運(yùn)用紅薯代替玉米粉或紅糖制作發(fā)酵飼料效果好,成本更低廉
我們?cè)谥谱靼l(fā)酵飼料時(shí),通常需要添加5%以上的玉米粉,以提供充足的碳源,促進(jìn)微生物的活躍,使其能更好的工作。以每噸發(fā)酵飼料計(jì)算,則需要添加50-100公斤的玉米粉,這在養(yǎng)殖業(yè)者看來(lái)成本較高。
紅薯是一種常見(jiàn)的食用作物,不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,紅薯還可以作為能量飼料代替玉米粉用于生產(chǎn)發(fā)酵飼料。與玉米粉或紅糖相比,紅薯具有更低的成本,而且在發(fā)酵飼料的制作過(guò)程中,紅薯還能發(fā)揮更好的效果,制作出來(lái)的發(fā)酵飼料更加香甜,動(dòng)物更愛(ài)吃。
以發(fā)酵豆渣為例:
發(fā)酵方法:新鮮豆渣1噸、打碎好的新鮮紅薯100公斤、食鹽2公斤、99多功能飼料發(fā)酵劑1包,將上述原料混合后含水量調(diào)節(jié)在50-60%(用手捏一把成團(tuán)且沒(méi)有水滴下為宜),放入塑料容器或塑料袋中壓實(shí)密封后發(fā)酵1周后使用。
物料混合
密封發(fā)酵中的豆渣
首先,紅薯可以代替玉米粉作為發(fā)酵飼料的能量飼料給微生物提供碳源。在傳統(tǒng)的發(fā)酵飼料生產(chǎn)中,玉米粉是常見(jiàn)的能量飼料之一。然而,由于玉米粉的價(jià)格較高,會(huì)增加生產(chǎn)成本。而紅薯的價(jià)格相對(duì)較低,可以有效降低生產(chǎn)成本。同時(shí),紅薯中含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于發(fā)酵飼料的發(fā)酵過(guò)程是非常有利的,可以促進(jìn)發(fā)酵飼料的質(zhì)量和產(chǎn)量。
其次,紅薯也可以代替紅糖作為發(fā)酵飼料的原料。紅糖在發(fā)酵飼料的生產(chǎn)中起到調(diào)節(jié)酸堿度和提供碳源的作用。然而,紅糖的價(jià)格較高,使用紅糖會(huì)增加生產(chǎn)成本。而紅薯中含有豐富的碳水化合物,可以代替紅糖作為發(fā)酵飼料的碳源。通過(guò)合理的發(fā)酵工藝,紅薯可以被充分利用,發(fā)揮出更好的發(fā)酵效果。
總的來(lái)說(shuō),運(yùn)用紅薯代替玉米粉或紅糖制作發(fā)酵飼料具有較低的成本和更好的發(fā)酵效果。生產(chǎn)出來(lái)的發(fā)酵飼料具有更加香甜的口感,動(dòng)物十分喜食。還能夠降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益。同時(shí),紅薯的豐富營(yíng)養(yǎng)也能夠?yàn)樾笄萏峁└玫娘暳?,促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育。因此,紅薯代替玉米粉或紅糖制作發(fā)酵飼料的做法是非常值得推廣和應(yīng)用的。
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養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)用發(fā)酵飼料的好處主要有以下幾點(diǎn):
節(jié)省飼料成本發(fā)酵飼料的原料來(lái)源廣泛..如食品廠(chǎng)的副產(chǎn)物、秸稈、牧草等,這些物質(zhì)容易獲得,價(jià)格低廉,用益生菌.發(fā)酵后可以替代一部分飼料來(lái)喂豬,從而節(jié)省了飼養(yǎng)成本。
促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng):發(fā)酵飼料中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如氨基酸、維生素等,可以給動(dòng)物提供均衡的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。調(diào)節(jié)胃腸健康:發(fā)酵飼料中存在太量有益活菌,進(jìn)入腸道后,種群優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮,改變腸道微生物菌群結(jié)構(gòu),進(jìn)入胃腸道迅速抑制有害菌的生長(zhǎng),調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,改善腸道健康。
促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化:經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵飼料原料中大分子物質(zhì)被岔解成更容易被養(yǎng)殖生物吸收的活性肽、氨基酸等小分子物質(zhì),使反烏動(dòng)物對(duì)飼料能夠更加有效的消化、吸收和利用,進(jìn)而提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
增強(qiáng)機(jī)體免疫:發(fā)酵飼料中富含核苷酸和殼聚糖等可促進(jìn)免疫器官發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)成分,可以激發(fā)動(dòng)物機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫,提高血淋巴中凝集素、抗菌肽等活性,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
改善動(dòng)物福利動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)提升明顯:、發(fā)酵飼料可以產(chǎn)生大量有益活菌,如乳酸菌等,可以抑制有害菌的生長(zhǎng), 改善動(dòng)物福利:動(dòng)物運(yùn)用發(fā)酵飼料后的肉蛋奶產(chǎn)品恢復(fù)自然香醇,品質(zhì)提高顯著,能夠更好地贏得市場(chǎng)認(rèn)可,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
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