微循環(huán)流水養(yǎng)魚 廣西玉林市已建立4家技術(shù)示范點(diǎn)
俗話說“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，如果池塘水質(zhì)受到污染，魚就很容易生病，稍不留神，養(yǎng)殖戶就會(huì)遭受重大損失，而微循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)可徹底解決這些難題。這項(xiàng)技術(shù)利用增氧設(shè)備、推水系統(tǒng)以及吸污技術(shù)，不僅可以節(jié)約大量人力、財(cái)力，更重要的是，魚的品質(zhì)、產(chǎn)量都有了保障。魚糞在得到循環(huán)利用的同時(shí)，養(yǎng)殖效益也得到提高。
目前，玉林市已有4家企業(yè)引進(jìn)微循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)，其中福綿鑫堅(jiān)集團(tuán)5條水槽已投產(chǎn)。近日，記者走進(jìn)福綿鑫堅(jiān)集團(tuán)養(yǎng)殖基地，就這項(xiàng)新養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行采訪。
一條水槽可養(yǎng)3—4萬公斤魚
相當(dāng)于給魚建造廁所
微循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)魚是一項(xiàng)集低碳、循環(huán)、生態(tài)和環(huán)保為一體的水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)，目前已推廣到全國(guó)18個(gè)省、自治區(qū)和直轄市。這項(xiàng)技術(shù)具有高效、環(huán)保、安全等優(yōu)點(diǎn)，不但產(chǎn)量高，而且用藥少、零排放，養(yǎng)出來的水產(chǎn)品質(zhì)量更安全。
去年，福綿鑫堅(jiān)集團(tuán)引進(jìn)這項(xiàng)養(yǎng)殖技術(shù)，目前已正式投產(chǎn)。在鑫堅(jiān)集團(tuán)的養(yǎng)殖基地，整片魚塘在50畝左右，5條塑料水槽位于魚塘一角，僅占魚塘總面積的1%—2%?！斑@片魚塘分為內(nèi)(水槽)外(養(yǎng)水區(qū))兩個(gè)區(qū)域，水槽內(nèi)圈養(yǎng)草魚、斑點(diǎn)叉尾鲴等吃食性魚類，外圍放養(yǎng)花白鰱等輔食魚種，同時(shí)養(yǎng)殖水生植物?！宾螆?jiān)集團(tuán)技術(shù)部副經(jīng)理梁廣海介紹。
記者看到，塑料水槽呈長(zhǎng)方形，長(zhǎng)22米左右，寬5米，深度達(dá)2.5米?！八蹆啥硕寂c池外的水面相接，兩者用一張漁網(wǎng)間隔。”在現(xiàn)場(chǎng)，梁廣海用手機(jī)APP打開推水器，水槽中的水便迅速流動(dòng)起來，原來的水則被排到水槽外面?！巴扑鞯淖饔檬窃鲅鹾屯苿?dòng)水循環(huán)，在利用水流增氧的同時(shí)，也把魚糞、殘存的飼料等推向集污區(qū)，使廢棄物自動(dòng)回收，經(jīng)過脫水處理，再轉(zhuǎn)變?yōu)殛懮参?如蔬菜、瓜果、花卉等)的高效有機(jī)肥。簡(jiǎn)單來說，微循環(huán)流水養(yǎng)殖就相當(dāng)于給魚建造一座廁所，以保證水質(zhì)清潔?！?/span>
可通過手機(jī)操作輕松養(yǎng)魚
微循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)示意圖
隨后，梁廣海帶記者走進(jìn)魚塘旁的機(jī)房，只見里面有一臺(tái)大型的動(dòng)力柜。“這是我們安裝的水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)?！绷簭V海說，他們?cè)谒蹆?nèi)布設(shè)了監(jiān)控、安裝溶解氧、水溫監(jiān)測(cè)等設(shè)備，借助互聯(lián)網(wǎng)，可實(shí)現(xiàn)手機(jī)“遙控”養(yǎng)魚。
梁廣海打開手機(jī)上安裝的一款A(yù)PP，魚槽的溶解氧、水溫變化等數(shù)據(jù)一目了然?！叭绻袉栴}，系統(tǒng)會(huì)報(bào)警，技術(shù)人員通過手機(jī)就可以發(fā)現(xiàn)，然后再在手機(jī)上進(jìn)行操作。”
“由于水質(zhì)和水中的氧氣有了保證，水槽內(nèi)養(yǎng)魚的數(shù)量比一般魚塘多?！绷簭V海說，由于經(jīng)常開動(dòng)推水器，讓魚不停做“有氧運(yùn)動(dòng)”，從而使魚在高密度養(yǎng)殖環(huán)境下能保持較高存活率，“一條水槽可養(yǎng)3-4萬公斤魚，而且魚的肉質(zhì)比較緊實(shí)，味道鮮美，很受消費(fèi)者歡迎。”
實(shí)現(xiàn)多級(jí)輪放、多次捕撈
技術(shù)人員在用聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)操縱水槽相關(guān)數(shù)據(jù)
“流水槽養(yǎng)殖飼料投喂技術(shù)是健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)之一，科學(xué)的飼料投喂能減少水環(huán)境污染和疾病發(fā)生，促進(jìn)魚類健康生長(zhǎng)，保持長(zhǎng)期正常攝食，降低餌料系數(shù)，獲得預(yù)期產(chǎn)量?！绷簭V海介紹，飼料科學(xué)投喂實(shí)際上是發(fā)現(xiàn)自然規(guī)律、利用自然規(guī)律的過程，魚類在較好的水環(huán)境條件下能保持正常攝食，實(shí)際上一般氧氣高于3.5毫克/升，攝食后3—4小時(shí)內(nèi)可基本實(shí)現(xiàn)腸道排空。
“采用微循環(huán)流水式養(yǎng)殖，還可實(shí)現(xiàn)多級(jí)輪放、多次捕撈，提高飼料吸收率，降低藥物使用和排放，真正達(dá)到現(xiàn)代化、生態(tài)化的養(yǎng)殖模式?！绷簭V海說，池塘內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖模式是一種在池塘內(nèi)采用的小面積高密度養(yǎng)殖、低密度生態(tài)、循環(huán)水體的養(yǎng)殖方式，捕撈相對(duì)較大池塘養(yǎng)殖方便，通過類似網(wǎng)箱的裝置，把水槽里的魚趕進(jìn)網(wǎng)箱或可通過網(wǎng)箱、吸魚機(jī)等方式進(jìn)行捕魚，非常方便。
玉林市大力推廣微循環(huán)流水養(yǎng)魚
市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局魚業(yè)科龐科長(zhǎng)介紹，目前我市已建立4家“微循環(huán)流水養(yǎng)魚技術(shù)”示范點(diǎn)，除福綿鑫堅(jiān)集團(tuán)外，還有北流市宏泰水產(chǎn)良種場(chǎng)、陸川利漁公司和陸川牧漁人公司，這4家企業(yè)總投資200萬元，已建設(shè)水槽14條，面積1750平方米。“今年3月，其他3家企業(yè)也將正式投產(chǎn)?！?/span>
“微循環(huán)流水養(yǎng)魚是在人工控制的水體中進(jìn)行集約化高密度的強(qiáng)化養(yǎng)殖，具有周期短、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、效益高、商品率高等優(yōu)點(diǎn)?！饼嬁崎L(zhǎng)說，一般情況下，微循環(huán)流水養(yǎng)魚比常規(guī)養(yǎng)魚增產(chǎn)50%左右，高的可增產(chǎn)一倍以上，且流水養(yǎng)魚池塘流出的水還可用于灌溉農(nóng)田，做到“一水多用”，節(jié)約水資源。
2015年起，玉林市組織了兩批次企業(yè)業(yè)主分別到江蘇、浙江等地參觀學(xué)習(xí)，同時(shí)舉辦“低碳高效池塘微循環(huán)流水養(yǎng)魚技術(shù)培訓(xùn)班”，邀請(qǐng)水槽養(yǎng)殖專家前來授課，并組織專家到有意向開展微循環(huán)流水養(yǎng)殖的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等，使養(yǎng)殖業(yè)主對(duì)微循環(huán)流水養(yǎng)魚技術(shù)有了充分的了解和認(rèn)識(shí)?！巴ㄟ^舉辦全市微循環(huán)流水養(yǎng)魚技術(shù)骨干培訓(xùn)和召開全市微循環(huán)流水養(yǎng)魚現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，加快微循環(huán)流水養(yǎng)魚推廣步伐，使我市微循環(huán)流水養(yǎng)魚推廣工作走在全區(qū)前列，從而帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富?！饼嬁崎L(zhǎng)表示。
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