(自有散養豬場(chǎng))是可以長(cháng)期保持穩定盈利的

一種是跟賣(mài)豬肉(土豬肉、品牌豬肉)的老板合作,你長(cháng)期穩定提供高品質(zhì)豬源,價(jià)格高于市場(chǎng)普通豬,形成長(cháng)期雙贏(yíng)的合作局面。

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當然,你自己一個(gè)人的豬場(chǎng)高品質(zhì)豬肉產(chǎn)品供應不過(guò)來(lái),可以與周邊的豬場(chǎng)形成專(zhuān)業(yè)合作社,團隊化運作。

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這樣你的豬場(chǎng)不管市場(chǎng)如何變化,你都可以穩定地贏(yíng)利了。

這個(gè)年代養豬不要太講究規模大,長(cháng)期盈利才是王道。

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2020年已全面禁抗,我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進(jìn)行促生長(cháng)行為將是違法,否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進(jìn)動(dòng)物生長(cháng)又能夠形成無(wú)抗養殖呢?其實(shí)中草藥在促進(jìn)畜禽養殖健康和生長(cháng)、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為,特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處,這個(gè)實(shí)施方案比你想象中效果更好,運用的沒(méi)有不被效果折服的,值得嘗試驗證。

我們的技術(shù)僅需在出欄前半個(gè)月左右運用益生菌+酶制劑+中草藥相關(guān)的無(wú)違禁安全產(chǎn)品,肉質(zhì)改善非常顯著(zhù),且可以批量化生產(chǎn)。

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