養殖凈化酵素產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)

畜禽水產(chǎn)體內藥殘凈化劑、動(dòng)物肉蛋風(fēng)味改良劑、高品質(zhì)動(dòng)物產(chǎn)品輔助生產(chǎn)劑，在2022年7月進(jìn)行重大升級，200克/包，市場(chǎng)售價(jià)約20元，可以滿(mǎn)足15天使用的約3頭育肥豬、或50只三黃雞、或200公斤水產(chǎn)的肉質(zhì)風(fēng)味品質(zhì)改良所需用量（僅供參考）。本品無(wú)任何違禁物質(zhì)（客戶(hù)可以去質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行檢測，我們也可以為您提供質(zhì)檢報告）。

【主要組成菌種】產(chǎn)朊假絲酵母、枯草芽孢桿菌、乳酸片球菌等輔料。

【適用對象】畜禽、水產(chǎn)

這是一種本公司創(chuàng )新的解決水產(chǎn)畜禽肉品質(zhì)提升的新方法，采用復合益生菌+復合氨基酸等科學(xué)組方，本產(chǎn)品的主要作用是在畜禽和水產(chǎn)品上市前半個(gè)月左右使用（幾乎在不改變現有的養殖模式與飼料配方的情況下），能夠在短時(shí)間快速降低畜禽、水產(chǎn)動(dòng)物體內的抗生素、激素等殘留，同時(shí)降低養殖環(huán)境臭味和動(dòng)物體內外腥燥味（動(dòng)物內臟運用后口感更加快速直觀(guān)）、泥腥味等，提升肉蛋的自然風(fēng)味（肉質(zhì)中的游離氨基酸如油酸、亞油酸、脂肪等提高，肉質(zhì)變得緊實(shí)等），形成“土味十足”的高品質(zhì)肉蛋品牌產(chǎn)品以提升養殖效益。本產(chǎn)品無(wú)任何違禁物質(zhì)，使用后更利于動(dòng)物產(chǎn)品檢測合格率。

【用法用量】在畜禽與水產(chǎn)上市前半個(gè)月左右開(kāi)始使用。先將本品1包（200克）、100克紅糖放入10公斤清水中（低溫季節用溫水），靜止半小時(shí)后拌料100-150公斤（干料重量）或者加入200-300公斤飲水中飼喂動(dòng)物；蛋禽也是可以使用具有改善蛋品的效果可以長(cháng)期使用。拌料飼喂推薦形成干濕料進(jìn)行飼喂動(dòng)物效果更好（即100公斤干飼料另外加入約50公斤清水混合后飼喂）。

水產(chǎn)動(dòng)物可以放入到5-10立方水體中即可。水產(chǎn)動(dòng)物如果吃料，可以撒在100-150公斤的部分飼料上吸附后飼喂效果更好，運用中要注意增氧（特別是運輸和銷(xiāo)售過(guò)程中的小水體，有提高成活率和快速降低泥腥味、煤油味、藥殘等作用），且運用在水產(chǎn)動(dòng)物上由于不同水產(chǎn)動(dòng)物與環(huán)境需要自己運用不同使用量、使用時(shí)間做試驗后再自己確定最佳使用量。

可以超量使用效果更快，但最高使用量不超過(guò)上述使用量的2倍（如果僅需要解決肉品中抗生素、激素殘留過(guò)高問(wèn)題，不同殘留值、不同動(dòng)物與水產(chǎn)品可以在使用本品2-7天后再進(jìn)行檢測或許問(wèn)題就解決了）。

運用后動(dòng)物采食量會(huì )比之前有明顯增加，增重也更快（淘汰蛋禽催肥更能夠直觀(guān)看到增重）。本品1包運用15天可以分別滿(mǎn)足約3頭育肥豬、或50只三黃雞、或200公斤水產(chǎn)的肉質(zhì)風(fēng)味品質(zhì)改良所需用量（僅供參考）。運用期間不要再使用抗生素、激素等，以免影響使用效果。

由于不同動(dòng)物品種與所要求達到不同口感要求等因素，上述使用量與描述效果僅供參考，需要自己在實(shí)踐中進(jìn)行嘗試使用量與使用時(shí)長(cháng)。

【包裝規格】200克/包，80包/箱。規模養殖場(chǎng)可以提供25公斤裝或者進(jìn)行產(chǎn)品定制。

要達到更好的改良效果，與產(chǎn)品“土味十足動(dòng)物肉質(zhì)（風(fēng)味）改良劑”合起來(lái)使用將達到更加滿(mǎn)意的效果（如下圖，兩個(gè)產(chǎn)品均按照說(shuō)明書(shū)使用）?！巴廖妒銊?dòng)物肉質(zhì)（風(fēng)味）改良劑”詳細介紹點(diǎn)擊這里了解→土味十足動(dòng)物肉質(zhì)（風(fēng)味）改良劑，快速清除抗生素殘留，肌肉緊實(shí)肥肉減少，半個(gè)月左右達到肉質(zhì)自然香醇土味十足。

聯(lián)系方式

產(chǎn)品購買(mǎi)微信轉賬請添加18076549930或15578100088為好友（還可以咨詢(xún)技術(shù)與業(yè)務(wù)問(wèn)題）

以下內容不是產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，為科普類(lèi)文章——

關(guān)于對復合益生菌改善肉質(zhì)效果的質(zhì)疑，最簡(jiǎn)單的做法就是你自己購買(mǎi)一包（約20元）回來(lái)進(jìn)行試驗，拿一些所謂的“飼料雞鴨”、淘汰種畜禽、“飼料豬”、水產(chǎn)品等進(jìn)行試驗，運用半個(gè)月左右后，看看是否達到了肉蛋變得自然香醇、甜美（請親朋好友進(jìn)行品鑒，特別是湯水比較未使用的區別很大，非常自然甜香，豬排骨和雞肉變得微微翠香）？也可以去檢測抗生素、激素殘留是否下降或消失了？如果你有條件進(jìn)行的更好檢測條件，運用前后進(jìn)行檢測肌肉中的脂肪、游離氨基酸如油酸和亞油酸等是否這些含量提高了？如果這些都看到了效果肯定了你就按照自己的思路放開(kāi)手腳做了；如果看不出效果你的損失最多也就是20元（投資購買(mǎi)了這個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行試驗）。

相關(guān)鏈接

→土味十足動(dòng)物肉質(zhì)（風(fēng)味）改良劑，快速清除抗生素殘留，肌肉緊實(shí)肥肉減少，半個(gè)月左右達到肉質(zhì)自然香醇土味十足

→如何快速消除水產(chǎn)動(dòng)物抗生素殘留、泥腥異味？肉質(zhì)變得自然甜香？

→如何批量化生產(chǎn)高品質(zhì)讓消費者認可的“土味十足”動(dòng)物產(chǎn)品

→你養殖的水產(chǎn)畜禽產(chǎn)品抗生素殘留等檢測無(wú)法合格，該怎么辦？這個(gè)技術(shù)能夠快速解決，且肉質(zhì)提高明顯

使用復合益生菌凈化動(dòng)物抗生素殘留類(lèi)產(chǎn)品的一些問(wèn)答

一、養殖凈化酵素主要運用在哪些養殖環(huán)節？達到什么效果？

1.如供港畜禽產(chǎn)品、供應高端客戶(hù)畜禽水產(chǎn)產(chǎn)品：這些供應的產(chǎn)品要求抗生素殘留檢測非?？量?，不僅要求抗生素等殘留幾乎為零，且要求產(chǎn)品的品質(zhì)更好。如果你的產(chǎn)品因為這個(gè)問(wèn)題無(wú)法解決，可以嘗試這個(gè)產(chǎn)品，一般在15天內能夠達到非常滿(mǎn)意的效果，抗生素等殘留是基本清除（是幾乎檢測不出，但這15天運用階段養殖動(dòng)物中不可以再使用抗生素等）。最關(guān)鍵是動(dòng)物產(chǎn)品的肉質(zhì)是改善明顯的（肉質(zhì)變得緊實(shí)，肉質(zhì)中的游離氨基酸如油酸和亞油酸等增加顯著(zhù)，口感風(fēng)味改善明顯）。

2.你養殖的水產(chǎn)畜禽產(chǎn)品檢測無(wú)法合格可以通過(guò)這個(gè)產(chǎn)品的運用變成合格：當前食品安全監管?chē)绤?，如果你銷(xiāo)售的動(dòng)物產(chǎn)品中抗生素超標（主要是常用的土霉素、四環(huán)素、金霉素、多西環(huán)素四種抗生素，以及中異丙硝唑、甲硝唑、替硝唑、塞克硝唑、卡硝唑、奧硝唑、地美硝唑、羅硝唑8種硝基咪唑類(lèi)藥物，呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林4種硝基呋喃類(lèi)藥物和卡巴氧、喹乙醇、乙酰甲喹、喹烯酮4種喹噁啉類(lèi)藥物含量）、激素超標（一般檢測鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇殘留含量），運用本產(chǎn)品能夠快速達到凈化的目的（根據不同殘留值一般需要3-15天，甚至在一些水產(chǎn)品和家禽養殖中銷(xiāo)售前運用24小時(shí)抗生素殘留就會(huì )大幅度下降），讓你的產(chǎn)品短時(shí)間內達到檢測合格的目的。且部分動(dòng)物產(chǎn)品中的重金屬殘留數值也會(huì )有所下降。本產(chǎn)品的凈化方式是通過(guò)益生菌+酶制劑等的組合進(jìn)行的，安全不會(huì )產(chǎn)生其它新的危害，也不會(huì )降低動(dòng)物體重和影響動(dòng)物的增長(cháng)增重。

3.你想批量化生產(chǎn)高品質(zhì)“土味十足”動(dòng)物產(chǎn)品：雖然放養、自然野生環(huán)境養殖能夠讓客戶(hù)認可動(dòng)物產(chǎn)品的品質(zhì)（口感），但無(wú)法批量化生產(chǎn)。畜禽和水產(chǎn)在批量化生產(chǎn)過(guò)程中我們不僅要解決各種抗生素、激素等殘留問(wèn)題能夠檢測合格，當前市場(chǎng)競爭激烈我們迫切需要生產(chǎn)出高品質(zhì)且自然風(fēng)味濃郁（達到野生或放養的口感風(fēng)味）來(lái)形成自己的品牌，達到更好的經(jīng)濟效益。其實(shí)我們都知道影響動(dòng)物產(chǎn)品口感最主要的因素是抗生素等殘留導致的，我們該如何在不改變養殖模式和飼料配方且批量化養殖的情況是達到這些目的呢？你現在最簡(jiǎn)單的辦法就是嘗試一下這個(gè)養殖凈化酵素的產(chǎn)品，在動(dòng)物上市銷(xiāo)售前半個(gè)月運用、或者購買(mǎi)別的養殖場(chǎng)銷(xiāo)售的動(dòng)物自己再養殖半個(gè)月，添加到飲水或者飼料中運用即可。運用半個(gè)月后，進(jìn)行檢測、品嘗對比等驗證，你就會(huì )看到這些愿望已經(jīng)實(shí)現了（你可能感覺(jué)比放養的雞鴨豬口感都好，主要體現在動(dòng)物內臟腥燥味下降、肉肥膩感減少、湯水自然甜香醇等）。且操作方法簡(jiǎn)單，運用成本低廉，安全可靠。

4.畜禽動(dòng)物水產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)戶(hù)、農家樂(lè )和做品牌菜品的飯店、小區團購專(zhuān)業(yè)團隊：畜禽銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)戶(hù)可以與養殖場(chǎng)進(jìn)行合作，養殖場(chǎng)在出欄半個(gè)月前飲水中添加養殖凈化酵素，或者包括農家樂(lè )飯店、小區團購專(zhuān)業(yè)團隊可以自己有過(guò)度的養殖欄舍，購買(mǎi)回來(lái)的“飼料雞鴨”等在自己的養殖欄舍中進(jìn)行階梯式養殖，達到15天左右進(jìn)行銷(xiāo)售，能夠讓客戶(hù)一次性認可（銷(xiāo)售人員都非常自信，特別是小區團購專(zhuān)業(yè)人員），獲得更好的經(jīng)濟效益。本產(chǎn)品也能夠對水產(chǎn)品的泥腥味、煤油味、柴油味等進(jìn)行快速清除凈化，讓水產(chǎn)品肉質(zhì)變得自然味美（南方做魚(yú)生和做魚(yú)塘就可以看到明顯效果），不一定需要拌料飼喂，只需要將本產(chǎn)品加入暫時(shí)飼養的小水體中即可產(chǎn)生效果，一般是每約5立方養殖水體中運用本產(chǎn)品1瓶（可以少量或者不需要另外添加啤酒和食鹽），使用過(guò)程中最好更換1-3次水體，每次更換都要重新加入本品。

5.淘汰畜禽凈化和品質(zhì)改良：淘汰的種畜禽由于自身生長(cháng)周期長(cháng)，大部分不僅瘦弱，關(guān)鍵是可能存在大量的“毒素”殘留，影響口感和可能無(wú)法通過(guò)檢測。采用本產(chǎn)品進(jìn)行運用一定的時(shí)間后（具體時(shí)長(cháng)需要根據不同動(dòng)物和自己所期望的品質(zhì)進(jìn)行總結，一般半個(gè)月能夠達到比較滿(mǎn)意的效果），能夠達到比你想象中更好的肉質(zhì)品質(zhì)（變成“老水雞”、足夠養殖時(shí)間的年豬等），能夠在烹飪的雞湯水和結實(shí)濃郁的豬肉中得到驗證。

6.自己少量養殖要吃的動(dòng)物產(chǎn)品要達到安全且土味十足：我們現在許多人對養殖場(chǎng)出欄的產(chǎn)品不放心，索性自己養殖。但發(fā)現即使是少量養殖甚至放養，不僅養殖欄舍臭味大，且肉蛋品質(zhì)達不到滿(mǎn)意的要求，主要是脂肪厚、肥膩明顯?，F在使用養殖凈化酵素這些問(wèn)題就解決了。不僅養殖場(chǎng)臭味減少肉蛋品質(zhì)土味十足，關(guān)鍵是真正的無(wú)殘留更安全的動(dòng)物產(chǎn)品。

7.規模養殖場(chǎng)自己食用或送個(gè)重要客人領(lǐng)導等要達到安全且土味十足：如果你自己有一個(gè)規模養殖場(chǎng)且可能采用的是全價(jià)飼料和自動(dòng)化養殖，你如何才能讓自己的員工、家人吃到更好的動(dòng)物產(chǎn)品？你要想送一些給你熟悉你的親朋好友、重要客人、領(lǐng)導等時(shí)，你要有確保更無(wú)殘留安全、比放養更土味十足的動(dòng)物產(chǎn)品才能拿得出手，過(guò)去你除了留出少數養殖動(dòng)物半放養、養殖時(shí)間更長(cháng)、飼喂一些青綠飼料等措施外，幾乎沒(méi)有別的辦法，且那些辦法效果也是有限的（如豬肉還是肥膩等，自己都沒(méi)有信心拿得出手）?，F在你將這些需求的飼養動(dòng)物運用養殖凈化酵素后，不僅可以更短時(shí)間更快速達到滿(mǎn)意的效果，關(guān)鍵是絕對的安全無(wú)殘留土味十足的動(dòng)物產(chǎn)品，隨時(shí)送出都是自信心滿(mǎn)滿(mǎn)的。

8.批量化生產(chǎn)高品質(zhì)品牌動(dòng)物產(chǎn)品：今天的豬價(jià)高可能一兩年后又是一地雞毛，家禽價(jià)格持續低迷許多養殖場(chǎng)虧損嚴重，但那些品牌店動(dòng)物產(chǎn)品（如一號土豬等）不管市場(chǎng)價(jià)格如何低迷，其銷(xiāo)售價(jià)格一直都是保持較高的水平而銷(xiāo)售不受影響，其主要的宣傳就是生態(tài)無(wú)抗有機等，形成了自己的品牌?，F在你有了養殖凈化酵素這個(gè)技術(shù)，你可以先進(jìn)行試驗驗證，如果效果確切你就可以早早把形成自己品牌的思路進(jìn)行謀劃了，一旦時(shí)機成熟你就保證無(wú)抗且土味十足的品質(zhì)可以批量化生產(chǎn)上市，確保自己的企業(yè)效益最大化。而采用養殖凈化酵素這項技術(shù)具有操作簡(jiǎn)單、投入成本低、凈化和改善肉質(zhì)效果明顯，輔助你實(shí)現自己動(dòng)物產(chǎn)品品牌化的目標。（下面兩張圖片為我公司為某規模養殖場(chǎng)設計的品牌故事宣傳素材之一）：

二、如何科學(xué)運用養殖凈化酵素這個(gè)產(chǎn)品達到更快更好的效果？

1.短時(shí)間降低抗生素等殘留：我們的一些畜禽水產(chǎn)馬上到了訂單的銷(xiāo)售期，才發(fā)現最近才投藥了（如因為動(dòng)物疾病的治療等），而銷(xiāo)售有可能被檢測抗生素等殘留無(wú)法通過(guò)，此時(shí)馬上將養殖凈化酵素投入到飲水或飼料中，一般24小時(shí)就會(huì )發(fā)現殘留值大幅下降，時(shí)間越長(cháng)殘留數值越低。

2.與益生菌等產(chǎn)品合用能夠達到更佳的“土味十足”風(fēng)味：我們要想達到更佳的畜禽水產(chǎn)品的風(fēng)味口感，將養殖凈化酵素與中草藥進(jìn)行合用，則能夠產(chǎn)生更佳的效果，不僅口感風(fēng)味更佳（肉質(zhì)變得緊實(shí)，肉質(zhì)中的游離氨基酸如油酸和亞油酸等增加顯著(zhù)，口感風(fēng)味改善明顯），且動(dòng)物健康度和毛色也更靚麗（數值僅供參考不作為承諾的依據）。

3.結合部分措施效果更好：在運用養殖凈化酵素這個(gè)產(chǎn)品的同時(shí)，如畜禽養殖中結合部分放養、給予一些青綠飼料、部分發(fā)酵飼料等措施能夠達到更好的效果；水產(chǎn)動(dòng)物結合適當的換水能夠更快速看到效果。

三、養殖凈化酵素有違禁物質(zhì)嗎？使用后的動(dòng)物產(chǎn)品安全嗎？

1.食品安全的紅線(xiàn)不能觸碰：養殖凈化酵素這個(gè)產(chǎn)品不含任何當前食品安全中的違禁物質(zhì)，并且通過(guò)檢驗，下面是檢測報告。這份報告中進(jìn)行了各種激素如鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等），這些都是沒(méi)有檢出，因此養殖凈化酵素這個(gè)產(chǎn)品是無(wú)違禁物質(zhì)的，客戶(hù)可以放心使用。

2.使用后的動(dòng)物產(chǎn)品能夠通過(guò)檢測合格嗎？養殖凈化激素本身無(wú)任何違禁物質(zhì)，使用后更利于動(dòng)物產(chǎn)品檢測合格率。你的動(dòng)物產(chǎn)品是否能夠檢測合格，關(guān)鍵是3個(gè)因素：一是在使用養殖凈化酵素的過(guò)程中你不能再使用需要檢測殘留的抗生素和激素等，雖然你之前使用了但使用在一定時(shí)間內是可以清除的，使用后能夠更利于產(chǎn)品檢測合格率；二是你使用養殖凈化酵素的時(shí)間有關(guān)系，使用前殘留值大可能使用時(shí)間不夠；三是你的產(chǎn)品檢測需要合格的項目與養殖凈化酵素達到的功能不符，這個(gè)是無(wú)能為力的。

3.養殖凈化酵素對所有畜禽和水產(chǎn)品都是有效的（降低或清除抗生素、激素等殘留，降低畜禽肉質(zhì)中的腥臊味與水產(chǎn)肉質(zhì)中的泥腥味與煤油味等，對于不吃料的水產(chǎn)動(dòng)物按照要求添加到水體中進(jìn)行短時(shí)間凈化即可，個(gè)體越小且容易死亡的使用濃度越低并給予增氧，一般在24小時(shí)左右看到明顯效果，根據不同需求3-7天達到滿(mǎn)意效果），運用時(shí)間的長(cháng)短需要自己根據操作經(jīng)驗總結進(jìn)行確定；

由于各種不同動(dòng)物、不同飼養模式、不同養殖環(huán)境、不同的需求等因素，可能運用本產(chǎn)品產(chǎn)生的效果存在差距，因此本文圖片和數據僅供參考，不作為承諾的依據，特此聲明。

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【視頻】肉雞出欄前擔心藥殘超標、毛色不好看雞肉品質(zhì)差怎么辦？用養殖凈化酵素，除藥殘毛靚麗，提高雞肉品質(zhì)

動(dòng)物藥殘紅線(xiàn)不能碰，否則輕則罰款重則坐牢

肉雞的藥物殘留問(wèn)題一直是肉雞飼養業(yè)的一顆“毒瘤”，大量藥殘的肉雞產(chǎn)品流入市場(chǎng)，正悄悄地危害著(zhù)廣大消費者的身心健康，雖然清除肉雞產(chǎn)品藥物殘留這項工作任重道遠，但筆者仍想通過(guò)此文為廣大肉雞生產(chǎn)企業(yè)及養殖戶(hù)提供諫言。

1 原因分析

1.1肉雞飼料中不合理使用了添加劑

為了防制肉雞疾病和防止飼料氧化、霉變，人們習慣在飼料中添加一些藥物和防霉劑等，特別是有的飼料企業(yè)在夏季大劑量添加防霉劑，抗氧化劑等，也增加了肉雞產(chǎn)品中藥物的殘留。

肉雞在舍飼條件下無(wú)法從自然環(huán)境中獲取機體生長(cháng)所需的微量元素，使用飼料添加劑是必然。但當前肉雞養殖戶(hù)違規大量使用添加劑是普遍現象；肉雞飼料生產(chǎn)企業(yè)大多不是根據不同地區對不同微量元素的需求量不同而制定不同的配方來(lái)組織生產(chǎn)、供應給飼養戶(hù)的，而是統一配方的添加劑銷(xiāo)售各地，缺少針對性，而導致部分微量元素在部分地區的肉雞產(chǎn)品中殘留超標，形成藥害；還有些企業(yè)追求高的飼料轉化率和肉雞快速增長(cháng)，在飼料中添加激素類(lèi)、鎮靜催眠類(lèi)、化學(xué)合成類(lèi)違禁藥物，如雌二醉、冬眠靈、鹽酸克倫特羅等，人為加劇了藥物殘留。

1.2肉雞飼料的原料不合格

我國對飼料質(zhì)量的監管也只是從粗蛋白、水分、雜質(zhì)等常規指標進(jìn)行抽檢，對其安全性的監督還很難做到，這也是引起藥殘和毒物殘留不可忽視的因素。

1.3環(huán)境因素污染

水質(zhì)污染嚴重，空氣污染加劇，農業(yè)上，人們節制和不合理地使用農藥、化肥；工業(yè)上，企業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的汞、鉛、鎘等重金屬。這些正污染著(zhù)我們的土壤，水源。不但危害了人類(lèi)的生存環(huán)境，肉雞養殖業(yè)更是無(wú)法規避。

1.4肉雞養殖業(yè)濫用藥

肉雞養殖業(yè)中濫用抗生素現象很普遍，在肉雞健康的情況下，養殖戶(hù)也往往添加大量的抗生素作為預防藥物，導致肉雞機體內藥殘嚴重超標。

肉雞養殖戶(hù)不能科學(xué)地遵守停藥、停飼規程。一些養殖戶(hù)一直到屠宰前還在使用抗生素和促生長(cháng)添加劑或消毒劑，肉雞機體沒(méi)有一個(gè)恰當的排藥期和代謝緩沖期，致使產(chǎn)品中藥物殘留量增加。

2 危害性

2.1危害人的身體健康

人體長(cháng)期低劑量攝入藥殘，達到一定積蓄量以后，會(huì )導致某些器官病變或惡性細胞增生，主要表現為過(guò)敏反應、致畸、致癌、兒童性早熟、中老年心血管疾病等。

2.2影響肉雞產(chǎn)品的出口

90年代中后期，我國的肉雞產(chǎn)品就因為藥物殘留問(wèn)題被有關(guān)國家相繼退貨或銷(xiāo)毀，歐盟以我國畜禽產(chǎn)品中藥殘超標等原因停止進(jìn)口我國畜禽產(chǎn)品，非洲、亞洲的一些國家也以同樣的理由停止進(jìn)口，并且歐盟決定繼續對我國畜禽產(chǎn)品采取貿易禁運，藥物殘留仍是其主要原因。

3 控制措施

3.1嚴格控制化學(xué)合成類(lèi)藥物的使用

禁止鹽酸克倫特羅、雌性激素、鎮靜劑在養殖業(yè)中的應用，禁止將抗生素類(lèi)藥物添加到飼料中使用。

3.2合理使用藥物

嚴格遵守國家有關(guān)宰前停藥期的規定，肉雞不宜使用喹乙醇治療禽霍亂。適時(shí)使用無(wú)宰前停藥期的藥物，保證肉雞宰前的臨床健康。選用與人類(lèi)用藥無(wú)交叉抗藥性的藥物，并且分階段適時(shí)用藥，適當減少投藥量。推廣使用以中成藥為主的天然藥物、生化藥物。

3.3加強對肉雞飼料及飼料添加劑的監控

嚴格執行國家《飼料和飼料添加劑管理條例》，發(fā)現飼料生產(chǎn)企業(yè)違規生產(chǎn)，要堅決取締。在源頭上杜絕違禁藥物在飼料和飼料添加劑中的應用，保證合格的飼料產(chǎn)品供應市場(chǎng)。

4 藥殘超標處罰案例

近年來(lái)，我國各地食藥監部門(mén)開(kāi)展的肉蛋類(lèi)產(chǎn)品抽檢中，多批次雞肉蛋被檢出含有違規獸藥 ，氟苯尼考、恩諾沙星、環(huán)丙沙星成了藥殘的“重災區”。

由此可見(jiàn)，人們食品安全意識越來(lái)越高，藥殘問(wèn)題這兩年國家越來(lái)越重視，而雞肉蛋藥殘檢查，這兩年各省都有抓典型，以達到以儆效尤的目的：

案例1：湖北浠水縣，何某某因在5月18日至20日期間，連續三天對其1500只病雞使用了“舒氟清氟苯尼考粉”，被食藥監局檢測出藥殘，被以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪刑事拘留。

案例2：莊河某禽業(yè)養殖中心因其生產(chǎn)雞蛋被查出有“氟苯尼考”藥物殘留，最終，蛋雞養殖負責人尹某某被依法判處有期徒刑七個(gè)月，并處罰金人民幣3000元，上繳國庫。

案例3：南陽(yáng)市李某養雞場(chǎng)、張某養雞:，以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處李某有期徒刑一年、緩刑一年六個(gè)月，并處罰金8000元，判處張某拘役六個(gè)月、并處罰金5000元。

雪上加霜的是，據國家農業(yè)農村部發(fā)布的《對十三屆全國人大一次會(huì )議第6369號建議的答復》獲悉，已經(jīng)從2018年9月1日起，全面執行雞肉蛋追溯！

這預示著(zhù)國家對食品安全問(wèn)題越來(lái)越重視，也表明后期雞肉蛋抽檢的次數將越來(lái)越頻繁、越來(lái)越規范，越來(lái)越嚴格！