畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境保護(hù)問題和發(fā)展策略
摘 要：最近幾年，我國畜牧業(yè)不斷的發(fā)展，畜牧業(yè)環(huán)境保護(hù)問題逐漸走進(jìn)人們的視野，引起了人們的高度重視。因此，應(yīng)該采取多樣式的治理方式，建立一個(gè)科學(xué)、合理的畜牧業(yè)管理體系，對(duì)畜牧業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量有一定的提高，并且，有利于減少環(huán)境的污染，以達(dá)到畜牧健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展的目的。本文以畜牧養(yǎng)殖業(yè)的污染源問題為切入點(diǎn)，對(duì)畜牧業(yè)污染的原因進(jìn)行具體的分析，重點(diǎn)提出畜牧業(yè)污染的治理方法和策略。
關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖；養(yǎng)殖污染；環(huán)境保護(hù)
一、畜牧養(yǎng)殖業(yè)中存在的主要為問題
（一）對(duì)于環(huán)保工作不夠重視
從整體生態(tài)環(huán)境保護(hù)的角度來看，其中畜牧業(yè)環(huán)保屬于重要的組成之一，對(duì)于以畜牧業(yè)為主的地區(qū)來說更加重要。例如，有一小部分人認(rèn)為青海的牛羊都吃冬蟲夏草而喝的是礦泉水，所以就斷定青海的牛羊產(chǎn)品是零污染的，屬于綠色環(huán)保的產(chǎn)品范圍。很大一部分人都不了解畜牧養(yǎng)殖業(yè)的真實(shí)情況，因此對(duì)環(huán)保的意識(shí)比較缺少，對(duì)于養(yǎng)殖過程中存在的污染問題和產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)方面都不夠重視，在環(huán)境監(jiān)測(cè)和產(chǎn)品安全問題上并沒有實(shí)質(zhì)性的進(jìn)步。
?。ǘ┰O(shè)施資金投入不充足
國家對(duì)于環(huán)保方面較為重視，不斷的在水利和衛(wèi)生的方面投入資金，建立了水利以及衛(wèi)生的監(jiān)測(cè)體系。在畜牧養(yǎng)殖方面，只有個(gè)別的養(yǎng)殖基地國家對(duì)其實(shí)行了安全的計(jì)劃以及沒有公害基地的建設(shè)。但是其他養(yǎng)殖基底沒有完善的體系，并且受實(shí)際情況的限制，一些基礎(chǔ)的設(shè)施不完善，并且有的設(shè)施還存在缺失的問題，這就導(dǎo)致無法對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量開展正確的監(jiān)測(cè)工作。
?。ㄈ┤鄙俦O(jiān)管部門
畜牧養(yǎng)殖業(yè)沒有相關(guān)的專門負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)管理的部門。經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū)對(duì)于畜牧養(yǎng)殖方面監(jiān)理了無害的化的處理中心，對(duì)獸藥、飼料以及產(chǎn)品監(jiān)督方面進(jìn)行監(jiān)督；然而經(jīng)濟(jì)情況較為落后的地區(qū)，環(huán)境保護(hù)的監(jiān)督監(jiān)測(cè)方面都比較滯后。
二、畜牧業(yè)污染來源
（一）糞便污染
在養(yǎng)殖畜牧的過程中，畜禽會(huì)產(chǎn)生大量的糞便，而畜禽的糞便中有較高的有機(jī)物含量，糞便經(jīng)過發(fā)酵就會(huì)產(chǎn)生各種有害的氣體，甚至有些氣體帶有毒性。從三方面體現(xiàn)了糞便的具體危害。一是對(duì)環(huán)境造成一定污染；二是有助于蒼蠅等害蟲的生長繁殖，加助疾病的傳播；三是糞便存在的有害物質(zhì)通過食物鏈的方式，間接的危害人類身體的健康。
?。ǘ┧幬餁埩粑廴?
為了防止畜禽傳染病的蔓延，通常會(huì)對(duì)畜禽采取藥物治理寄生蟲的方式，這些藥物只有小部分會(huì)留在畜禽的身體中，絕大部分都會(huì)流失在體外，而流失在體外的藥物會(huì)有一部分沒有分解，這些沒有分解的藥物就會(huì)具有危害性，這些藥物能夠進(jìn)入到隨緣中，土壤中以及進(jìn)入畜禽的身體中，這樣就會(huì)形成反復(fù)循環(huán)的污染，這樣對(duì)畜禽的健康有一定的影響還，間接的對(duì)人和環(huán)境都造成了不同程度危害。
?。ㄈ┬笄蒿暳系奈廴?
因?yàn)轱暳现兴菜崃资遣荒軌虮恍笄菟盏?，所以就?huì)被畜禽排出到體外，因此而造成了磷污染。而飼料中的氨基酸畜禽體內(nèi)的降解后由體內(nèi)排出，這樣就會(huì)造成氮的污染。由于想要使畜禽快速的增長，飼料中往往會(huì)加入一些骨粉和血漿粉這類東西，這些都會(huì)排出到體外，也就污染了環(huán)境，并且飼料中具有抗生素和激素類的東西，者直接就會(huì)影響到肉和奶的質(zhì)量，因而危害了人類的健康。
三、應(yīng)對(duì)畜牧業(yè)環(huán)境污染的對(duì)策
（一）加大資金投入力度搞好基礎(chǔ)
第一，基于原有的無害處理中心，在善獸藥方面、飼料方面以及產(chǎn)品的監(jiān)督方面進(jìn)行不斷的完善。第二，必須要加大資金的投入力度，建立正規(guī)的環(huán)境保護(hù)監(jiān)督檢測(cè)管理機(jī)構(gòu)，購買所必須的儀器設(shè)備，培訓(xùn)相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員，對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)以及飼料廠還有產(chǎn)品的加工方面進(jìn)行動(dòng)態(tài)的監(jiān)管。
?。ǘ┛茖W(xué)技術(shù)綜合防治
隨著畜牧的發(fā)展，我們不僅要關(guān)注經(jīng)濟(jì)的利益還要關(guān)注環(huán)境方面的效益。因此，要求在畜牧業(yè)剛剛起步的時(shí)候就走上生態(tài)畜牧業(yè)的道路，有效的利用科技成果產(chǎn)物的同時(shí)提高人員的綜合素質(zhì)。例如：對(duì)于診斷動(dòng)物疾病的方面，可以運(yùn)用基因工程或者是聚合酶反應(yīng)的技術(shù)?？梢岳棉D(zhuǎn)基因的技術(shù)和逐代選育的方式進(jìn)行畜禽的選育。通過利用微生物的新陳代謝或者是菌體繁殖來選擇飼料的營養(yǎng)價(jià)值。為了防治病蟲需要利用生物方法來防治。
四、結(jié)語
通過對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的分析，可以知道在畜牧業(yè)養(yǎng)殖的過程中，要綜合的去考慮環(huán)境以及經(jīng)濟(jì)方面的效益，對(duì)于環(huán)境污染的問題要采取科學(xué)有效的應(yīng)對(duì)措施，對(duì)環(huán)境污染有效的預(yù)防和處理，在養(yǎng)殖的過程中要采取先進(jìn)的科學(xué)手段，達(dá)到防治的目的。只有這樣才有助于我國畜牧業(yè)可持續(xù)的發(fā)展。
- 上一篇：益生菌未來5年市場(chǎng)價(jià)值將翻番 [2016-03-25]
- 下一篇：養(yǎng)豬場(chǎng)循環(huán)生態(tài)園模式及其效益分析，牧草成為生態(tài)循環(huán)豬場(chǎng)效益更好的選擇 [2016-03-21]
