養(yǎng)殖業(yè)一直以來(lái)都面臨著提高養(yǎng)殖效益和動(dòng)物健康的挑戰(zhàn)。為了解決這一問(wèn)題，許多養(yǎng)殖戶開(kāi)始采用中草藥作為一種替代性的飼料添加劑。而結(jié)合酶菌和飼料發(fā)酵劑發(fā)酵中草藥，則成為了一種被廣泛接受的方法。以下是這種方法的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：

1. 提高藥效價(jià)值：中草藥中含有豐富的活性成分，如主要藥效成分、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等。通過(guò)酶菌的作用，這些成分可以更好地釋放出來(lái)且降低毒性和副作用，并提高更易被動(dòng)物更好地吸收利用。這樣可以提高藥效價(jià)值，增加動(dòng)物的保健水平。

2. 增強(qiáng)動(dòng)物的免疫力：中草藥中含有一些具有抗菌和抗病毒作用的成分。通過(guò)酶菌的作用，這些成分可以更好地釋放出來(lái)，提高動(dòng)物的免疫力，減少患病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，中草藥中的一些成分還可以調(diào)節(jié)動(dòng)物的內(nèi)分泌系統(tǒng)，提高動(dòng)物的抗應(yīng)激能力。

3. 降低用藥保健成本：中草藥作為一種替代性的飼料添加劑，可以減少對(duì)傳統(tǒng)藥物特別是抗生素的依賴。通過(guò)酶菌的作用，中草藥中的營(yíng)養(yǎng)成分可以更好地釋放出來(lái)，提高藥效的利用率。這樣可以降低用藥成本。

4. 提高動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)：中草藥中的一些成分可以改善動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)，使其更加鮮嫩和美味。通過(guò)酶菌的作用，這些成分可以更好地被動(dòng)物吸收利用，提高動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)。

總的來(lái)說(shuō)，養(yǎng)殖運(yùn)用中草藥采用酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后，可以提高藥效價(jià)值，增強(qiáng)動(dòng)物的免疫力，降低用藥成本，同時(shí)也可以提高動(dòng)物的肉質(zhì)品質(zhì)。這種方法在養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用，并取得了顯著的效果。

實(shí)施案例——發(fā)酵中草藥防控非洲豬瘟與常見(jiàn)疾病保健

非洲豬瘟防控，首先是嚴(yán)格的生物安全措施，必須想到一切可能進(jìn)入豬場(chǎng)的病毒來(lái)源，真正做到將非洲豬瘟拒之門外。其次，按中醫(yī)“正”氣存內(nèi)，邪不可干”、“邪之所湊，其氣必虛”的預(yù)防理論，就是強(qiáng)化豬群天然抗病能力。依據(jù)中醫(yī)“君臣佐使”處方原則，其防制非瘟（包括其它感染性疾病）的中藥組方可以參考：

每1000克采用黃芪100克、大青葉50克、香附50克、白術(shù)50克、枳殼50克、檳榔50克、茯苓50克、澤瀉50克、水牛角50克、地黃25克、白芍50克、側(cè)柏葉50克、丹皮50克、梔子50克、金銀花100克、巴戟天50克、大黃25克、甘草50克、板藍(lán)根25克和貫眾25克原生中草藥并進(jìn)行超微粉粉碎而成，我們稱之為“御瘟湯”。

發(fā)酵成為中草藥菌水的方法：1.5-2公斤“御瘟湯”+1包500克的“99多功能飼料發(fā)酵劑”+750克~1公斤“多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基”（或1公斤紅糖+10公斤全價(jià)飼料）+100公斤清水混合在非金屬容器中簡(jiǎn)單密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用（在半個(gè)月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時(shí)間一長(zhǎng)可能變質(zhì)不能使用）。

未發(fā)生感染時(shí)，每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水（母豬、公豬各階段均可使用，但不超量使用或者減半使用），并且將“御瘟湯“中草藥菌水兌水30倍對(duì)養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）長(zhǎng)期使用（此方案每頭豬每月成本約1.5-3元，母豬6元左右，每噸飼料運(yùn)用成本不高于120元）。

發(fā)生疑似感染的豬場(chǎng)首先要對(duì)不吃料、減料、耳朵血管鼓起且發(fā)暗皮膚發(fā)紫、流產(chǎn)、死胎、表現(xiàn)異常的豬要快速隔離或淘汰（不能有心軟舍不得的心態(tài)，一周內(nèi)都持續(xù)這樣做），全場(chǎng)豬快速補(bǔ)打豬圓環(huán)病毒2型滅活疫苗（已經(jīng)進(jìn)行免疫的不需要補(bǔ)打），同時(shí)在每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“中草藥菌水，同時(shí)每噸飼料中再添加未發(fā)酵的“御瘟湯”原藥粉5公斤（最高可以每噸飼料中添加10公斤，效果更直觀），連續(xù)14-19天，并且將“御瘟湯”中草藥菌水兌水30倍對(duì)養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進(jìn)行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢復(fù)正常后按照未感染時(shí)運(yùn)用方法長(zhǎng)期使用（此14-19天每頭豬所需成本約3-12元，母豬約20元）。

實(shí)施案例——“土味十足”原生中草藥配方和發(fā)酵使用，效果顯著的動(dòng)物肉蛋品質(zhì)改良中草藥配方

原生中草藥配方：山楂，陳皮，甘草，肉桂，黃芪，白術(shù)，石榴皮，夏枯草，半夏，膽南星，乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮各100g、松針?lè)?500g，合計(jì)每公斤成本大約在40元左右，進(jìn)行粉碎越細(xì)越好。

將上述3公斤中草藥粉與1包活力99増香增甜飼料發(fā)酵劑（200克/包，市場(chǎng)售價(jià)約10元）、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發(fā)酵1周以上。在密封狀態(tài)下可以保存1年不會(huì)變質(zhì)。

根據(jù)不同動(dòng)物與各地飲食文化習(xí)慣，動(dòng)物在出欄前15-30天或者出欄前1-2個(gè)月時(shí)運(yùn)用，運(yùn)用時(shí)間越長(zhǎng)效果越好。

將上述發(fā)酵完成的中草藥菌水一起拌入1噸飼料或3噸飲水中馬上飼喂（推薦干濕料飼喂方式，也就是每噸飼料飼喂時(shí)再添加300公斤左右的清水，也可以做成粥料飼喂，另外添加1公斤小蘇打或復(fù)合氨基酸效果更好），一直到出欄。也可以從小到大長(zhǎng)期使用，動(dòng)物極少發(fā)病，死亡淘汰極少，降低料耗也很明顯，肉蛋品質(zhì)改善效果更好。

結(jié)合少量青綠飼料、粉碎的青綠牧草以及能夠適當(dāng)放養(yǎng)效果更好。

【視頻】發(fā)酵中草藥助力養(yǎng)豬業(yè)防控疾病，其效果比想象中更好值得嘗試